1樓：末流離
酒釀 兩大勺
年糕 小半包
燕麥 適量（依自己口味而定，稠點就多放，希點就少放）冰糖 少許
枸杞 一小把（可有可無）
酒釀燕麥年糕的做法
冰糖加水煮開
放入年糕煮熟，放入酒釀，燕麥枸杞煮兩分鐘。然後關火燜一分鐘！開動吧小貼士1：最後煮燕麥要取決於生燕麥還是即食燕麥！如果是即食燕麥就只煮酒釀最後燜的時候再放燕麥。
2：冰糖的多少取決於自己的口味
3：枸杞可用可不用，也可以加入葡萄乾紅棗什麼的。應該也不錯。即興發揮就好
4：這個真的很快手，十分鐘完全夠用了。
養生酒釀年糕怎麼做
2樓：獨手f天下
備好食材（用的超市袋裝寧波年糕，一般一條約90克。買來可以全部切好放冰箱，懶人隨吃隨拿。閒切得費勁的可以提前一天用淡鹽水泡著再切）
水開後放食材，用勺子攪一下，防止年糕粘連和粘鍋，轉小火煮2分鐘後打蛋進去，用勺子撥一下蛋，防止粘鍋，繼續小火煮3分鐘（懶人這個時間內可以刷牙洗臉）
放酒釀放紅糖，煮10秒左右起鍋（酒釀後放是因為放太早就沒有酒釀的香味了，而且很容易糊湯。but早上要開車的，酒釀就先放，免得酒駕）
這就是懶人的五分鐘早餐，營養滋補，加上紅糖相比較而言不甜，天天吃也不膩
酒釀煮年糕的家常做法大全怎麼做好
3樓：__楊國福麻辣燙
材料西葫蘆，蝦仁（奉勸各位買整蝦，即使是速凍整蝦），雞粉，鹽，蒜做法1.西葫蘆洗淨切丁兒，蝦仁兒化開，挑黑線，切段兒或者就攔腰切一半兒隨意，做蒜末，
2.熱油，爆香蒜末，給蝦過油盛出備用，
3.下西葫蘆入鍋炒至八成熟下蝦仁兒拌炒，加入鹽，雞粉調味兒即成。
醪糟年糕怎麼做
4樓：無名星辰寧
步驟1.水煮開後放入年糕，煮一會
2.年糕煮軟後撈起，放在涼水中
3.枸杞、元肉準備好，洗淨瀝去多餘水份。元肉我用的是東莞石竭產的元肉，石碣的元肉很乾爽，不象福建的元肉那樣的溼，我有時洗洗拿來做零食吃。
4.水開後放入適量的酒釀、枸杞、元肉，再放入年糕5.稍煮一會，加適量糖調味。
紅豆酒釀牛奶飲怎麼做
5樓：在水一方
【主料】
赤小豆50克
【調料】
冰糖10克、江公尺酒50克、牛奶100克。
紅豆酒釀西公尺露的做法
1、紅豆洗淨過放在高壓鍋裡。加水沒過一寸（紅豆不需要提前泡過）2、加入冰糖（喜甜的可以多加）。
3、高壓鍋用粥檔煮，煮後自然放氣不必急著出鍋，放置幾個小時至紅豆漲發。
4、取出放小鍋煮至湯汁收濃，加入酒釀，牛奶煮沸。
5、再根據自己的口味調以適量的蜂蜜，即可。
6樓：清風徐來擾人心
1、準備紅豆一小碗，酒釀小半杯，冰糖若干，牛奶一杯；
2、提前將紅豆浸泡幾個小時，然後加水沒過紅豆，放入冰糖一起煮直至紅豆變軟。
3、紅豆煮熟盛出來備用。
4、將牛奶倒入鍋，和紅豆一起煮，5分鐘後倒入酒釀繼續煮，小火煮到溫熱後就可以出鍋了。
注意：酒釀煮太久會發酸，會影響口感。
酒釀雞蛋年糕的做法，酒釀雞蛋年糕怎麼做好吃
7樓：宸宇
食材明細：甜酒釀適
量，雞蛋適量，年糕適量，枸杞適量，糖適量。
酒釀雞蛋湯年糕的做法步驟
1、甜酒釀、雞蛋、年糕備用。
2、鍋內放水加熱，水開後，改中小火，輕輕地將雞蛋打入。
3、水再次開2－3分鐘後，將浮沫撈去，在雞蛋凝固前，不要去攪動雞蛋。
4、等雞蛋差不多凝固，加入甜酒釀。
5、水開後，加入切成薄片的年糕，中小火慢煮。
6、煮至年糕變軟，加幾粒枸杞（可不加）再過1-2分鐘即可。如果喜歡吃甜點的，可再這一步再加適量白糖。
年糕煮甜酒有什麼做用
8樓：飛雪雲風天
主料雞蛋
2個酒釀
1碗輔料
年糕（糍粑）
2個冰糖
適量胡椒粉
少許步驟
1.用勺將大塊的酒釀稍微壓開分解成小塊，雞蛋打散，年糕切小塊備用2.鍋內清水煮沸，加入小塊的酒釀，用大勺將鍋內酒釀繼續打散成粒狀3.
待酒釀煮開，加入冰糖和切好的年糕，不停攪拌以防年糕粘鍋4.待年糕煮軟，將打好的雞蛋液慢慢均勻撒入，呈蛋花狀5.出鍋，灑少許胡椒粉，開吃
酒釀水果年糕湯的家常做法怎麼做好吃
9樓：匿名使用者
酒釀水果年糕湯的家常做法
1把所有的水果洗淨分別去皮，切成小丁。準備甜酒釀一碗。水澱粉一小碗。（用玉公尺澱粉和清水按1：8的比例調和而成。）
2鍋內倒入清水，**，先煮甜酒釀。酒釀文火煮開後，依次下入水果。
3先下比較硬的水果，比如荸薺、蘋果等，煮3分鐘。最後下桔子、獼猴桃和火龍果等比較柔嫩多汁的水果。倒入水澱粉，勾個薄芡汁，繼續煮上1分鐘。
4關火，水果羹就做好了，非常快手簡單吧。
花杞酒釀年糕羹的做法，花杞酒釀年糕羹怎麼做
主料酒釀 150克 年糕70克 雞蛋54克 輔料枸杞子 適量茉莉花 適量步驟 1.準備好年糕 雞蛋 酒釀 茉莉花 枸杞子。2.年糕切塊，茉莉花用溫水浸泡備用。3.藕粉用冷水調勻備用。4.鍋中水燒開。5.倒入年糕，煮開。6.倒入雞蛋，煮開。7.倒入酒釀，煮開。8.倒入枸杞子 茉莉花 帶汁水 9.倒入藕...
燕麥酒釀鬆糕怎麼做,酒釀燕麥怎麼做
用料雞蛋 乙個 黃油 一小塊 酒釀 一小碗 低筋麵粉 適量 橄欖油 一勺 黑芝麻燕麥 一小碗 泡打粉 適量 燕麥酒釀鬆糕的做法 雞蛋打散 加麵粉，加酒釀，加泡打粉，加橄欖油，攪拌均勻加黑芝麻燕麥攪拌均勻 黃油用來塗模具的 烤箱180度預熱，上下管40分鐘 酒釀燕麥怎麼做 主料雞翅尖250g 雞蛋1個...
酒釀煮年糕的家常做法大全怎麼做好
材料西葫蘆，蝦仁 奉勸各位買整蝦，即使是速凍整蝦 雞粉，鹽，蒜做法1.西葫蘆洗淨切丁兒，蝦仁兒化開，挑黑線，切段兒或者就攔腰切一半兒隨意，做蒜末，2.熱油，爆香蒜末，給蝦過油盛出備用，3.下西葫蘆入鍋炒至八成熟下蝦仁兒拌炒，加入鹽，雞粉調味兒即成。酒釀水果年糕湯的家常做法怎麼做好吃 酒釀水果年糕湯的...