1樓：
麵包糠炸香蕉的用料如下：香蕉 3根，雞蛋 1個，麵包糠 10克。詳細的做法如下所示：
1、用乙個雞蛋打到容器裡，全蛋打散。
2、香蕉去皮，切段備用。
3、香蕉段裹上雞蛋液，放入麵包糠盤中。
4、把香蕉段裹成像這樣就行了。
5、油鍋燒熱，放入香蕉段，不用放太多油。
6、香蕉段炸至金黃即可撈出、裝盤。就可以享用美味的炸香蕉了。
麵包糠炸香蕉要怎麼做
2樓：龐亮鄂風
1.半個饅頭搓成粉末代替麵包糠
2.蛋打在碗內，攪和均勻
3.香蕉二根去皮
4.切成片狀
5.鍋內倒入油，燒熱
6.香蕉放在碗裡沾上一層蛋液
7.再放入饅頭渣裡滾一下
8.把香蕉放入燒熱的油鍋
9.小火慢慢炸至表面金黃
10.撈起瀝乾油，趁熱食用。
3樓：但蝶姬甲
炸香蕉沒有麵包糠可以用面
粉代替。
炸香蕉材料：香蕉2根，雞蛋1個，麵粉2大湯勺(酌情處理)，牛奶1大湯勺(酌情處理)
做法：1、先把麵粉、雞蛋一起放入盆內，加入牛奶調和成均勻的麵糊備用。
2、然後將香蕉剝皮後，切成段，放入麵糊內。
3、再將油鍋燒成八成熱，把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內，香蕉炸至金黃色並且酥透時，用漏勺舀出，瀝乾油裝入盆內，即可食用。也可以在炸好的香蕉上塗上水果果醬，吃起來更滋味！
炸香蕉怎麼做，我用澱粉和麵包糠問題很大
4樓：匿名使用者
主料香蕉2根 雞蛋1個
輔料麵包糠適量
香酥炸香蕉的做法步驟
1. 準備好所有的食材。
2. 雞蛋打散，香蕉去皮切小段。
3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。
4. 再放入麵包糠中滾滿麵包糠。
5. 鍋中油燒熱放入裹上麵包糠的香蕉。
6. 中小火炸製金黃。
7. 炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份，吃的時候也可蘸食一些番茄醬。
小貼士香蕉切成小段更方便炸製。
炸製的時候火不要大，麵包糠很容易焦，中小火即好
炸香蕉的做法沒有麵包糠 可以不加嗎
5樓：鐘梓維錢雪
可以不加麵包糠，炸香蕉具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：玉公尺澱粉
70克、香蕉
3根、麵粉
50克、泡打粉
2克、椰蓉
30克、煉乳
適量、雞蛋
1個、水
120克。
1、第一步碗中加入雞蛋和水，攪拌成麵糊。
2、香蕉切好，裹上麵糊，放一旁備用。
3、鍋內放油加熱，放入香蕉炸。
4、炸好撈出，把油吸走。
5、淋上準備好的煉乳，這樣就完成了。
6樓：查素枝肥秋
炸香蕉主料香蕉2根
輔料雞蛋1個
玉公尺澱粉50克
炸香蕉的做法
1.香蕉去皮切段，雞蛋打散
2.香蕉放入蛋液中裹上蛋液
3.裹上蛋液的香蕉，再裹上澱粉
4.依次做好
5.熱油鍋，燒至5成熱，放入滾好的香蕉炸
6.炸至金黃撈出，控油即可
炸香蕉沒有麵包糠怎麼做，要詳細過程
7樓：蘭曦雪唯一
炸香蕉沒有麵包糠可以用麵粉代替。
炸香蕉材料：香蕉2根，雞蛋1個，麵粉2大湯勺(酌情處理)，牛奶1大湯勺(酌情處理)
做法：1、先把麵粉、雞蛋一起放入盆內，加入牛奶調和成均勻的麵糊備用。
2、然後將香蕉剝皮後，切成段，放入麵糊內。
3、再將油鍋燒成八成熱，把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內，香蕉炸至金黃色並且酥透時，用漏勺舀出，瀝乾油裝入盆內，即可食用。也可以在炸好的香蕉上塗上水果果醬，吃起來更滋味！
8樓：lloveyou吉吉
沒有麵包糠可以用麵粉代替，雞蛋麵粉一起交糊，香蕉切斷，油7-8成熟，放入切好的香蕉，炸至金黃，撈出控油，
9樓：
1、將香蕉去頭，中間切成兩段，每段切成4條。
2、打蛋，均勻的沾上蛋液。
3、將少量少量少量麵粉用筷子均勻抹在香蕉上。
4、下油鍋，開炸。
5、炸至金黃，就可以出鍋了。
10樓：珂強聯盟
直接粘上一層麵糊或者雞蛋都可以炸的。
11樓：蔚藍瞬間之脫變
可以到市場或商場買包脆炸粉，用冷水開稀成湖狀，把香蕉放進去攪伴，然後在鍋裡燒油，油燒至剛冒煙，改小火，把香蕉下鍋炸至金黃色！就可以撈起。
炸香蕉的做法只有澱粉,沒有麵包糠,做起來會好吃嗎
12樓：我還是
用%50的澱粉%40的麵粉%10色拉油，加蛋黃2個，鹽少許加水攪拌均勻炸香蕉比較好吃
炸香蕉怎麼做好吃又簡單 不用麵包糠怎麼炸香蕉
13樓：杯裡的茶射
炸香蕉材料：香蕉2根，雞蛋1個，麵粉2大湯勺(酌情處理)，牛奶1大湯勺(酌情處理)
做法：1、先把麵粉、雞蛋一起放入盆內，加入牛奶調和成均勻的麵糊備用。
2、然後將香蕉剝皮後，切成段，放入麵糊內。
3、再將油鍋燒成八成熱，把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內，香蕉炸至金黃色並且酥透時，用漏勺舀出，瀝乾油裝入盆內，即可食用。也可以在炸好的香蕉上塗上水果果醬，吃起來更滋味！
炸香蕉的做法
14樓：特特拉姆咯哦
準備材料：麵粉，香蕉，雞蛋：
1、準備蛋液、麵包糠、澱粉
2、香蕉切段
3、先將香蕉放入雞蛋液中裹一層蛋液
4、然後放入澱粉中裹勻
5、再次放入蛋液中
6、最後裹上一層麵包糠
7、依次全部做好
8、鍋內放油油溫七層熱時放入香蕉段
9、一面定型之後翻面繼續炸
10、一面定型之後翻面繼續炸
15樓：匿名使用者
炸香蕉的製作材料：
主料：香蕉500克
輔料：雞蛋清100克,麵包屑35克,煉乳（甜,罐頭）100克調料：澱粉(蠶豆)50克,色拉油100克
炸香蕉的做法：
1. 香蕉剝去外皮，切成稜形刀塊；
2. 香蕉入蛋清豆粉中拌勻，再均勻地沾上麵包屑；
3. 將香蕉投入熱油鍋中炸至熟透且呈金黃色時起鍋，裝盤即可。
炸香蕉的製作要訣：
1. 本品有油炸過程，需備色拉油約500克；
2. 炸製時，宜輕輕翻動香蕉使其受熱均勻，宜用高油溫炸製。
健康提示
1. 此菜除含碳水化合物外，也含有蛋白質、脂肪、灰分，還含有多種維生素和果膠，以及鈣、磷、鐵和多種酶；
2. 食用後對降低血壓有輔助作用；
3. 是降血脂利腸胃的美食。
食物相剋
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。
趕快試試吧，做一道屬於你的炸香蕉。
16樓：匿名使用者
炸香蕉片
原料：香蕉500克
調料：花生油100克，砂糖150克，檸檬汁15克烹飪方法：將香蕉剝皮切成薄片，灑上檸檬汁醃片刻；把砂糖、適量清水放入鍋內
調勻，以文火煮稠膏狀保溫成糖漿；備用。
把煎鍋燒熱後倒入花生油，待油溫5成熱時，放入香蕉片炸至上色撈出控油，裝入
盤內（不宜疊放），澆上熱糖漿，配上一杯冷開水，食用時浸一下再吃。使其香脆。
特點：甜脆可口
17樓：orz腐
將麵粉調至稀糊狀，取整根香蕉浸入刷勻。後取出放至油鍋炸3-4分鐘即可
18樓：管韞務從蕾
前言炸香蕉口感香甜，外脆裡嫩，十分好吃。我家裡沒有麵包糠，就把半個過夜的饅頭弄成渣，效果和麵包糖是一樣的哦。這個也是在網上看到的。
材料主料：香蕉2根、雞蛋1個；
輔料：油適量、饅頭半個
炸香蕉1
半個饅頭搓成粉末代替麵包糠
2蛋打在碗內，攪和均勻
3香蕉二根去皮
4切成片狀
5鍋內倒入油，燒熱
6香蕉放在碗裡沾上一層蛋液
7再放入饅頭渣裡滾一下
8把香蕉放入燒熱的油鍋
9小火慢慢炸至表面金黃
10撈起瀝乾油，趁熱食用。
小貼士1.如果用饅頭做麵包糠，饅頭一夜在冰箱裡過夜色，不然弄不成粉狀2.炸香蕉的時候油溫不要太高，很容易糊的。
19樓：杭澍南宮碧春
原料：香蕉兩根、糯公尺紙四張、鹹蛋黃兩個、麵包糠、雞蛋乙個。
做法：1、香蕉切成兩斷，鹹蛋黃用微波爐叮熟後壓成泥，雞蛋打成蛋液。
2、糯公尺紙鋪開，放一截香蕉，再裹一些鹹蛋黃，用糯公尺紙把香蕉條捲起來，沾上蛋液，再裹上一層麵包糠。
3、炸的時候油溫不要太高，很容易糊的，看到成金黃色就可以撈出瀝油裝盤了。配上一碟沙拉醬應該不錯吧！
20樓：金幼碧魯高義
用麵粉和水調勻，反正可以裹住香蕉不會滴下來就行了，香蕉可以一整根也可以切段。裹好麵粉就可以炸了，火不要太大，中火，外面顏色金黃就可以了，記得香蕉要成熟的才好吃，然後就可以裹白砂糖和黃豆麵吃了
21樓：相默卿凝綠
前言好久就想吃炸香蕉了！今天晚上飯前做的，好吃！
材料主料：香蕉3根、雞蛋1個、麵包糠適量；
輔料：炸香蕉
1香蕉切段
2雞蛋打散，攪拌均勻
3香蕉放雞蛋裡面裹一層，再放進麵包糠裡面，均勻的裹上4放油鍋裡炸就可以了！我炸火大了！不過味道還是很好吃的
22樓：春鑠宮榆
前言家裡的香蕉還有一把，實在是吃不完了，怎麼辦呢？這次炸的香蕉，真是乙個失敗的經歷，真是苦惱，不過也是很悲催的乙個事。
材料主料：香蕉4根、雞蛋1個；
輔料：油適量、麵粉適量
炸香蕉1
澱粉適量。
2加入雞蛋，麵粉，
3攪拌均勻。放入香蕉。
4過油炸。
5做好了，不是特好看，很失敗。
小貼士這次很失敗，不要放雞蛋了，改裹上一層麵包糠。
23樓：塞奧蓋綺煙
材料：香蕉,麵包糠,雞蛋,澱粉
做法：1.把雞蛋，澱粉，雞精少量，少許食用油，拌一起和勻成稀液,具體用量可以自己斟酌.
2.香蕉切成段,在拌好的漿中打個滾，再在麵包糠上打個滾,下油鍋，油溫不要過熱，金黃色撈出！
炸香蕉時怎樣往香蕉上掛麵包糠,炸香蕉沒有麵包糠怎麼做，要詳細過程
先把切好的香蕉在蛋清裡滾一下 記得只是蛋清哦再拿到麵包屑上滾 不用澱粉的 炸得時候一定是大火油開 這樣包裹的效果 和 口感都回很好另外告訴你乙個做麵包屑的小竅門 把麵包放在冷藏裡幾個小時 拿出來用手一撮就成麵包屑了 我之前是做日本料理的鐵板燒，有種甜品就是煎香蕉，香蕉斜切片，在蛋清裡面滾一下 用手把...
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