1樓:匿名使用者
食材明細
去殼綠豆250克
黃油18克
純糖粉適量
水適量奶香口味
其他工藝
一小時耗時
簡單難度
奶香綠豆糕的做法步驟
1原料圖
2去殼綠豆清洗乾淨
3加入適量水
4放進微波爐高火叮13分鐘左右,煮至綠豆熟軟5煮好的綠豆晾涼,連湯汁一起倒入攪拌機中攪打成泥6豆泥再倒回煮綠豆的容器內,放進微波爐叮幹多餘的水分7每隔三分鐘取出來攪拌一次,待水分蒸發得差不多的時候,加入黃油和適量的純糖粉,攪拌均勻
8成品,比豆沙要幹很多;最後用印花模印出花樣即可。
綠豆糕怎麼做,如何做綠豆糕
教你綠豆糕簡單又好吃的做法 天氣炎熱來幾塊冰冰涼涼的綠豆糕 淸熱下火 消暑必備哦 綠豆糕做法 材料 去皮綠豆200g 無味色拉油20g 黃油30g 細砂糖50g 麥芽糖20g 水 蒸綠豆時加入 20g 綠豆糕烹飪步驟 步驟1綠豆浸泡12小時以上,手搓綠豆去皮,這個過程很辛苦哦,因為總會有那麼一些比較...
如何做綠豆糕,如何做綠豆糕
教你綠豆糕簡單又好吃的做法 綠豆糕綠豆糕的原料 綠豆面300g 白砂糖25g 蜂蜜120g 糖桂花25g 橄欖油30g 香油3g。綠豆糕的做法 1 綠豆面放入碗中 綠豆面我是在超市買的 2 上鍋蒸25分鐘 3 晾涼的綠豆面壓碎 晾涼的綠豆面比較板實,需要加工一下 4 將熟綠豆面過篩 5 剩下的綠豆面...
在家怎樣做油炸綠豆糕,油炸綠豆糕怎麼做綠豆糕的做法綠豆糕配方
加入一定量的膨化玉公尺粉,可降低綠豆糕的生產成本,口感不變,營養價值提高。1.配方 綠豆粉7公斤,膨化玉公尺粉3公斤,綿白糖8公斤,香油1公斤,溫水8公斤。2.製粉 制綠豆粉。挑出蟲蝕 發霉的顆粒後,將綠豆用清水清洗,濾除泥沙雜質,下鍋煮至皮破開花,取出用清水沖洗後曬乾,用脫皮機脫去豆皮,再用磨粉機...