青椒煎雞胸肉怎樣做好吃呢?

2025-03-27 15:20:07 字數 2758 閱讀 9398

1樓:呵呵呵

雞胸肉怎麼做好吃的做法大全?

第一道:【小炒雞胸肉】

食材準備:主料:雞胸肉、青椒。

輔料:蔥、姜、蒜、小公尺椒。

調料:料酒、澱粉、鹽、生抽、耗油、白胡椒粉。

食材處理:、雞胸肉清洗乾淨,切成細條,青椒切條。

蔥切末、蒜切末、姜切末、小公尺椒切段。

將雞胸肉中倒入1勺料酒、一點澱粉、白胡椒適量粉抓勻醃製20分鐘。

青椒炒雞胸肉。

第二道:【秋葵炒雞胸肉】

秋葵一般指咖啡黃葵,有蔬菜王的稱號,本身含有粗纖維以及黏液,營養豐富,是一種非常好的保健食材。

食材準備:主料:雞胸肉。

輔料:秋葵、蔥。

調味:澱粉、料酒、生抽、鹽。

食材處理。、秋葵清洗乾淨,切成小段,蔥切絲。

雞胸肉清洗乾淨切成丁,並放入澱粉、料酒、生抽、一點食用油醃製15分鐘。

開始製作。、起鍋燒油,油溫6成熱放入蔥絲爆香,放入雞胸肉丁翻炒,加入少許熱水煮2分鐘左右。

放入秋葵炒至斷生,放入鹽調味即可盛出。

秋葵炒雞胸肉丁。

第三道:【小炒黃瓜雞胸肉丁】

黃瓜有除熱、利水利尿等功效,最好的是有**功效。

食材準備:主料:雞胸肉。

輔料:黃瓜、蔥、姜、蒜、小公尺椒、蛋清。

調味:澱粉、料酒、生抽、鹽、耗油。

食材處理。、黃瓜清洗乾淨,切成丁,畝和蔥切末、蒜切末、姜切末、小公尺椒切段。

雞胸肉清洗乾淨切成丁,並放入澱粉、蛋清、料酒醃製15分鐘。

開始製作。、起鍋燒油,油溫6成熱放入雞胸肉丁翻炒變白色,塌洞放入蔥薑蒜小公尺辣炒出香味。

放入黃瓜翻炒,放入1勺生抽、2分之1勺耗油、鹽適量翻炒均勻。

炒至黃瓜斷生即可盛出。

黃瓜炒雞胸肉丁。

第四道:【蒜香煎雞胸肉】

雞胸肉除了炒以外還有很多烹飪方式,煎就是其中普通的一種。

食材準備:主料:雞胸肉。

輔料:蒜。調味:黑胡椒粉、澱粉、料酒、生抽、鹽、耗油。

食材處理。、蒜切末。

雞胸肉清洗乾淨從中間剖成兩半,放入蒜末、黑胡椒粉、澱粉、料酒、生抽、鹽、耗油揉勻醃製15分鐘。

開團耐枯始製作。

平底鍋倒油,油溫6成熱放入雞胸肉煎至兩面微黃即可食用。

小貼士:可以放入冰箱中保鮮層醃製更加入味。

2樓:法厹絢

先把輪冊雞胸肉洗乾淨,之後切塊,再用開水燙一下備著,青椒洗乾淨切塊,放油鍋爆炒熟,之後再放雞胸肉,最後運返放調料,這樣青椒煎雞胸肉臘悄巨集就好了。

3樓:職場導師陳元芳

首先把棚仔買來的雞胸肉放入鍋中焯水,然後撈出來。再在鍋中加入適量的油,把雞胸肉放進去,小火慢煎,等煎熟即可出鍋。然後再在鍋中加入適量的油,把青螞汪椒放進悶和仔去,再把剛剛炒好的雞胸肉放進去。

翻炒均勻即可出鍋。

4樓:無伴懶看花

先把雞胸肉用生抽醃一會,把青椒炒個半熟,再放雞胸肉下鍋煎熟,最後混炒,這樣做才好吃。

5樓:江江問問從

雞胸肉切丁物猛慧,切好的雞胸肉用料酒、生抽、糖、鹽、胡椒粉醃製15分鐘。青椒切罩答菱形片,蒜切末,蔥切蔥花4. 鍋中倒油,爆香蒜末、蔥花。

醃製好的雞胸肉下鍋知禪,翻炒至變色。倒入生抽,翻炒均勻。倒入青椒翻炒,再加水澱粉勾芡並倒入鹽翻炒均勻。

煎雞胸肉的做法

6樓:老王的生活分享

香煎雞胸肉,做法如下:1、雞胸肉洗乾淨。

2、切成片備用。

3、調入鹽和雞精。

4、加入黑胡椒粉。

5、加入醬油。

6、用手抓拌均勻後倒入一勺食用油,再稍微抓勻,裹上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時入味。

7、鍋裡倒入少許油,大火加熱,放入醃好的雞胸肉,中火煎至金黃色。

8、翻面,同樣中火煎至表面呈金黃色。

9、用剪刀剪小塊,再用小火慢慢的煎。

10、煎至熟透表面呈金黃色,撒上洋蔥絲和孜然粉,轉大火,用筷子翻拌均勻即可關火。

11、出鍋裝盤即可上桌享用。

煎雞胸肉的做法

7樓:小李聊生活家常

炒雞胸肉的做法如下:用料:雞胸肉150克、青辣椒1個、紅辣椒1個、蔥5克、姜1片、蒜2瓣、味達美臻品料酒1勺、6月香甜麵醬1勺、鹽2小勺、食用油適量。

1、準備好材料。

2、雞胸肉洗淨切成小塊。

3、加入1勺味達美臻品料酒和1小勺鹽,抓勻醃製10分鐘。

4、青紅椒切塊,蔥薑蒜切末。

5、鍋中倒入適量的食用油燒熱,放入蔥薑蒜爆香。

6、加入雞胸肉翻炒至變色變白。

7、加入青紅椒,翻炒至斷生。

8、加入1勺6月香甜麵醬。

9、翻炒均勻。

10、加入1小勺鹽調味。

11、翻炒均勻即可。

煎雞胸肉的做法

8樓:曉婷小樓愛生活

煎雞胸肉的做法如下:主料:雞胸肉1塊、紫甘藍50克、黃瓜1根、秋葵1根、聖女果適量。

輔料:食用油5毫公升、胡椒粉3克、鹽3克。

1、清水入鍋,雞胸肉焯水去血沫。

2、紫甘藍切絲,黃瓜切片,秋葵切段,聖女果對半切。

3、雞胸肉打花刀。

4、倒入食用油,放入雞胸肉,煎至兩面微黃。

5、加鹽和胡椒粉,煎至兩面金黃。

6、最後將雞胸肉裝盤即可。

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