牛肉茄子義大利肉醬面的美味做法?

2025-03-01 13:05:06 字數 6000 閱讀 9033

1樓:網友

牛肉、洋蔥、大蒜切小碎丁,牛肉選肥瘦搭配的是最好的。茄子是一種喜歡脂肪的蔬菜悉改。

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茄子切丁1釐公尺。

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在水下鍋裡煮義大利麵。把它移到容器裡。加少許芝麻油拌勻(不喜歡加其他食用油)備用。不要過冷,這會影響味道的。

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火鍋,冷油,放肉末,<>

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肉變色,洋蔥,沙司,炒。

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加入醬油,醬油,料酒,甜醬,炒至肉色。

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茄子丁。<>

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加水煮茄子。

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剩下一點鋒陸鬥湯了。茄子熟了。加入青椒泡沫。

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加入義大利麵炒一下。把它放在義大利通心粉吧裡。把肉汁的肉湯吸收。大銀磨約兩三分鐘後裝盤即可。

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2樓:網友

<>材料。臺粗宴酒紅酒帕式達 一包,牛絞肉 60g,水茄子(小) 一顆,義大利香料 少許,開水 適量,鹽 半小匙。

做法。準備材料。 熱鍋,加入絞肉與茄孫凳雹子,炒熟。

放入調理包與半小匙鹽跟開水,煮至茄子軟。 續加入內附的紅酒,小滾後關火。 另煮一鍋水,將麵條煮至7-8分熟。

將面放入方才的紅醬內。 拌勻,完成。 上桌則帆。

3樓:小小萍

材料。臺弊衫酒紅酒帕式達 一包,牛絞肉 60g,水茄子(小) 一顆,義大利香料 少許,開水 適量,鹽 半小匙。

做法。準備材料。 熱鍋,加入絞肉與茄子,炒熟。

放入調理包與半小匙鹽扮卜銷跟開水,煮至茄子軟。 續加入內附的紅酒,小滾後關火。 另煮一廳遊鍋水,將麵條煮至7-8分熟。

將面放入方才的紅醬內。 拌勻,完成。 上桌。

4樓:蘇主任

牛肉和茄子分別切丁,把牛肉醃製一下,義大利麵煮好後襬放到盤子上。提鍋燒油蔥姜卜橋爆香後下肉牛肉丁。加生抽料酒翻炒均勻,加入早談胡椒陸弊碰粉。

放茄子丁加少許的水,燉煮快熟的時候,加少許水澱粉勾芡,澆到了義大利麵上就好了。

5樓:厹憐煙

牛肉啊牛肉,茄子,義大利麵。麵醬伍液的做法是這樣的,先把牛肉用砂鍋燉爛,然後切成小丁,隨後再把茄子拿切成麻將跨這麼大的。上鍋進行炒腔戚物炒的,有七八熟的時候呢,再把牛肉丁放進去仔彎。

再把麵醬放進去,最好是有西紅柿。這樣的番茄汁放進去也可以。

6樓:帳號已登出

牛肉,茄子,義大利醬面的做法應該是牛肉,用高壓鍋煮爛之後加入湯汁,加入茄液虛子,加入臘帆醬包各種調料,然後開播之後就放入煮好的麵條裡面,這樣加入一些蒜泥就可以製成輪埋雹牛肉茄子義大利醬面了。

7樓:推上豬肉去趕集

做法。準備材料。

熱鍋,加入絞肉與茄子,炒熟。

放入調理包與半小匙鹽跟局掘槐開水,煮至茄散糰子軟。

續加入內附的紅酒,小滾後關火。

另煮一鍋水,將麵條煮至7-8分熟。

將面放入桐友方才的紅醬內。

拌勻,完成。上桌。

蕃茄肉醬義大利麵的家常做法?

8樓:匿名使用者

美味的番茄肉醬義大利麵是由番茄肉醬還有面條一起製作而成的一道美食,我在家中一般還用辣椒醬,美味的番茄肉醬義大利麵製作起來也很簡單。製作好的美味的番茄肉醬義大利麵吃起來十分的爽口營養,適合再炎炎夏日下製作這道涼爽的美食。

食材。義大利麵 半包。

番茄 2個。

肉末 50克。

洋蔥 半個。

黑胡鬧橋椒 5克。

番茄醬 10ml

料酒 10ml

澱粉 5ml

油 適量。鹽 適量。

方法/步驟。

義大利麵沸水入鍋,鍋里加入一點鹽,煮8-10分鐘,中途滾開一次加一點涼水。

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煮好的意麵撈出,用食用油拌一下待用。

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肉末里加入鹽、料酒、澱粉醃一下,西紅柿切小塊,洋蔥切丁。

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平底鍋裡放入黃油融化,下入肉末炒至變色。

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下入洋蔥炒軟,下入番茄塊炒出汁番汁,番茄炒軟後。

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放入適量的番茄醬,放入鹽、黑胡椒調味,翻炒均勻,意麵醬就做好了,把 面倒入意麵埋弊醬裡,攪拌均勻就做好了。

請點選輸入**描述。

end注意事項。

煮意麵可以多煮一會,每次滾開後加一次涼水,也可以防止溢鍋。炒意麵醬儘量把番 茄和洋蔥炒到軟爛,最後和意麵翻炒拌勻擺盤就好啦。

9樓:芊芊梓沫

主料。意麵適量。

豬肉適量。番茄乙個。

番茄醬三勺。

輔料。鹽大半勺。

糖大半勺。洋蔥小半個。

大蒜兩片。步驟。

1 首先準備食材,然後把肉,洋蔥,大蒜,番茄 都切成丁。

2 把面放開水鍋裡小火慢煮5—7分鐘,撈出之後在事先準備好的涼開水裡過一遍,手擾豎撈出,滴幾滴橄欖油(此處畢大沒有橄欖油可以用其他油代替)為了面不變成一坨。

3 放油下鍋,放入洋蔥,大蒜先炒出香味兒,再放入肉丁炒,等肉丁開始變色後放入番茄,等番茄炒出汁後放入番茄醬,鹽,糖,少量水。

4 然後小中火熬煮,等收點汁後李仿變得粘稠就可以調至小火把面放入,在鍋裡攪拌均勻即可出鍋。

10樓:宮澤雨幽

番茄肉醬義大利麵的家番茄肉醬義大利麵的家常做法,我覺得這個也比較簡單唄,這些實在準備好,然後把意歲咐碰大利麵,然後再到水裡煮熟乎談一點,再把簡辯這些佐料攪拌在一起就可以。

11樓:在臥龍峽寫生的紅太狼

1、原料:罐裝整粒去皮番茄1500克、肉餡500克、番茄醬200克、洋蔥350克、幹螺旋意麵(視個人情況而定)。

2、調料:黑胡椒碎1匙、白葡腔或萄酒1大枯圓戚匙、白糖4~5大匙、鹽1大匙、橄欖油30ml、羅勒1大匙、迷迭香1/4小匙。

3、食用時調味:歐芹碎、芝士粉、番茄肉醬。

4、整粒去皮番茄放入攪拌機。

5、攪打成沒陵糊後倒入盆中備用。

12樓:胖爺侃大山

首先要把義大利麵放進鍋裡面煮一下,要絕鏈加水煮,一般情況下,義大利麵要煮的時間比較久,可能要15分鐘左右,然後另起乙個鍋,把切好的肉末丟進鍋裡面用油炒一下,然後倒入番茄醬李簡一起翻炒,加點胡椒等調味料,然後把煮好的麵條倒進去,一起拌勻就並擾孫可以了。

13樓:牛一種態度

材料】豬肉餡80克,大番茄1個,大蒜4瓣,蝴蝶意麵1碗,油少許,鹽少許,生抽少許,水1鍋,橄欖油幾滴。

製作】1. 肉餡、番茄、蝴蝶意麵、大蒜準備好;

2. 番茄先切片,再切條,最後切丁,大蒜切碎;

3. 炒鍋加熱烤,倒少許油,蒜末熗鍋煸炒出香味;

4. 肉餡入鍋,用鏟子劃散,煸炒變色;

5. 番茄丁入鍋,沸騰後轉中火,煮3分鐘;

6. 起檔圓鍋前淋少許生抽、撒少許鹽,離火;

7. 另起煮鍋,倒足量水,大火燒開;

8. 水裡撒少許鹽、淋幾滴橄欖油;

9. 將蝴蝶意麵倒入水中,不要蓋蓋子,大火行孫塌煮10分鐘,中途用勺子攪拌幾次,防止意麵糊底;

10. 煮到面片是原來的倍大小,面片舒展、厚實,用凱戚漏勺撈出瀝水,入盤,澆上番茄肉醬即可食用。

14樓:推上豬肉去趕集

做法。今天採用牛番茄,番茄切小丁狀。

起油鍋,中火炒散豬絞肉。

番茄加入炒入味,番茄炒軟。

加入番茄醬,肉桂葉,小火續煮更入味;最後再加青江菜末。自己斟酌是否要加少許水及鹽。我這一鍋沒加水,但是有加少鹽。

在起油鍋煮醬的同時,也可以開始另伍則煮一鍋滾水。深鍋激陸煮滾水,入面,放一小匙鹽續煮至你要的軟硬度。這個時候肉醬也煮的差不多。

把面撈過來與肉醬拌炒勻,若太乾,取明橘頃少量熱開水,繞鍋淋上,再繼續拌勻即可。

15樓:互信互助互愛

用料。義大利麵 一人份。

牛肉 肥瘦分開。

番茄醬 1大勺。

西紅柿 1個。

洋蔥 1/8個。

鹽,糖 適量。

白酒 1小勺。

白胡椒 1g

黑胡椒 裝飾用。

薄荷葉 裝飾用。

做法步驟此姿。

文章**21、鍋中倒少量油。

文章**32、下去肥肉加白酒煸炒香後,加入洋蔥炒香。

文章**43、再加入瘦肉炒出肉的水分,加入西紅柿丁。

文章**54、西紅柿炒成泥,加清燃水煮。

文章**65、水開後倒入一大勺番茄醬,根據答扒虛自己口味新增鹽糖再收汁到自己喜歡的濃稠度,加一點白胡椒。

文章**76、意麵按說明書煮熟,擺盤,淋醬,裝飾一下就好啦。

16樓:家有開昕果

先熱油鍋,加入絞肉炒至肉香飄出,再加入洋蔥大蒜下去拌炒,最和鄭後將番茄倒入,加入2大碗水下去烹煮,另一邊煮義大利麵,在鍋子戚餘里加入1匙鹽,煮約12分鐘撈起,放入配料高棚滾鍋拌勻即可撈起。

17樓:同含秀

番茄肉醬義大利麵的家常做法 ?禪握把肉餡兒用過 炒一下 再把切好的番茄放裡 放上大醬 也可以放陵襲運辣椒 把面煮好後 把醬倒在尺樑上面 這樣義大利麵就做好了 。

番茄肉醬義大利麵怎麼做才好吃?

18樓:匿名使用者

肉末加上番茄紅繪調料。

搭配洋蔥芝士片西紅柿。

煮出香噴噴的番茄肉醬。

意麵一煮一拌。

超級有食慾的哇。

吃上一大口。

double美味。

以下份量是三人份的意麵哦。

這是我第乙個有評分的菜譜,謝謝大家的支援與鼓勵!

之前有兩個步驟都放了芝士片,是不小心出現了筆誤,我自己做的時候只放了一片。如悉吵果大家放了兩片做出來覺得好吃的話就完全可以按照放兩片的做法。

用料 義大利麵 250g

西紅柿 1個。

洋蔥 半個。

大蒜 3瓣。

豬肉沫 150g

黃油 20g

番茄紅繪調料 50g

番茄醬 20g

黑胡椒粉 適量。

鹽 1小勺。

芝士片 睜咐侍 1片。

植物油 適量。

料酒 適量。

水 適量 番茄肉醬意麵的做簡悄法。

西紅柿切丁,洋蔥切沫,大蒜切沫。

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豬肉切成肉沫,放入適量黑胡椒粉和料酒醃製十分鐘。

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煮意麵,水煮開後,放入1小勺鹽和適量植物油,這是為了防止意麵粘鍋,使麵條帶點鹹味。

然後放入意麵,中火煮12分鐘。

可根據自己喜好的面的軟硬度來調整煮麵時間或者按照意麵包裝上的時間煮。

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煮麵的同時炒番茄肉醬啦。

鍋燒熱,融化黃油,然後倒入洋蔥和大蒜沫,炒熟。

請點選輸入**描述。

再倒入豬肉沫,炒散,變色以後就可以啦,乘出備用。

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再加入黃油加熱融化,倒入番茄,加點鹽,炒出汁,再加入番茄醬,翻炒均勻後,加入之前備用的洋蔥和肉沫,翻炒均勻。

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倒入一碗水,要足夠淹沒食材,水燒開以後,再加入兩小塊番茄紅繪調料,小火煮十分鐘,煮到湯汁濃稠即可,再加入一片芝士提味增加濃稠度。

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誘人的番茄肉醬!

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此時意麵也煮好啦,瀝乾水分,然後倒入醬汁中,翻拌均勻,使每一根意麵都能沾到醬汁哦,還可以撒一點黑胡椒粉。關火裝盤啦,搞定。

如果意麵煮的比較快,可以撈出瀝乾水分,再加入一點橄欖油拌勻,防止麵條粘在一起。

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擺盤拍照啦,手機先吃。

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是不是很有食慾哇。

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最簡單快手的意麵,真的好好吃,酸酸甜甜鹹鹹哈哈哈哈。

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