1樓:推上豬肉去趕集
做法。把培鬧蛋昌空和切塊的番茄炒在一起(可以加少許配迅罩胡椒做調味)
之後鋪上起司,再放進烤箱(7分鐘左右)依個人喜好程度調整就可以上菜羅!
2樓:冰靈九藍
番茄烤起司蛋,怎樣做才好吃?這個握餘把番茄洗乾淨,還有一些蛋呢,麵粉之類大皮亂的準備好,然後按照滾檔那個教程。放到烤箱裡烤就非常的不錯。
3樓:甜桃沒有腰
番茄陶絲煮雞蛋,其實我覺得最好吃運搭的做法就是把它們做湯,尤其是番茄雞蛋湯,感覺旁譽拿特別的美味,然後最後再放螺絲就虛彎是挺不錯的,而且現在很多人都喜歡吃番茄雞蛋湯。
番茄烘蛋怎樣做好吃呢?
4樓:小小萍
食材番茄 乙個。
雞蛋 兩個。
方法/步驟。
把雞蛋磕破,倒到碗裡,加入適量的鹽油,然後用筷子攪拌均勻。
請點選輸入**描述。
把番茄洗乾淨,去蒂,然後切成小丁。
請點選輸入**描述。
把平底鍋燒熱,然後倒入適量的油。也可以不用平底鍋,但是平底鍋做出來會比較好吃一點。
請點選輸入**描述。
把番茄倒進去,翻炒均勻。
請點選輸入**描述。
倒入適量的糖,如果怕酸的話可以多倒一點點。
請點選輸入**描述。
把攪拌好的雞蛋液慢慢的倒進去。然後關小火,大火容易糊掉。
請點選輸入**描述。
翻到另外一面,翻的時候要小心,儘量避免不要壞掉。稍微再煎一下就可以出鍋了。
請點選輸入**描述。
end注意事項。
外焦裡嫩真的很好吃的喲。
5樓:鄭芬多老師
1.雞蛋打散,加入一點點水澱粉和料酒,一捏捏鹽,幾滴生抽;蔥切蔥花;
2.鍋裡放油,燒熱,倒入雞蛋液,用勺子慢慢的將四周往裡推,讓雞蛋變的蓬鬆,等到一面焦黃,一面將凝固未凝固的時候,翻面再烘一下,出鍋。
3. 番茄下鍋,加鹽和白糖炒成醬狀,再加入小蔥,澆在蛋上即可。
6樓:李博文
製作食材】番茄,雞蛋,白醋,小蔥,食用油,食鹽,雞精。
製作步驟】1、番茄炒蛋,這樣做出來的番茄炒蛋湯汁特別濃郁,吃起來超級下飯,一起來準備下番茄炒蛋的烹飪食材吧。咱們先來準備1~2個番茄,吃的人多就可以多準備幾個番茄,再準備2~3個雞蛋,雞蛋最好不要特別多,接著再準備適量的白醋,一根小蔥,適量的食用油,食鹽和雞精就可以了。接下來咱們就一塊開始番茄炒蛋的烹飪吧。
2、先把番茄取出來,將番茄放在水中浸泡一會,浸泡完成之後咱們再將它清洗乾淨,清洗完成之後先用削皮刀削去它的外皮。很多朋友在做有關於番茄的美食的時候都不會去皮,但是番茄皮是比較影響口感的,因為番茄皮久煮不爛,吃起來非常有嚼勁,咬不斷。如果能夠將番茄皮去掉的話,那麼就能夠大大提高番茄的口感。
3、番茄去完外皮之後咱們先切掉根部,然後再切成小塊,根據自己的喜好來進行決定塊的大小,有一些朋友比較喜歡吃特別軟爛的番茄炒蛋,有些朋友比較喜歡吃生一點,塊狀的番茄炒蛋,所以一定要根據自己的喜好來進行決定,切完之後放到碗中備用即可。
4、準備乙個小碗,在碗中打上三個雞蛋,然後加上適量的白醋,將它們充分攪拌,攪拌均勻之後放到一旁,接下來再切一點蔥段和蔥花,將它們分別放到兩個容器中備用。
5、先起鍋,然後倒入少量的食用油,接著倒入雞蛋液炒熟,炒雞蛋放的油不要太多,如果油太多的話,吃起來比較油膩,並不算太好吃,雞蛋炒熟之後咱們先把它盛出來裝到碗中待用。接下來再向鍋中放入適量的食用油,把小蔥段放進去炒出香味。
6、接著再把番茄小塊放進去翻炒出汁,汁水出來了之後再加上一點食鹽和雞精翻炒一下,然後咱們把雞蛋碎放進去翻炒一下,翻炒半分鐘左右就可以了。
7樓:網友
1.把雞蛋、淡忌廉、parmesan、加一點點鹽、胡椒粉,打成蛋液,備用。2.
洋蔥切成細絲,番茄、培根、青椒切成小丁。3.蘑菇切成小丁,撒鹽、橄欖油、胡椒粉,混合拌勻,備用。
4.吐司麵包放在吐司機或者平底鍋上烘烤至表皮酥脆,切成小方塊。5.
平底鍋開小火,黃油塊下鍋,完全融化後,翻炒洋蔥,等洋蔥變透明之後,加入切好的番茄、培根、青椒、蘑菇,加鹽調味兒翻炒。6.把之前攪拌好的蛋液倒入,用筷子戳刺,蛋稍微熟一點之後,蓋上鍋蓋燜至蛋液完全熟透。
全程都要是最小火。7.去火,放上生菜葉或者萵苣葉 ,以及之前切好的吐司丁即可。
8樓:網友
番茄劃十字花刀開水燙兩分鐘就可以輕鬆去皮,再切成片。雞蛋打散加少量食鹽和水倒入碗中攪拌均勻。
3、鍋中加入少量油,燒開倒入蛋液不要翻動,中大火待蛋液凝固成型,翻面煎制後盛起。
4、再起鍋燒油,放入番茄大火翻炒,翻炒出汁後滴入少許清水新增1小勺白糖,炒勻後滴少許生抽去腥。
5、最後倒入煎好的雞蛋大火炒勻,加入適量鹽調味和蔥花增香。
6、完成,盛出裝盤,趁熱吃更好吃。
9樓:帳號已登出
首先準備好三個雞蛋,乙個番茄,一根蔥,然後把雞蛋給他打傘。番茄切碎,從切碎放在一起,加入適量的鹽給它調勻。平底鍋給它燒熱,從鍋邊淋入橄欖油,再倒入蛋液,轉小火。
蓋上小火烘熟,烘的比較嫩,兩面煎的有一些筋道。出鍋就可以了,非常的好吃。
10樓:你看看這個啊明
好吃又洋氣的蔬菜烘蛋,在家只需簡單幾步就可以做。
買菜的時候經常控制不住我貪吃的小手,這也想吃,那也想要。一買就多,一頓吃不完只能放在冰箱裡。剩下乙隻番茄半根蘿蔔也無法單獨炒盤菜,扔了也可惜。
那麼就試試做成這道蔬菜烘蛋吧。冰箱裡所有的庫存都可以通通放進去,味道居然比常規炒菜還好吃呢。
雞蛋就像女生的小黑裙一樣百搭,幾乎和所有的蔬菜都能搭配。你可以開啟冰箱翻翻看,選幾樣愛吃的蔬菜通通切成丁,倒入雞蛋液攪一攪,剩下的事情就交給烤箱吧。
這樣一來不僅消滅了冰箱庫存,還可以讓你吃到元氣滿滿,營養顏值都**的美味早餐。烤制過程需要20分鐘,你可以利用這個空檔洗漱,收拾停當早餐也就可以出爐啦。
食材:雞蛋、培根、芝士碎、黑胡椒粉、鹽、淡忌廉以及各種蔬菜。我用的是胡蘿蔔、洋蔥、口蘑、甜椒、菠菜、小番茄。
做法:1、雞蛋打散,放入兩勺淡忌廉,一點點鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻。
2、把除番茄以外所有的食材全部切丁,和芝士碎一起放入蛋液,攪拌均勻。
3、烤盤上刷一層油,把蔬菜蛋液混合物倒入烤盤。
4、番茄對半切開,擺在蔬菜蛋液的上面。
5、烤箱預熱180度,烤20分鐘。這道美味的蔬菜烘蛋就做好啦。是不是很簡單呢?有時間也給家人做乙份吧,一家人品嚐自己做的美食,感覺棒棒噠!
11樓:情感諮詢槐樹老師
蕃茄先切掉蒂,把籽挖出、番茄汁取出,留下蕃茄殼。
芹菜先切末,和剛剛挖出的番茄籽(可以先切小塊),加點鹽、黑胡椒一起炒過。
先打散四顆蛋,再加入鮮忌廉、番茄汁,兩者加起來要200cc左右,攪一下,在把剛剛炒好的料加進來攪拌均勻。
把液體裝入容器裡,灑上黑胡椒和帕馬森起士粉,就可進烤箱烘焙170度40~45分左右,如果不裝在番茄殼裡,是淺的烤皿大概烤30~35分左右。
或是可看烤到金黃色,蛋液不晃動就可以出爐了。
12樓:匿名使用者
西紅柿和雞蛋的比例一般是雞蛋比西紅柿多乙個,一般兩人份的話是3個大小適中的西紅柿 + 4個雞蛋。
做法:1.熱鍋內放適量的油,油熱後放入打散的雞蛋液翻炒。中火就可以,等雞蛋炒到不在粘稠,大概7 8分熟的時候盛出備用。
2.鍋內再放入適量的油,油熱後放入蔥花熗鍋。隨後倒入西紅柿翻炒。
3.等西紅柿炒的差不多的時候,依次放入雞蛋、糖、鹽,翻炒均勻後出鍋就好了。
注意事項:打雞蛋的時候往雞蛋液裡面添一點點水,這樣雞蛋炒出來鬆軟可口。一般炒雞蛋的時候不用放雞精,因為雞蛋本身就很鮮。
1、西紅柿洗淨後頂部劃「十」字,澆上開水燙2分鐘後去皮切片 2、雞蛋打入碗中,加入少許白胡椒粉、鹽和味精,打散備用 3、小蔥洗淨後切成蔥花 4、炒鍋內倒少許油燒至微熱,倒入雞蛋快速劃散,凝固後盛出 5、炒鍋內重新倒入少許油燒至7成熱,倒入西紅柿大火煸炒,然後加入白糖炒勻,再倒入雞蛋一起翻炒,最後調入少許鹽和味精,起鍋前撒上蔥花即可 烹飪。
13樓:翼飛
1. 平底鍋內倒入少許橄欖油。
2. 放蔥末蒜末爆香。
3. 然後放入番茄丁炒至變軟,同時放少許鹽、胡椒粉調味。
4. 大碗內磕入幾個雞蛋,加少許鹽和胡椒粉調好味,充分攪拌均勻。
5.把蛋液倒在西紅柿上,小火慢煎。
6.待蛋液將要凝固時,鋪上火腿片,撒少許切碎的小青椒粒。
7.待蛋液全部凝固時即可出鍋。
14樓:勵槐
雞蛋加少許鹽打散。
步驟2番茄洗淨切塊。
步驟3蔥切蔥花,蔥白單獨留出來。
步驟4熱鍋熱油,倒入雞蛋稍微定型後加入蔥白,翻炒幾下用鍋鏟切塊後裝盤待用。
步驟5鍋內留底油,倒入番茄塊加入一勺鹽,中小火炒至番茄變軟出汁步驟6倒入雞蛋調入少許砂糖與蔥花翻炒均勻即可出鍋。
15樓:抄白楣
材料準備好,番茄多準備乙個。
取每個番茄的中間部位,去掉中間的番茄肉,只留外面的圈,儘量讓圈一樣大雞蛋入碗中,加少許鹽打散備用。
電餅鐺預熱,先將番茄圈放在底盤上,擺好位置,再倒入少許的金龍魚1:1:1食用調和油。
待油熱後,將打散的雞蛋液倒在番茄圈裡,剩下的再倒在番茄圈外將電餅鐺上蓋蓋上,充分加熱成熟。
太陽蛋蕃茄起司怎麼做?
16樓:奇趣蛋百科
食材:<>
請點選輸入**描述。
備妥所或判有食材後,將蕃茄、青花椰和雞蛋先完成清洗,蕃茄切成片。
偷吃步)青花椰用95度的熱水泡著,加蓋悶熟。
將兩片吐司(需先冷凍)中間切空,切出兩個正方型放著備用。(吐司冷凍過比較硬,很容易切,切起來的形狀也埋虧會很漂亮)
將另兩片未切的冷凍吐司放烤箱上下烤3分鐘至鬆軟。
趁熱塗上忌廉後,放上剛剛切空彎團神的吐司框。
中間打上可愛的雞蛋,再放入烤箱,改用『上火』模式烤12分鐘讓蛋烤成8分熟。
將空隙用起司絲填滿後,再烤個5分鐘。
烤完後,將已悶熟的青花椰切小塊小朵,灑上裝飾就完成太陽蛋吐司羅!
接著將剛剛切框取出的吐司放烤箱上下烤3分鐘,放上起司片和蕃茄片,灑上剩下的青花椰碎塊裝飾,就完成第二種口味羅!
一次就能吃到兩種創意口味,真的超幸福的啦!!大家一定要試試看喔!!
番茄蛋怎樣做才好吃?
17樓:農村之
、把雞蛋四顆打在碗中,加入少許鹽,用筷子朝乙個方向攪拌,把蛋液充分打散。
2、把西紅柿清洗乾淨,用開水燙一下,剝去外皮後切成小丁放在碗中,加入兩茶勺食用鹽翻拌均勻,殺出西紅柿中的水分。多加這一步,可以使西紅柿快速出湯汁,使炒出來的西紅柿滷子口感和味道更好一些。
3、把大蔥切成蔥花、生薑切成薑末、大蒜剁成蒜末備用。
4、炒鍋里加入多一點的食用油,油溫燒至六成熱,把打散的雞蛋液下入鍋中,炒熟、炒散後盛出備用。
5、鍋裡再加入適量食用油,油熱後下入蔥花和薑末炒香,然後把西紅柿丁下入鍋中翻炒,炒出西紅柿的湯汁。
6、炒出西紅柿的湯汁後加入一碗清水,加入適量生抽、少許鹽調味,大火燒開。
7、加入適量水澱粉勾芡,把湯汁燒至粘稠狀態。
8、最後把提前炒好的雞蛋下入鍋中翻拌均勻,把蒜末加入鍋中再翻拌幾下即可關火。最後撒蒜末是提味的關鍵,一定不能少。雞蛋下鍋以後不能長時間煮,否則會產生蛋腥味。
9、鍋裡坐適量清水,水開後下入適量麵條,煮熟後撈出盛入碗中,澆上西紅柿雞蛋滷子,一碗美味可口的西紅柿雞蛋打滷麵就做好了。
小貼士:1、炒西紅柿雞蛋滷,最好把西紅柿的皮燙掉,吃起來口感更好。
2、西紅柿切成小丁後加入適量鹽殺水,可以使西紅柿更快炒出湯汁。
3、最後撒入蒜末可以提公升西紅柿滷子的香味。
白菜起司雞肉卷怎樣做才好吃?
白菜起司雞肉卷。材 料。雞胸談梁肉克 大白菜葉片 蛋個 低脂起司片片 鹽 小匙 水 毫公升。做法。 雞胸肉切小條,放入密封盒中,倒入調勻的鹽水,密封醃漬至少小時 用小刀將大白菜莖厚硬的部份切薄,切下來的部份切碎,之後可一起入餡 將大白菜葉放在可微波的盤子上,微波分鐘軟含賣運化 蛋液打散,用平底鍋煎成薄...
焗烤孤單吐司(洋菇 蛋)怎麼做才好吃?
食材明細。主料。雞蛋只。輔料。土司片 食鹽適量。甜味口味。烘焙工藝。廿分鐘耗時。簡單難度。雞蛋芝士烤吐司的做法步驟。請點選輸入 描述。準備材料,請點選輸入 描述。在距離麵包邊越cm處用剪刀剪乙個心形 輕輕的哦,不要剪到底部 請點選輸入 描述。把心形範圍內的麵包壓扁,形成乙個凹槽。請點選輸入 描述。在...
雞翅怎麼烤好吃,烤雞翅怎樣做才好吃?
雞翅沖洗乾淨,然後用乾淨衛生紙吸乾表面水分,備用。1 配調料 適量的醬油 糖 鹽 味精 辣油混合調勻。2 雞翅中間剖開一刀,將調料淋入,撒上蒜末,蓋上保鮮膜,放冰箱裡冷藏20分鐘,讓調料入味。3 拿出雞翅,抹上油,放微波爐烤製 烘烤小火大約十分鐘,請依微波爐不同火力選擇 如此,就做好了堪比必勝客的雞...