1樓：__楊國福麻辣燙
材料西葫蘆，蝦仁（奉勸各位買整蝦，即使是速凍整蝦），雞粉，鹽，蒜做法1.西葫蘆洗淨切丁兒，蝦仁兒化開，挑黑線，切段兒或者就攔腰切一半兒隨意，做蒜末，
2.熱油，爆香蒜末，給蝦過油盛出備用，
3.下西葫蘆入鍋炒至八成熟下蝦仁兒拌炒，加入鹽，雞粉調味兒即成。
酒釀水果年糕湯的家常做法怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
酒釀水果年糕湯的家常做法
1把所有的水果洗淨分別去皮，切成小丁。準備甜酒釀一碗。水澱粉一小碗。（用玉公尺澱粉和清水按1：8的比例調和而成。）
2鍋內倒入清水，**，先煮甜酒釀。酒釀文火煮開後，依次下入水果。
3先下比較硬的水果，比如荸薺、蘋果等，煮3分鐘。最後下桔子、獼猴桃和火龍果等比較柔嫩多汁的水果。倒入水澱粉，勾個薄芡汁，繼續煮上1分鐘。
4關火，水果羹就做好了，非常快手簡單吧。
酒釀年糕湯的做法，酒釀年糕湯怎麼做好吃，酒釀
3樓：**辣子雞塊
1.準備食才
2.年糕切小塊放入湯鍋，放適量清水.中火煮5分鐘.
3.放入酒釀
4.放入玫瑰花蕾，小火煮5分鐘.
5.放點白糖煮2分鐘即可
酒釀雞蛋年糕的做法，酒釀雞蛋年糕怎麼做好吃
4樓：宸宇
食材明細：甜酒釀適
量，雞蛋適量，年糕適量，枸杞適量，糖適量。
酒釀雞蛋湯年糕的做法步驟
1、甜酒釀、雞蛋、年糕備用。
2、鍋內放水加熱，水開後，改中小火，輕輕地將雞蛋打入。
3、水再次開2－3分鐘後，將浮沫撈去，在雞蛋凝固前，不要去攪動雞蛋。
4、等雞蛋差不多凝固，加入甜酒釀。
5、水開後，加入切成薄片的年糕，中小火慢煮。
6、煮至年糕變軟，加幾粒枸杞（可不加）再過1-2分鐘即可。如果喜歡吃甜點的，可再這一步再加適量白糖。
養生酒釀年糕怎麼做
5樓：獨手f天下
備好食材（用的超市袋裝寧波年糕，一般一條約90克。買來可以全部切好放冰箱，懶人隨吃隨拿。閒切得費勁的可以提前一天用淡鹽水泡著再切）
水開後放食材，用勺子攪一下，防止年糕粘連和粘鍋，轉小火煮2分鐘後打蛋進去，用勺子撥一下蛋，防止粘鍋，繼續小火煮3分鐘（懶人這個時間內可以刷牙洗臉）
放酒釀放紅糖，煮10秒左右起鍋（酒釀後放是因為放太早就沒有酒釀的香味了，而且很容易糊湯。but早上要開車的，酒釀就先放，免得酒駕）
這就是懶人的五分鐘早餐，營養滋補，加上紅糖相比較而言不甜，天天吃也不膩
年糕和紅糖公尺酒怎麼做
6樓：再涼過人心
主料切片年糕200g 輔料紅糖適量
醪糟適量枸杞適量
步驟紅糖醪糟煮年糕的做法內步驟11.準備好所容需食材紅糖醪糟煮年糕的做法步驟22.中火坐鍋：倒適量開水，放入紅糖稍熬，煮沸後撇去浮末。
紅糖醪糟煮年糕的做法步驟33.放入年糕片，轉小火慢煮。
紅糖醪糟煮年糕的做法步驟44.煮至年糕片軟糯。
紅糖醪糟煮年糕的做法步驟55.放入醪糟稍煮，撒入枸杞，關火，起鍋。
紅糖醪糟煮年糕的做法步驟66.盛入碗中，即可。
年糕煮甜酒有什麼做用
7樓：飛雪雲風天
主料雞蛋
2個酒釀
1碗輔料
年糕（糍粑）
2個冰糖
適量胡椒粉
少許步驟
1.用勺將大塊的酒釀稍微壓開分解成小塊，雞蛋打散，年糕切小塊備用2.鍋內清水煮沸，加入小塊的酒釀，用大勺將鍋內酒釀繼續打散成粒狀3.
待酒釀煮開，加入冰糖和切好的年糕，不停攪拌以防年糕粘鍋4.待年糕煮軟，將打好的雞蛋液慢慢均勻撒入，呈蛋花狀5.出鍋，灑少許胡椒粉，開吃
醪糟年糕怎麼做
8樓：無名星辰寧
步驟1.水煮開後放入年糕，煮一會
2.年糕煮軟後撈起，放在涼水中
3.枸杞、元肉準備好，洗淨瀝去多餘水份。元肉我用的是東莞石竭產的元肉，石碣的元肉很乾爽，不象福建的元肉那樣的溼，我有時洗洗拿來做零食吃。
4.水開後放入適量的酒釀、枸杞、元肉，再放入年糕5.稍煮一會，加適量糖調味。
酒釀蛋花年糕湯怎麼做
9樓：夜夢薇
用料酒釀雞蛋
年糕白糖
清水步驟 1
鍋入適量的水燒開放入年糕煮熟撈起備用
步驟 2
另取鍋入適量的清水燒開放入適量的酒釀稍煮，取碗雞蛋打散倒入酒釀鍋中用筷子快速滑散成蛋花狀，調入適量的白糖關火（也可以放點枸杞按個人喜好）
步驟 3
最後放入煮熟的年糕裝碗即可
小貼士白糖量按個人口味新增
酒釀燕麥年糕怎麼做,養生酒釀年糕怎麼做
酒釀 兩大勺 年糕 小半包 燕麥 適量 依自己口味而定，稠點就多放，希點就少放 冰糖 少許 枸杞 一小把 可有可無 酒釀燕麥年糕的做法 冰糖加水煮開 放入年糕煮熟，放入酒釀，燕麥枸杞煮兩分鐘。然後關火燜一分鐘！開動吧小貼士1 最後煮燕麥要取決於生燕麥還是即食燕麥！如果是即食燕麥就只煮酒釀最後燜的時候...
花杞酒釀年糕羹的做法，花杞酒釀年糕羹怎麼做
主料酒釀 150克 年糕70克 雞蛋54克 輔料枸杞子 適量茉莉花 適量步驟 1.準備好年糕 雞蛋 酒釀 茉莉花 枸杞子。2.年糕切塊，茉莉花用溫水浸泡備用。3.藕粉用冷水調勻備用。4.鍋中水燒開。5.倒入年糕，煮開。6.倒入雞蛋，煮開。7.倒入酒釀，煮開。8.倒入枸杞子 茉莉花 帶汁水 9.倒入藕...
年糕的做法，年糕怎麼做好吃，年糕的家常做法
年糕新吃法，一起學習吧，學會了從此告別外賣！回答一 白菜雞蛋炒年糕 主料 白菜，雞蛋，年糕 油 鹽 料酒 生抽 青椒 紅椒步驟 1 年糕切薄片，冷水入鍋，待燒開先煮軟2 煮年糕的同時，可以把白菜切細，青紅椒切絲，雞蛋打入小碗，加少許鹽調味，加少許料酒去腥。3 年糕煮軟後過涼撈起，不過涼水的話，年糕片...