1樓：幸運的楓陽
豬肉燒芋頭
食材介紹
主料：豬瘦肉(200克) 芋頭(100克) 蒜(一小個) 鹽(少許) 雞精(少許) 蔥(一條裝碗)
輔料：豬肉醃製() 沙茶醬(適量) 雞精(適量)蠔油(適量) 黃豆醬(少許)
豬肉燒芋頭的做法步驟:
1.準備好食材
2.把芋頭滾刀切塊，豬肉切片用沙茶醬，蠔油，雞精，黃豆醬乙個小時'3.鍋裡下油把香芋先炒微黃色，
4.鍋裡的油爆香蒜，
5.再把豬肉下去爆炒，
6.豬肉炒熟下香芋，
7.放適量的水一起燜煮入味
8.下少許的雞精和鹽，再放蔥段關火（如果醃製時夠鹽的話就不用下鹽了）9.煮好裝盤
豬肉燒芋頭的做法，豬肉燒芋頭怎麼做好吃，豬肉
2樓：匿名使用者
豬肉燒芋頭食材介紹
主料：豬瘦肉(200克) 芋頭(100克) 蒜(一小個) 鹽(少許) 雞精(少許) 蔥(一條裝碗)
輔料：豬肉醃製() 沙茶醬(適量) 雞精(適量)蠔油(適量) 黃豆醬(少許)
豬肉燒芋頭的做法步驟:
1.準備好食材
2.把芋頭滾刀切塊，豬肉切片用沙茶醬，蠔油，雞精，黃豆醬乙個小時'3.鍋裡下油把香芋先炒微黃色，
4.鍋裡的油爆香蒜，
5.再把豬肉下去爆炒，
6.豬肉炒熟下香芋，
7.放適量的水一起燜煮入味
8.下少許的雞精和鹽，再放蔥段關火（如果醃製時夠鹽的話就不用下鹽了）9.煮好裝盤
豬肉和芋頭怎麼做好吃
3樓：爽朗的hi泥煤
豬肉燒芋頭的做法
準備好原料。
豬肉切成片，芋頭切成滾刀塊。蔥切碎，姜切絲。肥肉也切成片。
鍋燒熱，入肥肉炸出油。
放入蔥和姜炸香。
倒入豬肉炒變色。
加入老抽上色。
倒入開水，中火燒。
把雞腿菇切成塊。
豬肉燒爛後加入芋頭和雞腿菇。
4樓：命中註定的
主料芋頭500克、姜適量、雞腿菇3個、老抽一勺、胡椒粉適量、雞精一小勺、豬肉500克、蔥1根
豬肉燒芋頭步驟1
準備好原料
步驟2豬肉切成片，芋頭切成滾刀塊。蔥切碎，姜切絲。肥肉也切成片步驟3鍋燒熱，入肥肉炸出油
步驟4放入蔥和姜炸香
步驟5倒入豬肉炒變色
步驟6加入老抽上色
步驟7倒入開水，中火燒
步驟8把雞腿菇切成塊
步驟9豬肉燒爛後加入芋頭和雞腿菇
步驟10
芋頭燒爛後加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻出鍋
芋頭和豬肉怎麼做好吃
5樓：命中註定的
主料芋頭500克、
姜適量、雞腿菇3個、老抽一勺、胡椒粉適量、雞精一小勺、豬肉500克、蔥1根
豬肉燒芋頭步驟1
準備好原料
步驟2豬肉切成片，芋頭切成滾刀塊。蔥切碎，姜切絲。肥肉也切成片步驟3鍋燒熱，入肥肉炸出油
步驟4放入蔥和姜炸香
步驟5倒入豬肉炒變色
步驟6加入老抽上色
步驟7倒入開水，中火燒
步驟8把雞腿菇切成塊
步驟9豬肉燒爛後加入芋頭和雞腿菇
步驟10
芋頭燒爛後加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻出鍋
6樓：李和霖
您好，芋頭和豬肉做法
肉沫芋頭的做法步驟圖，肉沫芋頭怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
主料芋頭
400g
豬肉150g
輔料香蔥1根鹽
2g姜1塊蒜
1瓣豆瓣醬
5g雞粉
1g步驟
1.將芋頭削皮
專，洗衣淨，切塊。
2.肉切成屬片，姜拍散，蒜切片。
3.香蔥切末。
4.油燒熱，加入姜、蒜、豆瓣醬煸炒片刻，加入豬肉翻炒。
5.加入芋頭翻炒一分鐘。
6.加水沒過芋頭表面，加鹽，加蓋煮二十分鐘，撒入蔥末即可。
如何用芋頭燉豬肉 用這個方法超級好吃
8樓：微湖情
主料抄五花肉500克
輔料襲芋頭
(荔浦)半個
調料花生油
適量食鹽
適量冰糖適量蔥
適量姜適量八角
適量料酒
適量老抽
適量胡椒粉
適量肉桂
適量香葉適量水
適量小蔥
適量芋頭燒肉的做法
1.五花肉洗乾淨切成小塊，涼水下鍋
2.燒開後撇去浮沫
3.撈出肉塊沖洗乾淨備用
4.鍋內放少許油，放入適量冰糖慢慢加熱
5.待燒至冰糖溶化並微紅時，倒入肉塊翻炒
6.加入料酒和老抽炒至上色
7.填入適量清水沒過肉塊
8.加入大料和胡椒粉
9.再放入薑片和蔥段。要是有肉桂和香葉就更好了，這兩樣我家裡都沒有了10.蓋上鍋蓋大火燒開後轉小火慢燉半小時
11.加入切好的芋頭塊
12.再燉至芋頭軟爛、湯汁收濃即可
芋頭和豬肉怎麼炒好吃
9樓：成都博潤林醫生
芋頭炒肉的做法
1.芋頭削去皮切成丁。
肉也切成丁。
蔥薑蒜準備好。
2.鍋裡倒入冷油，小火將蔥薑蒜炸香，同時放入郫縣豆瓣醬炸出紅油。
3.蔥薑蒜變色後把肉放進去翻炒。
4.倒入料酒，去除肉的腥味。
5.倒入生抽，給菜加一點顏色。
6.倒入醋，給菜調味。
7.倒入切好的芋頭丁翻炒均勻。
8.加入少半碗熱水燉煮幾分鐘，不然芋頭會糊鍋底。
9.加入些紅燒汁，可以給菜加些顏色和調味。
10.放入切成片狀的小白菜，翻炒一會。
11.出鍋前撒入鹽和少許雞精。
10樓：匿名使用者
芋頭跟排骨煲湯很好吃，
芋頭燉肉怎麼做好吃，芋頭燉肉的家常做法
11樓：童年yi回憶
芋頭燉抄肉的做法步驟
1豬肉切塊，襲冷水下鍋焯bai水。du2
準備好輔料。
3鍋中放入少量的zhi油，放入冰糖。dao4小火熬製變色。
5下入焯好水的肉塊煸炒均勻。
6加入醬油 腐乳 料酒繼續煸炒。
7放入開水沒過肉。
8放入蔥薑 大料 桂皮 辣椒。燒開轉小火燜至。
9芋頭洗淨去皮切塊。
10肉燉至七成熟的時候加鹽 芋頭塊，繼續燉至完全熟透，大火収湯即可
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