1樓：跟電搞了20年
步驟bai
1.五花肉
洗淨切du好。
2.牛肉洗淨切片。
3.牛肉用薑片zhi，蒜蓉，dao生粉，生抽攪版拌勻醃下。權4.熱油鍋下五花生煸出油再下豆芽炒。
5.豆芽稍炒變色後加入牛肉。
6.炒勻加入適量清水。
7.蓋上鍋蓋燜煮5分鐘左右。
8.下蔥和生抽炒勻出鍋。
9.很香的豆芽。
小貼士五花生煸出油再下豆芽炒，豆芽用豬油炒更嫩滑。
2樓：小小呂子博
步驟 1
牛肉洗淨切bai片備用
，蔥花du生薑切好備用。zhi
步驟 2
豆芽洗淨，用熱dao水浸泡內一會兒把表面的一層皮兒容捏出來扔掉，撈出放到盤子裡備用。
步驟 3
鍋裡倒入油，蔥花生薑如果炸幾秒，放入牛肉翻炒均勻，隨後放入老抽、生抽、自製辣椒醬，加少量的水，繼續翻炒。
步驟 4
放入豆芽一併翻炒，炒勻後加少量水蓋上鍋蓋燜著。
步驟 5
差不多要熟的時候放入鹽、味精即可。
豆芽燒牛肉怎麼做好吃
3樓：的美麗水瓶
食材主料
牛肉1盤
豆芽500克
輔料蔥薑大料
適量老抽
1勺辣椒醬2勺鹽
1勺雞精
1勺步驟
1.準備好牛肉、切片！蔥薑辣椒大料！
2.豆芽洗淨！
3.油鍋燒熱、放入蔥薑辣椒大料進去、煸香
4.放入牛肉進行翻炒均勻
5.翻炒片刻放入一勺鹽
6.加入適量料酒去腥！再繼續翻炒
7.放入1-2勺辣椒醬！翻炒均勻
8.放入一勺老抽上色
9.倒入適量水、淹沒牛肉上面一點就可以！煮3-5分鐘10.放入豆芽攪拌均勻！蓋蓋子再繼續燒個兩三分鐘！
11.豆芽和牛肉成功入味後、放入一勺雞精！調味12.熄火裝盤即可
小貼士無
豆芽菜牛肉怎麼做好吃
4樓：星只哈坤無
食材復主料牛肉
1盤豆芽
500克
輔料蔥薑制
大料適量bai
老抽1勺
辣椒醬2勺鹽1勺
雞精1勺
步驟1.準備好牛肉、切片du！蔥zhi姜辣椒大料！
2.豆芽洗淨！
3.油鍋燒熱、放入蔥薑辣椒大料進去、煸香
4.放入牛肉進行翻炒均勻
5.翻炒片刻放入一勺鹽dao
6.加入適量料酒去腥！再繼續翻炒
7.放入1-2勺辣椒醬！翻炒均勻
8.放入一勺老抽上色
9.倒入適量水、淹沒牛肉上面一點就可以！煮3-5分鐘10.放入豆芽攪拌均勻！蓋蓋子再繼續燒個兩三分鐘！
11.豆芽和牛肉成功入味後、放入一勺雞精！調味12.熄火裝盤即可
5樓：巨蟹
步驟豆芽炒牛
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肉的做法步驟11.準備好牛肉、切片！蔥薑辣椒大料！
豆芽炒牛肉的做法步驟22.豆芽洗淨！
豆芽炒牛肉的做法步驟33.油鍋燒熱、放入蔥薑辣椒大料進去、煸香豆芽炒牛肉的做法步驟44.放入牛肉進行翻炒均勻豆芽炒牛肉的做法步驟55.
翻炒片刻放入一勺鹽豆芽炒牛肉的做法步驟66.加入適量料酒去腥！再繼續翻炒豆芽炒牛肉的做法步驟77.
放入1-2勺辣椒醬！翻炒均勻豆芽炒牛肉的做法步驟88.放入一勺老抽上色豆芽炒牛肉的做法步驟99.
倒入適量水、淹沒牛肉上面一點就可以！煮3-5分鐘
豆芽炒牛肉的做法步驟1010.放入豆芽攪拌均勻！蓋蓋子再繼續燒個兩三分鐘！
豆芽炒牛肉的做法步驟1111.豆芽和牛肉成功入味後、放入一勺雞精！調味
豆芽炒牛肉的做法步驟1212.熄火裝盤即可
6樓：我心如清風明月
主料bai
牛肉du
1盤豆芽
500g
輔料zhi
蔥薑大料
適量老抽
1勺辣椒醬dao2勺鹽
1勺雞精
1勺步驟
1.準備好牛肉、切片！蔥薑辣回椒大料！
2.豆芽洗淨！
3.油鍋燒熱、放入蔥薑辣椒大料進去、煸香
4.放入牛肉進行翻炒均勻
5.翻炒片刻放入一勺鹽
6.加入適量料酒去腥！再繼續翻炒
7.放入1-2勺辣
答椒醬！翻炒均勻
8.放入一勺老抽上色
9.倒入適量水、淹沒牛肉上面一點就可以！煮3-5分鐘10.放入豆芽攪拌均勻！蓋蓋子再繼續燒個兩三分鐘！
11.豆芽和牛肉成功入味後、放入一勺雞精！調味12.熄火裝盤即可
7樓：檸蔭
1.黃豆芽去尾洗淨;牛肉洗淨切絲，加入調料a和適量水澱粉拌勻;青蒜擇洗乾淨，切段。
內2.將調料b加適量容水澱粉調成味汁。
3.鍋內放油燒熱，下入牛肉絲滑散， 再加入薑末、蒜末，青蒜段炒香。
4.最後放入豆芽、紅椒絲炒至斷生， 烹入味汁，待湯汁稍收乾時裝盤，撒上花椒粉即成。
豆芽燒牛肉怎樣做法
8樓：匿名使用者
材料:牛肉100g 綠豆芽300g 小紅朝天椒3、4個 姜、蒜少許調料:鹽、白砂糖、醬油、澱粉
做法:1. 牛肉專切絲，
綠豆芽掐頭去尾，紅屬朝天椒切絲，姜、蒜切末。
2. 將牛肉絲用少許鹽、糖、醬油和澱粉抓拌均勻，略微醃製5分鐘。
3. 起油鍋，油熱後放入姜、蒜末炒香，然後放入牛肉絲翻炒。
4. 待牛肉絲變色斷生後，放入綠豆芽和辣椒絲，繼續翻炒約2分鐘。出鍋前再用少許鹽調味。
9樓：匿名使用者
主料牛肉
適量黃豆芽
適量輔料
香菜適量
油鹽適量
豆瓣醬適量
乾辣椒4顆
蒜子2個
香葉專1片
八角1個姜適量
步驟1.材料集合
2.食材洗淨，牛肉切片，乾辣椒切段，薑切片，蒜拍碎，香菜切段備用3.鍋放油燒熱後加入適量豆屬瓣醬炒出紅油
4.倒入牛肉翻炒
5.加適量醬油翻炒
6.放入乾辣椒、蒜、姜、八角、香葉翻炒
7.加入適量開水大火煮開小火煮20分鐘左右，煮牛肉的時候把豆芽摘洗乾淨
8.倒入豆芽加適量鹽調味煮至豆芽熟即可關火9.關火後放入香菜拌勻即可出鍋
10.好好吃好下飯，一大湯盆一頓就吃完了
醬燒牛肉的做法，醬燒牛肉怎麼做好吃，醬燒牛肉
主料牛腩肉1000克 輔料油適量鹽適量豆瓣醬2大勺醬油適量八角適量桂皮適量草果適量香葉適量小茴香適量料酒適量蔥適量姜適量。步驟。醬燒牛肉的做法步驟11.牛肉切成小塊。醬燒牛肉的做法步驟22.準備好輔料。醬燒牛肉的做法步驟33.切好的牛肉用清水沖洗乾淨。醬燒牛肉的做法步驟44.涼水下鍋，水開後撈出。醬...
豆角燒牛肉怎麼做好吃，豆角燉牛肉怎麼做
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主料牛肉 山藥和山藥豆可以選其一 乾紅辣椒 花椒料酒 薑蒜香菜 白砂糖十三香 鐵棍山藥 山藥豆 燒牛肉的做法步驟 1.把牛肉泡在清水裡面清除血水，然後切成塊狀！然後鍋裡加入冷水放入牛肉，放入薑塊，倒進適量料酒煮。你會看見牛肉被煮出好多泡沫。牛肉最好選起帶筋的那樣比較好吃！2.大概20 30分鐘左右就...