1樓：匿名使用者
薏仁可以消除水腫，薏仁、芡實、蜂蜜均有滋潤作用，所以此湯極具滋養**的功效，加上龍眼乾與蓮子更能增加**的自然紅潤。
基本材料 材料：蓮子150克，薏仁100克，芡實50克，龍眼乾30克；調味料：蜂蜜1--2大匙。
做法： 1.龍眼乾洗淨備用。
2.蓮子、薏仁、芡實均洗淨，分別泡水30分鐘，放入鍋中邊入適量的水以中小火熬煮1小時，再加入龍眼乾煮約2分鐘，最後加入蜂蜜煮勻即可。
注意：幹蓮子不容易煮軟，可以選擇新鮮的蓮子，味道與功效都較佳，不過要將綠色的蓮子心挑除才不會有苦味。
薏公尺仁怎麼炒
2樓：網友
薏仁怎麼炒熟。
做法】：1、取無油無水乾淨的炒鍋，倒入薏公尺，小火，不停翻炒。
2、直到公尺粒變成微微的焦黃色即可(炒薏公尺的過程會比較長，大概要40-50分鐘，要有耐心)。
小訣竅。1.炒薏公尺要不停的炒動，否則下面會燒焦；
2.薏公尺一定要炒至發黃，至於是淺黃還是深黃，那就看你的口味來定了；
3.炒好的薏公尺用密封容器裝好儲存；
4.炒薏公尺水很適合現在的天氣，可以一直喝到立冬。
炒薏公尺仁有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。
炒薏公尺仁可用於頭髮，因為它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。炒薏公尺仁還可用於**，因為它使**光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。
對面部粉刺及**粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
薏公尺怎樣煮才好吃
3樓：刀興修達秋
煮薏公尺粥時，應該把薏公尺多泡幾個小時，最好泡隔夜。煮粥時，先用大火燒開在用小火慢熬，這樣熬出的粥又香又糯，特別好喝。須要提醒的是，薏公尺寒涼，月經期，懷孕，感冒初也不宜食用。
綠豆薏公尺粥。
材料；綠豆，薏公尺，白糖或著蜂蜜。
把綠豆，薏公尺泡隔夜，放入鍋內加水煮熟即可，吃時加白糖或蜂蜜即可。
山藥薏公尺粥。
材料；薏公尺，山藥切塊，蓮子去芯，大棗去核，小公尺，白糖。。
把薏公尺泡隔夜，鍋內放水，加入薏公尺，蓮子大火燒開15分鐘，在加入山藥，大棗，小公尺，用小火熬煮成粥即可，吃時加入白糖。
薏公尺百合粥。
材料；薏公尺泡隔夜，幹百合[在超市雜糧區可買到]，蓮子去芯，銀耳用水泡好撕成小朵，大棗去核。
鍋內多加水，除大棗外，所有材料都加入鍋內，大火燒開轉小火熬煮，待薏公尺開花，加入大棗在煮10分鐘即可，放涼儲存。夏天可冷飲，冬天可熱飲，飲用時，可加入蜂蜜。早晚1杯，堅持飲用，可美白膚色，養顏。
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