1樓：catlovett榮
醃蘿蔔需要多久才能吃。
一般來講，蘿蔔曬好之後，放入到罈子裡面醃製，一天左右就可以吃了，如果溫度較低的話，可能需要2-3天，蘿蔔您隨時都可以吃吃看，因為時間不同，醃製的口味不同，時間越久，可能會變得越軟，不像初期那樣脆爽。
醃蘿蔔要幾天可以吃。
通常的情況下，蘿蔔在曬好了之後，就可以放到指定的罈子裡面醃製了，一般的情況下，只需要醃製一天左右就可以了，如果我們醃製的時候溫度非常低的話，那麼在醃製的時候需要2-4天，因為我們醃製的時間不同，所以研製出來的蘿蔔味道也是不同的，而且醃製的時間越多，蘿蔔就會變得越軟。
醃蘿蔔的注意事項。
用鹽對蘿蔔進行醃漬的時候，短時間只需要2個小時，長一點的話則建議醃漬時間在4小時左右，可使得後面醃漬出來的蘿蔔口感更好。主要在切蘿蔔的時候，不要切得太薄，這樣在後面醃漬的過程中，容易受限制，且蘿蔔的口感也會受到影響。如果喜歡吃辣的人，可以在製作時候不加白醋和白糖，直接放入適量的花椒和泡椒，同樣放置半個小時左右，就可以食用了，非常的方便和簡單。
2樓：網友
泡椒蘿蔔要醃製入味起碼要醃製半個月的時間，以上。
3樓：匿名使用者
首先得看你喜歡什麼口感的。
2整個蘿蔔或者大塊的蘿蔔醃製10天左右。
醃製蘿蔔多久能吃
4樓：顓孫恨陽
一般 的狀況下，籮卜在曬好啦以後，就可以放進特定的醃菜罈子裡邊醃漬了，一般的狀況下，只需要醃漬一天上下就可以了，假如我們醃漬的情況下溫度極低得話，那麼在醃漬的情況下需要2-4天，由於我們醃漬的時間不一樣，因此 研發出去的籮卜味兒也是不一樣的，並且醃漬的時間越多，籮卜便會越來越越軟。
籮卜是根菜類的關鍵蔬菜水果，屬十字花科籮卜屬的二年生綠色植物。
籮卜是一種常見的蔬菜，生吃熟菜均可，其味有點辛辣味。當代科學研究覺得，籮卜含芥子油、胃蛋白酶和膳食纖維，具備促消化，提高胃口，加速腸胃腸蠕動和化痰止咳的功效。中醫基礎理論也覺得該品位辛甘，性涼，入肺肝膽經，為飲食**上品，能夠醫治或輔助醫治多種多樣病症，本草綱目全書稱作「棚滑蔬中最有益者」。
因此 ，籮卜在臨床護理中有一定的功效與作用。
1、提高機體免疫功能：籮卜含豐富多彩的維他命c和營養元素鋅，有利於提高機體的免疫功能，提公升抗病性工作能力。
2、促進消化：籮卜中的芥子油能推動腸胃腸蠕動，提公升胃口，促進消化。
3、協助營養元素的消化吸收：籮卜中的胃蛋白酶能溶解食材中的木薯澱粉、人體脂肪、使之獲得充足的消化吸收。
4、 抗癌防癌：籮卜帶有木質纖維素，能提公升巨噬侍型細胞的魅力，吞食腫瘤細胞。除此之外，籮卜含有的多種多樣酶，能溶解致癌物質的亞硝酸胺，具備抗癌功效。
5、食積腹脹，消化不良，胃納較差，能夠生老和猜搗汁食用；噁心乾嘔，泛反酸水，漫性痢疾，均可剁碎蜜煎細細地嚼咽；便秘，能夠烹煮；口腔潰瘍，能夠搗汁漱口清潔。
6、咳嗽咳痰，最好是剁碎蜜煎細細地嚼咽；扁桃體炎、扁桃體炎、喉嚨沙啞、失音，能夠搗汁與生薑水同屏；鼻出血，能夠生搗汁白酒少量熱服，還可以搗汁滴鼻；咯血，與牛肉、草魚同煮熟菜；預防流感，可烹煮。
怎樣用泡椒醃製白蘿蔔
5樓：乾萊資訊諮詢
主料弊缺液：白蘿蔔500克、泡椒50克。
輔料：白糖10克、白醋10毫公升。
步驟：1、準備所需食材。
2、取白蘿蔔500克。
3、削去蘿蔔皮。
4、切片。<>
5、切成自己喜歡的花型。
6、把蘿蔔花放入盛器內。
7、放入白糖。
8、倒入白醋租物。
9、把扮敬泡椒連同泡椒汁一起倒入。
10、拌均勻。
11、放入密封罐。
12、入冰箱冷藏，3小時左右就可以吃了。
13、成品。
幾月份蘿蔔可以醃製
6樓：戴蒙崗居
我們常說「冬吃蘿蔔夏吃薑」，其實從霜降節氣開始，我們就可以多吃蘿蔔了，這個時候蘿蔔正是收穫季節，量大而且非常的新鮮，清脆香甜味道非常好吃。這個時候我們也可以開始準備醃蘿蔔吃了，尤其立冬之後很多家庭都會開核虛始醃蘿蔔，等蘿蔔醃好了之後，過年的時候也可以吃了。
一般10月份之後就可以開始醃蘿蔔了，尤其是霜降之後的新鮮蘿蔔非常適合醃了吃。秋季是蘿蔔的收穫季節，秋季蘿蔔的營養和水分都很豐富，「秋吃蘿蔔賽人參」。 蘿蔔中含有大量的維生素和纖維，有利於促進腸道消化，幫助**補充水分。
秋天常吃蘿蔔對身體很有好處。
立冬之後醃蘿蔔最好。立冬之後，氣溫比較低、空氣也比較乾燥，這個時候醃蘿蔔不容易壞也不容易變坦簡質，而且室溫比較低更有利於長期儲存。而且醃蘿蔔一般一兩個月之後就可以吃了，這個時候亞硝酸鹽含量比較低。
所以立冬之後醃的話，等要過年的時候就可以吃了，醃的多的話還可以吃到下一年。
1、清熱止咳。 蘿蔔有清熱止咳的功效。 經常進食可以改善經常咳嗽的人。
2、補充身體水分。 在乾燥的冬天，身體的水分流失很快。 蘿蔔的含水量較高，在90%以上。 冬天吃蘿蔔可以補充體內水分，促進水分迴圈。
3、促進排便。 蘿蔔中含有芥子油，可以幫助腸胃蠕動，所以冬改信燃天吃可以幫助腸道蠕動，幫助消化，增加食慾。
4、預防肥胖。 冬天儲存食物可以給身體增加熱量和能量，容易發胖。 但是，蘿蔔中含有大量的膳食纖維，可以增加身體的飽腹感，防止身體生長。
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