1樓：妙酒
原料:鮁魚10條(約2500克),保定醬白蘿蔔500克,薑片20克,蔥段35克,八角5克,醬油250克,料酒50克,醋500克,白糖150克,高湯適量.
制法:1.鮁魚宰殺後治淨;醬白蘿蔔切成片.
2.取一高壓鍋,把醬白蘿蔔片整齊碼入鍋底,再放入蔥段、薑片、八角、摻入高湯，倒入料酒，調入醬油、醋、白糖，然後將鮁魚整齊地擺入鍋中，上蓋，用大火燒上氣後，轉小火壓約30分鐘，離火晾晾，取出裝盤，即成
蘿蔔燉鮁魚的做法步驟圖，蘿蔔燉鮁魚怎麼做
2樓：匿名使用者
用料主料
鮁魚bai2條
青蘿du卜1個
調料食鹽
適量zhi
乾辣椒適量
料酒dao
適量調和油
適量香菜版
適量蘿蔔燉鮁魚的做法權
1.新鮮鮁魚洗淨，切塊備用
2.青蘿蔔洗淨，切片備用
3.蔥花、蒜片備用
4.豆麵醬（四海的豆麵醬在以前可是貢品啊）5.乾辣椒適量備用
6.料酒
7.鍋加適量油燒熱，加入蔥花蒜片乾辣椒煸炒，加入豆麵醬炒香8.加入大半鍋清水燒開
9.開鍋後加入蘿蔔、鮁魚、料酒、適量鹽，蓋上蓋子大火燒開轉小火慢燉30分鐘
10.大火收汁，撒入香菜出鍋即可
鮁魚燉蘿蔔怎麼做如何做好吃
3樓：林夕的微笑
主料鮁魚2條青蘿蔔1個輔料油適量鹽適量蔥花適量乾辣椒適量蒜片適量料酒適量豆麵醬適量香菜適量
步驟蘿蔔燉鮁魚的做法步驟11.新鮮鮁魚洗淨，切塊備用蘿蔔燉鮁魚的做法步驟22.青蘿蔔洗淨，切片備用蘿蔔燉鮁魚的做法步驟33.蔥花、蒜片備用
蘿蔔燉鮁魚的做法步驟44.豆麵醬（四海的豆麵醬在以前可是貢品啊）蘿蔔燉鮁魚的做法步驟55.乾辣椒適量備用
蘿蔔燉鮁魚的做法步驟66.料酒
蘿蔔燉鮁魚的做法步驟77.鍋加適量油燒熱，加入蔥花蒜片乾辣椒煸炒，加入豆麵醬炒香
蘿蔔燉鮁魚的做法步驟88.加入大半鍋清水燒開蘿蔔燉鮁魚的做法步驟99.開鍋後加入蘿蔔、鮁魚、料酒、適量鹽，蓋上蓋子大火燒開轉小火慢燉30分鐘
蘿蔔燉鮁魚的做法步驟1010.大火收汁，撒入香菜出鍋即可
4樓：雲淡雨水瓶
鮁魚燉蘿蔔的做法
1.新鮮的燕鮁魚，去除內臟，洗淨；白蘿蔔切大片。
2.用少許油先把白蘿蔔煎一下。
3.放入，切好段的鮁魚。
4.再配上些八角，高湯或是熱水，再加適量的豆瓣醬調味，開鍋後，小火燉20分鐘左右。
5.出鍋前，點少許的蔥花，即可。
蘿蔔燉鮁魚怎麼做
5樓：匿名使用者
蘿蔔燉鮁魚的做法
1.新鮮鮁魚洗淨，切塊備用
2.青蘿蔔洗淨，切片備用
3.蔥花、蒜片備用
4.豆麵醬（四海的豆麵醬在以前可是貢品啊）5.乾辣椒適量備用
6.料酒
7.鍋加適量油燒熱，加入蔥花蒜片乾辣椒煸炒，加入豆麵醬炒香8.加入大半鍋清水燒開
9.開鍋後加入蘿蔔、鮁魚、料酒、適量鹽，蓋上蓋子大火燒開轉小火慢燉30分鐘
10.大火收汁，撒入香菜出鍋即可
6樓：匿名使用者
蘿蔔燉鮁魚步驟1
新鮮鮁魚洗淨，切塊備用
步驟2
青蘿蔔洗淨，切片備用
步驟3蔥花、蒜片備用
步驟4豆麵醬（四海的豆麵醬在以前可是貢品啊）步驟5乾辣椒適量備用
步驟6料酒
步驟7鍋加適量油燒熱，加入蔥花蒜片乾辣椒煸炒，加入豆麵醬炒香步驟8加入大半鍋清水燒開
步驟9
開鍋後加入蘿蔔、鮁魚、料酒、適量鹽，蓋上蓋子大火燒開轉小火慢燉30分鐘
步驟10
大火收汁，撒入香菜出鍋即可
如何燉蘿蔔？鮁魚燉蘿蔔的家常做法有什麼？
7樓：豬仔紅色
主料鮁魚源2條
青蘿蔔bai
1個輔料油適量
du鹽適量蔥花
適量乾辣椒
適量蒜片
適量料酒
適量豆麵zhi醬
適量香菜
適量步驟
1.新鮮dao鮁魚洗淨，切塊備用
2.青蘿蔔洗淨，切片備用
3.蔥花、蒜片備用
4.豆麵醬（四海的豆麵醬在以前可是貢品啊）5.乾辣椒適量備用
6.料酒
7.鍋加適量油燒熱，加入蔥花蒜片乾辣椒煸炒，加入豆麵醬炒香8.加入大半鍋清水燒開
9.開鍋後加入蘿蔔、鮁魚、料酒、適量鹽，蓋上蓋子大火燒開轉小火慢燉30分鐘
10.大火收汁，撒入香菜出鍋即可
小貼士蘿蔔燉魚重要的是火候，先大火燒開，再轉小火慢燉30分鐘，最好再大火收汁，魚和蘿蔔才能夠充分入味
燉蘿蔔怎麼做好吃，鮁魚燉蘿蔔的家常做法
8樓：最月
1.新鮮的燕鮁魚，抄去除內
髒，洗bai淨；白蘿蔔切大片。
2.用少許du油先把白蘿zhi卜煎一下。
3.放入，切dao好段的鮁魚。
4.再配上些八角，高湯或是熱水，再加適量的豆瓣醬調味，開鍋後，小火燉20分鐘左右。
5.出鍋前，點少許的蔥花，即可。
9樓：豬仔紅色
主料鮁魚
2條青蘿蔔
1個輔料油適量
鹽適量蔥花適量
乾辣椒適量
蒜片適量料酒回
適量豆麵醬
適量香菜
適量步驟答
1.新鮮鮁魚洗淨，切塊備用
2.青蘿蔔洗淨，切片備用
3.蔥花、蒜片備用
4.豆麵醬（四海的豆麵醬在以前可是貢品啊）5.乾辣椒適量備用
6.料酒
7.鍋加適量油燒熱，加入蔥花蒜片乾辣椒煸炒，加入豆麵醬炒香8.加入大半鍋清水燒開
9.開鍋後加入蘿蔔、鮁魚、料酒、適量鹽，蓋上蓋子大火燒開轉小火慢燉30分鐘
10.大火收汁，撒入香菜出鍋即可
小貼士蘿蔔燉魚重要的是火候，先大火燒開，再轉小火慢燉30分鐘，最好再大火收汁，魚和蘿蔔才能夠充分入味
10樓：匿名使用者
蘿蔔燉鮁魚的做法
1.新鮮鮁魚洗淨，切塊備用
2.青蘿蔔洗淨，切片備版用
3.蔥花、蒜片備用
4.豆麵醬權（四海的豆麵醬在以前可是貢品啊）5.乾辣椒適量備用
6.料酒
7.鍋加適量油燒熱，加入蔥花蒜片乾辣椒煸炒，加入豆麵醬炒香8.加入大半鍋清水燒開
9.開鍋後加入蘿蔔、鮁魚、料酒、適量鹽，蓋上蓋子大火燒開轉小火慢燉30分鐘
10.大火收汁，撒入香菜出鍋即可
的做法，鮁魚燉蘿蔔怎麼做好吃，鮁魚燉蘿蔔的家常做法
11樓：匿名使用者
新鮮鮁魚洗淨，切塊備用
.青蘿蔔洗淨，切片備用
蔥花、蒜片備用
豆麵醬（四海的豆麵醬在以前可是貢品啊）
乾辣椒適量備用
料酒鍋加適量油燒熱，加入蔥花蒜片乾辣椒煸炒，加入豆麵醬炒香加入大半鍋清水燒開
開鍋後加入蘿蔔、鮁魚、料酒、適量鹽，蓋上蓋子大火燒開轉小火慢燉30分鐘
大火收汁，撒入香菜出鍋即可
鮁魚燉蘿蔔的做法，鮁魚燉蘿蔔怎麼做好吃，鮁魚
12樓：我的花圃
主料bai
鮁魚2條
青蘿蔔1個
調料食鹽du
適量乾辣椒
適量料酒
適量調和油zhi
適量香菜
適量蘿蔔燉鮁魚的dao做法
1.新鮮鮁魚洗淨專，切塊備用
2.青蘿蔔洗淨，切片備用
3.蔥花、蒜片備用
4.豆麵醬（四海的豆麵醬在以前可是貢品啊）5.乾辣椒適屬量備用
6.料酒
7.鍋加適量油燒熱，加入蔥花蒜片乾辣椒煸炒，加入豆麵醬炒香8.加入大半鍋清水燒開
9.開鍋後加入蘿蔔、鮁魚、料酒、適量鹽，蓋上蓋子大火燒開轉小火慢燉30分鐘
10.大火收汁，撒入香菜出鍋即可
的做法，蘿蔔燉鮁魚怎麼做好吃，蘿蔔燉鮁魚的家常做法
13樓：魂牽夢縈
主料鮁魚
2條青蘿蔔
1個輔料油適量
鹽適量蔥花適量
乾辣椒適量
蒜片適量
料酒適量
豆麵醬適量
香菜適量
步驟專1.新鮮鮁魚洗淨，切塊備用
2.青蘿蔔洗淨，切片備用
3.蔥花、蒜片備用
4.豆麵醬（四海的豆麵醬在以前可是貢品啊）5.乾辣椒適量備用
6.料酒
7.鍋加適量油燒熱，加入蔥花蒜片乾辣椒煸炒，加入豆麵醬炒香8.加入大半鍋清水燒開
9.開鍋後加入蘿蔔、鮁魚、料酒、適量鹽屬，蓋上蓋子大火燒開轉小火慢燉30分鐘
10.大火收汁，撒入香菜出鍋即可
14樓：匿名使用者
蘿蔔燉鮁
du魚的做法
1.新鮮鮁魚洗淨，zhi切dao塊備用
2.青蘿蔔洗淨，切片備用
3.蔥花、蒜內片備用
4.豆麵醬（四海的容豆麵醬在以前可是貢品啊）5.乾辣椒適量備用
6.料酒
7.鍋加適量油燒熱，加入蔥花蒜片乾辣椒煸炒，加入豆麵醬炒香8.加入大半鍋清水燒開
9.開鍋後加入蘿蔔、鮁魚、料酒、適量鹽，蓋上蓋子大火燒開轉小火慢燉30分鐘
10.大火收汁，撒入香菜出鍋即可
鮁魚燉蘿蔔怎麼做好吃，鮁魚燉蘿蔔的家常做法
食材主料 鮁魚2條 青蘿蔔1個輔料油 適量鹽適量蔥花 適量乾辣椒 適量蒜片 適量料酒 適量豆麵醬 適量香菜 適量步驟 1.新鮮鮁魚洗淨，切塊備用 2.青蘿蔔洗淨，切片備用 3.蔥花 蒜片備用 4.豆麵醬 四海的豆麵醬在以前可是貢品啊 5.乾辣椒適量備用 6.料酒 7.鍋加適量油燒熱，加入蔥花蒜片乾辣...
鮁魚燉白菜怎麼做如何做好吃，鮁魚燉白菜好吃又簡單具體怎麼做？
鮁魚燉白菜的做法步驟 1.白菜切段 2.鮁魚洗淨根據大小切段 3.蔥切段，姜切絲回 4.油開鮁魚下鍋稍煎一答下，多放一些醋 5.加水要沒過魚，蔥 姜 大醬 鹽 花椒麵 味精一併放裡，待開鍋之後轉小火慢燉 6.最後下白菜繼續燉 7.白菜燉軟爛就好了 鮁魚燉白菜好吃又簡單具體怎麼做？白菜燉鮁魚的做法 1...
蘿蔔白菜燉粉條，蘿蔔白菜燉粉條怎樣做才好吃
蘿蔔白菜燉粉抄條的做法步驟襲1 寬粉條提前用熱bai水泡軟 2蘿蔔白菜，瘦du 肉，辣椒zhi，香菜，清洗 dao乾淨。蘿蔔白菜切成細條，瘦肉切成細丁，香菜，辣椒，姜，蒜切碎點。這個過程忘記拍了 3熱鍋下入適量油，放入辣椒，姜，蒜，花椒爆出香味，再放入瘦肉丁翻炒至肉變色後加入少量老抽 4放入蘿蔔條翻...