1樓：匿名使用者
我喜歡 泡著沖茶喝。
2樓：匿名使用者
如願以償---杏子果醬(2010-06-13 19:43:49)
去年就聽說杏子果醬好吃了，但那時已過了季節，所以只有等到今年，抓住時機，該出手時就出手，終於讓我如願了。記得小時候，吃了杏子以後將杏核留著，集到一大把時便邀約一群小夥伴圍著「抓子兒」，不亦樂乎；還有將旁薯畝杏核兩面磨穿，去掉裡面的杏仁，乙個杏核哨便做成了，放在嘴裡吹出悅耳的哨聲，好不得意。如今看著那些杏核，彷彿又回到童年。
沒想到手橋成品如此豔麗，著實讓我喜歡，果肉粒已經被煮得酥爛，拿來兌水喝味道應該也不錯吧，天然的果汁呀。
材料：杏子800克、白沙糖300克、麥芽糖100克。
做法：1、杏子削皮切成小粒，用一半的白沙糖醃30分鐘；
2、將杏肉煮開後再放另一半白沙糖；
3、白沙糖煮化後加入麥芽糖，一直煮至杏醬濃稠，果肉透明。期間要不斷攪拌，以免煮糊，也可防止果運森漿濺出。
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熟杏仁怎麼做好吃
3樓：帳號已登出
杏仁是生活中的常見食材，而且人們都知道它營養價值極高，而且味道特別香，食用以後還能美容養顏，但人們對杏仁的吃法瞭解的並不多，不知道它怎麼做最好吃，今天我會對杏仁的食用方法做詳細介紹，能讓大家知道大家對杏仁的吃法多一些瞭解。
1、杏仁餅。
用杏仁做小餅特別好吃，在做的時候需要準備適量性質把它放在研磨機中，製成杏仁粉。
取出以後放乙個雞蛋，放適量麵粉和適量的牛奶與白糖。
調成比較稀的糊狀，然後在平底鍋中放少量食用油。
取適量麵糊入鍋，攤成餅狀翻面煎到兩面微黃以後出鍋就可以。
2、杏仁餅乾。
用杏仁做餅乾也特別好吃，在做的時候需要把杏仁弄碎製成顆粒狀，再準備適量黃油和低筋麵粉。
把它們放在一起調勻，放適量的白糖和雞蛋，調成濃稠的糊狀以後，把它裝入到裱花袋中，然後再把它擠成自己需要的樣子，放在烤盤中入烤箱烤熟就能得到香脆可口的杏仁餅乾。
杏仁最簡單的食用方法。
1、五香杏仁。
把杏仁做成五香杏仁最好吃，在做的時候可以把杏仁用清水洗淨，然後放在沸水中煮二分鐘，取出以後空幹水分，然後放入準備好的五香料和適量食用鹽。
調勻以後醃製一小時，在炒鍋中放適量的食用鹽炒熱，然後把醃好的杏仁入鍋，用中火快速翻炒15分鐘左右，等杏仁熟透以後取出把裡面的細鹽漏掉就能得到做好的五香杏仁。
2、做杏仁牛奶。
用杏仁做杏仁牛奶也是它最常見的食用方法，在做的時候需要提前把杏仁入鍋炒熟，取出後延成粉末，然後把它放到乾淨杯子中，再準備250克熱牛奶，直接把熱牛奶衝入到杯子中，用乾淨筷子調勻就能得到做好的杏仁牛奶，等它溫度適宜後直接喝就可以。
上面詳細為大家介紹了杏仁的食用方法，能讓大家知道杏仁可以做出哪些不同的美食，也能讓大家知道杏仁怎麼做最好吃，以後大家再想吃杏仁時就可以按上面介紹的正確方法去烹調它，做好以後的杏仁會特別好吃。
杏仁怎麼做好吃
4樓：愛聊生活工具人
杏仁做杏仁花生露好吃。用料：甜杏仁150克、生花生公尺120克、水1200毫公升。
1、所有食材清洗乾淨備好。甜杏仁用涼水浸泡6小時，在3小時的時候換水一次。生花生公尺涼水浸泡6小時，不用換水。
2、浸泡好的花生連水和花生一起倒入破壁機，杏仁需要把浸泡的水倒掉，杏仁放入破壁機。
3、加入清水到1200毫公升。啟動豆漿功能，25分鐘工作時間。
4、這是25分鐘後的狀態，非常細膩。
5、倒入碗裡可以喝了。
杏仁怎樣做好吃
5樓：智細胞
對於杏仁我是直接吃或者做杏仁露當飲料喝。
做杏仁露的材料：杏仁，牛奶 ，白糖。
做法：1.將杏仁放入水中泡一下，然後去皮。
2.將杏仁、牛奶放入豆漿機，研磨加熱就可以了。
6樓：網友
吃過幾種方法（煎炒烹炸拌），總的感覺，涼拌好吃，可以和香菜、苦瓜、蕨菜、蘿蔔纓、青辣椒、苦芒等「味道清爽、微苦」的青菜、瓜果涼拌。有人說直接放桂花糖加核桃仁一起，是絕品，偶沒有吃過，不好下結論。供你參考哦。
查理楊大叔。
杏果實營養豐富，杏子應該怎麼做比較好？
7樓：tlger譚秋娟
杏子的品種現在有很多，有些品種的味道有特有的果香，而且一絲酸味都沒有。像我們這裡特別有名的「歇馬杏」，它的市場售價都在幾十塊錢一斤，還供不應求。我的櫻桃園裡也種了幾棵杏樹，名字叫金大陽，個大味甜核小。
成熟季節在五月中旬，此時也正值櫻桃成熟的時候。杏味甘而涼，營養成份不大，一次食用三四個為宜，吃多了不易消化，有腸胃不適或消化不良者禁食。
根據有關測定，杏肉主要含有糖類、蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素c等營養成分，其營養價值中等水平。每個水果都有自己的成分和特點，杏子也是如此。托克遜縣是新疆春天到來最早的地方，每年三月中旬，托克遜的萬畝杏花爭相開放，吸引著全國各地的遊客前來踏春賞花。
因當地獨特的氣候和自然環境，杏子每年5月中旬就可成熟採摘，品種主要有蘇勒坦杏、大白杏、小白杏、金太陽、凱特杏和豐園紅等。
北方有句老話叫「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」。可以看出它其實是不怎麼受歡迎的。雖然它的營養成分還算不錯，但和其他水果相比，其實也沒有什麼突出的地方。
唯一比較高的是內黃酮和維生素b17。前者護心，後者抗癌。再吐出就是光溜溜的杏核。
隨著種植業和物流的發展，能吃到的種類多了起來，北京的水晶杏，河北的白杏，青島的紅杏等等；因產地和品質那個不同，營養成分略有差異。
杏子吃起來酸酸甜甜，營養也非常豐富，含有糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質，含維生素a原、維生素c和b族維生素等，其中維生素b17是極為有效的抗癌物質，對癌細胞具有殺滅作用；另外，杏子還有潤肺定喘、生津止渴的作用。
8樓：家博寶貝啊
可以做杏幹，杏子醬，杏子酒，杏脯，杏子罐頭，杏肉冰棍等等，這些做法都是很好吃的，而且很美味。
9樓：行樂
可以直接製作出最美味的杏脯，這樣包裝起來也能夠獲得很多人的關注和認可，而且大多數的人都是非常的喜歡吃這一類美食。
10樓：愛吃西瓜的熊
可以把杏子做成果醬餅乾，也可以做成乳酪蛋糕，而我最愛吃的就是杏子的乳酪蛋糕，做法也特別的簡單，而且口感特別的綿軟細嫩。
11樓：魚與魚塘
可以做杏子果乾，可以把杏子曬乾做成果乾，這樣味道挺好的。
杏子5種最好吃的做法
12樓：生活達人鴨
杏子5種最好吃巖信的做法：杏子冰淇淋、杏子醬、冰糖杏子、杏子蛋糕、杏子冰沙。
1、杏子冰淇淋。
新鮮的杏洗乾淨後去掉核兒，不需要削皮，加入30克白糖，加入一點點水打成果漿，放到小鍋裡面，小火熬煮，留一部分果漿，加入一點清水加入玉公尺澱粉拌均勻，之後倒回鍋裡面，熬煮到濃稠，把熬好的果漿放在一邊晾涼。
淡忌廉加入剩下20克砂糖打發到七分的樣子，取出一部分淡忌廉和已經冷卻的果漿拌勻，倒回到盆裡面，和所有的淡忌廉拌均勻，和戚風蛋糕糊濃度差不多，放到冰箱裡面凍凍就好啦！
2、杏子醬。
小山杏加鹽用清水浸泡十分鐘，浸泡清洗乾淨的杏子掰成兩半去汪型核，均勻撒上配方中的糖，可以用勺稍微攪拌下，保證所有的杏子上都沾上糖，蓋嚴後放冰箱冷藏粗陵輪一夜以後，杏子中的汁液都滲透出來了，將滲出的汁液單獨倒入鍋中，小火煮到略粘稠的狀態，大概煮10分鐘左右。
將杏子肉放入煮好的果汁中，小火繼續熬製半小時左右，熬製過程中需要不斷攪拌，防止粘底，到果醬成粘稠狀態即可停火，冷涼後裝瓶儲存即可！
3、冰糖杏子。
把杏子洗乾淨，對半切開去核，水燒開，放入去好核的杏肉，煮開立刻放入涼水中，撕掉表皮，把杏肉、冰糖、水放入電壓力鍋，煮三分鐘即可！
4、杏子蛋糕。
黃油提前軟化，分次加入黃油攪打至發白，分次加入蛋液攪打均勻，加入酸奶拌勻，低粉和泡打粉混合均勻，篩入糖蛋油混合液裡拌勻，加入核桃碎拌勻，倒入模具中鑲入野杏果，烤箱180度預熱，中層35分鐘！
5、杏子冰沙。
杏子去核去皮，把杏切成片，將3個杏裝進保鮮袋中，放入冰箱急凍，冷凍約3個小時，牛奶在冷凍室裡冷凍約30分鐘，凍杏用擀麵杖敲打，用擀麵杖也敲打牛奶，將牛奶放入冰沙中放上薄荷點綴即可。
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