1樓：墨鉉竹染
1.豬肉餡中調入鹽、胡椒粉、香油，攪打均勻，醃製5分鐘2.西葫蘆洗淨，切成5mm的厚片，中間挖去直徑1.
5cm的圓3.把切好的西葫蘆片擺在盤裡，均勻的撒上鹽，醃製一會，用廚房紙吸去滲出的水分
4.將醃製好的肉餡放入西葫蘆片的小圓洞中，按實5.再在麵粉中兩面裹上麵粉，都掉多餘麵粉
6.把雞蛋打散，放入少許麵粉，調成雞蛋麵粉糊7.把平底鍋置火上，放上油，燒至7成熱
8.將塞入肉餡的西葫蘆片均勻裹上雞蛋麵粉糊9.放入平底鍋中，煎至兩面金黃，熟了即可
2樓：元雙
切成塊小火煎了加調料水煮好吃
3樓：美食林哥
先炒好雞蛋，再炒西紅柿和雞腿，最後加入西葫蘆，完美！！
4樓：
西葫蘆這樣做，超級好吃
5樓：耿鈮
西葫蘆不要再炒著吃，做成盒子更美味
6樓：
西葫蘆炒雞蛋 肉 就可以呀
7樓：匿名使用者
健康功效
西葫蘆：除煩、潤肺止咳、利水
醬油：公升壓、補血、護齒
味精：公升壓、富含蛋白質、富含鈉
食材用料
西葫蘆2個
植物油適量
鹽適量白砂糖適量
醬油適量
味精適量
蔥末適量
蒜末適量
乾紅椒3個
清炒西葫蘆的做法
1.西葫蘆2個，備用
2.西葫蘆洗淨，去籽
3.將清理乾淨的西葫蘆切片
4.蔥、蒜切末，乾紅椒切段
5.鍋中熱油，倒入蔥、蒜、乾紅椒段爆香
6.倒入西葫蘆片煸炒
7.加入適量鹽
8.倒入少許醬油
9.加入適量白砂糖，翻炒
10.待西葫蘆煸炒片刻，加入味精，炒勻即可小貼士西葫蘆下鍋燒炒片刻，就要盛出！這樣西葫蘆的口感才會更佳哦
燉幹西葫蘆條的家常做法大全怎麼做好吃**
8樓：匿名使用者
食材明細
葫蘆條(幹)300克 豬肋條肉(五花肉)200克
粉條150克 蝦公尺25克
鹽4克 醬油5克
味精4克 料酒6克
花椒3克 大蔥5克
姜5克 大蒜(白皮)8克
豬油(煉製)20克
五花肉燉幹西葫蘆條的做法詳細步驟
1. 將豬五花肉切成長方形薄片；
2. 幹西葫蘆條用溫水浸泡半小時，剪成段（7釐公尺長），放入沸水鍋內焯一下，撈出後用冷水投涼；
3. 分別將蔥、姜、蒜切成細末待用；
4. 花椒放入碗內加水泡製出水；
5. 粉條用溫水浸泡，剪成段（10釐公尺長）；
6. 幹海公尺（蝦公尺）用溫水浸泡後洗淨，瀝乾水分；
7. 將鍋內放入豬油燒熱，用蔥末、薑末、蒜末熗鍋，放入豬五花肉片煸炒；
8. 添入肉湯750克，放入幹海公尺、西葫蘆條，再加上精鹽、料酒、醬油、花椒水；
9. 用旺火燒開後轉用小火，燉至湯剩一半，粉條、西葫蘆熟軟時，加入味精即可。
西葫蘆的做法大全,西葫蘆怎麼做好吃
9樓：
西葫蘆這樣做，超級好吃
10樓：耿鈮
西葫蘆不要再炒著吃，做成盒子更美味
11樓：美食林哥
先炒好雞蛋，再炒西紅柿和雞腿，最後加入西葫蘆，完美！！
燴西葫蘆的做法，燴西葫蘆怎麼做好吃，燴西葫蘆
12樓：傲嬌不是我的範
燴西葫蘆的做法西葫蘆乙個，番茄2個
做法步驟1：蒜切末，西葫蘆去瓤切片，番茄切塊。
步驟2：鍋中加水，水開倒入西葫蘆加鹽焯一下水，然後裝盤備用。
步驟3：熱鍋倒入油，加入蒜末煸炒爆香 ，然後加入番茄翻炒（番茄一定要用熟透的，那樣能炒出紅油來）炒出來使這個樣子滴。
步驟4：倒入西葫蘆，，加入一點鹽，少許白糖翻炒幾下即可。
西葫蘆怎麼做好吃，胡蘿蔔炒西葫蘆的家常做法
13樓：匿名使用者
食材主料
胡蘿蔔150克
西葫蘆150克
雞蛋2個輔料油
適量鹽適量味精適量蔥
適量姜適量步驟
1.胡蘿蔔洗乾淨切成片。
2.西葫蘆洗乾淨。
3.胡蘿蔔切成片。
4.起油鍋，雞蛋入鍋炒熟後盛出。
5.胡蘿蔔入鍋過油後盛出。
6.起油鍋，蔥薑入鍋煸香後西葫蘆入鍋炒。
7.胡蘿蔔入鍋炒。
8.加鹽、味精炒。
9.雞蛋入鍋炒。
10.炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士此菜不宜新增色重味重的調味品。
胡蘿蔔含有脂溶性營養素，過油後可以充分揮發。
14樓：匿名使用者
西葫蘆也叫角瓜，做法非常多，可以做餡，也可以直接炒
具體做法太多了，不能在這裡一一列明，建議你可以到美食傑網上去看看，搜尋西葫蘆或者角瓜就可以了。
西葫蘆炒腸丁的做法，西葫蘆炒腸丁怎麼做好吃
主料西葫蘆450克。紅腸150克。輔料油適量。鹽適量大蒜適量。步驟1.備好食材。2.都切成小塊。3.油熱先放西葫蘆稍微炒一下。4.加腸丁炒。5.稍微點點鹽，加上切好的蒜瓣，攪勻就可以出鍋了。6.很簡單的一道菜，稍微過火，少放鹽。保證西葫蘆的清脆，甜甜的口感。香腸炒西葫蘆丁怎麼做好吃 食材明細。西葫蘆...
西葫蘆蕎麥雞蛋餅怎麼做好吃，西葫蘆蕎麥雞
主料西葫蘆半根 雞蛋1只 蕎麥粉40克 麵粉30克 輔料清水適量鹽 適量油適量步驟 西葫蘆蕎麥雞蛋餅的做法步驟1 1.西葫蘆洗淨擦絲 西葫蘆蕎麥雞蛋餅的做法步驟2 2.打入乙個雞蛋 西葫蘆蕎麥雞蛋餅的做法步驟3 3.加入蕎麥粉和麵粉 西葫蘆蕎麥雞蛋餅的做法步驟4 4.加適量鹽和清水，調成麵糊 西葫蘆...
西葫蘆肉餡餃子怎麼做好吃，西葫蘆雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃，西葫蘆雞
1.溫水加入麵粉中，一點一點的加，用手將麵粉打成雪花狀的絮絮，然後將麵粉絮絮揉成一團蓋溼布醒上半個小時後，揉光滑。2.把西葫蘆洗乾淨，雞蛋，麵粉，粉條用水泡好準備好備用。3.西葫蘆擦絲，放鹽醃製10分鐘，去水分。4.雞蛋打好，煎蛋，放入蔥花，蝦皮 5.把上面所有材料放在一起，加鹽，味精，五香粉攪拌均...