1樓:0澤國a網盤
主料豬肉 :200
輔料香菇 :適量
薑粉 :適量
味極鮮 :適量
髮菜 :適量
胡蘿蔔 :適量
小蔥 :1根
鹽 :適量
具體步驟
第一步1.1.先將豬肉、髮菜、香菇、胡蘿蔔、小蔥都剁碎。
第二步2.2.把剁好的材料拌在一起,加入適量鹽和味極鮮。
第三步3.3.買的現成的餃子皮,準備開始包餃子了。
第四步4.4.這就是包好的餃子。
第五步5.5.水煮開後,下入餃子,煮上六分鐘左右,就可以了。咬上一口,真是香味撲鼻啊。
烹飪技巧
1.豬肉剁成餡後,先放點鹽和薑粉醃製下。2.把水煮開後,先放幾滴醋下去,可以防粘鍋。
髮菜餃子的做法,髮菜餃子怎麼做好吃,髮菜餃子
2樓:匿名使用者
主料豬肉
200g
輔料胡蘿蔔
適量香菇
適量小蔥
1根薑粉適量鹽
適量味極鮮
適量髮菜專適量
步驟1.1.先將豬肉屬、髮菜、香菇、胡蘿蔔、小蔥都剁碎。
2.2.把剁好的材料拌在一起,加入適量鹽和味極鮮。
3.3.買的現成的餃子皮,準備開始包餃子了。
4.4.這就是包好的餃子。
5.5.水煮開後,下入餃子,煮上六分鐘左右,就可以了。咬上一口,真是香味撲鼻啊。
3樓:匿名使用者
.髮菜事先浸泡並清洗數遍至乾淨,然後剁碎裝入盆子 2
美味的蔬菜汁餃子怎麼做好吃又簡單,做法
4樓:威欣
步驟五鮮蔬菜汁餃子的做法步驟11.肉餡加入醬油和薑粉拌均醃製乙個小時五鮮蔬菜汁餃子的做法步驟22.海公尺洗淨切碎,放入肉餡中五鮮蔬菜汁餃子的做法步驟33.
木耳泡發洗淨,切碎五鮮蔬菜汁餃子的做法步驟44.木耳菜用水焯一下,切碎五鮮蔬菜汁餃子的做法步驟55.雞蛋炒熟搗碎,加入鹽、香油,拌成餃子餡五鮮蔬菜汁餃子的做法步驟66.
拿出少部分木耳菜及胡蘿蔔榨成汁和成兩團面
五鮮蔬菜汁餃子的做法步驟77.在兩團面上各揪一小團,搓成長形五鮮蔬菜汁餃子的做法步驟88.把一種面揪成小劑子,要比平時的劑子小一半
五鮮蔬菜汁餃子的做法步驟99.把另一種面也揪一下,放到第一種上五鮮蔬菜汁餃子的做法步驟1010.搓成小球五鮮蔬菜汁餃子的做法步驟1111.擀成皮
五鮮蔬菜汁餃子的做法步驟1212.放上餡
五鮮蔬菜汁餃子的做法步驟1313.包成餃子五鮮蔬菜汁餃子的做法步驟1414.煮熟即可開吃
美味的蓮花菜餃子怎麼做好吃又簡單,做法
5樓:匿名使用者
做法/蓮花菜餡餃子 編輯
1、生薑剁碎、香菇溫水發開,剁碎,放入肉餡;
2、圓白菜用一半,剁碎。放入另乙個容器,撒上鹽,沙出水,捏幹,放入肉餡內;
3、在餡裡調入,鹽、雞精、胡椒粉、五香粉、鮑魚汁、生抽、香油、料酒;
4、熱鍋倒油,將切好的洋蔥片放入中火炸成蔥油,撈出。大火將油燒熱潑在餡上;
5、將餡拌勻。包餃子。下餃子。開三次,即可。
6樓:匿名使用者
食材主料
麵粉500g
蓮花菜200g
韭菜100g
豬肉300g
雞蛋2盒輔料蔥
0適量雞精
0適量薑粉
0適量步驟
1.韭菜蓮花菜切碎備用
2.豬肉切末,加入雞蛋,蔥花,胡椒粉,雞精,鹽3.將二者攪拌均勻
4.麵條醒發
5.麵團揉圈
6.製作餃子麵皮
7.將蓮花菜餡包入餃子皮中,製作餃子
8.燒水下餃子,水再次沸來即可盛盤
美味的烤餃 怎麼做好吃又簡單,做法**分
7樓:匿名使用者
主料餃子 :冰凍餃子15個
輔料香蔥 :少許
色拉油 :少許
美味的烤餃怎麼做好吃又簡單的具體步驟
第一步準備好食材
第二步鍋裡燒水,水燒開鍋後下入餃子
第三步餃子浮出水面後,加入小半碗冷水繼續煮,重複3次加水和煮開鍋的動作
第四步將煮好的餃子放入空氣炸鍋的烤籃上,表面刷少許食用油第五步空氣炸鍋接通電源,選擇180度烤10分鐘左右,中途翻面完成
8樓:波茹練璟
主料麵粉
500g
韭菜1000g
豆付500g
粉條200g輔料鹽
適量步驟
1.麵粉500g
2.麵粉與水的比例1:1,要用開水。
3.這是燙好的面,晾會兒
4.韭菜,粉條切碎,豆付切丁,焯水,這樣豆付不易碎。韭菜很鮮,所以只放了鹽和油。這樣粉條不會太粘,韭菜也不會出水。
5.麵團晾涼,揉好,揪好面劑,比餃子皮大,像包餃子一樣包好,邊要盡量薄點,捏緊點,要不會漏餡。
6.鍋裡加油到七成熱時,放入鍋裡炸,炸成金黃的皮,就熟了。
7.這是炸好的,可以吃了!
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9樓:匿名使用者
主料源豆腐 :200g
高湯 :500ml
冬筍bai :100g
海髮菜 :10g
輔料雞精 :適量
du鹽 :適量
水澱粉 :適量
水浸海參 :1個
香菜zhi :20g
具體步dao驟
第一步1.髮菜先用清水泡20分鐘左右
第二步2.準備好豆腐、海參,香菜和冬筍洗淨第三步3.冬筍切細絲,香菜、海參也切小
第四步4.豆腐也切成小丁塊
第五步5.鍋放高湯燒開
第六步6.先下冬筍絲和海參,煮5分鐘左右
第七步7.再加入豆腐和髮菜,煮5分鐘左右
第八步8.用水澱粉溝薄欠
第九步9.最後加入鹽、雞精,撒上香菜,就可以出鍋了烹飪技巧
這道菜做起來挺簡單的,味道很鮮。冬筍和海參要先煮熟,再加豆腐和髮菜。水澱粉只要少一些,勾芡薄一些更好吃。豆腐比較容易碎,做的時候最好用鍋鏟推
10樓:匿名使用者
主料海髮菜
10g豆腐
200g
冬筍100g
高湯500ml
輔料雞精適量鹽
適量水澱粉
適量水浸海參
1個香菜
20g步驟
版1.髮菜先用清
權水泡20分鐘左右
2.準備好豆腐、海參,香菜和冬筍洗淨
3.冬筍切細絲,香菜、海參也切小
4.豆腐也切成小丁塊
5.鍋放高湯燒開
6.先下冬筍絲和海參,煮5分鐘左右
7.再加入豆腐和髮菜,煮5分鐘左右
8.用水澱粉溝薄欠
9.最後加入鹽、雞精,撒上香菜,就可以出鍋了
我的包菜豬肉餡餃子怎麼做好吃又簡單,做法**分享
11樓:匿名使用者
主料幹香菇 :6朵
包菜 :半個
豬肉 :一斤半
麵粉 :4杯
水 :兩杯
輔料姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
香蔥 :適量
十三香 :少許
醬油 :適量
具體步驟
第一步1.麵粉加入溫水,攪拌均勻,四滿杯麵粉加兩杯水,杯子是一次性杯子,
第二步2.把麵粉揉好,揉六七分鐘即可,
第三步3.把包菜,豬肉,姜,蔥,剁好,
第四步4.幹香菇用溫水發好,
第五步5.剁碎,鍋裡起油,放入香菇,加少許鹽,醬油翻炒,第六步6.鍋裡放油,把姜,蔥,放入炸香,
第七步7.把豬肉,包菜,蔥尾,香菇,調好的油,十三香,醬油,鹽,放入盆中調好,餡料就好了!
第八步8.把麵團搓成長條,切小塊,按成小圓餅,擀成麵皮,第九步9.最後餃子就包好了!
烹飪技巧
1、和麵的時候加點鹽,面會更加勁道,而且麵皮味道更好。
白菜素餡兒餃子怎麼做好吃又簡單,做法圖
12樓:0澤國a網盤
用料雞蛋 6
木耳 幹木耳一把
白菜 半顆
蔥 4顆
胡蘿蔔 2根
花椒五香粉 味極鮮
鹽素餡大個餃子版的做法
雞蛋炒熟權放涼剁碎,木耳發泡好開水燙一下,胡蘿蔔,白菜攪碎加鹽去水!木耳,蔥攪碎機打碎!
所有材料攪碎放入容器備用
油燒開加入花椒,花椒油放涼,將花椒撈出,匯入事先準備的材料中,加入薑末,五香粉,鹽,味極鮮,攪拌!
面我是冷水和面,保鮮膜包住醒20分鐘!
餃子出鍋
小貼士餃子面可以稍微硬一點用保鮮膜醒15分鐘
香嫩的香芋餃子怎麼做好吃又簡單,做法圖
13樓:0澤國a網盤
主料香芋 :適量
餃子皮 :適量
輔料鹽 :適量
具體步驟
第一步把香芋切粒,大概是0.5*0.5cm,因為太大不好包餃子,太小又沒口感。
第二步包餃子步驟就不詳細教了(⊙o⊙)哦
第三步包好一碟後,放蒸鍋大火15分鐘左右就可以出鍋了噢第四步開吃
14樓:俎新月武鈴
香芋餃子的做法
1.豬肉用攪拌機攪成肉餅
2.香芋切丁
3.肉餅中加入香芋丁,加入油鹽、蠔油、雞粉,攪拌均勻4.取適量餃子餡放入餃子皮中間
5.按照這個樣子捏好餃子邊
6.完成了
美味的蓮花菜餃子怎麼做好吃又簡單,做法
做法 蓮花菜餡餃子 編輯 1 生薑剁碎 香菇溫水發開,剁碎,放入肉餡 2 圓白菜用一半,剁碎。放入另乙個容器,撒上鹽,沙出水,捏幹,放入肉餡內 3 在餡裡調入,鹽 雞精 胡椒粉 五香粉 鮑魚汁 生抽 香油 料酒 4 熱鍋倒油,將切好的洋蔥片放入中火炸成蔥油,撈出。大火將油燒熱潑在餡上 5 將餡拌勻。...
美味的山菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單,做
1.山菜洗淨。2.鍋中開水,把山菜焯一下。3.把焯好的山菜過一遍涼水。4.把山菜切碎放在涼水中淘一下。5.豬肉切丁用醬油,油,鹽醃一下。6.韭菜切碎。7.把肉和切碎的山菜倒到韭菜裡。8.到花生油,鹽,生抽拌勻。9.面切小劑子擀成皮。10.用皮把餡包起來。11.下鍋煮,餃子都浮起來就熟了。山菜豬肉水餃...
煎魚怎麼做好吃又簡單,美味的幹煎魚怎麼做好吃又簡單,做法圖解
煎魚是在鍋底放入少量的魚,而後將魚放入鍋中慢慢煎的一種方法,這種方法是一種很受人歡迎的吃法。魚類是高蛋白的一種食品,並且其含有豐富的氨基酸以及微量元素等等,對人體是有好處的。1 將魚洗淨,去鱗 去鰓 去內臟,然後在魚的兩面打上一字刀數條,間距約為1cm。2 將魚放入容器,每一面撒上約1g鹽 0.5g...