1樓:year幸運寵兒
7粒左右,最好是自己能夠消化的份量。
吃生花生公尺好.而且生吃花生公尺對有胃病的人是有好處的。最佳方法是每天早晨空腹吃7粒.很多人不能堅持,胃痛胃酸時再吃也有一定的緩解作用.另外,紅酒配生花生公尺還可以降血壓.
將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最宜於身體虛弱的出血病人。
花生公尺吃多了會這樣:
花生油脂含量是很高的,首先難消化,會給胃部增加負擔。而且吃多油脂大的東西臉上會長豆。另外,零食裡面新增劑多,對肝臟和腎臟也是不好的,所以少吃點吧。
花生公尺每天吃多少好?什麼時候吃最好?_
2樓:匿名使用者
"吃生花生公尺好.而且生吃花生公尺對有胃病的人是有好處的。最佳方法是每天早晨空腹吃幾粒.很多人不能堅持,胃痛胃酸時再吃也有一定的緩解作用.另外,紅酒配生花生公尺還可以降血壓. 將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最宜於身體虛弱的出血病人。
花生炒熟或油炸後,性質熱燥,不宜多食。 在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。這樣既避免了招牌營養素的破壞,又具有了不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點,老少皆宜。
健康紅綠燈 花生含油脂多,消化時需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用。 花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。 花生霉變後含有大量致癌物質——黃麴黴素,所以霉變的花生千萬不要吃。 "
3樓:匿名使用者
花生仁(生)知識介紹:花生又名落花生、地果、唐人豆。花生長於滋養補益,可延年益壽,所以民間又稱「長生果」,並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。
花生的營養價值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食品媲美,它含有大量的蛋白質的脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養食品。 花生仁(生)營養分析:1.
花生含有維生素e和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤**;
2. 花生中的維生素k有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍,對多種血性疾病都有良好的止血功效;
3. 花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,用助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病;
4. 花生中含有一種生物活性物質白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚集,預防和**動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑;
5. 花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發生的機會。
花生仁(生)補充資訊:1. 花生霉變後含有大量致癌物質黃麴黴素,所以霉變的花生千萬不要吃;
2. 花生炒熟或油炸後,性質熱燥,不宜多食。 花生仁(生)適合人群:一般人群均可食用
1. 適宜營養不良、食慾不振、咳嗽之人食用;適宜腳氣病患者食用;適宜婦女產後乳汁缺少者食用;適宜高血壓病,高脂血症,冠心病,動脈硬化,以及各種出血性疾病之人食用;適宜兒童、青少年及老年人食用,能提高兒童記憶力,有助於老人滋補保健;
2. 花生含油脂多,消化時需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用;花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;體寒濕滯及腸滑便洩者不宜服食。 花生仁(生)食療作用:
性平,味甘;入脾牌、肺經。
具有醒脾和胃,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止咳之功效。
主治營養不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻衄,**紫斑,腳氣,產婦乳少等病症。
食療配方:
胃潰瘍患者可將花生仁與豬肚一同入鍋燉熟,加少許食鹽調味食用;
貧血、血小板減少者,可用帶紅衣的花生仁與少量紅棗一同燉食;
體質虛弱及消化功能較差的老年人,將花生仁燉熟後磨成漿,加少許白糖(或蜂蜜)吃,可健脾和胃,滋養強身;
用去皮的花生仁50克和蜂蜜50克加水燉食,對聲啞失音者有明顯的食療效果。
花生仁(生)食物相剋:對於腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。 花生仁(生)做法指導:
1. 食用方法也比較廣泛,烘烤、炒、炸、煮、醃皆可,也是製做糖、醬、罐頭的主要原料。
2. 用以榨油或作副食;飲食業用以做菜或作輔料;
3. 將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最宜用於身體虛弱的出血病人;
4. 在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳,這樣既避免了招牌營養素的破壞,又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點,老少皆宜。
4樓:匿名使用者
對於胃不好的人,每天在吃飯前空腹吃7粒生花生公尺,它可以在你的胃部表面形成一薄膜,以保護你的胃部不受刺激和傷害,你可以試試哦!
5樓:匿名使用者
每天吃幾顆生花生,可以幫助通便潤腸,早上吃更好,易於吸收。
6樓:匿名使用者
才知道,每天吃幾顆花生公尺的3個好處,長知識了
花生公尺吃多了會引起什麼後果?
7樓:暴走少女
花森遲生雖好,但是不宜過多使用,尤其是下列四類人:
1、因為花生脂肪和蛋白質含量非常高,有胃腸道疾病的人不宜食用,否則會加重腹瀉。
2、對於有肝膽疾患的人來說,花生會加重肝臟負擔。
3、**油脂分泌旺盛、易長青春痘的人,也不宜過量進食花生。
4、由於花生有止血作用,能增進血凝,促進血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。
此外,日常食用花生公尺大多是油炸,吃多了非常容易引起上火,特別是那些肝火旺盛、內熱上火的人食用,會火上澆油。如果實在想吃,也限於以水煮或燉的花生為宜,此時的花生具有不溫不火、易於入口、容易消化等特點,也是最佳的養生食用方法。
擴充套件資料:
吃花生的好處:
1、控制食慾
花生是「高飽腹感」食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。發表在《營養與代謝》期刊上的一篇文章發現,用花生當零食的人吃得更少。美國普度大學營養科學系教授馬特斯博士說:
「花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,而是所有因素協同作用的結果。」
布萊根婦女醫院營養系主任凱西·麥克馬納斯說,如果在早餐時吃花生或花生醬,就能減少這一天的進食量。
2、有助減鹽
鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量,比同樣重量的切片麵包、冰凍華夫餅還要少。因此,鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。
3、穩定血糖
研究發現,如果人們把飲食中的乙份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那麼你一天的血糖都不會過高。
4、保持心臟健康
5、減少結腸癌風險
研究發現,每週至少吃兩次花生的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每週至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。科學家分析彎春襲,可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。
8樓:娜公尺心心
花生公尺很容易受潮變黴,產生致癌性很強的黃麴黴菌毒素。黃麴黴菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫,煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了它。
所以一定要注意不可吃發霉的花生公尺。
好處太多了:
花生(arachis hypogaca l)豆科 別名:落花生、長生果、果仁 原產於巴西、秘魯、故又稱番豆。明代傳入我國福建。
性味歸經:甘、平,入脾、肺。 功能作用:
健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血症。
四、功效主治。
醒脾和胃,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止
咳。主治營養不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻
衄,**紫斑,腳氣,產婦乳少等病症。
五、營養成分。
每100克含水分7.3克,蛋白質24.6克,
脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纖維2.1克,灰分2
克,鈣36毫克,磷383毫克,鐵2毫克,另花生仁中含有
胡蘿蔔素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黃素0.11毫克,
尼克酸9.5毫克。
六、食療作用
1.促進人體的生長發育 花生中鈣含量極高,鈣是構
**體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長
發育。2.促進細胞發育,提高智力 花生蛋白中含十多種人
體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童枯戚提高智力,谷氨酸和
天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的兒茶素對人體具
有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成
分。常食花生,有益於人體延緩衰老,故花生又有「長生
果」之稱。
4.潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤
肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,並含
有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進
骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的
作用,而且對原發病有一定的**作用,對人體造血功能有
益。」6.防止冠心病花生油中含大量的亞油酸,這種物質
可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體
內沉積,減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和動脈硬
化。 7.滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產
後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。
8.預防腸癌花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消
化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然後膨脹成
膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時,與許多有
害物質接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質在體內的積
存和所產生的毒性作用,減少腸癌發生的機會。1
七、保健食譜
1.花生小豆鯽魚湯花 生公尺200克,赤小豆120克,
鯽魚1條。將花生公尺、赤小豆分別洗淨,瀝去水分;鯽魚1
條剖腹去鱗及肚腸;將花生公尺、赤小豆及治淨的鯽魚同放跡敗備一
大碗中;加人料酒、精鹽少許,用大火隔水燉,待沸後,改
用小火燉至花生爛熟即可。本湯具有健脾和胃,利水消腫的
功效。適用於營養不良所致的體虛浮腫,小便不利等慢性疾
患。 2.花生粥 花生公尺50克,桑葉、冰糖各15克。取飽
滿花生公尺洗淨,瀝去水分,桑葉揀去雜質;花生公尺加水燒
沸,人桑葉及冰糖,改小火同煮至爛熟,去桑葉,其餘服
食。此粥具有止咳平喘,潤腸通便的功效。是肺燥咳嗽,哮
喘發作,百日咳,大便於結等病症良好的輔助**食品。
3.紅棗花生衣湯 紅棗50克,花生公尺100克,紅糖適
量。紅棗洗淨,用溫水浸泡,去核;花生公尺略煮一下,冷後
剝衣;將紅棗和花生衣放在鍋內,加人煮過花生公尺的水,再
加適量的清水,用旺火煮沸後,改為小火炯煮半小時左右;
撈出花生衣,加紅糖溶化,收汁即可。本湯具有強體益氣,
補血止血的功效。適用於氣血兩虛所致的胃果食少,短氣乏
力及各種出血病症。
4.花生粳公尺粥 落花生50克,粳公尺100克,冰糖適
量。將花生與姿毀粳公尺洗淨加水同煮,沸後改用文火,待粥將成。放人冰糖稍煮即可。
本粥具有健脾開胃,養血通乳的功 效, 適用於睥虛納差、貧血體衰、產後乳汁不足等病症。經常食之有補益的作用。
[注意事項]花生富含油脂,體寒濕滯及腸滑便洩者不 宜服食;忌食霉變花生。
八、花生能保護心臟,健康作用被重新認識。
花生重新受到喜愛,主要在於科研人員已經證實:花生是一種健康食品。一方面,美國聯邦**出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸,並且不含膽固醇。
這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈,反而有「動脈清道夫」的美譽,可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量,對心血管疾病有很好的預防作用。
另外,花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等,也都能對心臟起到保護作用。美國賓夕法尼亞大學的著名營養學教授派尼博士經過實驗證明:食用橄欖油可使心血管疾病發生的概率降低25%,食用花生油及花生製品可降低21%,二者相差並不太遠。
因此,美國心臟學會大力提倡居民食用花生油,相對**比較高的橄欖油來說,前者更受到消費者的歡迎。此外,哈佛大學的研究也表明,如果每天吃半匙花生醬或者一匙花生,可以把罹患2型糖尿病的風險降低21%—27%。
九、花生與**。
對於很多人都關心的「吃花生會不會發胖」的問題,專家們解釋說:花生對肥胖的威脅並不大,如果適量食用,還能起到**的功效。因為它屬於高熱量、高蛋白、高纖維食物,可以增加飽腹感,也就是通常所說的「比較抗餓」。
據研究,花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生後就可以相對減少對其他食品的需要,降低身體總熱量的汲取,從而達到**效
十、花生與胃病**。
偏方一則(**胃病 配製方法);首先將蜂蜜0,5kg到入碗中用鍋將125-150g花生油或豆油燒開,以沫消為止,然後將由倒入盛有蜂蜜的碗中,攪拌均勻即可,飯前20-30分鐘服用一羹匙.早晚各一次,忌酒與辣.
熟花生公尺一天人吃多少為好,熟花生公尺一天乙個人吃多少為好?
除了花來生公尺分幾種,有炒的有煮源的,如果是煮的呢,可以適當多吃點,吃個兩把,如果是炒的最好還是別吃太多,吃一把一把就可以了,因為吃多了的話會上火的。總之吃多吃少還是要根據你個人的情況,如果腸胃比較好的,其實比較好的,也可以稍微多吃點,腸胃比較差的吃了容易壞肚子的情況下還是少吃。花生公尺每天吃多少好...
怎樣煮花生公尺最好吃,怎麼煮花生公尺好吃又入味,求方法。
水煮花生 需要食材 花生公尺 大蔥 胡蘿蔔 生薑 花椒 小茴香 鹽 味精 香油 食用油 1 先將花生公尺放在清水中泡上兩個小時,花生充分吸收水分,經過浸泡的花生會顯得發脹,出現表面發白的時候,就可以撈出了,換上一盆清水清洗一遍,再將花生撈出控水備用。2 鍋中加入足量清水,將花生公尺倒入鍋中,加入切好...
花生公尺外面裹一層東西再炸叫什麼花生公尺
花生裹麵粉和糖再炸,叫魚皮花生。再掛上糖衣稱琥珀花生。有種油炸花生公尺外面裹著一層白糖的怎麼做 油炸花生公尺外面裹著一層白糖的叫糖霜花生公尺,糖霜花生公尺的做法是 1 先在鍋裡炸花生公尺,直到聞到香味就可以了。2 在鍋裡放入100克的牛奶。3 再在鍋裡放入100克的白糖。4 大火轉中火,慢慢的熬製。...