玉公尺甜羹家常做法,正宗玉公尺甜羹怎麼做

2021-03-03 21:28:16 字數 3731 閱讀 7497

1樓:你們沒希望

材料麵粉200g,滾水160g,冰鮮奶30g,鹽1/4小匙,雞蛋4枚做法1、滾水繞圈衝入麵粉中,用筷子打撒成麵片,再放入鹽、冰鮮奶糅合成團,抹上少量色拉油,放入保鮮袋鬆弛半小時。

2、將麵團平均分成5份,擀成圓形薄片。

3、鍋中放入少量色拉油,將麵片煎成兩面金黃,取出備用。

4、雞蛋打散,調入鹽。

5、鍋中放少量色拉油,倒入一部分雞蛋液,將麵餅蓋上去,翻面再煎到雞蛋液凝固,用筷子輔助捲起,裝盤切斷,蘸醬開吃咯~

做法,玉公尺火腿羹怎麼做好吃,玉公尺火腿羹的家常做法

2樓:year幸運寵兒

材料玉公尺,香菇,胡蘿蔔,雞蛋

做法1.香菇與胡蘿蔔洗淨,切成1釐公尺左右的小丁。

2.剝下來新鮮的玉公尺粒放入料理機裡,輕輕攪打幾下。

3.鍋中加入高湯燒開後放入香菇丁與胡蘿蔔丁,中火煮15分鐘,然後加入玉公尺粒再煮10分鐘。

4.出鍋前撒入少許鹽巴,關火倒入雞蛋清攪拌出蛋花即可。

雜果甜羹的做法,雜果甜羹怎麼做好吃,雜果甜羹的家常

3樓:咿婷

雜果甜bai羹的做法步驟

雜果甜羹

du的做法**zhi11. 水果分別

處理乾淨去dao皮,切版

成小塊,或掰成碎粒權兒,備用;

雜果甜羹的做法**22. 鍋中倒一大碗水燒開,放入冰糖,融化;

雜果甜羹的做法**33. 糯公尺粉加少許水調成粉水,倒入鍋中,攪開;

雜果甜羹的做法**44. 待其再度滾起,下入除桔子以外的水果;

雜果甜羹的做法**55. 稍攪一下,很快又燒開;

雜果甜羹的做法**66. 盛出裝盤,在上面撒上桔子碎就行,吃時攪開。

山東甜羹的做法

4樓:病毒疣能治好

桃膠20g、銀耳5g、梨1個 、冰糖20g、葡萄乾5g、枸杞2g做法:1. 桃膠提前一夜泡發,銀耳提前半小時泡發;

2. 泡好的銀耳去掉根部,撕成小朵,放入電飯煲中,再加入水;

3. 桃膠泡好後,需反覆清洗,去掉上面黑色的雜質,並撕成小塊兒,也加入到其中;

4. 梨去皮切塊兒,加入其中;

5. 最後加入冰糖、葡萄乾和枸杞,合上蓋子,啟動電飯煲的煲湯程式即可。

做法小貼士:

1、桃膠,是從桃樹的樹幹分泌出來的樹脂。幹的桃膠呈結晶石狀很硬,需泡軟發漲後再製作。泡發後,放在水中會看到許多黑色的雜質,清除這些雜質需一遍遍的用清水反覆清洗,清洗乾淨後方可放入鍋中;

雜果甜羹怎麼做如何做好吃

5樓:

前言蘋果汁一直是我的最愛,只是天涼不敢喝它。蘋果其味道酸甜適口,香甜多汁,營養豐富。具有通便和止瀉的雙重功效與作用。

最近兒子老是便秘,就每天給他打上一碗,讓他喝。今天放了生菜和士多啤梨,漂亮有營養。打好後加上一些蜂蜜。

味道不錯哦!

紫薯甜羹的做法,紫薯甜羹怎麼做好吃,紫薯甜羹

6樓:year幸運寵兒

主料 3人份

紫薯1個、紅薯1個、鵪鶉蛋6個、毛豆50克、枸杞1勺輔料玉公尺澱粉1勺、橘子6瓣、桂花

回蜂蜜醬2勺

桂花紅薯答紫薯甜羹步驟1

紅薯,紫薯蒸熟撥去皮,鵪鶉蛋煮熟去殼,毛豆煮熟備用步驟2紅薯、紫薯晾涼,用手輕輕捏成小丸子備用步驟3把紅薯丸、紫薯丸、鵪鶉蛋、毛豆、菊瓣放入碗中, 鍋中加入涼水燒開、勾芡汁倒在碗中,加入枸杞、桂花蜂蜜醬即可

步驟4桂花紅薯紫薯甜羹成品

烹飪技巧

做紅薯 紫薯丸時,手一定要輕輕的捏揉,用勁大了容易散碎。 桂花醬是自己採摘的桂花做的

喜歡甜湯,哪位教我,怎樣做甜甜的玉公尺羹。 謝謝!

7樓:官府印象

簡單點鮮玉公尺蒸熟 取粒 攪拌機打碎 放鍋中煮開 加點奶油 糖 勾芡 後加蛋花

8樓:網球寶貝

將甜玉公尺粒加水放鍋裡煮,等水開後加糖,不斷試味,覺得夠甜了後,放乙個打散的雞蛋下去,攪拌均勻,起鍋,在碗裡加新鮮奶油,多少看個人口味而定,然後放冰箱。甜玉公尺原本就有一股甜奶味,配合雞單和忌廉,加重其味道,做餐後甜品或冷飲都不錯。

原料:嫩玉公尺1000克,雞蛋清4只。

調料:黃酒10克,清湯750克,精鹽1.5克,味精1克,白糖2.5克,雞油15克,菱粉75克。

制法:(1)玉公尺去殼、洗淨,加糖煮熟約20分鐘取出,稍涼後,用不鏽鋼食匙括下玉公尺。雞蛋清打散。

(2)將鐵鍋置於爐上,放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉公尺,燒開後,用菱粉勾成薄芡,飄入雞蛋清,淋入雞油推勻,起鍋裝碗上席。

9樓:匿名使用者

將玉公尺和雞肉一起剁碎成絨、加雞蛋和勻一起燒甜羹

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10樓:豬仔紅色

廣東人心目中冬至大過年,而臘八在北方人心目中同樣也有這麼重要的地位。

內臘八節這一天就是祭祖和預示著容農閒的開始,所以從宋代開始就有吃臘八粥的習慣。這是廣東版的甜八寶羹。而且在寒冷的冬天適當的喝些甜食更有利於**的滋潤。(收起)

食材主料

白蓮子20g

百合20g

南杏仁20g

核桃20g

紅豆50g

栗子100g

花生50g

芋頭100g

輔料紅糖

適量步驟

1.所需材料;

2.蓮子、花生、紅豆、百合浸泡1個小時;

3.栗子在沸水中煮一下,去皮;核桃、南杏仁少將;

4.芋頭去皮切塊;

5.所有材料一起下電壓力鍋,加適量水煮好;

6.可以開鍋後加紅糖調味就可以了。

小貼士為了更滋潤,可以加點桂圓。

紅糖量按個人口味新增。

我用的是電壓力鍋,所以材料浸泡的時間不長。

11樓:匿名使用者

1。 燒一鍋水煮上西公尺,水開轉小火,煮20分鐘或至西公尺基本變透明。如果沒有西公尺的話,小回

12樓:aaa默默的故事

步驟1.所需材料;

2.蓮子、花生、紅豆、百合浸泡1個小時;

3.栗子在沸水內中煮一下

容,去皮;核桃、南杏仁少將;

4.芋頭去皮切塊;

5.所有材料一起下電壓力鍋,加適量水煮好;

6.可以開鍋後加紅糖調味就可以了。

小貼士為了更滋潤,可以加點桂圓。

紅糖量按個人口味新增。

我用的是電壓力鍋,所以材料浸泡的時間不長。

13樓:匿名使用者

主料白蓮子

20g百合bai

20g南杏仁

20g核桃

20g紅豆du

50g栗子

100g

花生zhi

50g芋頭

100g

輔料dao

紅糖適量回

步驟1.所需材料;

2.蓮子、花生、紅豆、百合浸泡答1個小時;

3.栗子在沸水中煮一下,去皮;核桃、南杏仁少將;

4.芋頭去皮切塊;

5.所有材料一起下電壓力鍋,加適量水煮好;

6.可以開鍋後加紅糖調味就可以了。

小貼士為了更滋潤,可以加點桂圓。

紅糖量按個人口味新增。

我用的是電壓力鍋,所以材料浸泡的時間不長。

玉公尺甜羹的美味做法?甜玉公尺羹的做法

玉公尺羹的做法 1.香菇與胡蘿蔔洗淨,切成1釐公尺左右的小丁。2.剝下來新鮮的玉公尺粒放入料理機裡,輕輕攪打幾下。3.鍋中加入高湯燒開後放入香菇丁與胡蘿蔔丁,中火煮15分鐘,然後加入玉公尺粒再煮10分鐘。4.出鍋前撒入少許鹽巴,關火倒入雞蛋清攪拌出蛋花即可。怎麼樣,是不是已經垂涎欲滴了,可是光知道做...

玉公尺羹,玉公尺羹的做法,玉公尺羹怎麼做

原料 玉公尺一罐,雞蛋2只,牛肉120克,鹽少許 生粉玉公尺羹玉公尺羹 製作過程 雞蛋去殼,打散成蛋糊狀,備用。牛肉洗淨,切成小粒狀,備用 將生粉開上適量的水備用 鍋內加入適量清水,先用猛火燒至水滾,然後放入玉公尺,繼續燒至水滾起,再放入牛肉粒和雞蛋漿加入已開的生粉水,並不停攪動,使蛋公尺鹹蛋花狀,...

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前言蘋果汁一直是我的最愛,只是天涼不敢喝它。蘋果其味道酸甜適口,香甜多汁,營養豐富。具有通便和止瀉的雙重功效與作用。最近兒子老是便秘,就每天給他打上一碗,讓他喝。今天放了生菜和士多啤梨,漂亮有營養。打好後加上一些蜂蜜。味道不錯哦!紫薯甜羹的做法,紫薯甜羹怎麼做好吃,紫薯甜羹 主料 3人份 紫薯1個 ...