1樓:苦苦的掙扎
芒果醬做法及材料。
芒果1000克。
水 200克。
輔料:麥芽糖150克。
白糖 50克。
做法。1。芒果肉取出來,用攪拌機攪拌成糊狀;
2。加入水攪拌均勻,加入糖,小火熬半個小時,注意攪拌不要粘鍋;
3。再加入麥芽糖,繼續小火煮;
4。熬至濃稠狀即可。
多吃芒果會上火。
芒果被人們譽為「果中神品」,其營養價值極為豐富,含有蛋白質,礦物質,糖類,各類維生素以及微量元素等。不少人貪戀其獨特的口味,就常常控制不住自己就多吃了。其實芒果不能多吃,吃多了是會上火的。
我們知道芒果的熱量很高,同時芒果中含有的糖分也不少,從中醫的角度上出發,如果糖分不能很好在體內得到分解的話,一旦堆積下來,那麼就會導致「上火」的發生。所以我們吃芒果時應該適可而止,吃太多芒果不但會上火,而且還會對**以及腎臟造成不利的影響。
芒果有哪些吃法呢。
直接去皮吃。
我們挑選大小適中的芒果之後,可以在其頂部找到乙個入口,然後用水果刀將其剝皮,或者直接用手將芒果皮撕掉,最後大口大口的吃,味道肯定不錯。
煮糖芒果喝。
我們將新鮮的芒果去皮,取其果肉切成乙個個的小丁,然後加入冰糖在水中大概煮個20分鐘左右,然後拿來當水果茶來喝,不但甜而不膩,而且還果香四溢。
芒果沙拉。首先我們應該準備好以下材料芒果,芒果醬,煉乳,西公尺或者珍珠,牛奶。我們先將西公尺或者珍珠煮熟,牛奶混入煉乳中均勻的攪拌再加入西公尺或者珍珠之後倒入杯子中,然後將芒果處理成芒果丁之後,倒入剛剛的杯中淋上芒果醬即可,最後加入適量的冰塊,那麼味道就更加不錯了。
2樓:居陣
用新鮮芒果調製的芒果醬是非常好的芒果。
但是這樣的成本比較高。
本身新鮮芒果**就很貴。
芒果果醬可以做哪些吃的
3樓:民生無小事
芒果醬的食用方法:1、配牛奶。
芒果醬可以和牛奶搭配在一起吃,想吃的時候可以取200克純牛奶,把它放在乾淨的小碗中,放在微波爐中加熱1~2分鐘,取出以後再把芒果醬放在牛奶中調勻,加適量蜂蜜調味,調好以後就可以吃。
2、芒果醬奶昔。
3、做小餅。
芒果醬是一種用芒果做的果醬。買芒果簡單處理,就能讓它華麗的變成芒果醬。去皮去核,切成小塊,做成果醬,多加些麥芽糖,營造稠密的口感。
芒果醬營養豐富,好吃健康,做的好可以儲存乙個多星期。不過由於果醬的含糖量達60%以上,它的能量不可忽視。所以,每天1勺即可,不要吃得太多。
芒果醬製作方法
4樓:生活小常識
女兒和我都特別喜歡吃芒果,現在這個季節芒果最便宜,我總會買回去好多,吃不完的做成芒果醬,下面我來分享一下,芒果醬製作方法。
芒果6-7個 檸檬汁適量 冰糖適量 不粘鍋乙個 玻璃瓶乙個。
01 首先我們準備頌老租一下要用的食材和工具,芒果6-7個,檸檬汁適量,野兆冰糖適量,不粘鍋乙個,玻璃瓶乙個。
02 將芒果去皮,讓後將芒果殼去掉,留下芒果肉,再將芒果肉切成塊備用。
03 將切好的芒果肉,倒在不粘鍋裡,放入少量冰糖,倒入適量檸檬水含宴,小夥熬製,變熬製邊攪拌,避免粘鍋,熬製成粘稠狀就可以了。
04 ,熬製好的芒果醬放涼備用。將準備好的玻璃瓶在用開水燙一下,然後清洗乾淨,控幹水分,將芒果醬倒入進去就可以了,搭配麵包片吃,味道非常棒。
果醬芒果怎麼做?
5樓:邯鄲新東方烹飪學校
材料。蘋果2個,檸檬1/2個,玫瑰花37g,水500cc,細砂糖260g,果凍粉3/2小匙,檸檬皮少許。
做法。蘋果洗淨後去皮及核,爛纖切小丁並泡鹽水。檸檬洗淨榨汁,檸檬皮切細絲。果凍粉以3大匙水調談悄勻。
1.取一不�鋼鍋,先將玫瑰花放入不鏽鋼鍋內,加入水後以中火將其煮至滾沸備用。
2.待作法1鍋內滾沸後,將其攪拌後續煮至花朵呈現軟爛狀,且湯汁顏色逐漸變深。
3.於作法2的鍋中以濾網撈出整顆的花朵,留下玫瑰花湯汁與少許破碎的花瓣備用。
4.加入蘋果丁於作法3剩餘的醬汁內,並且將其一起攪拌均勻。
5.於作法4的鍋中再加入細砂糖,轉以中火繼續攪拌將其煮約15分鐘。
6.待時間到後將作法5改成小火,再倒入已調好的果凍粉水,並用木杓快速不停地攪拌至勻。
7.作法6的鍋內拌煮至醬汁呈濃稠狀後,加入檸檬汁與檸檬皮一起攪拌至勻。
8.略煮10秒鐘後即可熄火,將果醬趁熱裝入玻璃罐中,並立即將其蓋緊含歷渣蓋子後放於陰涼處冷卻,等到完全冷卻後再放入冰箱冷藏儲存。
6樓:姑蘇老師
芒果果醬。可以買一些相對來說比較熟州伍的芒果去切成小塊。然後把它撒一些白砂糖梁搏進去,醃製20分鐘的時間。然後再放進鍋裡,用小火熬煮煮成湯汁粘稠橡跡祥狀就可以了。
你知道芒果醬怎樣做,才會與新鮮的芒果口感一樣嗎?
7樓:夫夫美食分享
夏日是新鮮水果豐富多彩,**低的季節,為什麼今天強烈推薦芒果醬呢?是由於母親見到商場芒果超低價3元一斤,一次購買了很多個,那麼多大芒果,電冰箱也忘不掉,一時也吃剩,儘管芒果不麻,很香甜,可再好吃的水果也不能一天吃許多呀,並且芒果不容易儲存,於是我便把它製成果醬,吃的時候便捷,又不必擔心質變。
製做芒果醬必須籌備的原材料:芒果、白砂糖(或是純蜂蜜)許多人對果醬有誤會,覺得還不如吃新鮮的水果好,實際上果醬服用便捷,口味更香甜,儘管在熬製的過程中會損害一些營養成分,但當今大家絕大多數營養溢位,這一點損害完全可以忽視哦。
先把芒果肉放進不沾鍋內,開小火漸漸地熬製,新增小勺白砂糖,白糖的作用是提公升糖度,也是有提公升儲存期的功效,我更喜歡原生態,因此加的糖非常少,可存乙個月就可以了。
熬製果醬的過程中全過程會開小火,依據自身的愛好,能用湯勺把果實損壞,還可以留些大果實,那樣口味豐富多彩,熬製芒果醬的情況下無需放水,由於芒果自身就水份許多,只需打小火漸漸地熬製就可以,直至果醬越來越粘稠有亮澤就能夠熄火。
把果醬當然晾涼後裝進沒有水全無油的瓶子裡,密封性裝上,放進冰箱冷藏裡儲存,假如想讓果醬的儲存期更久,就在熬製的情況下多多些糖,裝罐後重上不鏽鋼蒸鍋走紅蒸20min,擠壓瓶內的氣體,那樣果醬的儲存期限就能夠增加到3個月,自做果醬並沒有新增物,只能這樣儲存。
製做好的芒果醬香甜軟糯,美味身心健康,早飯能夠用它夾饅頭片吃,和吃麵包一樣順滑。能夠和酸牛奶一起服用,吃起來像大果粒酸奶一樣香甜。
小孩子吃芒果千萬不要誤吞芒果皮哦,儘管芒果十分香甜,可是外果皮卻酸酸的難以下嚥,和果實有天差地別。有關芒果醬的製作方法就介紹到這兒,希望我的介紹可以讓您有所收穫,感謝您的檢視和適用,大家明天再見,再見。
8樓:可追憶
你知道芒果醬怎樣做,才會與新鮮的芒果口感一樣嗎?檸檬加進芒果醬中,不僅可以增添整個醬料的口感和味道,而且還可以增加芒果醬的濃稠度。 芒果醬是一種用芒果做的果醬。
9樓:士多啤梨甜甜圈
首先,先將芒果去皮去核,把芒果肉挖出來,然後把芒果肉和冰糖放到鍋裡一起攪拌,攪拌成糊狀,盛出裝到罐子裡,然後放到冰箱裡就可以了。
獨家芒果果醬果茶的正宗做法,獨家芒果果醬果茶怎樣做
準備食材 芒果 1280克 細紗糖 50克 白醋或者檸檬 幾滴即可 步驟 1.朋友送的大芒果,足足2斤6兩,吃不了,做成果醬可以配麵包,還可以當果茶喝,無新增,健康美味看得見。2.其實只有三步 切芒果,攪拌芒果丁,炒製出鍋。芒果切大丁,用料理機攪碎 3.剩下一些切小丁 4.放入料理機,攪拌碎。5.攪...
芒果醬酸奶怎麼做好吃,芒果醬怎麼做好吃,芒果醬的吃法
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秋日芒果醬怎麼做,芒果醬怎麼做?
食材用料 芒果 bai去皮du 去核 2000克 冰糖 圖 冰糖600克相zhi克食物 青檸檬1個dao 芒果醬怎麼做?芒果醬的做法 1.芒果肉取出來,用攪拌機攪拌成糊狀 2.加入水攪拌均勻,加入糖,小火熬半個小時,注意攪拌不要粘鍋 3.再加入麥芽糖,繼續小火煮 4.熬至濃稠狀即可。用料芒果肉 13...