1樓：畸形的豬
麵糰材料：中筋麵粉(王后t55法式麵粉)225g、無鋁泡打粉鹽黃油168g、花生醬(或芝麻醬)120g、香草精華3ml、雞蛋55g、細砂糖65g
表面裝飾：黑巧克力230g(融化)
茶包餅乾的做法：
1、麵粉、鹽、泡打粉過篩備用毀答。
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2、黃油放微波爐軟化，芝麻醬攪至順滑，和細砂糖一起放入廚師機攪拌桶，加入香草精華(我用的自制的香草酒)
請點選輸入**描述鋒餘山。
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3、用廚師機的k形漿低速銀中(2檔)攪至順滑，然後邊攪邊慢慢加入打散的雞蛋液直至蛋液完全吸收。
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4、停機，加入事先過篩好的麵粉，中速攪打至麵粉完全融入。
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5、取出麵糰，包上保鮮膜，入冰箱冷藏2小時。
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6、取出擀成薄片(約2mm厚)，分割成每份4cm*5cm左右。
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7、取出一片，用刮刀切去兩角，中間用裱花嘴按一小孔。
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8、平鋪入墊了油紙的烤盤，150度上下火烘烤18分鐘左右完成(試上色情況)
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9、巧克力掰成小塊，隔水融化成液體，攪勻後，將烤好放涼的餅乾坯放入蘸上巧克力液，放入冰箱冷藏定型取出，用茶包線或者喜歡的方式裝飾即可。
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成品圖：<>
2樓：匿名使用者
茶包餅乾的做法。
1.製作茶粉，取出紫薫烏龍茶包，用刀背輕輕將茶葉敲碎，如果要更細可以取出後再用刀切細。
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2.將砂糖、糖粉與奶搜唯羨油(已於室溫軟化)用攪拌器打發呈現乳白色(顏色較原本忌廉淡)
3.加入牛奶與茶粉攪拌均勻。
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4.先加入一半已過篩的麵粉攪拌均勻，再倒入另一半的麵粉用手拌勻成麵糰。
5.將麵糰捏製成茶包的形狀用烤箱世拍預熱200度烤15分鐘。
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6.取適量的黑巧克力與少量的牛奶隔水加熱至巧克力融化，將烤好放涼後得餅乾直接沾巧克力液，放置到網子上待巧克力凝固就山做完成囉。
簡單茶包做法
3樓：星光在身邊
1、首先要先準備想要製作成茶包的茶葉。（基本上什麼茶葉都是可以的）
2、使用談如臼子把茶葉進行粉碎州戚處理，也可以使用小磨將茶葉磨碎成小碎渣。
3、將磨好的茶葉碎裝入準備好的濾紙小袋中，如果沒有直接在網上購買，也能用空隙比較小的布袋代替。
4、使用小棉繩將開口封死，繩子的長度要夠杯子的長度，此外為了方面拿取，還可以在繩子的另一端系上乙個小卡片。
5、這樣乙個自制的茶包就製作完畢了，想要飲用時直接放入杯子中用開水浸泡就好了。濾紙袋的茶包使用完可以直接扔掉，布含跡啟袋的則可以倒掉茶葉曬乾後繼續裝填茶葉碎。
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