1樓：匿名使用者
1、首先準備好用料：
2、胡蘿蔔切成小丁；
3、薑蒜剁成末；
4、豬肉剁成肉末，加入少許生抽、香油、玉公尺澱粉，拌勻；
5、豌豆入鍋煮熟後出鍋待用；
6、鍋裡加入植物油，加入肉末翻炒；
7、加入胡蘿蔔丁和蒜末翻炒；
8、加入煮熟的豌豆，加入適量鹽，翻炒均勻，出鍋；
9、技巧：
（1）肉末裡加入玉公尺澱粉和香油，會使肉末更加細膩；
（2）油還是低溫的時候加入肉末小火翻炒，這樣肉末不會結成團。
2樓：匿名使用者
肉炒豌豆的家常做法
主料里脊肉
150g
豌豆200g輔料油
適量鹽適量蔥
適量姜適量蠔油
適量雞精
適量步驟
1.豌豆備好待用。
2.里脊肉躲成肉餡待用。
3.蔥薑備好待用。
4.上油鍋，下蔥薑。
5.下肉餡。
6.翻炒。
7.下豌豆翻炒。
8.放入雞精翻炒。
9.放入蠔油翻炒。
10.放入鹽調味出鍋。
11.上桌。
豌豆炒肉末怎麼做好吃，豌豆炒肉末的家常做法
3樓：匿名使用者
用料主料
豌豆150克
胡蘿蔔1段
豬肉80克輔料姜
1塊蒜2瓣食鹽
3克生抽
10克香油
3克玉公尺澱粉
5克肉末炒豌豆的做法
1.準備好原材料
2.胡蘿蔔切成小丁
3.薑蒜剁成末
4.豬肉剁成肉末，加入少許生抽、香油、玉公尺澱粉，拌勻5.豌豆入鍋煮熟後出鍋待用
6.鍋裡加入植物油，加入肉末翻炒
7.加入胡蘿蔔丁和蒜末翻炒
8.加入煮熟的豌豆，加入適量鹽，翻炒均勻，出鍋
炒豌豆瘦肉的做法步驟圖，炒豌豆瘦肉怎麼做
4樓：
材料鯰魚600g，茄子300g，調料：蔥30g，蒜copy30g，姜30g，青椒30g，花椒粉7g，醬油10g，料酒10g，鹽5g，味精3g，白糖10g，豆瓣醬50克
做法1、將鯰魚(買時工作人員已收拾好)洗淨，切段，茄子去蒂後洗淨切段，蔥切段、蒜拍一下、薑切片、青椒切圈。
2、鍋內放油，中火，油熱後放蔥段、蒜瓣、薑片、青椒，炒出香味後放醬油、料酒、豆瓣醬、花椒粉、白糖，炒一分鐘後加開水，轉大火，放入茄子，鯰魚。
3、大火燒開後，轉小火燉40分鐘，放鹽、味精出鍋裝盤。
豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉怎樣做
5樓：匿名使用者
食材主料
瘦肉bai
250g
豌豆250g輔料油
適量du鹽適量
步驟zhi
1.把豌豆洗好
2.瘦肉切好dao
3.先把瘦肉炒到半熟
4.差不多的版時候就把豌豆也加權進去
5.翻炒了豌豆和肉的時候就加點鹽
6.差不多的時候就加點水，因為我不喜歡吃太生的，如果喜歡吃脆的話就不用加水，炒一下就好啦
7.煮的差不多的時候就可以出鍋了，還不錯吧！
小貼士你要按照個性的習慣看要不要煮的熟一點吧！其他的都很簡單的
豌豆炒肉的做法，豌豆炒肉怎麼做
6樓：蕭瑟中的寒風
豌豆炒肉的做法步驟
1肉切碎,豌豆淘乾淨.
2大蒜切片,準備花椒和蔥花.
3炒鍋內倒油,燒熱後,將花椒和肉爆炒,快炒好時加入大蒜.
4肉炒熟後,將它放在一邊,倒豌豆.
5加一點水,小火煨熟.
6起鍋時放鹽和味精
豌豆炒肉片的做法步驟圖，豌豆炒肉片怎麼做
7樓：畸心的豬
用料豌豆 200 克朝天椒 5 只
蒜 3 瓣
肉 3 兩
豌豆炒肉片的做法
1.鍋內倒入兩碗水至燒開；
2.將豌豆倒入燒開的水中煮1分鐘，撈起；
3.倒適量油鍋內，燒至冒煙，倒入肉片翻炒，再加入碎椒，蒜末翻炒片刻；
4.再加入豌豆翻炒，再加入鹽，雞精，醬油。
怎樣做豌豆炒肉好吃，最正宗豌豆炒肉的做法
8樓：晚風無人可問津
豌豆炒肉的做法步驟
1肉切碎,豌豆淘乾淨.
2大蒜切片,準備花椒和蔥花.
3炒鍋內倒油,燒熱後,將花椒和肉爆炒,快炒好時加入大蒜.
4肉炒熟後,將它放在一邊,倒豌豆.
5加一點水,小火煨熟.
6起鍋時放鹽和味精
肥肉炒豌豆的做法，肥肉炒豌豆怎麼做好吃，肥肉
9樓：豬仔紅色
食材主料
豌豆300g
肥肉200g輔料鹽
一小勺步驟
1.豌豆洗淨
2.肥肉切薄片
3.熱鍋倒入肥肉炒出油來
4.倒入豌豆翻炒片刻
5.撒入少許鹽
6.倒入水煮開即可
7.特別好吃
豌豆燜豬肉的做法，豌豆燜豬肉怎麼做好吃，豌豆
10樓：疑難雜症資訊
1.瘦肉切丁，肥肉切片
2.瘦肉裡加少許芡粉抓勻
3.鍋中放入肥肉翻炒出油
4.倒入瘦肉翻炒
5.倒入洗好的豌豆
6.加入適量清水
7.待豌豆燜至熟透後調味起鍋即可
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豌豆怎麼炒好吃，豌豆怎麼炒才好吃
豌豆這樣炒公尺飯不夠吃。1 豌豆去皮洗淨。2 胡蘿蔔切丁，蔥切丁，姜去皮切丁備用。3 鍋中倒入食用油，放入花椒麵，油八分開放入蔥，姜煸炒，炒出香味放入豌豆，胡蘿蔔煸炒，放入鹽煸炒，加少許水燜5分鐘出鍋裝入盤中。4 雞蛋磕入碗中打散。5 鍋中倒入食用油，油八分開放入雞蛋攤成餅，用筷子將蛋餅攪成小塊。6...