1樓：愛笑的
當然是烤羊腿，肉多，吃到最後吭羊腿時，感覺與吭羊排一樣
烤羊腿和烤羊排哪個好吃
2樓：匿名使用者
烤羊腿偏瘦，因為運動量較大所以肉質緊實，有嚼勁，烤羊排肥瘦適中，口感偏軟，細膩飽滿。因為有一層薄薄的肥油，羊肉獨有的羶味會比羊腿更重些。到底是哪個好吃就看個人喜歡了
3樓：hgjk的方式
材料醬牛肉300克，蒜末10克，香菜末10克，辣椒油10克，醋2克，白糖100克，香油50克，鹽3克
做法1.將肉切片；蒜剝去皮，洗淨，拍碎，剁成細末；香菜也剁成碎末；蔥切末
2.蒜末、香菜末、蔥末、糖、醋、、辣椒油（或者尖椒碎）、香油拌勻3.講牛肉與調料一起拌勻。或者蘸食
烤羊排和烤羊腿哪個好吃
4樓：匿名使用者
烤羊排好吃
料：羊排500克
輔料：洋蔥（白皮）150克,雞蛋50克,小麥麵粉25克調料：胡椒粉3克,醬油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒鹽15克烤羊排的特色：
外焦裡嫩,肉爛味香.教您烤羊排怎麼做,如何做烤羊排才好吃 1.先將羊排去邊修整齊；
2.煮鍋上火,加入涼水,燒開；
3.將羊排下入焯一下撈出,用清水洗淨血沫；
4.將煮鍋上火,放入水、醬油、胡椒麵、蔥頭（切塊）、孜然、花椒、料酒；
5.將羊排放入,開鍋後,移大小火上煮八成熟；
6.將羊排撈出後稍晾,抹上稀雞蛋糊,放在烤盤內入爐；
7.烤20分鐘左右取出後裝盤；
5樓：汝悟才感謝
各人愛好而
定.自己喜歡
的就是好吃的
6樓：匿名使用者
看個人喜好，還要看品牌，有些好吃，有些不好吃，不同的品牌風格還不一樣，四川的話，可以試試鬼斧烤羊，正宗川味，巴適
烤羊排烤羊腿哪個好吃
7樓：蕭瑟中的寒風
烤羊排好吃
料：羊排500克
輔料：洋蔥（白皮）150克,雞蛋50克,小麥麵粉25克調料：胡椒粉3克,醬油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒鹽15克烤羊排的特色：
外焦裡嫩,肉爛味香.教您烤羊排怎麼做,如何做烤羊排才好吃 1.先將羊排去邊修整齊；
2.煮鍋上火,加入涼水,燒開；
3.將羊排下入焯一下撈出,用清水洗淨血沫；
4.將煮鍋上火,放入水、醬油、胡椒麵、蔥頭（切塊）、孜然、花椒、料酒；
5.將羊排放入,開鍋後,移大小火上煮八成熟；
6.將羊排撈出後稍晾,抹上稀雞蛋糊,放在烤盤內入爐；
7.烤20分鐘左右取出後裝盤；
烤羊排，烤羊腿哪家店好吃
8樓：匿名使用者
辣子羊腿
材料主料：羊腿1只（重約1000克）。調料：蒜片30克，
剁椒50克，鹽、味精各8克，雞精10克，美極鮮醬油20克，生抽8克，老抽8克，蔥段、薑塊各30克，鮑汁40克，香蔥5克，色拉油30克，高湯2000克，溼澱粉15克，明油15克，紹酒100克。
做法1、將羊腿洗淨，加入香蔥、生抽、老抽、鹽、味精、雞精醃漬2小時備用。
2、鍋內留色拉油15克，放入蔥段、薑塊各20克爆鍋，然後放入醃漬好的整隻羊腿、紹酒、高湯調味後小火燒2小時出鍋裝盤。
3、鍋內留色拉油15克，放入蒜片、剁椒、蔥段、薑塊各10克煸炒出香，放入燒羊腿的原湯、美極鮮醬油、鮑汁調味，用溼澱粉勾芡後淋明油出鍋即可。
那裡可以學到正宗的烤羊腿和烤羊排
9樓：9月活寶
網上有資料，你可以先看看入入門再專門學哦
10樓：天涯**
來我們這邊吧，我親自教你
寧波有正宗的西北烤全羊，烤羊排和烤羊腿嗎？求介紹
11樓：劉建東
鎮海，北崙，鄞州都有的吧，鎮海駱駝我吃過，他們說是地道的西北味，8個人陌生人一桌拼吃的，啤酒加燒烤，味道好極了，在愛琴海購物廣場，慈海北路95號，蘭州人開的，地圖上可以搜到。
海拉爾吃烤羊腿、烤羊排的飯店
12樓：匿名使用者
烤羊bai
腿是呼倫貝招待賓客的一道du
佳餚名zhi菜。烤羊腿是從烤全dao羊演變而來。相傳專，生活屬在中國北方廣闊大地上的狩獵和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整隻的獵物和整羊進食。
人們逐漸發現整羊最好吃的部位是羊後腿，便經常割下凌晨後腿烘烤。單獨烘烤的羊後腿不但比烤整羊時間快，而且更加味道鮮美，食用方便，烤羊遂逐漸代替了烤整羊。經過長期的發展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內嫩、幹酥不膩，被人們讚為「眼未見其物，香味已撲鼻」。
價位參見 http://beijing.fantong.
***/cate/700064256/
烤羊排和烤羊腿哪個好吃,烤羊腿和烤羊排哪個好吃
烤羊排好吃 料 羊排500克 輔料 洋蔥 白皮 150克,雞蛋50克,小麥麵粉25克調料 胡椒粉3克,醬油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒鹽15克烤羊排的特色 外焦裡嫩,肉爛味香.教您烤羊排怎麼做,如何做烤羊排才好吃 1.先將羊排去邊修整齊 2.煮鍋上火,加入涼水,燒開 3....
海拉爾吃烤羊腿烤羊排的飯店
烤羊bai 腿是呼倫貝招待賓客的一道du 佳餚名zhi菜。烤羊腿是從烤全dao羊演變而來。相傳專，生活屬在中國北方廣闊大地上的狩獵和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整隻的獵物和整羊進食。人們逐漸發現整羊最好吃的部位是羊後腿，便經常割下凌晨後腿烘烤。單獨烘烤的羊後腿不但比烤整羊時間快，而且更加味道鮮美，食用...
烤羊腿的醃製方法，烤羊腿的醃製方法
主料 羊腿 2600g 土豆 1500g 西紅柿1個 胡蘿蔔1個 洋蔥1個 蘋果1個 茄子1個 輔料 花椒鹽適量 八角適量 胡椒適量 桂皮適量 小茴適量 大茴適量 花椒適量 丁香適量 豆蔻適量 乾薑適量 草果適量 迷迭香適量 百里香適量 迷迭香適量 醬油適量 糖適量 麵粉 或玉公尺粉 適量 黃油適量...