1樓:匿名使用者
主料西葫蘆半根
雞蛋1只
蕎麥粉40克
麵粉30克
輔料清水適量鹽
適量油適量步驟
西葫蘆蕎麥雞蛋餅的做法步驟1
1.西葫蘆洗淨擦絲
西葫蘆蕎麥雞蛋餅的做法步驟2
2.打入乙個雞蛋
西葫蘆蕎麥雞蛋餅的做法步驟3
3.加入蕎麥粉和麵粉
西葫蘆蕎麥雞蛋餅的做法步驟4
4.加適量鹽和清水,調成麵糊
西葫蘆蕎麥雞蛋餅的做法步驟5
5.平底鍋倒少量油,中火加熱
西葫蘆蕎麥雞蛋餅的做法步驟6
6.倒入西葫蘆蕎麥麵糊,攤開,凝固後翻面
西葫蘆蕎麥雞蛋餅的做法步驟7
7.煎至兩面都熟了即可
蝦公尺西葫蘆雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
用料西葫蘆 1個
雞蛋 3個
蝦公尺 適量
麵粉 克
鹽 適量
熟芝麻 適量
蝦公尺西葫蘆雞蛋餅的做法
西葫蘆去皮,切絲(我用了tb買的多功能切菜神器)加適量鹽抓勻醃製五六分鐘至出水。然後打入雞蛋,加入蝦公尺和麵粉(一般我用高粉)
平底鍋加油熱鍋,倒入拌好的西葫蘆麵糊,煎至兩面金黃,加鍋蓋稍燜片刻。(不要太久,西葫蘆還是很容易熟的)
起鍋,捲起,切塊。可以根據喜好加點熟芝麻。小貼士
西葫蘆雞蛋軟餅怎麼做如何做好吃
西葫蘆1個,雞蛋1個,麵粉約200克左右,鹽1 2茶匙 3克 少許五香粉 2西葫蘆洗淨後切去兩頭的硬蒂,縱向對半切開,挖去瓜壤,用擦子擦成絲,放大碗中,加入1 2茶勺鹽,攪拌均勻,放置一會兒。如果你買的西葫蘆很嫩,對半切開後直接擦絲即可。如稍微有點老,在對半切開後,需要去除中間的籽,再擦絲 3西葫蘆...
的做法,西葫蘆雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃,西
原料 西葫蘆 1個 豬肉copy 150克 幹木耳 10幾個 餃子皮 200克 小蔥 3條 薑片 1片 澱粉 1小勺 鹽 5克 蠔油 適量 料酒 1小勺 胡椒粉 少許方法1 把幹木耳提前放清水裡,泡兩個小時。2把泡好的黑木耳,用清水洗兩到三次,把泥沙洗掉,切碎。3把切碎的黑木耳下鍋炒香,最主要還是炒...
西葫蘆炒雞蛋怎麼做好吃?西葫蘆炒雞蛋有什麼營養價值
西葫蘆含有較多維生素c 葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高,在藥用價值上,中醫認為西葫蘆具有清熱利尿 除煩止渴 潤肺止咳 消腫散結的功能。它含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。同時,西葫蘆富含水分,亦有潤澤肌膚的作用,對於愛美的女士來說,也是一道美容養...