什麼大豆油香味比較濃啊？最好是有老豆油味道的

1樓：閔

現在普遍的大豆油都是香甜笑絕的，跟老豆油的味道是一樣的。早公升中除非你買笨榨豆油。這是手工的笨榨豆油，跟老豆陸山有的味道是一樣的。

2樓：阿卡姆

植物油和其他油類一樣，放置不當，放置時間久了就會出現變質的現象，那麼。

3樓：通關知我

福臨門一級大豆油，中糧集團——世界500強。金龍魚也不錯啊！

4樓：來自寶綸閣千嬌百媚的春風

感覺你可以試一下天下五滾中谷家的綠之源原香大豆油，出了名早遲的香味濃郁，有以前老豆油的味道。除了濃香，本身的品質也很突出，原料精選東北非轉基因大豆，製作工藝講究，瓶身還有***，掃一掃就能全程溯源陸備李，看得見的放心。

5樓：匿名使用者

1、福臨門大豆油：它是從世界著名的糧油作物產地東海，進穗差口優質原料精煉加工而成。原料飽滿、營養豐富、富含不飽和脂肪酸，確保了油脂的穩定優質孫族凳。

大豆油是一種營養價值很高的優良食用油。

2、金龍魚大豆油：純正、香濃的金龍魚ae一級營養大豆油，精選新鮮優質大豆油原料，採用獨**藝保留濃郁豆油原香，令菜餚口感鮮美，在色、香、味等方面均有上乘的表現。同時強化維生則旅素a新增維生素e，讓家人餐餐美味更健康。

產品適合煎炒煮炸等烹呼叫途，老少皆宜，更適合大眾口味。健康美味，專業認可。

為什麼我買到的大豆油都有豆腥味啊？這是正常的嗎？

6樓：斂晗昱

不是的哦，好的大豆油味道是比較清香的，天下五穀綠之源原香大豆油，有濃郁的豆油原香，有以前老豆油的味道，上色效果好，做出來的菜餚色澤金黃，味道濃郁，具有別樣塵橋襲的風味和色澤。

大豆油廠家中含有大量的亞油酸。亞油酸是人體必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。幼兒缺乏亞油酸，**變得乾燥，鱗屑增厚，發育生長遲緩；老年人缺乏亞油酸，會引起白內障及心腦血管病變。

大豆毛油有腥味，精煉後可去除，但儲藏過程中有回味傾向。豆腥味由於含亞麻酸、異亞油酸所引起，用選擇氫化的方法將亞麻酸含量降至最小，同時避消老免異亞油酸的生成，則可基本消除大豆油的「回味」現象。精煉過的大豆油在長期儲藏時，其顏色會由淺變深，這種現象叫做「顏色復原」。

大豆油的顏色復原現象比其它油脂都顯著，而油脂自動氧化所引起的複雜變化可能是其基本原因。採取降低原料水分含量的方法可以防止這種現象的發生，此法正廣為採用，基本上解決了大豆油色澤。豆油的主要成分為高階脂肪酸和甘油生成的酯。

我們以前買的大豆油可能會有一點派兄腥味，但是現在的大豆油都沒有了，都是香味，幾乎沒有腥味了。建議買油去正規廠家購買，希望我的對你有幫助！

7樓：從寧從寧

大豆油有輕微的豆味是正常的，但是如果有強烈的豆腥味，可能是由於大豆儲存不當或者加轎如工過程不規範導致的。建議您嘗試選擇品牌信譽好的大豆油，或者嘗試換一種不同品牌的大豆油，看看是否有所改善。另外，儲存時要注意避免過熱和閉褲啟潮溼的環境，以免影響油純茄品質。

8樓：網友

不正常，一般大豆油都沒有豆腥味了。

豆油是純香好還是濃香的好

9樓：愛生活愛自己

豆油分為純香型和濃香型兩種，它們的特點各有不同，所以並不能簡單地說哪種是好的，具體要根據個譽圓人口味和使用需求來選擇。

純香型豆油色澤透亮，味道清淡，適合用於烹調需要突出食材原味的菜品，如清炒小白菜、素炒芹菜等，能更好地保留食材的鮮穗基味和營養。

而濃香型豆油則色澤較深，味道香濃，適合用於烹製炒菜、炒飯等需要營造濃郁香味的菜餚，如宮保雞丁、回鍋肉等，可以提公升菜品的口感和美味程度。

此外，豆油的使用還要考慮食材的不同，比如油膩的肉類菜品要用濃香型豆油，清淡的青菜菜品則更適合使用純香型豆油。

綜上所述，純香型和濃香型豆油都有自己的特點和使用場景，在選擇時可以根據個人口味和使用需求來選慶族塌擇。