1樓：匿名使用者
香蕉可以做成香蕉黃油烤吐司
、香蕉豆沙春捲、燕麥脆皮香蕉。
1、香蕉黃油烤吐司，材料：香蕉、白吐司、黃油、紅糖、椰蓉。
黃油切小丁放平底鍋中加熱融化。黃油融化後關關，把香蕉切片放在黃油當中拌均。加入紅糖。
把香蕉均勻的拌開，每一片上都裹上黃油和紅糖。再把香蕉鋪在白吐司片上。上面細細的撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鐘。
出爐後再撒上一層椰蓉，從中間切開即可。
2、香蕉豆沙春捲，材料：春捲皮、香蕉、紅豆沙、麵粉。
3、燕麥脆皮香蕉，材料：5根香蕉，30克麵粉，30克燕麥，1個雞蛋，10克蜂蜜，適量油。
鍋開中火，熱油，準備一張食用級矽油紙；香蕉剝皮，依次粘上麵粉和雞蛋液。再把香蕉放到燕麥中小心翻滾，直到整個裹上燕麥。當油足夠熱後，將香蕉炸至金黃，然後轉移到食用級矽油紙上冷卻，裝盤。
在香蕉上方放一勺冰淇淋，淋上蜂蜜，開吃。
2樓：匿名使用者
食材不同，搭配出來的味道不同
3樓：倩兒
香蕉做成香蕉黃油烤吐司和香蕉豆沙春捲好吃。
一、香蕉黃油烤土司
材料：香蕉、白吐司、黃油、紅糖、椰蓉。
1、黃油切小丁放平底鍋中加熱融化。
2、黃油融化後關火，把香蕉切片放在黃油當中拌均。
3、把香蕉均勻的拌開，每一片上都裹上黃油和紅糖。
4、再把香蕉鋪在白吐司片上，上面細細的撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中烤8分鐘。
5、出爐後再撒上一層椰蓉，從中間切開即可。
二、香蕉豆沙春捲
材料：春捲皮、香蕉、紅豆沙、麵粉。
1、麵粉加入適量的清水調成麵糊備用。
2、香蕉去皮切粗條。
3、取一些豆沙餡放在春捲皮一側，上面擺放一根香蕉條。
4、捲起封口處均勻塗抹麵糊，包成春捲生坯，依次全部包好。
5、鍋中油燒製5成熱放入春捲。
6、小火慢炸至春捲金黃，撈出瀝油即可裝盤食用。
4樓：樓主的老王
香蕉可以做成、香蕉蛋糕，炸香蕉，香蕉牛奶。
香蕉蛋糕做法需要食材：熟透香蕉：210克、玉公尺油：75克、牛奶：75克、低筋麵粉：175克、雞蛋：150克、砂糖：80克、香蕉：半根
做法：無油無水的盆裡放進150克全蛋，大概是3個雞蛋、放入砂糖，用電動打蛋器開始打發、要用電動打蛋器把全蛋打到變白粘稠，蛋液滴落能劃線不會立刻消失的狀態就可以了。這個需要一點時間，大家耐心些。
把210克熟透的香蕉放進保鮮袋，擀成蓉、 把食用油、牛奶還有香蕉蓉倒入全蛋液、接著篩入低筋麵粉、模具上鋪好油紙，把麵糊倒入、預熱烤箱150度。麵糊上鋪上切好的香蕉片。
切記香蕉片要切得薄，否則會沉底，然後鋪上一層椰蓉，立即放入烤箱，這樣表面的香蕉就不會黑了。150度烤30分鐘，用牙籤插入蛋糕，如果不會帶出麵糊，就是熟了。
香蕉非常好吃，它方便易食，剝皮直接入口，不用吐籽，口感又香又軟、又糯又甜，是香蕉界的王者。如果說大麥克香蕉的口味是哈根達斯級別的，那麼現在世界種植的香蕉主要品種華蕉的口味就是超市裡廉價的冰激凌而已。
5樓：安暖
-- 用料 --
香蕉-- 做法 --
❶ 香蕉切片，放在冰碗裡擱在冰箱冷凍，至少 3 小時，一根香蕉大概可以做 1 個冰淇淋球。
❷ 香蕉凍實後取出，稍微回溫，用手持料理機攪拌濃湯的那個刀頭攪打。
❸ 攪打後的凍香蕉就像冰淇淋一樣細膩，攪打中途可以拿勺子翻拌一下，使香蕉糊更均勻。
❹ 隨著攪拌，凍香蕉會越來越細膩，如果想吃稍微有點凍香蕉顆粒的，大概到這個時候就停止攪打，拿個挖球器盛出來就可以食用了。
❺ 如果想讓香蕉糊糊更細膩一些就繼續攪打，最後變成奶昔狀後，蓋上蓋子，放回冰箱凍 30 分鐘成型，用挖球器挖出食用。
-- 小貼士 --
❶ 如果沒有手持攪拌棒，可以用食物料理機打奶昔的那個刀頭攪打，電動打蛋器可不行哦。
❷ 凍香蕉攪打成糊之後，最後十秒還可以根據個人口味加進水果或者酸奶混合攪拌，就變成口味公升級的冰淇淋了。
6樓：506的小蘇同學
香蕉麵包。
把香蕉切成片，搗碎，放入酸奶，攪拌均勻，用兩片吐司，把香蕉酸奶放在上面，兩片和在一塊，蘸取蛋液，放入鍋中煎至金黃即可。
7樓：孫老闆
香蕉牛奶餅，簡單易做還好吃。把香蕉、牛奶、雞蛋用攪拌器攪拌均勻，成糊狀。平底鍋放少許油，取適量糊糊放入鍋中攤成餅狀。軟糯好吃，老人孩子都可以吃。
8樓：大春小心
香蕉布丁:香蕉切成丁放入酸奶中就好了。也可以切一些別的水果丁就比較豐富了。適合想招待朋友,又手藝有限的大多數人.
9樓：受其英邰壬
你好原汁原味才是最好的
如果煮熟有可能破壞他的功效
香蕉的功效：滑腸和止瀉作用。香蕉雖然能潤滑腸道但是卻不能進食過量，一日1～3根即可，否則反而引起或加重大便乾燥。
10樓：匿名使用者
香蕉沙拉
準備沙拉醬、酸奶1杯、聖女果8個、橙子1個、香蕉1根。香蕉去皮切片，橙子剝皮分瓣，聖女果切半，所有材料放入沙拉碗中，加入酸奶，放2勺沙拉醬，攪拌均勻就完成了。
11樓：公西長征闞釵
東南亞有乙個小吃叫炸香蕉，挺好吃的，，做法也比較簡單，做法如下：用麵粉和水調勻，裹住香蕉不會滴下來就行了，香蕉可以一整根也可以切段。裹好麵粉就可以炸了，火不要太大，中火，外面顏色金黃就可以了，記得香蕉要成熟的才好吃，然後就可以裹白砂糖和黃豆麵吃了，，希望你能喜歡
12樓：你的藍天夜未央
巧克力香蕉冰淇淋：
巧克力的完美搭配把香蕉的香味完全釋放出來了，這道巧克力香蕉冰淇淋讓你在這悶熱的「秋老虎」天氣裡滿心沁涼。
花生醬香蕉烤麥片：
酥脆的香蕉片遇上鬆軟的燕麥蛋糕，給你乙個健康美妙的早晨。
13樓：慎素琴母琴
去皮、搗爛加蜂蜜攪和，用勺子吃。不用煮。我是這麼治便秘的。
14樓：半盒夏
一根香蕉冰淇淋
烤香蕉。
香蕉苦瓜。
香蕉奶昔。
15樓：逯昕修運晟
材料香蕉，麵包粉，雞蛋液（全部適量）
做法1、將香蕉剝皮，切塊。
2、將切好的香蕉沾上雞蛋液。
3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上麵包粉。
4、然後放入鍋裡炸至金黃即可。
香蕉怎麼做好吃又簡單的做法**
16樓：劉思思
香蕉性涼，可降壓、去燥火，胃寒、體弱者勿多吃。
香蕉中以麻點、「梅花蕉」為最佳， 沾淡鹽水冰凍吃，口感特好。
1、蕉皮可切絲狀加醋泡一下，再拌涼瓜、宰錦菜同吃，口感特好。
2、可切片後裹雞蛋、麵粉油炸，油炸後的蕉皮和蕉肉脆香可口；
3、蕉肉還可搗成泥狀，和入雪糕中冰凍後吃；
4、蕉肉加入涼粉中煮，冷卻後製成香蕉涼粉糕；
5、蕉肉用公尺粉包成湯圓煮吃。
香蕉奶凍 選用新鮮香蕉1000克（8—10只），洗淨，帶皮煮20分鐘，撈出後剝去外皮。將香蕉切成薄片，置於陶瓷或不鏽鋼容器中，加入白糖200克，搗爛的椰絲50克，再徐徐倒入牛奶500克，一同攪拌。另取一碗，加適量水，放入瓊脂適量，上籠蒸至溶化，加入香蕉中拌勻後，倒入平盤，待凝固後入冰箱，食時取之。
香蕉脆片 採用完好熟透的香蕉，洗淨去皮後剁成薄片。配料：香蕉10份，奶粉乙份，水5份。
先將奶粉和水沖和，再倒入香蕉片中，充分攪勻倒入1毫公升厚平面容器中，以熱水在其底部加熱數分鐘後，即製成凝膠狀香蕉片。為便於從容器中取出，再將一片片香蕉凝膠片置於130攝氏度—150攝氏度素油鍋中炸至茶色，即可製成鬆脆香美的香蕉脆片。
香蕉果醬 選用成色好、熟度適宜的香蕉，洗淨去皮。在1000克香蕉中加入4克甜葉菊製劑和0.25克乾酵母，仔細混勻，再轉入容器中密封，在38攝氏度條件下保溫60小時—70小時。
然後，過濾得到固形物675克，將此固形物在混合器中搗碎後即為香蕉果醬。這是日本採用的快速製作香蕉果醬的方法。另外，過濾出的液體香蕉糖漿為淡黃色，香蕉味濃郁，可直接食用，或配飲料和糕點。
豆沙香蕉 香蕉兩隻，剝皮以後對剖為2片，撳扁平弄直成條形；豆沙75克分成4團，搓成同樣大小的條形；按2片香蕉夾一條豆沙撳緊，平攤在案板上，以斜刀法切成菱形小塊，放在幹生粉內滾一滾（俗稱「拍粉降」）逐一抖去粉屑放在盆中待烹，雞蛋清2只打泡，加入苞穀粉或幹生粉40克調和成糊狀，用清油炸至二至三成熟時，將夾豆沙香蕉逐一拖粉下鍋，以低溫炸至外酥內軟，撈起裝盤即成。
拔絲金錢香蕉 選粗壯香蕉兩隻，去皮，搓成圓筒狀，直切成啤酒蓋大小、厚薄相等的金錢狀，放在幹生粉內「拍粉」，逐一取出放入盆中待用；生粉100克加雞蛋1只（只用蛋清），和適量清水調成蛋清糊，將香蕉逐一拖粉，放入溫油鍋中炸至外皮酥脆；另取淨鍋放清水少許，白糖100克，熬至水氣減少加入少許油，炒至糖汁起漿狀，將炸好的香蕉投入，離火翻炒，待糖漿黏住香蕉，倒入滑過油的盆中。用筷子夾起香蕉，蘸冷開水吃，口味甜而酥鬆
香蕉怎麼做好吃，香蕉怎麼做好吃又簡單的做法
拔絲香蕉。準備食材如下 香蕉3根，麵粉半碗，清水半碗，雞蛋1個，白糖半碗。具體做法如下 將雞蛋打入碗中，打散成蛋液，再加入半碗清水攪拌均勻，然後加入半碗麵粉，調成濃稠的麵糊。然後將香蕉去皮後，切成小段，起鍋加入寬油，油溫6成熱時，將香蕉塊放到麵糊上面，裹上一層麵糊，然後一塊一塊的放入油鍋中，炸至表面...
沒熟的香蕉怎麼做好吃，不熟的香蕉怎麼做好吃
香蕉是澱粉質豐富的有益水果，熟透後吃方可很好的清熱潤腸緩解便秘，但因為香蕉難運輸儲存，多選擇沒熟透時就摘下來，所以有時候買回來的香蕉還是青色的沒熟透的，這種香蕉能吃嗎？香蕉不熟能吃嗎？答案是不可以。不熟的香蕉不僅口感不好，吃了對身體也是不好的！未成熟的香蕉外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下嚥。熟透了...
香蕉有什麼好吃的做法，香蕉怎麼做好吃？
香蕉吉士蛋撻主料 蛋黃1個 雞蛋1個。煉乳15克 白糖10克。吉士粉3克 香蕉牛奶75克。輔料 輔料蛋撻皮6個。做法 1.食材大集合。2.盆中敲入乙個蛋黃 乙個全蛋和10克白糖。3.用蛋抽攪拌至白糖完全溶化。4.加入15克煉乳，攪拌均勻。5.倒入75克香蕉牛奶，攪拌均勻。6.篩入3克吉士粉。7.用蛋...