1樓:春天的故事
食材明細
芋頭7個
蔥段少許
紅糖25g
花生油適量
醬油適量
鹽適量鹹甜口味
燒工藝三刻鐘耗時
普通難度
紅燒芋頭的做法步驟
1芋頭洗淨,去皮(去皮的過程中最好戴手套操作,因為外表的黏液會對手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡,避免變色。
2將去好皮的芋頭切滾刀塊。
3深點的鍋中倒入足量水,燒開,放入芋頭。
4芋頭煮至8成熟,撈出備用。
5起炒鍋,倒入少許花生油,6成熱,下入蔥段爆香。
6倒入芋頭,翻炒。
7倒入醬油、紅糖和鹽,翻炒上色後,加入適量的涼水,燜燒7、8分鐘,使芋頭入味。
8待燒爛芋頭,湯汁濃縮,起鍋裝盤。
小竅門芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,可提高機體的抵抗力,增強人體免疫功能;為鹼性食品,能中和體內酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,有美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症;幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋頭可補中益氣。
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2樓:林夕的微笑
食材明細
芋頭7個
蔥段少許
紅糖25g
花生油適量
醬油適量鹽適量
鹹甜口味燒工藝
三刻鐘耗時
普通難度
紅燒芋頭的做法步驟
紅燒芋頭的做法步驟:1 1芋頭洗淨,去皮(去皮的過程中最好戴手套操作,因為外表的黏液會對手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡,避免變色。
紅燒芋頭的做法步驟:2 2將去好皮的芋頭切滾刀塊。
紅燒芋頭的做法步驟:3 3深點的鍋中倒入足量水,燒開,放入芋頭。
紅燒芋頭的做法步驟:4 4芋頭煮至8成熟,撈出備用。
紅燒芋頭的做法步驟:5 5起炒鍋,倒入少許花生油,6成熱,下入蔥段爆香。
紅燒芋頭的做法步驟:6 6倒入芋頭,翻炒。
紅燒芋頭的做法步驟:7 7倒入醬油、紅糖和鹽,翻炒上色後,加入適量的涼水,燜燒7、8分鐘,使芋頭入味。
紅燒芋頭的做法步驟:8 8待燒爛芋頭,湯汁濃縮,起鍋裝盤。
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3樓:雲想衣裳
紅燒芋頭的做法步驟
1芋頭洗淨,去皮(去皮的過程中最好戴手套操作,因為版外表的黏液會對手權有刺激哦~)。放入冷水中浸泡,避免變色。
2將去好皮的芋頭切滾刀塊。
3深點的鍋中倒入足量水,燒開,放入芋頭。
4芋頭煮至8成熟,撈出備用。
5起炒鍋,倒入少許花生油,6成熱,下入蔥段爆香。
6倒入芋頭,翻炒。
7倒入醬油、紅糖和鹽,翻炒上色後,加入適量的涼水,燜燒7、8分鐘,使芋頭入味。
8待燒爛芋頭,湯汁濃縮,起鍋裝盤。
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4樓:晚風就是俺
煮芋頭是一道由芋頭、油、
水等做成的美食。
原料:芋頭、油、水。專
做法:1、先把芋頭去皮切成1-2釐公尺厚屬的片;
2、然後鍋內添少許油,燒熱,將芋頭片放入翻炒幾下,加入水,水的量要剛好沒過芋頭,大火煮,要另外煮什麼再加進去
5樓:匿名使用者
芋頭扣肉,微微炸調味慢火蒸
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6樓:志存高遠
主料芋頭
500g
青菜500g輔料油
適量鹽適量糖
少許味精
少許步驟
1.芋頭處理好外皮之後用刀切成薄片
2.青菜版洗淨,最好用權淘公尺水泡泡
3.將芋頭用大火煮開,小火微燉10幾分鐘
4.看芋頭燉爛了,下面就可以加青菜了
5.將青菜加入,蓋上鍋蓋燒透後,再加入鹽、少許糖即可6.起鍋前加少許味精,一盤營養美味的菜上來嘍
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7樓:季花落雨傑
1.芋頭抄先把皮洗洗,把泥去掉
2.配料紅蘿蔔和蔥
3.把芋頭去皮切成小方塊
4.熱鍋,下蔥和紅蘿蔔
5.接著下芋頭塊
6.炒一會後加水,煮上5分鐘
7.看汁收的差不多了加入白芝麻繼續翻炒
8.出鍋前加蔥花
9.出鍋啦
10.看看芋頭的粘性還在哦
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8樓:苦苦的掙扎
用料冬瓜bai
蝦公尺香菜
油 少許
清水du 一碗
蝦公尺燒冬
zhi瓜的做法dao
冬瓜去皮去瓤切大塊回
蝦公尺用清水沖洗乾淨瀝乾
答備用香菜洗淨切小段
鍋中放少許油,油熱後放入冬瓜翻炒均勻
倒入一碗清水沒過冬瓜,水沸後放入蝦公尺,燜煮8-15分鐘加少許鹽調味即可出鍋
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9樓:藍山那個藍
1.1備好食材
2.2芋頭切片
3.3鍋裡放食用油,熱油放入芋頭炸開
4.4芋頭炸好,撈出鍋,備用內
5.5鍋裡放入200**燒開,放入白糖,燒容開6.6白糖燒到沸騰
7.7加入炸好的芋頭,不停地攪勻
8.8等水分蒸乾,成品
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10樓:藍色飛舞之歌
1.芋頭,刷洗乾淨。
2.青蒜,洗淨。
3.芋頭,去皮,切塊。
4.青蒜,切段。
5.蔥薑,版切絲。
6.熱油鍋,放入蔥薑,爆
權香後撈出。
7.加入芋頭,小火煸炒2-3分鐘。
8.隨後加入乾辣椒。
9.加入醬油。
10.加入青蒜,和少許的水。
11.加入鹽,轉中火,翻炒。
12.煸炒均勻,即可。
11樓:無殤淡墨
1.將芋頭洗淨
2.青蒜切成細末
3.洗淨的芋頭放入蒸鍋中蒸熟,切成片狀
4.油鍋倒油燒熱,放入芋頭翻炒
5.加入適量的水
6.放入豆瓣醬
7.放入白糖和生抽
8.煮至芋頭入味,收汁,灑上麻油、青蒜即可
蝦公尺燒芋頭的做法,蝦公尺燒芋頭怎麼做好吃,蝦公尺
1.芋頭削皮洗淨 2.蝦公尺洗bai 淨,du加小半碗水泡軟出味 3.對半切開zhi再斜三角切大dao塊 4.鍋燒 乾水煎肥回肉出油 5.大蒜拍扁去皮答 6.油煎出下蒜煎 7.下芋頭翻炒,再加蝦公尺大火炒香 8.將泡蝦公尺的水加入,水加至剛沒過芋頭 9.蓋上蓋子大火燒開轉中小火燜至芋頭熟透筷子可插入...
的做法,肉末燒芋頭怎麼做好吃,肉末燒芋頭的家常做法
食材明細 香芋600克 豬肉末200克 蔥薑蒜20克 其他口味 燒工藝廿分鐘耗時 普通難度 肉末燒香芋的做法步驟 1香芋切小塊,豬肉剁成末,蔥薑蒜改刀備用。2鍋燒熱,把蔥薑放入爆香。3接著放入豬肉末煸炒至吐油。4沿鍋邊蘸灑料酒增香,接著盛出備用。5再起鍋,放油,爆香蒜片,接著把香芋塊放入翻炒,注意這...
芋頭的做法步驟圖,豬肉燒芋頭怎麼做好吃
豬肉燒芋頭 食材介紹 主料 豬瘦肉 200克 芋頭 100克 蒜 一小個 鹽 少許 雞精 少許 蔥 一條裝碗 輔料 豬肉醃製 沙茶醬 適量 雞精 適量 蠔油 適量 黃豆醬 少許 豬肉燒芋頭的做法步驟 1.準備好食材 2.把芋頭滾刀切塊,豬肉切片用沙茶醬,蠔油,雞精,黃豆醬乙個小時 3.鍋裡下油把香芋...