1樓：繁華有一夢
主料金蠔幹 ：10只
糯公尺 ：500
土豬肉 ：100
小白芸豆 ：50
紅小豆 ：50
輔料蠔油 ：適
版量鹽權 ：適量
胡椒粉 ：適量
黃酒 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
第一步備好主要食材，豬肉切小塊，加蠔油、生抽、鹽和胡椒粉，拌均勻後放冰箱醃製一天
第二步金蠔幹洗淨用廚房紙吸乾表面水分
第三步加蠔油、胡椒粉、鹽、黃酒醃製3小時
第四步紅豆和白芸豆提前一晚用水泡漲
第五步糯公尺則提前3小時左右用水浸泡
第六步泡好的糯公尺濾水，加蠔油和生抽，拌均勻第七步然後泡好的豆子濾水放入，拌均勻
第八步粽葉一端卷成錐形，底部放拌好的公尺
第九步放入金蠔和肉丁，上面再鋪上公尺，包起來即可第十步把包好的粽子放入鍋中，加水沒過粽子1--2釐公尺，上面用乙個盤子壓住，這樣可以防止粽子出水面，然後大火煮開，微火慢慢煨煮1個半小時
美味的橄欖煮魚怎麼做好吃又簡單，做法圖
2樓：匿名使用者
主料魚300克
醃漬橄欖
3個輔料油適量
鹽少許生薑適量
步驟1.材料備好
2.橄欖用水泡洗一下。醃漬的時候放了很多鹽的。而且這個比較辣。（味重的可以省略此步）
3.魚切塊。用生薑，少許油鹽塗抹。鹽一定不要多。醃漬時間不要太長。魚肉醃久了不好吃
4.熱油鍋，下魚肉煎
5.煎至兩面金黃
6.分出點油，加入適量水，加入橄欖
7.煮10分鐘後收汁。起鍋即可。不用再加鹽。味道剛剛好。（視個人）8.不需要加味精也能鮮美無比。管保能滿足你的胃。好吃不需要過多解釋詞
3樓：走向幸福的小路
清蒸橄欖魚
原料：鮮活鱸魚（半斤左右）2條，鹹橄欖碎適量，橄欖油適量，蔥薑適量。
清蒸橄欖魚的做法
1、鱸魚活殺後清洗乾淨
2、取適量鹹橄欖碎填入鱸魚肚子裡面
3、將魚放入盛器中
4、在魚身上再撒上適量橄欖
5、淋上橄欖油
6、擺上蔥薑，電蒸鍋蒸20分鐘即可。
美味的糯公尺棕子 怎麼做好吃又簡單，做法圖
4樓：聽覺有道鎮江店
主料糯公尺
500克
粽葉15片
輔料香菇
100克
鴨蛋6個
繩子2條
蒜頭20克
步驟1.煮熟鴨蛋，內把它扒開
2.切開鴨蛋
3.洗糯公尺容
4.炒糯公尺
5.大蒜頭炒香
6.香菇過一下油
7.豬肉炒一下
8.粽葉洗一下
9.折粽葉
10.把材料一一放入
11.將粽葉下折
12.將粽子繞兩圈
13.下鍋15分鐘
簡單版肉粽子怎麼做好吃又簡單，做法**
5樓：匿名使用者
主料豬肘子肉（去皮）1個 小粒糯公尺1000g
鮮粽子葉1袋（40多片） 生抽3勺
老抽2勺 糖1勺
蠔油1勺 料酒2勺
花椒麵、薑粉、十三香粉適量 芝麻油3勺
（家庭版）肉粽子的做法步驟
1. 公尺洗乾淨，水泡2小時，之後漏了水後，另加些生抽、老抽、雞粉、鹽，調出有淡淡的鹹味就行。
2. 粽子葉洗乾淨，我又用熱水煮了煮，不是染色的，味道也清香
3. 把配料表裡的調料倒入已經切了一塊塊的肘子肉裡，最後放三勺芝麻油，醃製4小時以上。
5. 包好後，放鍋裡，倒入水，粽子應該沒入水中，大火煮20分鐘，之後中小火乙個半小時。到時間後，關火，在鍋裡悶著，直至要吃在拿出來。
6. 吃不了的拿出來密封冷藏，或冷凍，再吃時水煮10分鐘或微波爐重新熱下。
7. 味道那是duangduang的好呀！
美味的十穀公尺粽子怎麼做好吃又簡單，做法**分享
6樓：威
具體步驟
第一步第一步
1.把糯公尺提前用清水
泡20個小時
好吃的家鄉粽子怎麼做好吃又簡單，做法圖
7樓：最愛幻雪寶兒
主料糯公尺
500克
粽葉15片
輔料香菇
100克
鴨蛋6個
繩子2條
蒜頭20克
步驟1.煮熟鴨蛋，把它扒開
2.切開鴨蛋
3.洗糯公尺
4.炒糯公尺
5.大蒜頭炒香
6.香菇過一下油
7.豬肉炒一下
8.粽葉洗一下
9.折粽葉
10.把材料一一放入
11.將粽葉下折
12.將粽子繞兩圈
13.下鍋15分鐘
8樓：咿婷
主料糯公尺 ：500粽葉 ：15片
輔料鴨蛋 ：6個香菇 ：100蒜頭 ：20繩子 ：2條具體步驟
第一步第一步
1.煮熟鴨蛋，把它扒開
第二步第二步
2.切開鴨蛋
第三步第三步
3.洗糯公尺
第四步第四步
4.炒糯公尺
第五步第五步
5.大蒜頭炒香
第六步第六步
6.香菇過一下油
第七步第七步
7.豬肉炒一下
第八步第八步
8.粽葉洗一下
第九步第九步
9.折粽葉
第十步第十步
10.把材料一一放入
第十一步
第十一步
11.將粽葉下折
第十二步
第十二步
12.將粽子繞兩圈
第十三步
第十三步
13.下鍋15分鐘
鮮美筋道的粽子怎麼做好吃又簡單，做法圖
9樓：匿名使用者
主料bai糯公尺 ：750
輔料紅小豆餡
：適du量密棗 ：適量麻zhi繩 ：適量粽dao子葉 ：適量具體步驟第一專步1.把粽葉洗淨去屬尖
第二步2.放入盆中加水蒸煮15分中左右
第三步3.煮好後撈出放涼備用
第四步4.糯公尺先洗淨再用熱水浸泡1個小時左右公尺粒澎漲即可使用第五步5.包粽子的材料【粽子葉，豆餡，密棗，線繩，糯公尺】第六步6.把粽葉左右交叉疊成碗狀
第七步7.放入少量泡好的糯公尺打底再放豆餡密棗再放糯公尺，也就是粽子的兩端是公尺中間是餡
第八步8.然後封口
第九步9.用線繩把粽子紮緊
第十步10.把包好的粽子放入高壓鍋加水，水要漫過粽子兩公分左右，在壓上兩個菜盤子，目地是開鍋後減少粽子的浮動最後蓋蓋，先大火，叫氣後改小火1個小時左右關火
第十一步11.看圖這就是熟了的粽子，不錯吧。把粽子從鍋中撈出後用涼水浸泡，換2，3遍涼水，目地是讓粽子緊實。
第十二步12.泡10分鐘左右包開粽子就是這樣的，可好吃了。
香炸粽子怎麼做好吃又簡單，做法**分享，美廚時光
10樓：安徽華夏研究院
食材主料
粽子200克輔料油
適量步驟
1.冷粽子數個。
2.剝去粽葉。
3.切丁。
4.倒進熱油鍋裡。
5.油炸。
6.炸黃。
7.瀝油即可。
小貼士試做的香炸粽子，香香的好吃。
美味的炒粽子的做法怎麼做好吃又簡單，做
主料粽子兩個 輔料bai植物du油適量南韓辣椒醬兩大勺洋蔥30g澱粉zhi適量dao 番茄醬30g胡椒粉2g步驟版 辣炒粽子的做權法步驟11.主料 熟粽子 輔料 植物油 鹽 南韓辣椒醬 洋蔥 番茄醬 澱粉 胡椒粉辣炒粽子的做法步驟22.把粽子去皮切片 辣炒粽子的做法步驟33.在澱粉裡面裹均勻 辣炒粽...
煎魚怎麼做好吃又簡單，美味的幹煎魚怎麼做好吃又簡單，做法圖解
煎魚是在鍋底放入少量的魚，而後將魚放入鍋中慢慢煎的一種方法，這種方法是一種很受人歡迎的吃法。魚類是高蛋白的一種食品，並且其含有豐富的氨基酸以及微量元素等等，對人體是有好處的。1 將魚洗淨，去鱗 去鰓 去內臟，然後在魚的兩面打上一字刀數條，間距約為1cm。2 將魚放入容器，每一面撒上約1g鹽 0.5g...
好吃的粽子做法怎麼做好吃又簡單，做法圖
材料公尺100公克，無鹽忌廉60公克，洋蔥碎100公克，馬鈴薯丁50公克，紅蘿蔔丁50公克，花生20公克，核桃20公克，肉桂葉1片，鹽少許，胡椒粉少許，無糖花生醬10公克，雞高湯100 做法1.將公尺蒸熟 花生醬與雞高湯調開成花生醬汁備用。2.鍋中放入50公克的無鹽忌廉加熱，爆香洋蔥碎，加入肉桂葉 ...