1樓：畸形的豬
主料】豌豆澱粉40克、中筋麵粉60克、清水110ml、鹽4克。
輔料】黃瓜絲或者是萵筍絲、紅辣椒末、裂啟滾蒜末、生抽2勺、陳醋2勺。
開始製作】——
第一步，準備好所需的材料，這份材料清單正好做一盤；
第二步，將豌豆澱粉、中筋麵粉攪拌均勻，然後再加入清水、鹽順時針攪拌到麵糰爽滑細膩，中間不能有乾結，這樣會影響後面的成品；如果有乾結的話，可以放置10分鐘後再攪拌；但其實只要足肆餘夠耐心一點，多攪拌幾下，麵糰就會非常的細膩；
第三步，準備烤盤或者是微波專用碟，底部刷上少許油，根據碟子大小舀1勺或者是2勺麵糰，底部均勻滾上面團，放入微波爐中，按下「中高火」，定時分鐘即可；
第四步，稍冷卻後就可以輕鬆揭下涼皮，用刀切成寬片，配上黃瓜絲、蒜末、紅辣椒末、生抽、陳醋，攪拌均勻旁悉後就可以食用啦。
2樓：網友
實踐出真理，你自己多嘗試幾次就知道方法了。
微波爐可以做涼皮嗎
3樓：芋圓不想圓
微波爐可以做涼皮，用微波爐制涼皮子的關鍵是控制好加熱時間，微波爐加熱速度快，如果時間稍過，涼皮就會變幹。加熱時間的長短主要與每張涼皮的重量、微波爐的功率、氣溫清咐的高低等因素有關。
早悔 涼皮之所以受到大眾的普遍喜愛，除了它口感好、營養好以外，另乙個重要的原因就是就餐快，一般三五分鐘吃完，的確方答睜純便快捷，因此又稱秦鎮大公尺麵皮子為涼皮快餐。
涼皮怎麼炒好吃又簡單 如何做炒涼皮
4樓：血刺熊貓
1、食材：涼皮200克、綠豆芽100克、老抽2克、生抽10克、蠔油5克、花椒水十來顆熬水、蒜水兩瓣蒜、芝麻醬水若干、油若干。
2、綠豆芽洗淨，摘去首尾兩端，這個比較費時，不想摘的可以多洗一遍。
3、市場買的製作好的涼皮，淘一遍。
4、花椒八角熬水，砸兩瓣蒜，兌成蒜水備用。
5、芝麻醬兌涼白開。
6、蔥薑蒜香菜洗乾淨切好備用。
7、熱鍋敗渣下油，之後下蔥薑蒜爆香。
8、熱油以後下蔥薑蒜，爆香以後下綠豆芽，翻炒放老抽，花椒水，再翻炒十來秒，放生抽，少許白糖提鮮，然後下涼皮，翻鍋炒勻，準備出鍋前下鹽，蒜水，芝麻醬察嫌悄水。
9、淋一點醋提味出鍋撒香菜，裝盤，芝者拿麻碾碎撒到上面就可以吃啦。
微波爐怎麼做烤雞翅，格蘭仕微波爐怎麼烤雞翅
雞翅中加醃雞料醃製1小時，裹上麵包糠，插上竹籤放入微波爐中。雞翅改刀，放入料酒鹽糖生抽醃製，小火烤製，撒上辣椒麵十三香孜然。1.雞翅洗乾淨，用熱水燙洗一下，用糖，老抽，生抽，五香粉醃入味。2.放到微波爐裡高火先轉三分鐘，取出扎幾個眼，再放天烤架上，燒烤十分鐘。3.十分鐘後取出刷上蜂蜜，放上孜然粉，芝...
微波爐怎么做牛奶雞蛋布丁，微波爐怎麼做牛奶雞蛋布丁
材料牛奶750毫公升，雞蛋3 5個，白糖適量做法1 雞蛋打散。2 把雞蛋液倒入牛奶裡，加入白糖攪拌均勻。3 把牛奶雞蛋混合液倒入布丁瓶裡，放入烤箱15分鐘左右，凝固了即可。4 把白糖倒入鍋裡，加入水 白糖2 水1 熬到粘稠起小泡 就是做冰糖葫蘆，或者拔絲紅薯的，糖一種熬製方法 5 把熬好的糖用調羹舀...
在家用微波爐怎麼做水果蛋糕，用微波爐製作蛋糕都需要什麼用具
微波爐可以做蛋糕 我用它做過最簡單的蛋糕 但最好是光波爐！微波爐做出來的水分會少很多。製作材料 麵粉80g，泡打粉5g，雞蛋4只，白糖80g，油5g 做法 1.蛋黃和蛋清分開，麵粉和泡打粉混合好 2.將蛋白放入較大的容器內，用打蛋器將雞蛋清朝乙個方向打成泡沫 倒立容器蛋清泡沫不會流出 即可 3.然後...