1樓：最愛秋天的傳說
1.兔子洗淨剁塊；
2.兔子肉用水焯一下；
3.熱鍋涼油，待油七成熱時，放花椒、專八角屬、辣椒炒出香味；
4.然後放蔥、姜、蒜，炒出香味後放焯好的兔子肉炒5分鐘；
5.接著放料酒、老抽、鹽、糖；
6.待炒出糖色後，加水、桂皮；（水要一次加夠）7.待肉熟爛時，加入青、紅椒煸炒幾下，關火；
8.關火後滴入幾滴醋、香油、雞粉；
薰兔腿家常做法，正宗薰兔腿怎麼做
2樓：爽朗的hi泥煤
做法1.花椒抄
加鹽炒襲香
2.將花椒鹽均勻地抹在兔腿上一晚上
bai3.高壓鍋中加入兔腿，蔥du，姜和適量的水zhi4.20分鐘後取出。dao抹上蜂蜜
5.鍋中放一張錫紙，上面放白糖和桔子皮
6.再放乙個烤架，烤架上放兔腿
7.蓋上蓋，中火5分鐘
3樓：匿名使用者
材料兔腿來300克，
花椒3克，蔥15克，姜源15克，桔子皮6克，白糖bai20克，蜂蜜du15克，鹽20克
正宗薰兔腿做
zhi法
1.花椒加鹽炒香dao
2.將花椒鹽均勻地抹在兔腿上一晚上
3.高壓鍋中加入兔腿，蔥，姜和適量的水
4.20分鐘後取出。抹上蜂蜜
5.鍋中放一張錫紙，上面放白糖和桔子皮
6.再放乙個烤架，烤架上放兔腿
7.蓋上蓋，中火5分鐘
8.取出切片即可
紅燒芋頭兔腿怎麼做
用料兔腿 2支 豬皮 300克 芋頭 8個 乾辣椒 2支 大料 2粒 燉肉調料 半包 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 白胡椒 適量 五香粉 適量 蔥薑 適量 冰糖 5粒 鹽 3克 開水 適量 紅燒芋頭兔腿的做法 兔腿肉，豬皮一起放入盆中，用生抽，老抽，料酒，鹽，五香粉，白胡椒，攪拌均勻，醃製15...
兔腿腿怎麼燉的做法,兔腿的做法
兔腿1條 土豆2個 蔥適量姜適量 鹽適量料酒適量 胡椒粉適量 蒜粉適量 微辣口味 炒工藝數小時耗時 普通難度 炒兔腿肉的做法步驟 1土豆切成1.5cm見方的小塊，兔肉切成小塊，用會泡乙個小時去多血水和腥味。2撈出兔肉，放料酒，鹽，胡椒粉 蒜粉 蔥段，薑片醃30分鐘3拿出蔥段和薑片，然後撒上薄薄一層澱...
紅燒南極魚的做法，紅燒南極魚怎麼做好吃，紅燒
主料南極冰魚750克 輔料食用油適量鹽適量醬油適量醋適量自製公尺酒適量蔥適量大料少許郫縣豆瓣少許姜適量蒜適量 步驟紅燒南極冰魚的做法步驟11.南極冰魚化凍去鱗，從魚鰓處下手，去鰓 去內臟 去黑色的腹膜 紅燒南極冰魚的做法步驟22.洗淨控乾水備用 紅燒南極冰魚的做法步驟33.將魚的外表皮拍一層幹麵粉 ...