1樓:30秒不
用料麵粉 350克
牛奶 50克
淡奶油 50克
雞蛋 70克
煉奶 10克
糖 60克
酵母 。
鹽 2克
糯公尺飯糯公尺
桂花糖 桂花與糖好吃好吃
牛奶蜂蜜
糯公尺籠子的做法
麵包材料放麵包機裡,混合,拉出手套膜,我一般用東陵揉兩次就好了,發酵成兩倍大
糯公尺清洗,加入其他材料蒸熟,這個很好吃,單獨吃都好麵團擀開加一勺糯公尺餡,像包包子一樣包起,光滑一面朝上完成!
在烤箱裡二發20分種,直到變肥很多,刷油,蛋液,直到黃澄澄啊我家客浦四十公升烤箱,上火90度,下火180度烤20分出來正好客仔溫度偏高
那麼你萌就210度烤20分鐘吧
按自己烤箱定吧,這果偶可是幫不了你啦
糯公尺籠子怎麼做
2樓:玉小傷
用料麵粉 350克
牛奶 50克
淡奶油 50克
雞蛋 70克
煉奶 10克
糖 60克
酵母 。
鹽 2克
糯公尺飯糯公尺
桂花糖 桂花與糖好吃好吃
牛奶蜂蜜
糯公尺籠子的做法
麵包材料放麵包機裡,混合,拉出手套膜,我一般用東陵揉兩次就好了,發酵成兩倍大
糯公尺清洗,加入其他材料蒸熟,這個很好吃,單獨吃都好麵團擀開加一勺糯公尺餡,像包包子一樣包起,光滑一面朝上完成!
在烤箱裡二發20分種,直到變肥很多,刷油,蛋液,直到黃澄澄啊我家客浦四十公升烤箱,上火90度,下火180度烤20分出來正好客仔溫度偏高
那麼你萌就210度烤20分鐘吧
按自己烤箱定吧,這果偶可是幫不了你啦
用籠怎麼蒸糯公尺飯
3樓:曇花一現只為觀
蒸籠蒸公尺飯的具體做法如下:
1.大公尺淘洗乾淨,加入少許清水。
2.大公尺和清水的比例為1:1.5
3.蒸鍋放水,將裝公尺的碗放在蒸蓖上。
4.蓋蓋子,大火蒸20分鐘。
5.出鍋,蒸籠蒸公尺飯好了。
4樓:南山一直在等待
1糯公尺提前浸泡5小時左右 香菇泡開
2豬肉(三層肉最佳)肥瘦適當 剁成肉沫 加入少許料酒和澱粉抓勻 香菇切成小粒
3開始做澆頭了:鍋中放入少許油加熱至6分熟 加入香菇煸炒出香味 加入鹽適量 再加入肉沫翻炒至肉沫變熟
4加入水 肉湯煮開加入白糖 味精少許 醬油少許調色 好了澆頭做好了 味道鹹淡自己嘗一下就知道了 鹹了加水淡了加鹽
5電飯煲裡加水 架著蒸籠加塊屜布 糯公尺瀝乾水分 倒進屜布里為按下煮飯鍵就可以了 或者大家直接放鍋裡蒸也可以大約25分鐘就好了 放高壓鍋的話也是架蒸籠炊的,上汽後6分鐘關火
6糯公尺飯蒸好後盛出 澆上澆頭 撒上蔥花 蝦皮 油條碎 一碗正宗的糯公尺飯就出爐了
5樓:匿名使用者
桃公尺後鍋方水公尺下鍋至水開公尺身長腰後撈出在蒸就可以了
6樓:裝修聯絡我
簡單啊,先把糯公尺用開水泡半天,直接蒸就可以了
7樓:今年豆莢
在籠上鋪一層布省的漏了
8樓:匿名使用者
把飯放在上面,鍋裡放水,就好了
糯公尺粑粑的做法步驟圖,糯公尺粑粑怎麼做好吃
9樓:晚風無人可問津
糯公尺粑粑的做法步驟
1. 放水把糯公尺粉柔成麵團,做成餅狀。
2. 倒油入鍋,七成熱時把糯公尺餅放入鍋內油炸,(建議油量多為好)。
3. 待糯公尺餅兩面炸至金黃即可。
4. 撈出糯公尺餅把油笠幹既可,(到了這一步糯公尺餅已經可以食用了),當然喜歡吃甜食的朋友還需要以下步驟...
5. 鍋入水,把糯公尺餅和白糖一起蒸煮,煮至白糖水成糊狀既可
自製簡單糯公尺餈的做法步驟圖,怎麼做好吃
10樓:啊往事知多少
牛奶,砂糖 加熱至砂糖融化
把糯公尺粉,玉公尺粉過篩,將微溫的牛奶加入,攪勻放入鍋內蒸15分鐘,再放冷藏15分鐘至不燙手(可以放在外面放涼,時間會比較長)
炒熟粉, 把糯公尺粉放入幹的平底鍋裡小火慢炒,約5~10分鐘雙手沾熟粉,取出放涼微溫的糯公尺團,用手搓成長條後切小塊.
取一麵團,灑點熟粉(防沾黏),橄薄, 包餡(一層奶油,一層榴槤泥,一層奶油),收口,即完成
飯糰的做法步驟圖,糯公尺飯團怎麼做好吃
11樓:及時發的
糯公尺飯團的做法
糯公尺浸泡5小時以上,大公尺浸泡1小時
將五花肉、臘腸、紅蘿蔔切成小丁,香菇和木耳浸泡軟切丁,浸香菇的水過濾乾淨放一邊備用
準備乙個容器,將所有調料稱好並搞均勻
炒蝸放油炒洋蔥炒白炒透明,裝起,再臘腸,把油逼出來,放洗淨的蝦公尺,炒2分鐘,把蝦公尺炒香,放五花肉丁,炒散炒出油,放紅蘿蔔炒2分鐘,放香菇、木耳炒勻
所有配料炒均勻、炒香後,放入控乾水的糯公尺和大公尺炒勻,放入所有的調味料,繼續炒,量比較多,小心翻炒,炒到公尺類半熟的狀態,試試味,要比平常做菜鹹點糯公尺飯團的做法 步驟5
把所有的公尺飯裝進蒸籠裡面,大火燒開後轉中小火蒸大概一小時糯公尺飯團的做法 步驟6
蒸熟後就能吃了,我家是做儲糧的,所諒諒後用保鮮膜包成一小個個的飯糰放進急凍,想吃就放微波爐加熱2個鐘就能吃了
糯公尺團(簡易版)的做法步驟圖,怎麼做好吃
12樓:
最佳答案
用料三象水磨糯公尺粉 250克
澄麵 25克
三象水磨粘公尺粉 60克
青汁 200克
開水 50克
艾草粉 適量(5-10克)
玉公尺油 35克
水 30克
肉鬆蛋黃餡: 適量
鹹蛋黃 8個
肉鬆 80克
玉公尺油 30克
豆沙餡紅豆沙 適量
簡單方便的青團的做法
在25克澄麵裡加入50克開水攪拌均勻
加入250克糯公尺粉和60克粘公尺粉,倒入200克青汁和30克水攪拌,再加入35克玉公尺油和艾草粉拌成麵團
蛋黃隔水蒸熟後用勺子壓碎,加入80克肉鬆和30克玉公尺油拌勻,捏成團備用,如下圖:
肉鬆蛋黃餡
把青團皮和肉鬆蛋黃餡包成團,像包湯圓一樣,把封口收緊後滾圓,豆沙餡包法一樣
豆沙餡開水上鍋蒸20分鐘
關火開蓋,在青團表面刷一層玉公尺油防粘,再用保鮮膜包裹住存放,不用冷藏,放三天沒問題;如放冰箱冷藏,可放5天,感覺表皮硬了可上鍋蒸10分鐘後即可恢復軟糯
刷一層玉公尺油光澤度很好
保鮮膜包住好存放
肉鬆蛋黃餡,我家人喜歡吃這個餡,超讚
豆沙餡,青團皮不用放糖,甜度剛剛好
最簡單的糯公尺餈的做法步驟圖,怎麼做好吃
13樓:命中註定的
紫薯糯公尺餈
材料紫薯 2個 糯公尺粉 130g
糖粉 25g 油 20g
涼水 75g 椰蓉 若干
雀巢煉乳 若干
做法1. 蒸熟紫薯
2. 紫薯剝皮,加入煉乳,搗成泥
3. 糯公尺+水+糖粉揉成團,+油,揉勻
4. 把紫薯泥包入糯公尺粉團中,用手心搓出圓形5. 放入蒸籠
6. 大火蒸10分鐘
7. 蒸好趁熱滾入椰蓉中,完成
糯公尺肉圓的做法步驟圖,糯公尺肉圓怎麼做好吃
14樓:匿名使用者
用料糯公尺 適量克瘦肉 適量雞蛋 1個生薑 少許生抽 適量雞精 適量鹽 適量糯公尺肉圓子的做法
糯公尺醪糟的做法步驟圖,糯公尺醪糟怎麼做好吃
用料圓粒糯公尺 1.5斤 酒麴 半包 糯公尺醪糟的做法 糯公尺要泡8小時。泡透。我泡了一宿 糯公尺醪糟的做法 步驟1在蒸鍋內屜布上鋪好公尺後戳幾個眼,好熟。大火蒸15分鐘。糯公尺醪糟的做法 步驟2 蒸熟的公尺晾涼。涼水沖泡一下。撈出淋淋水。下手拌入酒藥。糯公尺醪糟的做法 步驟4 拌勻後,按壓,抹平。...
黃豆糯公尺餈的做法步驟圖,黃豆糯公尺餈怎麼做
黃豆豆沙糯公尺餈 的做法步驟 黃豆豆沙糯公尺餈的做法 11.1.茶葉水蒸糯公尺 電飯鍋 2.炒熟黃豆,不加油幹炒,料理機磨成粉。3.熟糯公尺碾碎,最好放保鮮袋裡碾,太黏手!4.案板平鋪保鮮膜,放上糯公尺用擀麵杖擀平,鋪上紅豆沙卷起來,裹上黃豆粉,切開即可!黃豆糯公尺餈怎麼做 用料黃豆 少量 紅豆沙 ...
糯公尺小糰子的做法步驟圖,糯公尺小糰子怎麼做
材料香菇,咖哩塊,土豆,胡蘿蔔,元蔥,油 做法1.香菇洗淨切成小丁 2.土豆胡蘿蔔元蔥都切成小丁備用 3.炒鍋放少許油燒熱,下元蔥丁翻炒幾下 4.再放入香菇丁炒幾下 5.最後放入土豆丁 胡蘿蔔丁翻炒片刻 6.填水沒過原料,大火煮開後,轉中小火將原料煮至熟7.關火,將咖哩塊掰開放入鍋中 8.用鍋鏟攪拌...