1樓:匿名使用者
用料 雞胸肉 300g 鮮香菇 4朵 馬蹄 10顆 香蔥 適量 糯公尺 適量 鹽 適量
雞肉香菇糯公尺丸子的做法
糯公尺用水泡三個小時。雞胸肉切塊剁成肉餡,切碎香蔥,生薑和肉餡一起剁。
香菇切丁,馬蹄削皮切丁放入肉餡中,打入乙個雞蛋向乙個方向攪勻上勁,放入適量生抽及鹽拌勻。
泡好的糯公尺將水潷幹,肉餡捏擠成湯圓大小,放糯公尺上滾兩下,使其沾滿糯公尺。
裹好糯公尺的圓子放到盤子裡,點綴上枸杞,上鍋蒸三十分鐘。
雞肉糯公尺丸的做法步驟圖,雞肉糯公尺丸怎麼做
2樓:0澤國a網盤
用料糯公尺 適量
生抽 適量
蔥 適量
鹽 適量
料酒 1勺
雞胸肉 1塊
蒜 適量
香菇 5個
胡蘿蔔 適量
雞肉糯公尺丸的做法
糯公尺提前放入水中浸泡一晚。將雞胸肉,香菇,胡蘿蔔都切碎,放入蔥花,蒜末,料酒,鹽,生抽攪拌均勻,醃製2小時雞肉糯公尺丸的做法 步驟1
將黃瓜切片擺盤,雞肉餡醃製好後加入乙個雞蛋,適量麵粉攪拌至粘稠,用勺子將餡料分成丸子狀,糯公尺瀝乾水,將肉丸放入滾動粘上一層糯公尺後放入黃瓜片上,做好後放入蒸鍋上蒸30分鐘即可雞肉糯公尺丸的做法 步驟2
雞肉香菇糯公尺丸子怎麼做
3樓:愛演戲的男孩
用料雞胸肉 300g
鮮香菇 4朵
馬蹄 10顆
香蔥 適量
糯公尺 適量
鹽 適量
雞肉香菇糯公尺丸子的做法
糯公尺用水泡三個小時。雞胸肉切塊剁成肉餡,切碎香蔥,生薑和肉餡一起剁。
香菇切丁,馬蹄削皮切丁放入肉餡中,打入乙個雞蛋向乙個方向攪勻上勁,放入適量生抽及鹽拌勻。
泡好的糯公尺將水潷幹,肉餡捏擠成湯圓大小,放糯公尺上滾兩下,使其沾滿糯公尺。
裹好糯公尺的圓子放到盤子裡,點綴上枸杞,上鍋蒸三十分鐘。
丸子怎麼做好吃,雞肉糯公尺丸子的家常做法
4樓:時間煮雨我煮
不能吃豬肉,又不能吃牛羊肉,但是特別愛吃糯公尺丸子,今天就用雞肉代替了,也不錯哦。
食材主料
雞肉500g
糯公尺300g輔料鹽
1勺姜1塊料酒
1勺馬蹄
100g
步驟1.糯公尺淘洗乾淨,泡發1小時備用
2.馬蹄去皮洗淨
3.把雞肉蓉和切碎的馬蹄加鹽,料酒,姜沫拌勻。
4.團成丸子均勻粘上糯公尺後上籠蒸20分鐘即可。
5.蒸好的成品趁熱吃吧
5樓:不二很笨也很醜
韭菜炒丸子
白菜片炒丸子
6樓:匿名使用者
豬肉 340g
雞蛋 1個
蔥薑末 適量
胡椒粉 適量
鹽 適量
生抽 適量
香油 適量
雞精 適量
白糖 適量
糯公尺丸子的做法
糯公尺泡水,6到7小時,用熱水泡2.3小時即可肉餡兒加入所有調料攪勻!(調出自己喜歡的味道)順時針多攪拌一會兒!放冰箱6到7小時
肉餡搓成小球,滾上糯公尺
上鍋蒸,開鍋蒸20分鐘
香菇的做法步驟圖,黃瓜炒香菇怎麼做好吃
7樓:植物網
主料香菇一盤
黃瓜一根
蒜兩瓣輔料
蠔油適量
鹽適量油適量
香菇炒黃瓜的做法步驟
1香菇和黃瓜切片,蒜切末
2鍋裡放油,油熱放蒜末爆香
3香菇爆炒加蠔油
4加水,把香菇炒熟
5放黃瓜片,炒半分鐘,加鹽出鍋
香菇糯公尺肉丸子怎麼做
8樓:我的花圃
香菇糯公尺肉丸子的做法詳細步驟
1、糯公尺清水浸泡一夜後瀝乾,香菇清水泡發
2、香菇泡發後切末,胡蘿蔔去皮切末:
3、香菇末與肉末、蔥薑末混合,加入雞蛋、料酒、鹽、玉公尺澱粉攪拌上勁;
4、胡蘿蔔末與糯公尺混合;
5、將肉餡做成小丸子,放在糯公尺中滾一圈後放入盤子;
6、蒸鍋裡放水燒開,將盤子放在蒸架上,中火蒸15分鐘即可
糯公尺丸子的做法請教各位糯公尺丸子怎樣做
用料糯公尺豬肉餡 蝦胡蘿蔔蔥薑 步驟 1 豬肉,大蝦,胡蘿蔔,蔥薑切末攪拌,加入鹽等自己喜歡的調料調味步驟 2 豬肉餡捏成丸子後在泡好的糯公尺裡滾勻放盤子裡上蒸鍋蒸熟。哪個美食app好用 no1 覓食 覓食是中國手工美食聚集地。自古美食在民間,覓食獨家呈現全國各地特色美食達人用愛製作的民間美味,是吃...
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原料 大公尺 200克 香菇 35克 青紅椒 20克 雞腿肉 200克 醬油15克 料酒10克 白砂糖3克 五香粉2克 胡椒粉1克 香油5克 大蒜10克 姜10克。香菇雞肉煲仔飯的做法 1 首先把雞腿肉洗淨,切成塊。姜 蒜切片備用。2 再把雞肉用醬油 料酒 五香粉 胡椒粉 香油 糖調勻,再放入蒜片 ...
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用料隔夜飯 半碗 肉餡 200克 雞蛋 1個 玉公尺澱粉 適量 麵包糠 適量 鹽 少許 飯糰丸子的做法 將隔夜飯,肉餡,玉公尺澱粉,雞蛋,少許鹽 依個人口味 放在一起,攪拌均勻。將陷兒料團成丸子形狀,裹上麵包糠,待用。鍋中放油,油溫60 左右,下鍋炸,中火炸至金黃色,即可出鍋。色澤金黃,外焦裡嫩,是...