超級好吃的油燜尖椒怎麼做好吃又簡單,做

2021-03-03 21:34:03 字數 3752 閱讀 9698

1樓:檸蔭

油燜尖椒的做法

1.肉末用調料(鹽、生抽、雞精、糖)攪拌均勻,至有粘性的狀態2.尖椒用小刀對半切開,去除籽,將適量的肉末釀入3.平底鍋熱油,將尖椒釀放入,兩面煎熟,即可

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2樓:

主料尖椒 :適

量豬肉 :適量

輔料鹽 :適量糖 :適量醬油 :適量油 :適量雞粉 :適量具體步驟

第一步1.把肉剁碎成肉餡,加入鹽,醬油醃一會。 尖椒洗淨擦乾水份。

第二步2.鍋內加油燒熱,把尖椒放入,小火蓋蓋煎軟取出。

第三步3.把肉餡倒入鍋內炒散炒香,把青椒倒入,加些醬油,鹽,糖和水許水收汁。

尖椒怎麼做好吃又簡單

3樓:棋盤上的小棋子

虎皮尖椒,可以是無餡的,也可以是有餡的,餡又可以是多種多樣的,最常見的是放肉餡,肉餡中可以配上自已喜歡的蔬菜,一種菜,多種菜。每一種配菜,都能給你帶來...()

食材主料

尖椒5只

肉餡220克輔料油

適量鹽適量銀耳

適量木耳

適量醬油

適量料酒

適量芝麻油

適量雞精適量糖

適量醋適量蒜

適量姜適量水澱粉

適量步驟

1.準備食材

2.肉餡加醬油、料酒、雞精調勻上勁。

3.木耳和銀耳用刀切成細末。

4.將肉餡與銀木耳放在一起,拌少許芝麻油,鹽5.辣椒洗淨瀝水,去蒂。

6.將調好的餡放入辣椒中。

7.鍋中放適量油燒熱,下尖椒煎製。

8.煎好一面,翻外一面,至兩面都起虎皮。

9.加入適量水、料酒,糖。

10.加入適量醬油、醋

11.加入適量薑片

12.加入大蒜

13.蓋蓋悶煮,大火燒開,轉中火

14.等辣椒與肉熟,勾水澱粉收汁。

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4樓:咧嘴呲牙獸

油燜尖椒這樣做,保證你吃三大碗公尺飯

5樓:匿名使用者

勢力 屬性人物曹魏文臣 荀彧、荀攸、賈詡、郭嘉、程昱、戲志才、劉曄、蔣濟、陳群、華歆、鍾繇、滿寵、董昭、王朗、崔琰、毛玠、杜畿、田疇、王修、楊修、辛毗、楊阜、田豫、王粲、蒯越、張繼、杜襲、棗祗、任峻、陳矯、郗慮、桓玠、丁儀、丁廙、司馬朗、韓暨、韋康、邴原、趙儼、婁圭、賈逵、陳琳

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6樓:心隨風晚

主料:辣椒(青、尖)300克

調料:醬油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克油燜尖椒的特色:

開胃小菜,家常美食。

油燜尖椒的做法:

1. 尖椒洗淨去蒂,切段;

2. 鍋燒熱油,放入尖椒炸至皮起皺;

3. 將調料調成醬汁,放入炸好的尖椒,浸泡一夜即可。

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7樓:王培信

主料青椒

4個輔料

大蒜5瓣

醋15ml

醬油8ml

糖8ml鹽2g

步驟1.青椒洗淨切成段。回

2.碗裡倒入醋,醬油,鹽,糖,攪拌答均勻成料汁。

3.鍋裡不倒油,鍋燒熱放入青椒段,用鏟子按壓把青椒稍微炒熟。

4.鍋裡倒一點底油。

5.放入蒜末爆香。

6.放入青椒段,倒入料汁。

7.中火翻炒幾下收下料汁即可。

8樓:沙發的期望

材料青椒,薰豆幹bai,豬瘦du肉適量,生粉,豆瓣zhi醬,料酒dao

,姜,蒜,醬版油,青椒

做法1、青椒、薰豆權幹(盡量選那種比較薄有臘香味的,炒出來比較好吃而且香)、豬瘦肉切絲;豬肉絲用生粉、豆瓣醬、料酒拌勻略醃一小會。姜、青椒切絲,蒜切片。

2、鍋內倒底油,油熱後下薑絲爆香油後,下醃好的肉絲煸炒至變色,先用碟盛起,暫放一邊。

3、另下少許底油、鹽,下青椒絲煸炒,這個目的是為了去除辣椒內多餘水分和辣味,所以不用炒很久。

4、待辣椒開始變軟,下豆幹再煸炒片刻;再下炒好的肉絲翻炒片刻;最後下蒜片、醬油調味(個人覺得下醬油味道比較香)起鍋。

尖椒簡易吃法怎麼做

9樓:aa微湖來客

主料 尖椒1000克

輔料鹽適量 料酒適量 糖適量 姜適量 蒜適量步驟1.尖椒洗淨晾乾

2.500毫公升醬油,250毫公升醋,白酒100毫公升,,100克糖燒開放涼加蒜姜

3.放尖椒

4.蓋蓋放12小時

5.可吃了

10樓:匿名使用者

直接切碎了炒雞蛋吃,或者切成絲,放點調料拌著吃

11樓:哈哈親親

你好,尖椒的做飯很多 有虎皮尖椒 ,尖椒炒蛋,尖椒小炒肉 ,尖椒炒豆幹 。做飯都很簡單

的做法,油燜尖椒怎麼做好吃,油燜尖椒的家常做法

12樓:豬仔紅色

食材明細

尖辣椒適量

紅椒適量

油適量生抽適量

鹽適量味精適量

中辣口味

燜工藝十分鐘耗時

簡單難度

油燜尖椒的做法步驟

1主料:尖辣椒、紅椒。

2把尖辣椒去蒂、去籽。

3起鍋熱油、放入尖辣椒、紅椒煎製。

4把尖辣椒煎製到表面焦黃。

5加入生抽。

6烹入少許水,加鹽、味精調味。

7燒開後,燜制5分鐘左右。

8旺火翻炒,收汁即可關火。

9出鍋裝盤

13樓:咧嘴呲牙獸

油燜尖椒這樣做,保證你吃三大碗公尺飯

一看就會的油燜尖椒怎麼做

14樓:隨心所馭

步驟油燜尖椒的做法步驟11.備好食材:豬肉末(用五花肉絞的)和尖椒

油燜尖椒的做法步驟22.薑末和蔥花

油燜尖椒的做法步驟33.肉末中放入2g鹽、5g薑末、5g蔥花、3g生抽、1g糖、1g白胡椒粉、2g雞精、5g玉公尺澱粉

油燜尖椒的做法步驟44.加入少許清水將肉餡順乙個方向攪拌均勻

油燜尖椒的做法步驟55.尖椒洗淨,將籽和瓤取出,再用毛巾把外皮的水分擦乾

油燜尖椒的做法步驟66.再將調拌好的肉餡填入尖椒內,並在封口處沾上澱粉(如圖)

油燜尖椒的做法步驟77.依次全部做好備用

油燜尖椒的做法步驟88.鍋中油量稍多點,開中火

油燜尖椒的做法步驟99.油熱後轉中小火,放入尖椒蓋上鍋蓋悶煎一會

油燜尖椒的做法步驟1010.煎成虎皮狀,再翻面煎,煎好後出鍋備用

油燜尖椒的做法步驟1111.倒出多餘的油,鍋中留少量底油,放入5g薑末和5g蔥花爆香

油燜尖椒的做法步驟1212.跟著放入5g料酒、5g生抽、3g老抽和1g糖

油燜尖椒的做法步驟1313.炒製片刻倒入適量熱水

油燜尖椒的做法步驟1414.放入尖椒,蓋上鍋蓋,中小火燒約8分鐘

油燜尖椒的做法步驟1515.待湯汁濃稠後撒點白胡椒粉即可出鍋

油燜尖椒的做法步驟1616.趁熱食用非常美味喲!

15樓:咧嘴呲牙獸

油燜尖椒這樣做,保證你吃三大碗公尺飯

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食材明細 小龍蝦2斤 小蔥適量切段 生薑適量切片 大蒜1個 啤酒1罐 香菜少許 白芝麻少許 乾辣椒適量 花椒一小把 桂皮1塊 香葉2片 八角1個 小茴香一小撮 甘草4片 豆蔻2個 丁香5顆 陳皮3片 草果1個 白芷若干 料酒適量鹽適量 白糖適量 生抽適量 香醋適量 麻辣口味燒工藝 半小時耗時 普通難...