想熬銀耳湯,需要準備什麼材料?

2025-03-01 04:45:15 字數 2750 閱讀 5887

1樓:健方茗待閒

銀耳又叫做白木耳,銀耳整體是潔白半透明的顏色,銀耳屬於一種極其名貴的滋補佳品,以前,歷代皇家貴族都會把銀耳看作是延年益壽的存在,當然。現在銀耳種植技術傳播的比較廣泛,所以大家可以更好地種植銀耳,自然**也不會像之前那麼貴。

而銀耳之所以是名貴的藥材,正是因為銀耳裡有一種多糖,銀耳多糖是一種極其重要的生物活性物質,有著扶正固本,增強人體免疫力的功勞,最重要的是,銀耳對我們的身體各個器官都沒有毒性,屬於無毒害物質。再加上銀耳當中的蛋白質非常多,營養成分也十分豐富,所以屬於滋補佳品族巖。

我們一般食用銀耳方式多為甜品,做肢也就是做糖水。那麼,接下來我們來了解一下製作一道好喝的銀耳湯。需要兆胡御用到哪些食材,以及如何製作。

銀耳湯裡必須要放的食材,有枸杞,冰糖,水,當然還可以放一些紅棗,山藥,蓮子,百合糯公尺等。這個就根據個人的口味以及家裡人的喜好程度進行選擇。我一般比較常喝的就是銀耳枸杞,偶爾會放一兩顆紅棗。

首先,我們需要將銀耳泡開,泡的時間也不需要太長,只要銀耳整個舒來就可以了。然後用流動的清水一點一點地將銀耳洗乾淨,其實銀耳上面並沒有特別多的髒東西,只是曬乾時可能會有一些灰塵在上面。

準備好燉盅,放入銀耳,枸杞,紅棗,水可以沒過銀耳,也可以比銀耳還要多一些,我個人喜歡喝稀一點的銀耳,所以煮的時間比較短,如果喜歡喝出膠的銀耳,就需要煮的時間長一些,煮乙個多小時左右的樣子,再放入冰糖和紅棗,就不要再煮,慢慢讓銀耳湯冷卻出來,反而會讓他更快的變濃稠。

2樓:劉心安兒

需要準備的食材有紅棗,銀耳,枸杞,蓮子,葡萄乾,冰糖,雪梨或者是燕窩,然後也需要準備適量的水。

3樓:樂清

當然最需要的就是銀耳,還可以加一點紅棗,枸杞,蓮子等。

4樓:巨集盛巨集盛

需要準備的材料有銀耳,花生,百合,大公尺,澱粉,玉公尺,這些都是應該準備好的材料。

5樓:愛上我企鵝9啊

需要準備的材料有銀耳,紅棗,枸杞,放進鍋裡,開水泡飯,然後混合在一起熬製,半個小時左右。

銀耳湯的做法需要什麼材料

6樓:乾萊資訊諮詢

銀耳湯的做法需要銀耳、紅棗、枸杞。做法步驟如下:第1步、準備一朵銀耳,開水泡發,泡5分鐘左右就可以了。

第2步、泡好的銀耳撕碎,儘量撕小朵一點。

第3步、紅棗洗淨備用,我用的灰棗。

第4步、鍋內水開後加入撕碎的銀耳和十顆紅棗。

第5步、開鍋後蓋蓋小火慢熬(後面一直保持小火蓋蓋熬)。

第6步、兩小時後加入冰糖,按照個人口味新增。

第7步、繼續熬煮半小時後把鍋內的紅棗用勺子壓爛,這樣銀耳湯內的紅棗味更濃,而且顏色更好看。

第8步、枸杞洗淨。

第9步、把剩餘的紅棗倒進去(後面加進去的紅棗在銀耳湯熬好後吃著味道很好哦,甜軟適中)。

第10步、再加入枸杞。

第11步、繼續熬乙個小時左右就可以了。

第12步、四個小時完全粘稠了,味道超級好。

7樓:熱愛三農

主料:銀耳1朵、紫薯3個。輔料:紅棗6粒、花生20克。

步驟:1、備好食材。

2、紫薯削皮。

3、切片用模具切花型。

4、切好備用。

5、砂鍋先煮紅棗花生。

6、銀耳一定要配上冰糖才會出現膠感。

7、紅棗花生大概煮10分鐘。

8、倒入新鮮銀耳煮大概6分鐘。

9、放入冰糖。

10、倒入紫薯煮熟即可。

11、來上一碗暖和營養。

熬銀耳湯需要加些什麼配料

8樓:不愛吃香蕉的小朱

熬銀耳湯需要加的配料有:銀耳,紅棗,枸杞,冰糖。

材料:銀耳5克,紅棗10克,枸杞10克,冰糖35克。

具體做法如下:

1、取銀耳5克,用哪拆溫水浸泡半小時,洗去泥沙,摘除木質部分,放砂鍋內,兌入百分之七十的清水;

2、水開後跡緩仿用文火煎煮20分鐘,再加入適量冰糖,待糖溶化後即可服用;

3、將銀耳去蒂洗淨放入壓力鍋內鍋中,倒入枸杞姿纖、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋,壓力調到公尺飯檔,保壓時間10分鐘後,即可食用,也可放入冰箱中冷卻後食用。

做銀耳湯需要哪些材料 做銀耳湯需要的材料

9樓:夢火之

<>1、做銀耳湯的材料有:銀耳、紅棗、冰糖、枸杞、食鹽等。

2、銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃,口感滑潤,香甜醇美。而且銀耳湯做法多樣,種類豐富,常友李見的有冰糖銀耳湯、銀耳棗仁湯等。

3、銀耳的營養成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質。銀好核遲耳中含氏昌有 的無機鹽,如 s、p、ca、fe、mg 和 na 等。銀耳中還含有多種維生素,即 vb1、vb2、vc和 vd等,此外銀耳還含有一定量的纖維素。

熬銀耳湯需要加些什麼配料?

10樓:乾萊資訊諮詢

熬銀耳湯需要配料:銀耳碎,蓮子,木瓜,枸杞,冰糖。

銀耳湯的做法:

1、銀耳泡發兩小時,洗淨。

2、放入砂鍋,加水大火燒開後轉小火煮30分鐘(水不要太少,否則會幹鍋)。

分鐘後放入洗乾淨的蓮子,再煮乙個小時。

4、枸杞泡發10分鐘,後洗淨。

5、取半個木瓜,去籽、去皮,切塊。

6、蓮子煮好後,加入木瓜和枸杞煮五分鐘。

7、最後放入冰糖(按個人口味加哦),待冰糖融化後就可以了。

桃膠銀耳湯的製作需要注意些什么,桃膠銀耳湯的製作需要注意些什麼?

桃膠要用清水浸泡十個小時以上,直到沒有硬芯。銀耳提前一小時浸泡至髮。泡發的桃膠,清澈透明。用手把桃膠捏碎些。泡發的銀耳去蒂,切成小塊。切得稍微碎點可以簡短熬製的時間。把切碎的銀耳在鍋中先煮40分鐘,煮得稍微有些粘稠感後再下入捏碎的桃膠。下入桃膠後再煮15分鐘左右後依據自己的口味放入適量的冰糖,煮融後...

高壓鍋熬銀耳湯需要多長時間啊,高壓鍋煮銀耳要煮多久啊?

銀耳需要用高壓鍋煮18 22分鐘就可以了。什麼是銀耳 銀耳,也叫白木耳 雪耳,有 菌中之冠 的美稱。它既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是 延年益壽之品 長生不老良藥 銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力...

喝銀耳紅棗湯的好處,喝紅棗銀耳湯有什麼好處

紅棗銀耳湯有滋陰 潤肺 養胃 生津 益氣 補腦 強心之功效。不但適宜於一切婦孺 病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。能提高肝臟解毒能力,起保肝作用 對老年慢性支氣管炎 肺原性心臟病有一定療效 富含維生素d,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益 因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力 ...