1樓:梧桐樹下盡相思
香蕉吉士蛋撻主料:蛋黃1個 雞蛋1個。
煉乳15克 白糖10克。
吉士粉3克 香蕉牛奶75克。
輔料:輔料蛋撻皮6個。
做法:1. 食材大集合。
2. 盆中敲入乙個蛋黃、乙個全蛋和10克白糖。
3. 用蛋抽攪拌至白糖完全溶化。
4. 加入15克煉乳,攪拌均勻。
5. 倒入75克香蕉牛奶,攪拌均勻。
6. 篩入3克吉士粉。
7. 用蛋抽攪拌均勻。
8. 再過篩二遍,並靜置20分鐘。
9. 準備好蛋撻皮,將蛋撻液倒入撻皮中8~9分滿。
10. 送入預熱好的烤箱下層:220度上下火,烤22~25分鐘。
11. 最後幾分注意觀察,烤至金黃即可。
12. 再配上芒果老酸奶,完美的早餐從這裡開始。
小貼士。1、每做一步,都需攪拌均勻,再新增下一種食材。
2、蛋撻液做好了,需加蓋靜置15分鐘左右,更絲滑。
3、烤蛋撻:要烤好千層酥皮的口感,須採用放入烤箱下層烘烤。
2樓:愛笑的羽瑄
香蕉很好吃做法也很多,怎莫做又好吃又有營養呢,樓主可以參看美食天下**。
香蕉怎麼做好吃?
3樓:匿名使用者
香蕉可以做成香蕉黃油烤吐司。
、香蕉豆沙春捲、燕麥脆皮香蕉。
1、香蕉黃油烤吐司,材料:香蕉、白吐司、黃油、紅糖、椰蓉。
黃油切小丁放平底鍋中加熱融化。黃油融化後關關,把香蕉切片放在黃油當中拌均。加入紅糖。
把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖。再把香蕉鋪在白吐司片上。上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘。
出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開即可。
2、香蕉豆沙春捲,材料:春捲皮、香蕉、紅豆沙、麵粉。
3、燕麥脆皮香蕉,材料:5根香蕉,30克麵粉,30克燕麥,1個雞蛋,10克蜂蜜,適量油。
鍋開中火,熱油,準備一張食用級矽油紙;香蕉剝皮,依次粘上麵粉和雞蛋液。再把香蕉放到燕麥中小心翻滾,直到整個裹上燕麥。當油足夠熱後,將香蕉炸至金黃,然後轉移到食用級矽油紙上冷卻,裝盤。
在香蕉上方放一勺冰淇淋,淋上蜂蜜,開吃。
4樓:匿名使用者
食材不同,搭配出來的味道不同。
5樓:倩兒
香蕉做成香蕉黃油烤吐司和香蕉豆沙春捲好吃。
一、香蕉黃油烤土司。
材料:香蕉、白吐司、黃油、紅糖、椰蓉。
1、黃油切小丁放平底鍋中加熱融化。
2、黃油融化後關火,把香蕉切片放在黃油當中拌均。
3、把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖。
4、再把香蕉鋪在白吐司片上,上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中烤8分鐘。
5、出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開即可。
二、香蕉豆沙春捲。
材料:春捲皮、香蕉、紅豆沙、麵粉。
1、麵粉加入適量的清水調成麵糊備用。
2、香蕉去皮切粗條。
3、取一些豆沙餡放在春捲皮一側,上面擺放一根香蕉條。
4、捲起封口處均勻塗抹麵糊,包成春捲生坯,依次全部包好。
5、鍋中油燒製5成熱放入春捲。
6、小火慢炸至春捲金黃,撈出瀝油即可裝盤食用。
6樓:樓主的老王
香蕉可以做成、香蕉蛋糕,炸香蕉,香蕉牛奶。
香蕉蛋糕做法需要食材:熟透香蕉:210克、玉公尺油:75克、牛奶:75克、低筋麵粉:175克、雞蛋:150克、砂糖:80克、香蕉:半根。
做法:無油無水的盆裡放進150克全蛋,大概是3個雞蛋、放入砂糖,用電動打蛋器開始打發、要用電動打蛋器把全蛋打到變白粘稠,蛋液滴落能劃線不會立刻消失的狀態就可以了。這個需要一點時間,大家耐心些。
把210克熟透的香蕉放進保鮮袋,擀成蓉、 把食用油、牛奶還有香蕉蓉倒入全蛋液、接著篩入低筋麵粉、模具上鋪好油紙,把麵糊倒入、預熱烤箱150度。麵糊上鋪上切好的香蕉片。
切記香蕉片要切得薄,否則會沉底,然後鋪上一層椰蓉,立即放入烤箱,這樣表面的香蕉就不會黑了。150度烤30分鐘,用牙籤插入蛋糕,如果不會帶出麵糊,就是熟了。
香蕉非常好吃,它方便易食,剝皮直接入口,不用吐籽,口感又香又軟、又糯又甜,是香蕉界的王者。如果說大麥克香蕉的口味是哈根達斯級別的,那麼現在世界種植的香蕉主要品種華蕉的口味就是超市裡廉價的冰激凌而已。
7樓:安暖
-- 用料 --
香蕉-- 做法 --
❶ 香蕉切片,放在冰碗裡擱在冰箱冷凍,至少 3 小時,一根香蕉大概可以做 1 個冰淇淋球。
❷ 香蕉凍實後取出,稍微回溫,用手持料理機攪拌濃湯的那個刀頭攪打。
❸ 攪打後的凍香蕉就像冰淇淋一樣細膩,攪打中途可以拿勺子翻拌一下,使香蕉糊更均勻。
❹ 隨著攪拌,凍香蕉會越來越細膩,如果想吃稍微有點凍香蕉顆粒的,大概到這個時候就停止攪打,拿個挖球器盛出來就可以食用了。
❺ 如果想讓香蕉糊糊更細膩一些就繼續攪打,最後變成奶昔狀後,蓋上蓋子,放回冰箱凍 30 分鐘成型,用挖球器挖出食用。
-- 小貼士 --
❶ 如果沒有手持攪拌棒,可以用食物料理機打奶昔的那個刀頭攪打,電動打蛋器可不行哦。
❷ 凍香蕉攪打成糊之後,最後十秒還可以根據個人口味加進水果或者酸奶混合攪拌,就變成口味公升級的冰淇淋了。
8樓:506的小蘇同學
香蕉麵包。
把香蕉切成片,搗碎,放入酸奶,攪拌均勻,用兩片吐司,把香蕉酸奶放在上面,兩片和在一塊,蘸取蛋液,放入鍋中煎至金黃即可。
9樓:孫老闆
香蕉牛奶餅,簡單易做還好吃。把香蕉、牛奶、雞蛋用攪拌器攪拌均勻,成糊狀。平底鍋放少許油,取適量糊糊放入鍋中攤成餅狀。軟糯好吃,老人孩子都可以吃。
10樓:大春小心
香蕉布丁:香蕉切成丁放入酸奶中就好了。也可以切一些別的水果丁就比較豐富了。適合想招待朋友,又手藝有限的大多數人。
11樓:受其英邰壬
你好原汁原味才是最好的。
如果煮熟有可能破壞他的功效。
香蕉的功效:滑腸和止瀉作用。香蕉雖然能潤滑腸道但是卻不能進食過量,一日1~3根即可,否則反而引起或加重大便乾燥。
12樓:鴿子小盆友
做香蕉牛奶、肉桂烤香蕉、香蕉黃油烤吐司、香蕉薄餅好吃。香蕉牛奶做法如下:
1、將香蕉掰成小塊,和牛奶一起放入攪拌杯裡,再加入適量的煉乳。
2、用料理機充分將它們攪打,用篩網過篩一次即可。
13樓:匿名使用者
香蕉沙拉。
準備沙拉醬、酸奶1杯、聖女果8個、橙子1個、香蕉1根。香蕉去皮切片,橙子剝皮分瓣,聖女果切半,所有材料放入沙拉碗中,加入酸奶,放2勺沙拉醬,攪拌均勻就完成了。
14樓:公西長征闞釵
東南亞有乙個小吃叫炸香蕉,挺好吃的,,做法也比較簡單,做法如下:用麵粉和水調勻,裹住香蕉不會滴下來就行了,香蕉可以一整根也可以切段。裹好麵粉就可以炸了,火不要太大,中火,外面顏色金黃就可以了,記得香蕉要成熟的才好吃,然後就可以裹白砂糖和黃豆麵吃了,,希望你能喜歡。
15樓:你的藍天夜未央
巧克力香蕉冰淇淋:
巧克力的完美搭配把香蕉的香味完全釋放出來了,這道巧克力香蕉冰淇淋讓你在這悶熱的「秋老虎」天氣裡滿心沁涼。
花生醬香蕉烤麥片:
酥脆的香蕉片遇上鬆軟的燕麥蛋糕,給你乙個健康美妙的早晨。
16樓:慎素琴母琴
去皮、搗爛加蜂蜜攪和,用勺子吃。不用煮。我是這麼治便秘的。
17樓:半盒夏
一根香蕉冰淇淋。
烤香蕉。香蕉苦瓜。
香蕉奶昔。
18樓:逯昕修運晟
材料香蕉,麵包粉,雞蛋液(全部適量)
做法1、將香蕉剝皮,切塊。
2、將切好的香蕉沾上雞蛋液。
3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上麵包粉。
4、然後放入鍋裡炸至金黃即可。
香蕉有哪些吃法和做法
19樓:芊芊梓沫
脆皮香蕉。食材:
餛飩皮18張,香蕉3根,色拉醬1條,糖粉適量。
2.再包成枕頭狀,缺口用水黏合,包好的香蕉放入溫油鍋炸至金黃色,撈起排盤,加上糖粉。
香蕉吐司。做法:
把香蕉切片後鋪在土司上,上面再灑些砂糖拿去烤,就是一道美味的料理。
蛋酥香蕉卷。
食材:香蕉2根、雞蛋2個、蛋捲2包、麵包糠適量、鹽、白糖適量。
做法:1、先將蛋捲在包裝袋內捏碎,倒入大碗中用蒜臼搗碎,磕入雞蛋。
2、加鹽、白糖攪拌均勻,香蕉帶皮切段,剝去皮,裹上一層蛋捲液。
3、再裹上一層麵包糠,依次做好所有的香蕉段。
4、鍋內倒油燒至6成熱13,輕輕下入香蕉段,炸至兩面金黃,用漏勺撈出瀝油。
5、再用吸油紙吸去油份。
20樓:匿名使用者
拔絲香蕉、香蕉幹、香蕉沙拉、香蕉冰激凌、香蕉派。
還可以把香蕉和牛奶放進攪拌機裡製成香蕉牛奶,既方便又美味。
21樓:生活百事通小慧
親,正在為你查詢。
親,拔絲香蕉。做法:1、準備香蕉、白糖、 油 2、把香蕉切成滾刀狀 3、把香蕉塊均勻的裹上澱粉 4、用麵粉 蛋清和少許澱粉調成的糊5、把香蕉塊裹上麵糊下油鍋炸,炸定形撈起6、用少量油加白糖中小火炒成糖漿7、把炸好的香蕉倒下鍋翻炒撒一點芝麻就好了。
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