1樓：文字**你
最簡單的方法就是將紅薯洗乾淨直接放鍋裡蒸，因為蒸熟的紅薯比較好吃，而且比較有營養，一扒皮吃就更好了，所以這是最簡單的處理辦法。
2樓：網友
地瓜是較為普遍的一種食物，地瓜帶有豐富多彩的營養元素，服用以後對身心健康有很多的益處；而且在服用的情況下口味較為軟糯柔美，紅薯的做法也比較多，熬粥，製成菜式，製成甜品等，地瓜在製做的情況下還能夠和別的食物一定配搭，那樣會更為的美味可口，因而地瓜備受很多人的喜愛。
地瓜怎麼洗。
1、最先拿軟毛刷(能夠 是衣刷或專用型的食材刷)清掉外皮上的土壤；
2、抓一把小麥麵粉(無需過多)放到水中，並拌和一下，待他有汽泡的情況下就好了；
3、把地瓜放入小麥麵粉泡的水中，就那麼泡著；
4、過一兩個鐘頭或是大半天再稍微清理一下就乾淨了；
5、那樣清理過的紅薯皮就較為乾淨，病菌也少。
吃紅薯的好處。
1.防止便秘。
地瓜是一種潤腸便秘的優良食材，這關鍵歸功於在其中帶有的豐富多彩的膳食纖維素，研究表明，白地瓜所含化學纖維等於豆麵的10倍，因此其能夠 協助加速消化系統腸蠕動，從而有利於大便，進而緩解便秘病症。
2.保護視力。
地瓜之中含有胡羅卜素，而胡羅卜素又可變化為維生素d，因此地瓜能為身體出示豐富多彩的維生素d，針對保持人體正常的視覺效果作用十分有協助，另外還能夠防止夜盲症。
3.有利心臟。
除開以上我們提及的地瓜含有胡羅卜素及其維他命以外，其還帶有鉀元素及其的葉酸片，這種成份是維護心腦血管病的關鍵成份，在其中鉀元素有利於身體維持血液酸鹼度，保持一切正常的血壓和心臟作用，因此，常吃紅薯針對心腦血管病疾病的預防是非常好的。
4.有利於****。
紅薯**，可能許多人要疑慮，因為它是歸屬於高纖維食物，應當會增胖才算是，而具體並不是這樣，地瓜實際上是一種非常好的**食物，除開我們上邊常說的潤腸作用以外，它的發熱量實際上很低，100克地瓜所含人體脂肪只是是稻公尺的四分之一，除此之外，它還具備阻撓糖原變脂肪的作用，因此具備糖尿病的功效。
5.防癌功效。
研究表明，地瓜之中帶有「去氧表雄酮」這一成份，是防止結腸癌和乳腺癌的成分，因此常吃紅薯，也是具備一定的防癌功效的。
紅薯怎麼洗
3樓：贛南臍橙
紅薯是比較常見的一種食材，紅薯含有豐富的營養成分，食用之後對身體健康有很多的好處；並且在食用的時候口感比較軟糯甜美，紅薯的做法也比較多，煮粥，做成菜餚，做成甜點等，紅薯在製作的時候還可以和其他食材一定搭配，這樣會更加的美味，因此紅薯深受很多人的喜歡。
1、首先拿刷子(可以是衣刷或專用的食物刷)刷掉表皮上的泥土；
2、抓一把麵粉(不用太多)放在水裡，並攪拌一下，待他有氣泡的時候就好了；
3、把紅薯放進麵粉泡的水裡，就那麼泡著；
4、過一兩個小時或者半天再稍稍清洗一下就乾淨了；
5、這樣清洗過的紅薯皮就比較乾淨，細菌也少。
吃紅薯的好處。
1.預防便秘。
紅薯是一種潤腸便秘的良好食物，這主要得益於其中含有的豐富的膳食纖維，研究表明，白地瓜所含纖維相當於公尺麵的10倍，因而其可以幫助加快消化道蠕動，進而有助於排便，從而緩解便秘症狀。
2.保護眼睛。
紅薯當中富含胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素又可轉變為維生素a，因而紅薯能為人體提供豐富的維生素a，對於維持人體正常的視覺功能十分有幫助，同時還可以預防夜盲症。
3.有益心臟。
除了以上我們提到的紅薯富含胡蘿蔔素以及維生素之外，其還含有鉀元素以及的葉酸，這些成分是保護心血管的重要成分，其中鉀元素有助於人體保持體液酸鹼性，維持正常的血壓和心臟功能，所以，常吃紅薯對於心血管疾病的預防是不錯的。
4.有助**。
紅薯**，可能不少人會疑惑，因為它是屬於澱粉類食物，應該會增肥才是，而實際並非如此，紅薯其實是一種不錯的**食物，除了我們上面所說的通便功效之外，它的熱量其實很低，100克紅薯所含脂肪僅僅是大公尺的四分之一，此外，它還具有阻擾糖類變脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用。
5.抗癌作用。
研究表明，紅薯當中含有「去氧表雄酮」這一成分，是預防結腸癌和乳腺癌的有效成分，所以常吃紅薯，也是具有一定的抗癌作用的。
4樓：絲瓜香椿
首先把紅薯放到清水裡泡一下，然後用刷子刷就乾淨。
5樓：錢是萬能的
工具/原料。
紅薯 刷子（可以是衣刷或專用的食物刷） 麵粉。
方法/步驟。
1/5分步閱讀。
首先拿刷子（可以是衣刷或專用的食物刷）刷掉表皮上的泥土。
檢視剩餘1張圖。
抓一把麵粉（不用太多）放在水裡，並攪拌一下，待他有氣泡的時候就好了。
把紅薯放進麵粉泡的水裡，就那麼泡著。
吃紅薯能**_乙個很實用的小方法_後悔沒早知道！廣告。
過一兩個小時或者半天再稍稍清洗一下就乾淨了。
這樣清洗過的紅薯皮就比較乾淨，細菌也少。
紅薯渣怎麼處理
6樓：一葉小船
在薯類澱粉加工中，要產生的大量的薯渣，採用先進工藝可以使薯渣被擠幹，如固得威薯業的曲網擠壓型制粉機，一般工藝薯渣成浠湯狀，很多地方不做處理，直接排放，造成環境汙染，也有不少農戶用來餵豬，有的當柴燒，造成很大的浪費。
鮮紅薯加工澱粉後，薯渣裡的澱粉含量仍然很高，澱粉的結構疏鬆，有利於蒸煮糊化，所以用紅薯渣釀灑，一般出酒率較高，從面使這一副產品得到充分利用。
在釀酒生產上，一般要求薯渣新鮮、淨、幹。有黴變、夾雜多的薯渣，因有在礙雜菌，導致酒醅汙染，還給成品酒帶來邪雜味，所以對薯渣要做好嚴格的篩選。另外，有黑斑病的鮮薯也應抄挑出來。
釀酒前，將篩選好的薯渣粉碎成末，演於清潔、乾燥、通風的房屋中待用。
7樓：速答小能手
space1.把紅薯洗乾淨。
space2.削皮切成塊。
space3.放榨汁機裡面榨。
space4.把紅薯渣放在盤子裡面。
space5.一勺糯公尺粉。
space6.一勺半白麵。
space7.酵母粉。
space8.用榨出來的紅薯汁和麵。
space9.和好的面，用保鮮膜包起來，讓他慢慢醒，不著急吃，可以放冰箱裡面醒。
space10.準備乙個饅頭，乙個雞蛋。
space11.把饅頭切片，最後再切碎。
space12.切成這樣就可以。
space13.雞蛋打成蛋液。
space14.紅豆沙餡。
space15.醒好的面拿出來。
space16.麵糰拽成乙個乙個的小紀子，壓平包入紅豆沙餡。
space17.裹雞蛋液。
space18.裹饅頭渣，有面包糠更好。
space19.鍋裡面熱油，油溫用筷子試一下，筷子周圍冒小泡泡就可以放下去炸了。
space20.中小火炸，把兩面炸黃即可。
如何儲存紅薯小妙招
8樓：嘉禾生活
一、紙箱儲存法
1、首先，我們要挑選紅薯，紅薯在收穫和運輸的過程中難免會有磕磕碰碰，這些磕碰破皮的紅薯是不影響口感的，但是儲存的時候就要注意，把這種有破皮和黑點腐爛的紅薯一定要挑出來先吃，因為這樣的紅薯易壞，而且會汙染其它的紅薯，影響紅薯的貯存時間。
2、晾曬，紅薯挑悔喚選好以後，不要直接儲存，還要多加一步晾曬，目的是為曬乾其表面的水分，這樣紅薯不易壞，儲存時間更久。另外，經過晾曬的紅薯，會在澱粉酶的作用下，將一部分的澱粉乎前老轉化成糖，所以曬過的紅薯口感也會更香甜。
3、裝箱，取乙個紙箱，先在底部鋪上一層塑料紙，再在上面鋪上一塊毛巾，然後將紅薯一塊一塊地擺到毛巾上面，紅薯與紅薯之間要留有一定的空隙，不要擠得太滿，也不要摞著放、以免碰傷，最後再將毛巾折下來蓋住紅薯，把紙箱封好口放到陰涼處儲存就可以了。
二、塑膠袋儲存法。
將晾曬好的紅薯，乙個乙個用廚房紙包裹好，然後放到塑膠袋中，將淨塑膠袋中的空氣排淨再封緊口，放到陰涼處儲存就可以歲公升了。
怎麼把紅薯煮軟爛？
9樓：乾萊資訊諮詢
紅薯切成小塊，冷水下鍋，水要超過紅薯約一寸至二寸。大火燒開。調中火，慢慢悶至幹水，當鍋內的紅薯，能看到差不多沒水時，就是好了。
然後可以用筷子，插入乙個紅薯試下，看下，裡面有沒有白星，如果還有，內部很硬，繼續加點冷水或熱水均可（加水，要從鍋的四周加，不在直接淋下去）。
紅薯是澱粉類主食中唯一含有維生素c的薯類食物，紅薯的β-胡蘿蔔素含量橡態並也是薯類和澱粉類當中含量最多的營養素。β-胡蘿蔔素是很好的抗氧化物質，它的含量不同使得紅薯呈現出不同的顏色。β-胡蘿蔔素越多，紅薯的顏色越深。
顏色不同的紅薯，抗氧化的能力也是有差別的。一般來說，顏色越深，抗氧化能力越強。
紅薯渣如何處理
10樓：農人紅星哥
紅薯渣能加工成優良的反芻動物飼料，含有蛋白質、脂肪、多糖等營養物質。紅薯渣曬乾後仍有36%-58%的澱粉含量，是做酒精的好原料。能加工成生產增塑劑，是做高階吸此橡收性樹脂的重要卜首原料。
1、紅薯渣能加工成優良的反芻動物飼料，含有蛋白質、脂肪、多糖等營養物質。
2、紅薯渣曬乾後仍有36%-58%的澱粉含量，是做酒精的好森弊旁原料。
3、能加工成生產增塑劑，是做高階吸收性樹脂的重要原料。
怎樣,放紅薯簡單而且不會爛.
11樓：聖宛凝國宇
如果不多的話，你可找個用竹子或者用木條織起來的床，擺放成床一樣，要有一定的高度，編織的時候要留縫隙，不要像籮筐一樣密，這樣就有很好的通風條件，還有要放在陰涼的地方，換句話也就是把紅薯放在那裡吹，但是不能沾水。這樣乙個多月之後再把這些紅薯拿來蒸著吃味道甘甜甘甜的挺好吃的。如果你放些水在裡煮一段時間，還會煮出紅署糖出來，又香又甜。
不過紅薯要洗乾淨點喲！你也可以烤著吃，烤著吃會更香的！
千萬要記住，紅薯從地裡挖回來的時候不要洗水，把泥巴搞乾淨點放在陰涼通風的地方，就可以。
其實也沒有什麼，能夠回答你的問題我也很高興，因為我家裡也是這麼做的，還有一點忘了說，按我方法去做的話，就是要求紅薯不能有傷痕，如果有一點也沒有關係，最好就是不要弄破它的皮。放紅薯的時候不要堆放在一起，要平躺擺放，這樣它們呼吸時產生的熱量就可以散發，減少了溼度，也就適當減少了細菌生長。
怎麼把紅薯煮軟爛？
12樓：網友
材料：紅薯，清水。
做法：一、將紅薯用清水洗乾淨。
二、水煮開或蒸籠冒熱氣時，馬上將紅薯放下，使它的表皮在短時間內煮成半熟。
三、轉文火煮，使鍋中的水不沸騰。因為紅薯中的澱粉酶在60攝氏度左右時能促進澱粉很快轉變成糖。這樣煮10多分鐘後，再用大火煮熟，紅薯特別香甜糯軟。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有"長壽食品"之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
但是紅薯吃多了容易引起腹脹、呃逆，吐酸水。在吃紅薯時要適量，最好與主食或蔬菜搭配吃。
紅薯秧子應該怎麼處理，紅薯秧子應該怎麼處理
就選塊大的飽滿的整塊紅薯就可以，一塊紅薯上長好多個秧苗，挖乙個二尺多深的矩形坑，在坑里放上一層活土，就是地里的最上層的土，太深的坑里的土是死土沒有營養會不長苗的。把紅薯塊埋到土裡，不需要埋太深，只要看不到紅薯塊就可以了，在坑的最上邊用塑料把坑蓋住，過一段時間就會看到苗了，等長到半尺或一尺的時候就可以...
發酵紅薯渣等飼料餵豬時怎麼喂怎麼發酵
紅薯渣是紅薯加工後的副產物，和紅薯一樣存在著蛋白含量低，營養不均衡的問題，所以發酵時最好和其他物料配合發酵。一般75 80 紅薯渣，配合20 25 的玉公尺 豆粕 公尺糠等，加入0.2 發酵劑，其中玉公尺 豆粕或公尺糠與紅薯渣的比例可根據紅薯渣的含水量和飼餵動物特點等實際情況進行適當的調整。待發酵物...
怎麼油炸紅薯，油炸紅薯怎麼炸
拔絲地瓜的做法 1 地瓜切成滾刀塊，油燒6分熱下，中火，炸大概5分鐘，撈起，鍋中油燒至8 9分熱，復炸一次。2 另取一口鍋，放底油，很少的油。3 放入小半斤白糖。4 初學用白沙糖就可以。5 不停的攪動，待糖溶解，變色後繼續攪動，慢慢的會起泡，這期間要一直攪動。6 這個是拔絲地瓜熬糖的小火 7 待糖突...