炸香蕉時怎樣往香蕉上掛麵包糠,炸香蕉沒有麵包糠怎麼做,要詳細過程

2021-03-04 08:48:47 字數 3270 閱讀 5550

1樓:冰冰熱帶魚

先把切好的香蕉在蛋清裡滾一下 記得只是蛋清哦再拿到麵包屑上滾 不用澱粉的

炸得時候一定是大火油開 這樣包裹的效果 和 口感都回很好另外告訴你乙個做麵包屑的小竅門 把麵包放在冷藏裡幾個小時 拿出來用手一撮就成麵包屑了

2樓:匿名使用者

我之前是做日本料理的鐵板燒,有種甜品就是煎香蕉,香蕉斜切片,在蛋清裡面滾一下(用手把蛋清和蛋黃分開)然後再麵包糠裡面清滾一下,就可以下鍋了

3樓:親親邱

平時看到炸香蕉只有裹麵糊糊的。。原理應該差不多吧,把香蕉放在麵包糠上滾一圈,不過應該會不太粘,會掉吧。。畢竟不像肉類本身就粘粘的所以會很容易沾上麵包糠。。

4樓:匿名使用者

炸香蕉不用麵包糠用蛋麵糊。

油+雞蛋+麵糊調好,香蕉掛糊炸

5樓:軍科院小曹

抹一層溼澱粉,在放麵包渣裡滾一滾。

6樓:

恩對也可以用面但不怎麼好吃

炸香蕉沒有麵包糠怎麼做,要詳細過程

7樓:蘭曦雪唯一

炸香蕉沒有麵包糠可以用麵粉代替。

炸香蕉材料:香蕉2根,雞蛋1個,麵粉2大湯勺(酌情處理),牛奶1大湯勺(酌情處理)

做法:1、先把麵粉、雞蛋一起放入盆內,加入牛奶調和成均勻的麵糊備用。

2、然後將香蕉剝皮後,切成段,放入麵糊內。

3、再將油鍋燒成八成熱,把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內,香蕉炸至金黃色並且酥透時,用漏勺舀出,瀝乾油裝入盆內,即可食用。也可以在炸好的香蕉上塗上水果果醬,吃起來更滋味!

8樓:lloveyou吉吉

沒有麵包糠可以用麵粉代替,雞蛋麵粉一起交糊,香蕉切斷,油7-8成熟,放入切好的香蕉,炸至金黃,撈出控油,

9樓:

1、將香蕉去頭,中間切成兩段,每段切成4條。

2、打蛋,均勻的沾上蛋液。

3、將少量少量少量麵粉用筷子均勻抹在香蕉上。

4、下油鍋,開炸。

5、炸至金黃,就可以出鍋了。

10樓:珂強聯盟

直接粘上一層麵糊或者雞蛋都可以炸的。

11樓:蔚藍瞬間之脫變

可以到市場或商場買包脆炸粉,用冷水開稀成湖狀,把香蕉放進去攪伴,然後在鍋裡燒油,油燒至剛冒煙,改小火,把香蕉下鍋炸至金黃色!就可以撈起。

炸香蕉沒有麵包糠怎麼做?

12樓:匿名使用者

材料:香蕉2根,雞蛋1個,麵粉2大湯勺(酌情處理),牛奶1大湯勺(酌情處理)

做法:1、先把麵粉、雞蛋一起放入盆內,加入牛奶調和成均勻的麵糊備用。

2、然後將香蕉剝皮後,切成段,放入麵糊內。

3、再將油鍋燒成八成熱,把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內,香蕉炸至金黃色並且酥透時,用漏勺舀出,瀝乾油裝入盆內,即可食用。也可以在炸好的香蕉上塗上水果果醬,吃起來更滋味!

13樓:蘭曦雪唯一

炸香蕉沒有麵包糠可以用麵粉代替。

炸香蕉材料:香蕉2根,雞蛋1個,麵粉2大湯勺(酌情處理),牛奶1大湯勺(酌情處理)

做法:1、先把麵粉、雞蛋一起放入盆內,加入牛奶調和成均勻的麵糊備用。

2、然後將香蕉剝皮後,切成段,放入麵糊內。

3、再將油鍋燒成八成熱,把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內,香蕉炸至金黃色並且酥透時,用漏勺舀出,瀝乾油裝入盆內,即可食用。也可以在炸好的香蕉上塗上水果果醬,吃起來更滋味!

炸香蕉怎麼做,我用澱粉和麵包糠問題很大

14樓:匿名使用者

主料香蕉2根    雞蛋1個

輔料麵包糠適量

香酥炸香蕉的做法步驟

1. 準備好所有的食材。

2. 雞蛋打散,香蕉去皮切小段。

3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。

4. 再放入麵包糠中滾滿麵包糠。

5. 鍋中油燒熱放入裹上麵包糠的香蕉。

6. 中小火炸製金黃。

7. 炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份,吃的時候也可蘸食一些番茄醬。

小貼士香蕉切成小段更方便炸製。

炸製的時候火不要大,麵包糠很容易焦,中小火即好

麵包糠炸香蕉要怎麼做

15樓:龐亮鄂風

1.半個饅頭搓成粉末代替麵包糠

2.蛋打在碗內,攪和均勻

3.香蕉二根去皮

4.切成片狀

5.鍋內倒入油,燒熱

6.香蕉放在碗裡沾上一層蛋液

7.再放入饅頭渣裡滾一下

8.把香蕉放入燒熱的油鍋

9.小火慢慢炸至表面金黃

10.撈起瀝乾油,趁熱食用。

16樓:但蝶姬甲

炸香蕉沒有麵包糠可以用面

粉代替。

炸香蕉材料:香蕉2根,雞蛋1個,麵粉2大湯勺(酌情處理),牛奶1大湯勺(酌情處理)

做法:1、先把麵粉、雞蛋一起放入盆內,加入牛奶調和成均勻的麵糊備用。

2、然後將香蕉剝皮後,切成段,放入麵糊內。

3、再將油鍋燒成八成熱,把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內,香蕉炸至金黃色並且酥透時,用漏勺舀出,瀝乾油裝入盆內,即可食用。也可以在炸好的香蕉上塗上水果果醬,吃起來更滋味!

炸香蕉怎麼做好吃又簡單 不用麵包糠怎麼炸香蕉

17樓:杯裡的茶射

炸香蕉材料:香蕉2根,雞蛋1個,麵粉2大湯勺(酌情處理),牛奶1大湯勺(酌情處理)

做法:1、先把麵粉、雞蛋一起放入盆內,加入牛奶調和成均勻的麵糊備用。

2、然後將香蕉剝皮後,切成段,放入麵糊內。

3、再將油鍋燒成八成熱,把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內,香蕉炸至金黃色並且酥透時,用漏勺舀出,瀝乾油裝入盆內,即可食用。也可以在炸好的香蕉上塗上水果果醬,吃起來更滋味!

我做炸香蕉:用的麵粉和雞蛋打在一起,然後把香蕉放在裡面,之後在放在麵包糠上面,炸出來之後為什麼是這 50

18樓:匿名使用者

雞蛋和麵粉調成的麵糊太稀,多方一點麵粉,也不能太多,太多了就掛不上香蕉和麵包糠了,麵糊黏黏的感覺,才好掛住香蕉和麵包糠

19樓:神聖小辛辛

不放麵粉,直接裹雞蛋,上麵包糠,就行了。

20樓:金蛇狂舞

香蕉先蘸面再粘麵糊炸

怎樣用麵粉炸香蕉,怎樣用麵粉炸香蕉?高分懸賞!

1 把剝了皮的香蕉切片,要注意切的片薄厚要適中,太薄了容易炸乾了,影響口感,太厚了則炸起來比較麻煩。2 把雞蛋打到乙個碗裡攪拌均勻,然後放入適量的麵粉一起攪拌。這裡要注意的是,麵粉一次別放太多了,分2到3次放最好,把雞蛋和麵粉攪拌到粘稠的程度。3 將切好的香蕉在雞蛋麵粉裡蘸一下,在這裡需要注意的是要...

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