1樓：小櫻聊國際
所需食物】：小麥麵粉80g，溫開水適量，蔥一根，青椒乙個，油適量，油潑辣子適量，鹽適量，白胡椒粉一勺，美味鮮醬油一勺，生菜，香萊。
1、小麥麵粉裡邊少量多餐的新增小麥麵粉，麵粉會慢慢變為棉花狀，隨後用力搓成乙個平滑的麵糰，這兒麵糰無需蓋緊保鮮袋開展發醇，要得就是目前的模樣，2、隨後把麵糰擀成厚薄適度的模樣，這一就可以看自身的愛好很細心了，我自身喜歡吃薄的，終究薄地吃下去才有一種筋道的覺得。最終用刀割成適合尺寸就可以了。
3、碗中提前準備蔥段，蒜泥，小公尺椒，香萊，白芝麻，辣椒粉，攪拌均勻以後用7成熱的滾油燃渣淋在表層，激起各種各樣調味品的香氣，攪拌均勻以後新增適量的皮或悄鹽調料，白胡椒粉提鮮，醋，美味鮮醬油攪拌均勻預留。
4、鍋中提前準備一定量的水少來，裡邊再少許的鹽，無需過多，有一些就充足了，水開以後新增面片，煮開，那樣煮好的面片會更為筋道。
5、等即將起鍋的情況下，新增適量的生菜入鍋，下鍋綽水到斷生來就行了。
6、把煮好的面片和剩飯剩菜，放到料汁碗裡邊，隨後新增適量的湯麵調節到自已喜愛的口感，攪拌均勻預留就可以了。
食材：餃子粉80克、溫開水45克、蔥1根、團檔青椒3個、芝麻1勺、鹽適量、油適量、油潑辣子1勺、生抽2勺、醋1勺、生菜1顆。
1、餃子粉倒進小碗裡，淋入溫開水，先攪拌成絮狀物，隨後搓成麵糰，鬆散20分鐘。
2、取下面團，揉到光潔。
3、擀薄後切割成小塊狀。
4、芝麻、大蔥碎、青椒碎、鹽放進圓碗裡，澆上滾油，翻拌，然後放進油潑辣子、生抽及其醋，翻拌預留。
5、面片放進開水中煮開。
6、放進生菜燙熟。
7、面片和生菜盛入圓碗裡，澆上燙水就可以。
2樓：停停停我去額
首先把面和好，然後醒面，然後準備乙個碗在碗裡放入蒜泥小公尺，缺行辣芝麻，辣椒粉，香菜，鹽，再用熱油澆入碗裡，攪拌起來，接著加入胡椒粉，醋，醬油，蠔油，攪拌起來，把醒好的面飢猛擀成面片兒，水開，然後把面片一點一點的扔爛扮橋進水裡，煮熟以後撈出放入剛剛準備好的調料碗裡，接著加入胡蘿蔔絲，黃瓜絲，香菜絲，就好了。
3樓：慧慧答題
餃子粉加入和成麵糰，擀薄然後切小塊，放進鍋裡煮熟，然後放入芝唯纖麻、大蔥碎、青椒碎、鹽澆上滾油翻拌，最後放進油潑辣巨集和子、生抽及指絕仿其醋 。
4樓：帳號已登出
把面片兒煮進水裡，煮好撈出來之後放入辣椒，油，鹽，味精，醬油，香菜，這樣就做好了。
紅油酸湯麵片的詳細做法和注意事項有哪些呢？
5樓：職場有我
引言：紅油酸湯麵片的詳細做法非常簡單，這個時候只需要先把面煮熟，然後放入一些相關的調料就可以了。但是在煮麵的過程當中也有一些注意事項，不能夠把面片煮的時間過久。
因為這樣的話，可能也會讓面片的口感受到影響。而且大家在煮麵片的過程當中，也可以加入一些自己喜歡的調料。<>
有一些小夥伴們非常喜歡吃麵條或者是面片等食物，因為這些食物在吃起來的時候口感也是非常好的。那如果說大家想要自己做紅油酸湯麵片的情況下，首先就是要把面煮熟。在煮麵的過程當中，大家也可以準備一些其他的調料，像蔥、蒜、味精、生抽、香油、辣椒油、胡椒粉等等。
這些調料都準備好之後，大家可以來調乙個料汁。因為它的做法非常簡單，就是把面片煮熟之後，把相關的料汁放進面片當中就可以了。<>
對於一些扒猛銷不怎麼會做飯的小夥伴們來說，注意事項還是有很多的。因為在煮麵片的過程當中大家要控制火候，如果說火候過大的情況下，可能也會讓面片的口感受到影響。那在吃的過程當中，大家會覺得面片的口感也不是特別好。
那如果說想讓面片吃起來，味道非常好的情況下，大家不要把面片煮的時間過春遊長。煮的時間久了之後，面片的口感也會大大的降低。<>
可能有一些人平常特別喜歡吃辣，但是有一些小夥伴們吃辣之後就會出現上火的情況。因此大家在做紅油酸湯麵片的時候，也可以根據自己的口味來調料汁。對於一些不怎麼喜歡吃辣的小夥伴們，可以嘗試著少放一些紅油，這樣的話也不會影響明天知陪的口感。
那如果說大家特別喜歡吃辣的情況下，可以多放一點，同時也可以在料汁當中放一些辣椒醬。因為這樣也會讓面片的口感變得更好，同時也會增加人們的食慾。
6樓：啥地方
把麵粉倒入碗中然後攪拌起來弄成麵糰，把麵糰揉到光滑的程度，擀成一小片兒，然後把白芝麻大蔥鹽生抽醋和熱過的鄭穗油攪拌在一起備用，把面片和想吃的菜忘記水中枯段煮，熟了之後把拌過的熱油倒進去紅油酸湯麵片就做好了，燒熱油的時候要注意油濺出來，注意攪拌麵的時候要成一小絮，之後要等20分喊敗卜鍾。
7樓：番茄味雞腿堡
準備合適的麵粉，將麵粉用水揉成麵糰中，然後放在梁族溫度合適的地方進行發酵，擀成薄片，起鍋燒水，然後將面片拉薄煮熟，準備乙個碗在裡面加入辣椒麵，香菜，小公尺椒，蒜末，蔥花，芝麻，然後用熱油澆在食材上，蔽笑將面片撈出放入攪拌均勻。一定要注意面片的厚度，使用熱油的巨集渣含時候一定要注意安全。
8樓：撲苒悠水身
首先和麵，然後把面擀成薄片，最後用刀切成面片的辯磨樣子，準備相應的輔料和佐料進行翻炒，激發香味，毀閉最後加入湯料和麵條，煮好；面纖灶裂片的厚度適中，調料的量，醋的量，油的量。
紅油酸湯麵片的做法是什麼？
9樓：肚子餓死嘍
紅油酸湯麵片需要準備食：，餃子粉80克，溫水45克，白芝麻一勺，蔥一根，尖椒三個，食鹽適量，油適量，油潑辣子一勺，醬油兩勺，醋三勺左右，這一步驟可以根據自己的口味做出細條。隨後，將餃子粉倒入大碗裡，淋入溫水，先攪成絮狀，然後揉成麵糰，鬆弛20分鐘。
取出麵糰揉到光滑，擀薄後切成小片狀，將白芝麻、小蔥碎、尖椒碎、鹽放入湯碗裡，淋上熱油拌勻，接著放入油潑辣子、醬油以及醋拌勻即可。最後，將面片放入沸水中煮熟，放入生菜燙熟，還可以放一點自己喜歡吃的其他配菜，簡返大概。
六、七分鐘之後，將面片跟生菜盛入湯碗裡，澆上剛剛攪拌好的熱湯。這樣做出來的紅油酸湯麵片，酸辣可口很開胃，大部分的人在家裡面自己動手就能完成。<>
一、色澤鮮亮，看了就叫人食慾大開
紅油酸湯麵片絕對是喜歡吃麵又喜歡吃辣的人最喜歡的一道麵食，很多人第一次吃紅油酸湯麵片的時候，立刻就被它紅亮的色澤吸引了目光，並且一看就會讓人食指大動，迫不及待想要品嚐這道麵食的味道。紅油酸湯麵片是一道光是聞味道就讓**口水的麵食，它聞起來辣中帶著香，香中帶著酸，酸中又略微帶著點麻，吃上一次之後，兩天不吃就會饞這道麵食饞到不行。白雪皚皚的冬日裡，紅油酸湯麵片的銷售量是最高的，在寒冷的天氣裡來上一口又辣又酸的紅油酸湯麵片保證讓身體能夠立刻暖和起來。
二、**便宜，童轎襪叟無欺，人人皆能吃
紅油酸湯麵片是很簡單的一道麵食，它的製作過程也並不複雜，只要你想吃，幾乎在路邊隨便挑乙個麵店都不會出錯。而且紅油酸湯麵皮面世之後，**也保持的特別穩定。在這道麵食之中還可攔帆飢以加入滷蛋、肥腸、煎蛋等等食材，增加它的風味。
紅油酸湯麵皮絕對值得一嘗，吃了之後保準讓你天天想吃。
10樓：巨集盛巨集盛
製作的方法就是先將麵條放入鍋中煮熟，然後在鍋中放入一些黃油，放入一些酸菜，再放入裂弊姿一些老抽醬油熬製10分肆絕鍾，這樣卜腔就製作好了。
11樓：橋海秋
加面片製作好之後，用酸散森肢菜和紅油熬製濃湯，然後將面片放入鍋中衝世煮熟，春隱撒上酸菜和紅油熬出的濃湯，等待面片入味即可食用。
12樓：颯爽又潤澤的純真
需要將激亮面片製作好，之後用酸菜和紅油熬製湯料，最後將面片放入湯料中，等待面片入味明如寬，這樣就可以制橡兆作出好吃的食物。
酸湯麵片怎麼做好吃，西紅柿酸湯麵片的家常做法
13樓：老師
酸湯麵片的做法。
1.備好食材。
2.番茄去皮切片，蔥洗淨切碎，肉末加少許鹽、雞粉、攪拌均勻，醃製片刻。
3.熱鍋，放適量油，倒入肉末爆炒香。
4.加入番茄，翻炒至出沙。
5.倒入2碗清水，遮上鍋蓋煮開。
6.倒入面片，煮至全部浮起。
7.調入鹽、雞粉、胡椒粉。
8.關火，調入少許香油拌勻。撒上蔥花即可開動。
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