1樓:匿名使用者
主料油條 絲瓜
姜 紅椒
油條燒絲瓜的做法步驟
1. 絲瓜去皮洗淨切成條備用。姜切絲,紅椒切丁備用。油條先切段,再改刀成豎條。鍋中下底油,油熱後,下油條煎至表面硬挻焦脆後起鍋。
2. 餘油再次燒熱,下薑絲,紅椒丁炒香後倒入絲瓜翻炒。加一大勺高湯炒到絲瓜變軟後加鹽調味。絲瓜水份快乾時倒入煎好的油條翻勻撒少許雞精提味。
油條絲瓜的家常做法大全怎麼做好吃**
2樓:小飛2014的家
主料絲瓜
150克
油條3根輔料油
適量鹽適量生抽適量蒜
適量紅辣椒
適量步驟
1.絲瓜一根洗淨削皮,
2.切成滾刀塊,
3.油條切成小塊,
4.鍋裡放適量的油,
5.油熱後,倒入油條翻炒,
6.炒至油條表面焦脆就盛出備用,
7.再倒入絲瓜翻炒,
8.加適量的水炒一分鐘,
9.倒入油條炒,
10.加適量的鹽,
11.炒勻即可關火出鍋。
小貼士煎過的油條口感是脆脆的,如果喜歡那種軟軟口感的,可不必煎,直接炒即可。
3樓:人比黃花瘦
1.絲瓜去皮後切成條狀。
2.切點蒜片,油條也切成和絲瓜一樣的長度。
3.鍋燒熱後把油條放入鍋內加熱,煎到表面脆脆的即可撈出(鍋裡不需要倒油)。
4.鍋內倒少許的油把蒜片煸香後,把絲瓜放入鍋內翻炒。
5.絲瓜微微變軟後加鹽調味。
6.再把油條放入。
7.把油條和絲瓜翻炒均勻。
8.油條稍稍變軟之後加入半勺的蠔油炒勻(或少許雞精),即可裝盤。
油條炒絲瓜怎麼做如何做好吃
4樓:year幸運寵兒
主料 2人份
絲瓜1條、油條
2根輔料
小公尺椒4個
調料高湯1大勺、色拉油適量、食鹽4克、雞精2克油條炒絲瓜的做法大全
材料集合圖:
油條炒絲瓜步驟1
絲瓜去皮洗淨切成條備用。姜切絲,紅椒切丁備用步驟2油條先切段,再改刀成豎條。鍋中下底油,油熱後,下油條煎至表面硬挻焦脆後起鍋
步驟3油條炒絲瓜的家常做法
餘油再次燒熱,下薑絲,紅椒丁炒香後倒入絲瓜翻炒步驟4加一大勺高湯炒到絲瓜變軟後加鹽調味
步驟5油條炒絲瓜的簡單做法
絲瓜水份快乾時倒入步驟2煎好的油條翻勻撒少許雞精提味即可
5樓:啊往事知多少
步驟 1
絲瓜去硬皮,切滾刀塊備用;油條切成適量大小塊步驟 2
切好姜,紅椒,香菜,剁好蒜備用;熱油鍋,下薑蒜,紅椒下鍋爆香;倒入絲瓜翻炒
步驟 3
當絲瓜七八成熟時倒入油條一起炒勻;最後加鹽,蠔油調味,下點香菜炒勻即可
小貼士油條要最後放,不然太軟了,喜歡吃軟的就早點放。
6樓:半夏半暖
1.絲瓜去皮切片,油條切塊。
2.炒鍋熱油,放蔥蒜爆香,放入絲瓜編炒。
3.再放油條翻炒。
4.加入一小碗水,再放鹽,生抽炒製絲瓜軟爛湯汁收乾,加點雞精炒勻即可。
5.裝盤。
絲瓜炒油條怎麼做好吃
7樓:匿名使用者
食材明細
絲瓜1根
油條1根
油適量蔥白3根
紅椒少許
蠔油半湯匙
雞精少許
鹹鮮口味
8樓:拒絕灌水和廣告
食材明細
絲瓜1根
油條2根
鹽2根雞精適量
清淡口味
燒工藝十分鐘耗時
簡單難度
絲瓜炒油條的做法步驟
1絲瓜去皮切成小塊,油條切成小塊
2熱鍋入油,放入絲瓜
3翻炒一分鐘
4再放入油條
5一勺鹽,翻炒翻炒
6再放半勺雞精,炒兩下即可
9樓:愛上
苦瓜記得先焯水一下
油條的話不要太大塊,先放苦瓜翻炒一陣,有香味放入油條就行,記得別過火,苦瓜過了會變更苦而且香味變淡。
美味的油條炒絲瓜怎麼做好吃又簡單,做法
10樓:再涼過人心
主料絲瓜150克油條3根輔料油適量鹽適量生抽適量蒜適量紅辣椒適量步驟絲瓜炒油條的做法步驟11.絲瓜一根洗淨削皮,絲瓜炒油條的做法步驟22.切成滾刀塊,
絲瓜炒油條的做法步驟33.油條切成小塊,
絲瓜炒油條的做法步驟44.鍋裡放適量的油,絲瓜炒油條的做法步驟55.油熱後,倒入油條翻炒,絲瓜炒油條的做法步驟66.
炒至油條表面焦脆就盛出備用,絲瓜炒油條的做法步驟77.再倒入絲瓜翻炒,絲瓜炒油條的做法步驟88.加適量的水炒一分鐘,絲瓜炒油條的做法步驟99.
倒入油條炒,
絲瓜炒油條的做法步驟1010.加適量的鹽,絲瓜炒油條的做法步驟1111.炒勻即可關火出鍋。
絲瓜燴油條的做法步驟圖,絲瓜燴油條怎麼做
11樓:匿名使用者
食材主料:絲瓜1根、油條2根
調料:濃縮高湯1包
方法/步驟
1絲瓜去皮、切厚片,油條剪成寸斷;
2鍋中加少許油,燒熱後放入絲瓜;
3煸炒至絲瓜微微變軟,加入濃縮高湯料;
4繼續煸炒,至絲瓜徹底變軟,關火,放入油條,翻拌均勻即可。
end注意事項
油條用刀不容易切,用剪刀即可剪成整齊小段;
濃縮高湯中已含有鹽分,無需再加鹽;
油條熄火後放入,熱氣和湯汁即可將其浸軟;
如果加入足量水,此菜也可做成湯,味道也很鮮美。
油條絲瓜的做法步驟圖,油條絲瓜怎麼做好吃
用料油條 1根 絲瓜 1根 紅椒 半個蒜油 鹽雞精絲瓜炒油條的做法 絲瓜滾刀塊切好,油條也弄成小段小段的 紅椒切小塊 蒜拍碎就行。熱鍋入油,放入蒜粒 絲瓜 紅椒快速翻炒並加入鹽 鹽的多少根據整個菜量適量新增 翻炒均勻就行,不易炒太久直接進入步驟3。絲瓜中加入小半碗水,並把油條放入鍋中,稍微攪拌下,蓋...
青椒燒絲瓜湯怎麼做,青椒絲瓜怎麼做
食材 du 製作 1.絲瓜一根,洗 zhi淨,備用 dao。回2.青椒三個,洗淨,備用。3.腐竹,100g,備用。4.鍋內注水,大火答 煮。5.絲瓜去皮,切段。6.青椒去籽,切塊。7.鍋內水煮開。8.將絲瓜和青椒投入鍋內。9.將腐竹投入鍋內。10.稍煮片刻,盛入容器內即可。青椒絲瓜怎麼做 步驟1.備...
絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃,絲瓜怎麼做好吃法大全絲瓜炒雞蛋
教你絲瓜炒雞蛋的做法 絲瓜需要先用油炸一下,保持絲瓜的顏色不變,雞蛋需要炒的嫩一點,切記絲瓜要想不變色,不要放雞精和味精 絲瓜炒蛋 原料 絲瓜兩根,雞蛋兩隻 蒜茸 薑絲 小蔥 胡椒粉 香油 鹽 雞精適量。製作 1 將絲瓜去皮,洗淨切菱形塊待用。2 將雞蛋打入碗中,放少許鹽 胡椒粉 小蔥花,用筷子將其...