1樓:匿名使用者
用料龍蝦 二十斤
大蒜頭 5個
八角 5個
桂皮 2個
香葉 10片
辣妹子 1瓶
小公尺辣 20個左右
新鮮紫蘇 1兩
豬油 適量
啤酒 2瓶
辣妹子 1瓶
火鍋底料 適量
香辣蝦龍蝦的做法
頭去掉蝦線扯掉,牙刷乙個個刷乾淨,剪刀把背剪開。
豬油下鍋
油燒九成熱倒入蝦尾,爆炒
同時放老薑八角桂皮等香料,爆炒至聞到香味
放辣妹子醬、生抽等
放火鍋底料繼續翻炒
倒入瓶酒兩瓶
放紫蘇一起煮
哇塞太好吃啦
超級美味
香辣蝦龍蝦的做法步驟圖,香辣蝦龍蝦怎麼做好吃
2樓:微湖情
用料蝦 10只
姜 5片
家常香辣蝦的做法步驟圖,家常香辣蝦怎麼做
3樓:陌上_卿名酒酒
主料zhi
對蝦500g
土豆300g
洋蔥300g輔料油
適量dao
生薑汁適量
豆瓣醬適量
青椒適量
大蒜適量
蠔油專適量
白糖屬適量
醬油適量
紅椒適量
步驟1.準備對蝦。
2.剪去蝦頭頂部的蝦槍,免得吃的時候扎嘴。
3.從背部用剪刀剪開,剔除蝦線。
4.土豆削去外皮備用。
5.用刀切條備用。
6.洋蔥兩個洗淨備用。
7.將洗淨的洋蔥切片備用。
8.準備調料備用。
9.將乾紅辣椒切段,大蒜拍扁備用。
10.炒鍋放油燒熱,下入土豆條炸熟。
11.將炸好的土豆條瀝油撈出備用。
12.將整理乾淨的蝦放入鍋內過油。
13.炸好的蝦瀝油撈出備用。
14.炒鍋留底油,下入青紅花椒炸香。
15.放入大蒜和乾紅辣椒段翻炒。
16.放入豆瓣醬炒出紅油。
17.加入切好的洋蔥片,放入玖順生薑汁、蠔油、醬油和白糖。
18.洋蔥炒出香味後,加入適量的水,煮一下湯汁。
19.下入炸好的大蝦翻炒入味。
20.最後放入土豆條,加入雞精調味,出鍋即可食用。
水煮香辣蝦的做法步驟圖,水煮香辣蝦怎麼做
4樓:陸璉心扉
香辣水煮蝦的做法
1.洗乾淨蝦瀝乾水分
2.蒜子薑片切碎
3.八角、桂皮、香葉、香菜洗淨瀝乾水分
4.放玉公尺油燒熱放蒜子爆香倒入蝦子
5.蝦子變紅倒入八角桂皮香葉炒香
6.然後倒入開水沒過蝦子!蓋鍋蓋煮十五分鐘7.出鍋放香菜
秘製香辣蝦的做法步驟圖,秘製香辣蝦怎麼做
5樓:0澤國a網盤
用料蝦 10只
姜 5片
洋蔥 半個
香芹 3兩
麻辣香鍋調料 3湯勺
啤酒 1/3罐
鹽 根據自己口味
糖 根據自己口味
黃油 10克
秘製香辣蝦的做法
油熱後加入黃油 黃油溶化後 爆香姜和洋蔥 加入麻辣香鍋底料 將底料煸炒3分鐘
蝦下鍋後煸炒到蝦的表皮變成金黃色 放入啤酒、鹽、糖湯汁基本沒有時 放入切好段的香芹 再翻炒2-3分鐘出鍋 裝盤小貼士
家常香辣蝦的做法步驟圖,家常香辣蝦怎麼做好吃
6樓:匿名使用者
主料對蝦
500g
土豆300g
洋蔥300g輔料油
適量生薑汁
適量豆瓣醬
適量青椒
適量大蒜
適量蠔油
適量白糖
適量醬油
適量紅椒
適量步驟
1.準備對蝦。
2.剪去蝦頭頂部的蝦槍,免得吃的時候扎嘴。
3.從背部用剪刀剪開,剔除蝦線。
4.土豆削去外皮備用。
5.用刀切條備用。
6.洋蔥兩個洗淨備用。
7.將洗淨的洋蔥切片備用。
8.準備調料備用。
9.將乾紅辣椒切段,大蒜拍扁備用。
10.炒鍋放油燒熱,下入土豆條炸熟。
11.將炸好的土豆條瀝油撈出備用。
12.將整理乾淨的蝦放入鍋內過油。
13.炸好的蝦瀝油撈出備用。
14.炒鍋留底油,下入青紅花椒炸香。
15.放入大蒜和乾紅辣椒段翻炒。
16.放入豆瓣醬炒出紅油。
17.加入切好的洋蔥片,放入玖順生薑汁、蠔油、醬油和白糖。
18.洋蔥炒出香味後,加入適量的水,煮一下湯汁。
19.下入炸好的大蝦翻炒入味。
20.最後放入土豆條,加入雞精調味,出鍋即可食用。
辣蝦的做法步驟圖,乾鍋香辣蝦怎麼做好吃
7樓:踏雪醉尋梅
1、剪去蝦槍和蝦須,保留蝦腳;
2、大蝦背部用小刀劃開,挑出泥腸;
3、鍋裡加
內入適量橄欖
容油,放入大蒜、生薑、蔥白、朝天椒、香菜根小火炒香;
4、放入處理好的大蝦煸炒至蝦身彎曲變紅,噴入適量料酒;
5、倒入適量生抽調味;
6、加入適量糖調味,轉大火煸幹湯汁,起鍋前加少許香菜即可。
8樓:亥周苗富
乾鍋香辣蝦的做
法步驟乾鍋香辣蝦的做法步驟:1
1準備需要的食材
乾鍋香辣版蝦的做法步驟:權2
2新鮮蝦剪去蝦須蝦腳開背挑去沙線用料酒、鹽醃製2分鐘。
乾鍋香辣蝦的做法步驟:3
3芝麻乾鍋小火炒香
乾鍋香辣蝦的做法步驟:4
4花生用油炸香備用
乾鍋香辣蝦的做法步驟:5
5土豆切條用油炸香(復炸一次)
乾鍋香辣蝦的做法步驟:6
6醃製好的蝦用油炸香(復炸一次)
乾鍋香辣蝦的做法步驟:7
7青花椒、紅花椒、香葉、丁香、砂仁、八角過油炸出味撈去不用(主要是吃的時候口感不好)
乾鍋香辣蝦的做法步驟:8
8蔥薑蒜爆鍋出味
乾鍋香辣蝦的做法步驟:9
9放入豆瓣醬小火炒出紅油、再放入辣椒醬炒出味乾鍋香辣蝦的做法步驟:10
10依次放入:鮮蝦、洋蔥、鮮藕、胡蘿蔔、土豆翻炒出味,加入高湯煮一小會。
乾鍋香辣蝦的做法步驟:11
11再加入芹菜和紅辣椒(因為這兩樣比較容易熟所以要後下)顏色也才好看乾鍋香辣蝦的做法步驟:12
12豆芽用沸水焯一下過涼,墊在鍋底
乾鍋香辣蝦的做法步驟:13
13最後加入熟花生翻炒盛入用豆芽墊底的乾鍋裡,再撒上熟芝麻!乾鍋香辣蝦就大功告成,邊炒邊吃,吃完蝦可以加湯涮菜吃。
乾鍋香辣蝦的做法步驟圖,乾鍋香辣蝦怎麼做
9樓:爵爺的網路
乾鍋香辣蝦的做法步驟
乾鍋香辣蝦的做法步驟:1 1準備需要的食材
乾鍋香辣蝦的做法內步驟:2 2新鮮
容蝦剪去蝦須蝦腳開背挑去沙線用料酒、鹽醃製2分鐘。
乾鍋香辣蝦的做法步驟:3 3芝麻乾鍋小火炒香
乾鍋香辣蝦的做法步驟:4 4花生用油炸香備用
乾鍋香辣蝦的做法步驟:5 5土豆切條用油炸香(復炸一次)
乾鍋香辣蝦的做法步驟:6 6醃製好的蝦用油炸香(復炸一次)
乾鍋香辣蝦的做法步驟:7 7青花椒、紅花椒、香葉、丁香、砂仁、八角過油炸出味撈去不用(主要是吃的時候口感不好)
乾鍋香辣蝦的做法步驟:8 8蔥薑蒜爆鍋出味
乾鍋香辣蝦的做法步驟:9 9放入豆瓣醬小火炒出紅油、再放入辣椒醬炒出味
乾鍋香辣蝦的做法步驟:10 10依次放入:鮮蝦、洋蔥、鮮藕、胡蘿蔔、土豆翻炒出味,加入高湯煮一小會。
乾鍋香辣蝦的做法步驟:11 11再加入芹菜和紅辣椒(因為這兩樣比較容易熟所以要後下)顏色也才好看
乾鍋香辣蝦的做法步驟:12 12豆芽用沸水焯一下過涼,墊在鍋底
乾鍋香辣蝦的做法步驟:13 13最後加入熟花生翻炒盛入用豆芽墊底的乾鍋裡,再撒上熟芝麻!乾鍋香辣蝦就大功告成,邊炒邊吃,吃完蝦可以加湯涮菜吃。
10樓:匿名使用者
又香又辣的香辣蝦,真的是在家必備食譜
好吃的香辣蝦的做法怎麼做好吃又簡單,做法**分享
11樓:今夕何夕是朝夕
鮮蝦適量
輔料鹽適量
步驟一明蝦去足挑蝦線洗淨備用,姜,蒜,乾辣椒切節專備用,彩椒切絲備用。
步驟二屬
熱鍋下油,放入花椒爆香放入明蝦炒至變色。
步驟三加入姜,蒜,乾辣椒炒出香味。
步驟四放少量鹽加入彩椒炒脆,出鍋加少許味精即可。
龍蝦蓋飯的做法步驟圖,龍蝦蓋飯怎麼做好吃
龍蝦蓋飯的 抄做法買回的小襲龍蝦先去頭 掐尾除蝦腸,淘洗乾淨後倒入沸水鍋裡,放入薑片和蔥結,煮至顏色完全變紅,撈出沖涼 龍蝦蓋飯的做法 步驟1 將煮過的小龍蝦剝殼取肉,然後用清水反覆沖洗乾淨瀝乾備用 將所有調料兌成汁 薑蒜分別切成末,剩下的蔥切成蔥花 龍蝦蓋飯的做法 步驟2 炒鍋放少許油,煸香姜 蒜...
龍蝦的做法步驟圖,爆炒小龍蝦怎麼做好吃
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