1樓:獨酌微涼
材料核桃須bai40克、黃
瓜半根、小du公尺椒2個、紅油zhi辣子、蒜粒、dao香菜2根、香油、花椒油版、生抽、醋、味
權精做法
1、核桃須用開水泡漲,清洗乾淨,洗的來沒有黑水了就可以。再用開水煮2分鐘撈出涼冷待用。
2、黃瓜洗淨切絲、小公尺椒切圈。用乙個小碗把紅油辣子、香油、花椒油、生抽、蒜粒、小公尺椒、醋、味精一起調和。
3、把核桃須和黃瓜香菜一起裝在盤子裡,再把調好的調料淋上即可。
自製簡易芒果醬的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:夢裡依稀望水鄉
將芒果洗淨,剝皮留肉,去核,切塊待用。
芒果肉放入攪拌機內打成泥,盛出待用。
不鏽鋼鍋上火,倒入少量清水,加入芒果肉和冰糖。
用小火煮約20分鐘至芒果變軟變爛。
擠入檸檬汁攪拌均勻,離火,裝瓶即可。
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3樓:匿名使用者
用料主料
芒果1500克
調料冰糖
70克水
200克
芒果醬的做法
1.將芒果準備好去皮備用
2.然後去核切小塊,放入不鏽鋼鍋中,加入糖和清水3.大火燒開,撇去浮沫,轉小火熬煮半個小時,期間攪拌幾次 煮至很濃稠時,關火
4.趁熱裝入消毒過的玻璃瓶,旋緊蓋子,立即倒扣,徹底晾涼後入冰箱冷藏儲存,未開封狀態下,放半個月不成問題,開封後盡快食用
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4樓:匿名使用者
芒果醬的做法
食材主料
芒果400g
檸檬半個
細砂糖50g
輔料麥芽糖
80g步驟
1.將芒果去皮去核
2.切成塊狀, 我喜歡有大果粒的果醬,所以塊比較大些3.將芒果加入到小鍋中,加入檸檬汁
4.加入砂糖攪拌均勻
5.上火煮開後轉小火熬煮,中間要不時攪拌,以免糊底6.待水分減少後加入麥芽糖拌勻,繼續煮至醬汁呈濃稠狀即可關火7.趁熱裝入到消過毒的密封瓶中,擰緊蓋子後倒立放置晾涼後儲存
怎麼樣才能把芒果醬做得好吃
5樓:瓦藩遠兆
食材主料芒果500g 輔料冰糖適量檸檬汁適量步驟芒果醬的做法步驟11.將芒果切小粒放入鍋中,加入冰糖和檸檬汁,大火煮開馬上轉小火熬煮,邊煮邊攪拌,防止糊底。
芒果醬的做法步驟22.煮開後會比較 多汁,繼續攪拌。
芒果醬的做法步驟33.慢慢熬煮後會發現果醬越來越黏稠,直到黏稠有光澤後關火。
芒果醬的做法步驟44.趁熱加入消毒過的玻璃瓶中,涼後放入冰箱儲存。
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6樓:匿名使用者
材料芒果 1000克
水 200克
輔料:麥芽糖 150克
白糖 50克
做法1。芒果肉取出來,用攪拌機攪拌成糊狀;
2。加入水攪拌均勻,加入糖,小火熬半個小時,注意攪拌不要粘鍋;
3。再加入麥芽糖,繼續小火煮;
4。熬至濃稠狀即可。
7樓:昆明李作梅醫生
芒果醬的做法
1.芒果肉取出來,用攪拌機攪拌成糊狀;
2.加入水攪拌均勻,加入糖,小火熬半個小時,注意攪拌不要粘鍋;
3.再加入麥芽糖,繼續小火煮;
4.熬至濃稠狀即可。
烹飪技巧
其實,還是應該再多加些麥芽糖更好,更喜歡稠密的口感。
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用料象牙芒2顆 檸檬白砂糖 芒果果醬的做法 1.洗乾淨鍋,切記鍋內不可沾油。2.用削皮器削掉芒果皮,戴上廚用一次性手套,直接把芒果肉削到鍋裡。3.戴著手套直接把果肉捏碎 不用料理機,避免了果汁流失,捏碎的果肉和果汁都在鍋內,熬製過程中也就不用再添水了。4.加入適量白糖 依據個人口味選擇用量,因為芒果...
獨家芒果果醬果茶的正宗做法,獨家芒果果醬果茶怎樣做
準備食材 芒果 1280克 細紗糖 50克 白醋或者檸檬 幾滴即可 步驟 1.朋友送的大芒果,足足2斤6兩,吃不了,做成果醬可以配麵包,還可以當果茶喝,無新增,健康美味看得見。2.其實只有三步 切芒果,攪拌芒果丁,炒製出鍋。芒果切大丁,用料理機攪碎 3.剩下一些切小丁 4.放入料理機,攪拌碎。5.攪...
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自製芒果醬的做法 1芒果肉切小塊,檸檬擠出汁 2轉小火,加入麥芽糖煮至溶化 3把芒果肉和檸檬汁放入鍋中煮沸 4加白砂糖繼續煮,至濃稠後即可關火 5關火後趁熱將果醬裝入消過毒的瓶子,擰緊瓶蓋後立即倒扣 自製芒果醬的做法和技巧有哪些 食材明細 芒果肉 1000克 檸檬1個 冰糖250克 甜味口味 煮工藝...