1樓：匿名使用者
根據傳統土豆泥的做法翻新的，口感更豐富，味道也不錯。
1. 土豆洗淨去皮，切片蒸熟。
2. 火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔切丁。
3. 蒸熟的土豆放入保鮮袋中用擀麵杖壓成泥。
4. 土豆泥中拌適量沙拉醬，調少許鹽和雞精。
5. 將準備好的材料放入土豆泥中混合均勻，即可食用。
6. 可根據個人喜好淋上醬汁調味。
2樓：匿名使用者
雞汁煮開加胡椒粉（提味，很重要），勾芡。澆到土豆上就搞定了。
3樓：匿名使用者
番茄，切片，放鍋裡煮到很濃稠，勾個芡就可以了，很簡單
土豆泥醬汁怎麼做?
4樓：灰灰
土豆蒸熟bai去皮，碾成泥（du有個好方法,把土豆裝進保鮮zhi袋裡，dao用擀麵杖敲）裝盤。鍋裡
專炒熟肉末，下蔥末，豆屬瓣醬一大勺炒香，添湯（正好有排骨湯），根據口味加適量鹽，煮開後加入彩椒丁，水澱粉勾芡成汁，澆在土豆泥上即可。
5樓：匿名使用者
先在鍋裡放油，把蔥花/蒜泥/用油爆香，然後放入大醬（可以去超市買），炸醬，根據個人口味適當加水就可以了
家裡做土豆泥的醬汁需要什麼調料？這樣製作？
6樓：匿名使用者
土豆泥2吃
原料：中型土豆2個
黃油1湯匙（版
權15ml）
牛奶1湯匙（15ml）
鹽1/2茶匙（2.5g）
黑胡椒粉1/2茶匙（2.5g）
做法：1）土豆去皮洗淨，切成大塊，蒸熟後將土豆冷卻一下，放入保鮮袋，用面杖反覆擀平，這樣處理後的土豆泥沒有顆粒，比用湯匙要方便哦！
2）調入牛奶、鹽、融化的黃油，和黑胡椒粉攪拌均勻，即可。
3）可以直接食用，也可以淋上你自己喜歡的各類沙拉汁。
澆土豆泥的汁如何調製？
7樓：席憐
我們這邊澆土豆泥是用魚籽醬啊,就是用魚籽炒好的少點醬然後澆到土豆泥上,特別好吃啊,比任何一種都好吃
肯德基土豆泥醬汁 肯德基土豆泥汁怎麼做
8樓：畸心的豬
食材食譜熱量bai：1504.15(大卡)主料du
土豆445克
輔料黃油zhi5克
牛奶15克
史雲生雞汁dao高湯一回
支黑胡椒粉少許答
土豆泥的醬汁怎麼做？
9樓：御花援
我們首先需要準備
材料:土豆,紅辣椒乙個，大蔥乙個，醬油一勺，鹽
適量，孜然版適量，青辣椒乙個，大蒜半權頭，醋適量，番茄醬適量。之後蒸熟土豆，然後炒料，最後把料澆在土豆泥上。
具體方法如下：
準備的材料：
主料：土豆
輔料：紅辣椒乙個，大蔥乙個，醬油一勺，鹽適量，孜然適量，青辣椒乙個，大蒜半頭，醋適量，番茄醬適量。
將土豆切條蒸熟，用筷子戳一戳，蒸熟後拿出，小心燙哦！然後拿出攪蒜機將土豆條放進去，攪成泥。沒有攪蒜機也可以，自己用勺弄，但會影響口感，攪蒜機會讓土豆泥細膩口感好極了。
2. 將蒜，蔥，青椒，紅辣椒切好，準備入鍋炒。先放入蒜，然後放入蔥白(蔥綠部分留用)，火不要太大，然後放花椒粉，醬油，孜然，鹽，醋，番茄醬，繼續炒，最後放點水熬煮一會兒。
3. 把土豆泥用勺塑造成圓狀，放盤**，將炒好的醬汁澆在土豆泥上，留用的蔥花撒上面，紅綠搭配。好啦，非常美味。
10樓：牽湘仉聰慧
根據傳統土豆泥的做法翻新的，口感更豐富，味道也不錯。
1.土豆洗淨去皮版，切片蒸熟。權
2.火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔切丁。
3.蒸熟的土豆放入保鮮袋中用擀麵杖壓成泥。
4.土豆泥中拌適量沙拉醬，調少許鹽和雞精。
5.將準備好的材料放入土豆泥中混合均勻，即可食用。
6.可根據個人喜好淋上醬汁調味。
肯德基那個馬鈴薯泥的醬汁怎麼做呀？
11樓：舞璇瀅
肯德基bai馬鈴薯泥的醬汁du是用水加黑胡椒粉、zhi澱粉和蠔油調製dao而成的，下面是具回體做法：
準備材料答：土豆 1個，牛奶 半盒，水 適量，黑胡椒 適量，鹽 適量，澱粉 適量，蠔油 適量。
1、將土豆切成片備用。
2、切片的土豆上鍋蒸15分鐘。
3、15分鐘後取出土豆加牛奶和鹽搗爛。
4、碗中放上保鮮膜放入土豆泥，扣放在盤中。
5、在另乙個碗裡放入黑胡椒粉，澱粉，蠔油，水攪拌均勻。
6、將攪拌均勻的配料在鍋中熬至黏稠。
7、將熬好的醬汁淋在土豆上面，美味的土豆泥就可以開始食用了。
12樓：
kfc的那個叫做雞汁土豆
泥 也就是說那個醬汁就是雞汁 在kfc他們是用雞汁粉來調製的回 如果是自己要做的答話 可以在家裡吃完紅燒雞之後留下的湯然後再熬濃一點再澆上去就行 自己也可以嘗試多種口味的哦
土豆泥的製作也非常的簡單 煮好或者蒸好土豆後打成泥就可以了
13樓：匿名使用者
你問的是馬鈴薯泥怎麼做？還是醬怎麼做？我很專業，如沒滿意答案請追問
肯德基土豆泥怎麼做，肯德基中的土豆泥怎麼做
準備材料 土豆1個 鹽適量 1 首先準一個洗乾淨颳去皮的土豆，如下圖所示 2 然後將土豆洗淨切成大片，如下圖所示 3 放入電飯煲內，內膽加入適量的水和鹽，如下圖所示 4 蒸15分鐘後取出，如下圖所示 5 最後放入小碗中用勺子壓碎即可，如下圖所示 主料 土豆300克 彩椒20克 西蘭花10克 胡蘿蔔1...
如何做土豆泥好吃，土豆泥怎麼做好吃
土豆3個，牛奶2袋，黑胡椒粉 雞精 鹽適量。1.土豆洗淨，去皮，一切2半，在水裡泡5分鐘，目的是把澱粉沖洗掉一些。2.做水，煮土豆，煮大約25 30分鐘。用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了。3.把水倒掉。土豆切成2cm左右的小塊。4.把改好的土豆放入鍋內，倒入牛奶。5.切記小火。然後不定的攪拌...
甜蜜果醬土豆泥怎麼做,肯德基中的土豆泥怎麼做特別是那個醬
土豆洗淨去皮，切小塊後蒸熟。用叉子搗成泥。自製蛋黃醬 雞蛋黃乙個，白醋一勺，白糖兩勺，鹽1g，白胡椒少許，油100g。除油外充分拌勻，油分成10幾20次加入蛋黃中充分攪打拌勻即成。金桔蜂蜜茶也是自製的，用其它果醬替代也可以呢。在土豆泥中加入蛋黃醬，金桔蜂蜜茶，白糖兩勺拌勻即可。肯德基中的土豆泥怎麼做...