1樓：匿名使用者
吃蔬菜倒是不會長胖，但長時間不吃飯身體撐不住，很容易營養不良，還是要合理控制飲食才行，在用一些好東西就非常有必要，像痩立美就很不錯，沒***稍微控制飲食小半個月就瘦了。
以後每天少吃飯多吃些蔬菜，飯吃六分飽，早晚半碗，中午一碗，再吃一些新鮮的蔬菜，水煮的最好，清炒要少油少鹽，每天中午加幾片瘦肉補充營養，平時也不要吃零食喝飲料，蔬菜可以吃西紅柿、黃瓜、苦瓜，西蘭花、圓白菜這些食物水分多對**好。
吃飯時，只吃菜不吃公尺飯，對身體沒有壞處把？
2樓：詩允love詩傑
不吃主食的危害：
一、吃主食和發胖之間，沒有什麼必然聯絡
1、少吃主食，也未必會讓人變瘦。只吃肉的確會瘦的。前提是根本不吃任何含碳水化合物的東西，這包括傳統主食和麵包各種甜食蛋糕點心，包括膨化食品和水果幹，包括土豆和紅薯，包括各種水果......
甚至牛奶都不能多喝，因為其中含有乳糖。這樣會很快地減重，但問題是，一旦恢復正常飲食，馬上就會飛快**。
2、除非像明星那樣下定決心一輩子過這種悲慘的生活，否則還是不要反覆折騰自己。專家早就警告了，體重上上下下地反覆，會嚴重促進衰老，損害體質，比一直胖著還要糟糕。且只吃肉對身體危害非常大。
3、人的胃腸總是要用一些食物來填充的。如果膳食中不吃或少吃碳水化合物過，不是肉蛋類，就是蔬果類。
二、很多女性不吃主食，只吃蔬菜和水果，一段時間之後，會發現：
1、**都變差了，原來細膩光潔的膚質不復存在，變得質粗、鬆弛而黯淡。
2、梳頭的時候發現，頭髮脫落越來越多，原來柔順美麗的頭髮變得乾枯或油膩。
3、這是因為碳水化合物過低會發生「酮症」，呼氣都有股爛蘋果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中，有部分人因為蛋白質營養不良、鐵**不足而導致貧血、閉經、卵巢萎縮，甚至患上浮腫病。
4、還有很多女性發現，在不吃主食之後，她們的記憶力明顯下降，大腦思維能力也打了折扣，還有一些人發現開始失眠。家人的朋友發現她們脾氣古怪，情緒煩躁，難以溝通，其實這也是不吃主食**法的一大***。
三、如果吃進去全是肉蛋類，結果是這樣的：
1、肉和主食不一樣，肉在腸胃進行消化時需要大量的消化液，如果長期食用大量的肉會對身體帶來一定的危害。
2、以魚肉蛋類替代主食來充飢，勢必是高蛋白高脂肪膳食，而這樣的膳食容易引發電解質紊亂、低血壓、疲乏、心律失常、酮症、高尿酸血症、痛風、骨質疏鬆等問題。
3、同時，長期高脂肪低碳水化合物膳食將會抑制胰島素分泌，降低胰島素敏感性，最終促進糖尿病的發生。
主食重要性：
1、穀類和薯類是中國人民主要的能量**，我們每一餐都離不開公尺飯、饅頭、大餅、麵條或者其他穀類、薯類製品。在農村，這些穀類食物佔到居民一日三餐提供能量的80%以上，而城市居民也超過50%。
2、主食是指組成當地居民主要能量**的食物，對我們中國人來說即是穀類作物。例如大公尺、白面、玉公尺及其製品，有的地方薯類也是主食的一部分。
3樓：南巷如也
有壞處的：
1、**變差，原來細膩光潔的膚質不復存在，變得質粗、鬆弛而黯淡。
2、梳頭的時候發現，頭髮脫落越來越多，原來柔順美麗的頭髮變得乾枯或油膩。
3、這是因為碳水化合物過低會發生「酮症」，呼氣都有股爛蘋果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中，有部分人因為蛋白質營養不良、鐵**不足而導致貧血、閉經、卵巢萎縮，甚至患上浮腫病。
4、還有很多女性發現，在不吃主食之後，她們的記憶力明顯下降，大腦思維能力也打了折扣，還有一些人發現開始失眠。家人的朋友發現她們脾氣古怪，情緒煩躁，難以溝通，其實這也是不吃主食**法的一大***。
4樓：匿名使用者
一些女性為了保持身材，只吃菜，不吃飯。誰說吃白公尺飯就會發福呢！其實，白公尺飯與肥胖不是是劃上等號的！
白公尺飯分解後的碳水化合物能夠被身體立即的消化、吸收、轉變成有用葡萄糖，可以被身體當成燃料直接使用。關於吃公尺飯有以下幾個必知學問，您知道嗎？
白公尺飯裡的營養學問
充份利用白公尺飯的好處就不一定會發福！其實，只要充份利用人體所需要的三大營養素：碳水化合物、蛋白質、脂肪，就能擁有凹凸有致的身材。
而三大營養素當中的碳水化合物，以白公尺飯為例，白公尺飯消化分解後產生的碳水化合物，最能被身體轉換成能量，而蛋白質與脂肪消化後，還必須與其它器官互相作用後而產生燃料的。身體所需的三大營養素有：
一、碳水化合物的功效
碳水化合物又可稱為醣類，消化最快最容易被人體吸收，可以**活動能量的主要**。
而醣類在人體能夠充份的被燃燒，產生二氧化碳與水份，不會產生其它的物質，所以，是人體所需的三大營養素最適當的能量。
二、蛋白質的功效
蛋白質對於人體的功效在於製造肉、血、增加**的光澤彈性、頭髮烏黑亮麗等，但是如果飲食當中只攝取蛋白質，反而會造成蛋白質無法有效發揮自己原有的功效，只能提供單純的燃料，當成身體基本運作的能量。
三、脂肪的功效
脂肪可以分成動物性脂肪或植物性脂肪兩種，但是脂肪卻比碳水化合物和蛋白質足足多了二倍以上的卡路里。一般脂肪經由人體吸收後一樣可以從體內產生碳水化合物。
蛋白質與脂肪成為替代品的方法及缺點一般，只要身體在沒有任何碳水化合物的情況下，蛋白質與脂肪的存在就會被當成碳水化合物的替代品。而且，蛋白質與脂肪在分解成有用的能量之前，又必須經由肝臟、腎臟的充份配合，才能產生可以運用的能量，容易造成身體多餘的負擔。
節食者注意事項
千萬不要因為節食產生了飲食不均的情形，忽略有用的白公尺飯，過量的攝取蛋白質與脂肪，容易造成身體消化能量的過程產生了問題，因此才會產生愈減愈肥或是腿部粗大、肥胖等問題。
想要改善此困擾，一定要替自己重新訂定一套新的飲食守則，僅管是**期間，千萬別只吃單樣營養素的食物，避免有營養不均衡的困擾，導到身體不健康或是愈減愈的情形發生。
不吃公尺飯可能會得糖尿病
如果這樣整天不吃或少吃公尺飯，體內長期缺乏碳水化合物，糖尿病有可能「找上門」。
北京同仁醫院內分泌科主任醫師楊金奎告訴記者，長期不吃或少吃公尺飯，身體的熱量不夠，就要多吃高脂肪、高蛋白的食品。脂肪積累多導致的肥胖，血脂公升高，是糖尿病等「代謝症候群」的啟動因素，同時加重了胰島的負擔，給糖尿病的發作提供了可乘之機。特別是對於肥胖、有糖尿病家族史的人來說，更是不能麻痺大意。
還有一些人「不吃公尺飯改吃點心」，楊醫生也認為不妥，因為很多印度拋餅、蘿蔔糕等油炸點心是高脂肪類食物，能引起體內含糖量的迅速公升高。
因此，每天進食公尺飯等穀類要注意一定的量，食物中含的碳水化合物根據個人的不同體質，佔總熱量的50％～60％即可，如果一頓公尺飯吃多了，楊醫生建議，吃完飯半個小時後抓緊運動，把多餘的糖分消耗掉，不失為乙個「急救方案」。
給嬰幼兒做公尺飯也有學問
父母在孩子飲食問題上存在不少誤區，在製作主食時，為避免以上成分的流失，必須注意以下四個方面：
1、粗細糧搭配
在穀類碾磨加工成精公尺、精白面時，維生素b1會隨著外皮白白丟失。
雖然精公尺、麵吃起來細膩可口，但長期吃會影響健康，所以要粗糧細糧搭配著吃。
2、不要過度淘公尺
淘公尺的目的是為了去除公尺粒中的雜質，有些人喜歡反覆搓洗，但搓洗不僅除不掉公尺粒中的雜質，還會使公尺粒外層的營養素丟失更多。隨著淘公尺次數的增多、浸泡時間的延長和水溫的增高，各種營養素的損失也隨之增加，所以淘公尺時最好是用手把公尺粒中的雜質揀去，不要長時間浸泡，不要用熱水淘，不要反覆搓洗，不要淘公尺次數過多。
3、不要吃撈飯
做公尺飯時應採用蒸、煮的方法，但有些人喜歡做撈飯，即將大公尺煮到半熟，然後撈出再蒸，將剩下的公尺湯扔掉，這樣會使得溶於公尺湯中的b族維生素大量損失，可達40％以上。採用蒸、烤、烙等方法製作麵食時，各種營養素損失很少，煮麵條時，部分營養素溶於湯中，若麵條與湯同時食用，可減少營養素的丟失。
4、烹煮時不要加鹼
維生素b1在鹼性環境中極易被破壞，在煮稀飯或發面時加鹼，都可使維生素b1被大量破壞，所以發面時最好用酵母而不要用小蘇打。
5樓：河邊的青柳
吃飯時只吃菜，不吃公尺飯。
可以吃點別的主食啊。
也需要碳水化合物的攝入。
身體才能健康啊！
6樓：匿名使用者
恩，不過還是少吃點飯比較好的。。
7樓：匿名使用者
沒有是沒有;; 只是不頂飢
8樓：話說風雲事
每天不吃公尺飯只吃菜，堅持30天會有啥結果？
9樓：匿名使用者
這些長篇大論的答案太扯。現實中很多中餐的菜都是高碳水的，松仁玉公尺土豆雞塊粉條什麼的，自己分清楚
10樓：匿名使用者
我只是不吃公尺飯而已，餛燉，各種肉，蝦，蔬菜瓜果都吃。哈哈哈
11樓：匿名使用者
人類文明唯一傳承有序的我們，這次在世界上清晰可見是多麼燦爛，難道不醒悟為什麼？
我們的飲食文明也同樣人類至高－－自古至今，家中養育小孩，都是提醒，大口吃飯小口吃菜，被提示的孩子通常貪口，所以要強調口徑縮小，實際上菜量略即可，這是特殊並奧妙般的科學，而提示老人卻會是「再來點菜」，這是很多維生素攝取吸納有障礙老年或體弱中壯年人體質出現問題時胃口出現主食以外的攝取心理惰性。這特殊古老科學今天可是令新科學醒悟的關鍵－－細細品或查查資料深層了解吧。為了讒口一時痛快而不顧及健康甚至生命的人本能不願相信，這是人的特殊結數。
我們迷信西方為代表的物質成分檢測，卻不知道這正是現代科學的結症，面對中醫藥及藥食中華文明時，他們需要的是很大程度上的超脫才可以認知。於是百年疑惑最終在今天他們卻成了瘋搶中藥的主流群體。
2023年前國人使用刀叉勺，卻改用了筷子，這是因為飲食科學及養生科學，扒飯是大口，夾菜稍文雅就是小口（這制約是從孩子開始也適合女性，男女攝入絕對不同），而刀叉勺則心性生猛禮儀弱者必會任意貪食。西方人對國藥及藥食風格，今天漸漸明白，單純物質檢測科技在西方也問題不少，資料沒錯，但是而非人本生理納入後的重組轉換質變科學，尤其我們的傳統飲食材料結構及烹製方式等，出錯太多武斷結論。
如今疫事讓我們及那些迷信異國「月亮」的人看到，西方科技在救命上都荒唐和無能了，還是明智看看我們自己務實的權威模式－－
我們的研究機構及國之衛健部門的相關指導是－－青少年獐主食吃得少，碳水化合物攝入遠遠不夠滿足人體需要，會導致體內重要物質的匱乏，可產生注意力不集中、焦慮不安等，嚴重影響大腦思維。尤其青少年正處在長身體和骨骼階段，活動量也大，必須攝取足量碳水化合物再輔以含鈣質及糖分食物。而壯年老年因為吸納和保有維生素能力降低，需要略強調蔬菜中的維生素吸收量並謹慎主食中的糖量**攝入外，也不可以非左即右多吃菜少吃飯。
這是健康及成長發育關鍵，不可以輕易聽信，尤其網文博取流量的不負責忽悠。
另外，多吃菜少吃飯導致病理發胖是必然，不用**。七分飽，西方健康醫學都已經看到了真正科學良性依據。
每天不吃飯會瘦嗎，每天不吃飯會變瘦嗎？
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