1樓：建蘿雅
原材料：雞脯肉，紅蘿蔔，青椒，食用油，豆瓣醬，食用鹽，蔥，公尺酒，姜，白胡椒粉，蒜，木薯澱粉，白砂糖。作法1、雞脯肉沿著肉片的紋理切割成木筷粗一點絲；放到盆中，新增白胡椒粉，公尺酒翻拌，新增木薯澱粉抓勻（假如比較幹，淋入少量水）醃漬青椒，胡蘿蔔切絲；鍋加油熱，放入豆瓣醬文火煮至出辣椒油；放入蔥段，生薑沫，大蒜炒出香味；放入肉片中火煮至肉片泛白。
3、放入青椒絲，胡蘿蔔絲，鹽，白砂糖，淋入少量水（避免糊底)煸炒至青椒色調變深，就可以盛出來擺盤。
原材料：1塊狀水豆腐（約400克），120克牛肉碎，1湯勺蔥段，2個平菇，3一杯水，1茶勺生抽醬油，1茶勺耗油，1茶勺香油，少量白胡椒粉和粟粉。作法：
1、平菇浸軟切粒。2、牛肉碎用調料稍醃，新增蔥段和平菇製成豬肉醬。3、水豆腐均值切6塊。
4、把豬肉醬鋪在乙個盤子上，上再鋪豆腐片，澆上少量生抽醬油，上灑蔥段。5、蒸15分鐘即可。
提前準備食物：兒菜適當、幹蝦適當、大蒜2瓣、辣椒幹乙個。提前準備調料：
鹽油適當、一勺生抽醬油、一勺耗油、小勺味精、一勺鹽、一勺水澱粉和適量水。詳盡作法：1、兒菜清洗乾淨切成片備用、蒜頭清洗整潔切成片、辣椒幹清洗乾淨切條、幹蝦蒸軟清洗乾淨備用。
2、提前準備調料汁，碗中加入一勺生抽醬油、一勺耗油、小勺味精、一勺鹽、一勺水澱粉和適量水。拌勻備用。3、鍋中加入適量冷水，走紅將水煮開，把兒菜片入鍋綽水，綽水1min斷生後撈出，瀝乾水備用。
4、菜鍋熱，熱鍋涼油放進大蒜和辣椒幹炒出香味，新增幹蝦一起炒出香味。把綽水好一點的兒菜入鍋一起煸炒，走紅炒均。5、倒進提早炒好的調料汁入鍋一起煸炒，炒勻就可以。
起鍋擺盤裝飾就可以上菜享受，這種一道生活中版：小炒兒菜就做好啦。
2樓：lucky的肥宅日常
唯美鮮香好吃，又下飯，美味，又簡單又營養的食物，有哪些有西紅柿雞蛋，青椒炒肉，香菇，油菜。
3樓：網友
豬肉雞蛋羹，清炒萵筍，紫蘇炒豆角，辣椒炒肉，麻婆豆腐，南乳豬肉，番茄炒蛋，風姜雞湯。
4樓：對方鄭在輸入
過油肉像黃酒，過油肉土豆片，紅燒茄子，麻辣魚，臘肉炒西芹味道鮮美，配上一碗香甜軟糯的大公尺飯，會更加的好吃，也不失菜感的鮮香。
哪些食物鮮香味美，色香味俱全，營養簡單實惠，美味又下飯呢？
5樓：七里香說車
食逗歲物：鴨雜、芹萊、木薯澱粉、糖、泡姜、蒜、野山椒、公尺酒、生抽醬油、豆瓣醬。作法：
1、將鴨雜切小物件，雞胗對半切，牛肝切大片，雞珍切成片，雞腸切條，用些生抽醬油、麵粉抓勻稱稍醃一會預留。2、將萵筍去黃葉清理乾淨，切割成段預留，將湯勺郫縣豆瓣醬切碎，野山椒切角成段，泡姜、大蒜切片備用。
食物：水豆腐300g、肉末80g、鹹菜30g、發巧指段制平菇3朵、小公尺椒1個、大蔥1棵、大蒜瓣2顆耗油、鹽適量、生抽，黃豆醬各1/2湯勺、酒釀1/3湯勺、白胡椒粉適當。1.
將適當鹽，酒釀，白胡椒粉，木薯澱粉，耗油新增肉末裡翻拌醃漬孝譽10分鐘。2.將大蒜瓣，鹹菜，平菇，辣椒和蔥段各自剁碎預留。
3.買回的水豆腐首先用食鹽水泡浸，撈起來瀝乾水時切成片碼在盤子裡預留。4.
菜鍋熱，放入適當油，先煸香蒜泥再放入香菇炒至水份變硬，再放入鹹菜，朝天椒煸炒一會兒，最終放入肉沫炒至掉色後加入少量黃豆醬，耗油，生抽，炒成醬味後烹入2湯勺沸水，燒開後煸炒兩下就可以熄火。5.將炒好的豬肉醬鋪在水豆腐上，入炒鍋蓋上，鍋氣短後蒸8分鐘即可（若水豆腐忘記了用食鹽水泡浸，蒸以前可撒些許鹽提公升豆腐的底味）。
食物：香菇胡蘿蔔青椒紅椒圓蔥大蒜醬油蠔油公尺酒鹽白胡椒。1、所有材料切完。
2、將適量油放入鍋中，倒進蒜泥炒出香味。3、倒進胡蘿蔔，炒胡蘿蔔，炒成黃色的胡蘿蔔素，胡蘿蔔要美味就必須要炒長期，這個就並沒有胡蘿蔔的香味了，就會變得鮮美了。4、胡蘿蔔炒之後，倒進香菇再次炒。
菇菌類務必長時間煸炒，炒成香菇出水量減少，變得一部分發黃就能停了。5、倒1勺油耗，二勺生抽醬油，一勺公尺酒，一小勺白胡椒粉，圓蔥、甜椒和尖椒，最終加鹽。6、調料排完後繼續炒，炒勻後蓋上鍋蓋30秒。
6樓：葬身北海道
1.回鍋排骨 食材：排骨一斤、豆瓣醬兩勺、老抽一勺、蓮枯含掘藕1節、青紅椒各兩個、大蒜半個、蒜苗沒核4根、生薑一小塊、白糖適量 2.
乾燒蝦球 食材：蝦仁、豆苗、姜、蒜、蛋清、澱粉、老螞醪糟、番茄醬、鹽、糖、醋、醬油、香油、紅油、辣豆瓣。
7樓：史蒂芬斯
魚香肉絲，西紅柿含基遊炒雞蛋，過油肉土豆片，宮保雞丁鋒咐，辣子雞丁，炒土豆談銷絲，土豆燉牛腩，這些食物非常的好吃，而且色香味俱全。
8樓：嘉咪學姐
菠菜，白菜，小龍蝦，黃瓜，雞蛋，食物都是非常好吃的，並且可以補充營養，價效比都是比較高的。
酸爽嫩滑，營養鮮香，好吃又下飯的食物有哪些？
9樓：踏敵
糖醋排骨，手撕包菜，西紅柿炒雞蛋，辣椒炒肉，紅燒肉，紅燒茄子，糖醋里脊。
10樓：可樂vivi愛娛樂
西紅柿炒雞蛋、西紅柿炒豆腐雞蛋 、菠蘿咕咾豆腐。
哪些食物鮮香美味,營養美味很下飯,學著做給家人品嚐呢？
11樓：快樂的家族啊
食物：雞骨架、圓蔥、小蔥、花生仁、熟白芝麻、香萊、生薑片、蒜泥、桂丁、良姜、八角、花椒粒、辣椒麵、五香粉、植物油、耗油、麻椒油、公尺酒、生抽醬油、陳醋、白砂糖、食用鹽。作法：
1）雞骨架清洗控幹，圓蔥清洗切割成絲，小蔥洗乾淨切割成段，花生仁提早炒過，香萊清洗切割成段，蔥姜清洗削皮切完預留。（2）出鍋燒開水，雞骨架涼水入鍋新增冬茹、生薑片、桂丁、良姜、八角、花椒粒、公尺酒燒開撇掉浮末，調到中火煮20分鐘撈起來晾涼掰成一小塊預留。（3）提前準備調料汁：
將熟白芝麻、蒜泥、辣椒麵、煮沸的滾油拌勻，再倒入五香粉、耗油、麻椒油、生抽醬油、陳醋、白砂糖、食用鹽拌勻預留。（4）將撕好一點的雞骨架新增洋蔥絲、花生仁、香萊、調料汁抓拌勻就可以。
作法1、江團魚殺清洗乾淨，剁下首尾，把頭剁4塊。2、切下來魚排，剁碎一小塊，將魚肉片一片。3、首尾、魚排擺盤，魚類另擺盤，各自新增少量公尺酒、白胡椒粉、雞蛋清、幹澱粉抓拌勻醃漬15分鐘。
4、蔥蒜剁碎，郫縣豆瓣醬剁細、乾紅辣椒剪圓圈。5、鍋裡燒水，加盟少量鹽，放進豆芽焯熟撈起來控幹放進大盆裡預留。6、鍋中放入適當油，放進郫縣豆瓣醬、火鍋底料炒香。
7、新增蔥蒜、少量花椒粒、少量乾紅辣椒文火煸炒出香味。8、倒進魚頭魚尾及魚排走紅煸炒至掉色。
9、新增公尺酒、生抽、白胡椒粉、白砂糖、鹽炒勻。新增開水未過油炸小魚，火災燒開轉中火煮3-5分鐘。10、撈起來首尾及魚排出在焯好一點的豆芽菜上。
用漏勺撈起來鍋裡的調味品棄之無需。11、待水再度燒開，維持走紅，將魚肉放進，拿筷子輕輕地撥散，2-3min熄火。12、把蒸好的魚肉及整個料汁倒進盛豆芽菜大盆裡。
13、鍋裡另倒進適當油，放進乾紅辣椒、花椒粒文火炸成香氣（切記不能炸焦），至朝天椒色調快變時馬上熄火。14、立刻將鍋裡油及辣椒花椒粒一起倒進盛魚大盆裡，放進少量香萊就可以。
12樓：天才人物我無敵
肉末茄條，酸辣土豆絲，麻辣雞絲，宮爆雞丁等等這些食物，都特別的好吃，營養又美味，做法也比較簡單，還是非常不錯的選擇。
13樓：一張不夠花歲月
糖醋里脊，蒜香排骨，紅燒鯉魚，醬油土豆絲，魚香茄子，這些都是比較美味的食物，尤其是蒜香排骨，肉質比較鮮美。
14樓：cherish小小杜
涼拌蝦仁。將蝦仁先用開水燙，熟這時候放入一點點料酒可以提鮮，然後煮熟的蝦仁撈出過涼水。需要小公尺辣，糖醋鹽即可。
香辣小龍蝦又簡單又美味怎麼做
香辣小龍蝦怎麼做 材料鯽魚1條，小蔥100克。調料精鹽1小匙，味精1 2小匙，糖1 2小匙，料酒少許，醬油 蔥油 水澱粉各適量，色拉油500克 實用100克 做法1 將鯽魚去鱗，除內臟，改一字花刀，過油炸熟。2 鍋中入油，放入蔥段煎香，把魚放在蔥上，加入精鹽 味精 糖 料酒 醬油燒製7分鐘，然後用水...
怎樣煮滷蛋又香又好吃，怎麼煮滷蛋好吃又簡單
吃一些滷蛋來調動胃口，讓腸胃動起來是不少人都喜歡的一種方式，因為滷蛋當中滷味香非常誘人，能夠讓人在飲食當中食量大增，而且滷蛋的營養價值不比雞蛋低，甚至還會超過雞蛋的營養，因此，非常的受歡迎，下面就來看看怎樣煮滷蛋又香又好吃呢?希望大家能夠了解一下。印花滷蛋 食材 雞蛋300g 滷料適量 滷湯適量 做...
美味的香煎豬肉茄盒怎麼做好吃又簡單，做
1.準備材料，copy茄子，肉，蔥bai，姜，雞蛋，麵粉。2.豬肉剁 du細泥，蔥薑切細末zhi。3.茄子切片，兩dao片的中間不要切斷。4.肉泥中調入蔥薑，生抽，鹽，五香粉，味極鮮，攪拌均勻。5.取一片茄子片，加入肉泥陷，均勻的鋪在茄子片上。6.準備麵粉，雞蛋。7.雞蛋打撒，加入麵粉。8.平底鍋加...