1樓：帳號已登出
手被辣椒辣到了，最簡單的方法，就是用清水沖洗。道理很簡單，辣椒辣手肯定是手上接觸到辣椒中的辛辣物質，用清水沖洗，就是將粘到**上的辛辣物質沖洗掉，並且，水取用也很方便。但缺點是，僅限於表面，而辛辣物質的分子不停地做無規則的運動，不僅存在於**表面，還有一部分辛辣物質的分子會運動到**裡面，對於滲入**的辛辣物質，用水沖洗就有點無能為力。
進一步分析，會發現辣椒的辛辣成分是各種辣椒鹼，因此，我們可以用食醋沖洗。家庭中不缺食醋，學過化學的人知道，酸鹼可以中和，使鹼性減弱。並且，食醋的分子也可運動到**裡面，不僅能沖洗掉**表面的辣椒鹼，還能中和滲入**裡面，效果比清水更勝一籌。
另外，炒辣椒時，嫌辣椒太辣，可以加點醋；吃辣椒辣到口舌，可以將醋含在口中，停一會吐出。同樣都是用醋與辣椒鹼中和。
2樓：網友
秋季的辣椒會比一般時節的辣椒辣椒鹼成分更為充裕，因此 在解決辣椒的情況下，一定要重視保護自己的手。由於很多人都經歷過被辣椒辣拿到的事兒，被辣椒辣拿到以後，彷彿採用什麼方法都沒法處理，只可以深深地承受。實際上此刻能夠來學習培訓到辣椒辣拿到的解決方案，減輕自身的痛感。
1、美白牙膏。
切辣椒後手燒的是有多痛楚就會有多痛楚，恨不能立即門把切了，但是誰叫我們喜愛吃辣呢？如果你感覺手辣辣的的情況下，用牙膏擦抹手，能夠抑止燒灼感，由於絕大多數美白牙膏是偏鹼的，能夠融解手裡的辣椒鹼，最好冰敷，不必敷一會就洗去了，那樣不能**。
2、風油精。
朝天椒切後手是炙熱，因此 我們要用清爽的東西來抑制朝天椒釋放的炙熱。而家中最有清爽排熱的可能便是風油精了，我們用風油精抹手就能具有減輕手辣的覺得。
3、荼葉。我們中國人喜愛飲茶，因此 家中基本也泡了一杯茶，如果你切辣椒後手辣，何不用茶葉茶洗手消毒，還可以將荼葉放到手上揉一揉，茶的偏鹼有去辣的功效。假如手很辣能夠立即在涼茶葉水裡侵泡2分鐘就可消除燒觸感實際效果是非常好的。
4、食用醋。
餐廳廚房的資源全是五行相生相剋的，你切辣椒辣手毫無疑問餐廳廚房也是有相對解辣的東西，此刻能夠倒點食用醋能夠的合理減輕手辣的病症。倒點食用醋到手裡，反覆搓搓，上會再洗，針對緩解手炙熱的覺得還是很有效的。
5、乙醇。朝天椒切後手特別疼，那就是辣椒鹼充分發揮了功效，我們瞭解辣椒鹼可溶解酒精，全部用乙醇單方位擦手能夠具有減輕功效，先用冷水洗手消毒，擦拭，再用乙醇連擦3遍至病症減輕就可以。家中沒有乙醇的還可以用純糧酒替代。
3樓：仙樂飄飄
用白開水漱口或者喝牛奶都可以的。
辣椒太辣怎樣去辣
4樓：乾萊資訊諮詢
在菜餚中新增點食醋，可以減輕辣度。
辣椒富含維生素a、維生素c等多種營養物質，能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞，還有助於開胃、增加食慾和促進消化。
如果想要消減辣椒的辣味，可以在菜餚中新增點食醋。因為辣椒中的辣味主要是由於辣椒鹼產生的，而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒鹼，從而消減辣味。
放醋還有利於保護辣椒中的維生素c，更利於人體對營養成分的吸收。但辣椒不宜炒制過久，以免營養過分流失。
被辣椒辣到怎麼辦
5樓：瘦司
我被辣椒辣到的時候，我會喝酸奶或者喝雪碧解辣。還望。
6樓：積水成淵
對辣椒辣的可以喝點牛奶，牛奶是解辣的。
7樓：函妙思
首先。講講理論知識：
在辣椒中產生辣這種味道的是因為一種稱為辣椒素的鹼。（辣是由鹼產生的--）
如果在處理辣椒時，辣椒素會沾在**上，會使微血管擴張，所以被辣到的時候**會發紅，發熱。
然後。講講辣到了該怎麼辦：
1、辣到手。
這是最常見的一種情況！ 也是最幸運的情況！
根據上面的理論介紹，我們可以知道該怎麼辦！
方法：1、用白醋，將白醋倒到 發辣處 並用手洗洗就好了！（怎麼洗就不說了）
2、用酒精，用棉籤或棉球 沾酒精。然後，擦擦手。然後，洗掉！==不行多來幾次就好了！
3、用酒 ， 用法和白醋一樣吧！
以上，沒試過！下面的方法試過！）
4、用牙膏，塗抹在 發辣處！等牙膏幹了，洗掉就好了！（用了效果顯著！）
5、有說可以用肥皂的！試過 好像沒什麼用！（所以，用了牙膏）
4、辣到眼睛。
這個情況很嚴重，會很痛苦！如果，不管他，過會兒也會好！但是。
方法：1、用食醋，清理眼睛！ 醋較溫和，眼睛不會有大礙的！
2、用肥皂水，用法和醋一樣！
3、如果，上面兩個不放心，用大量的清水 清洗，也行！（最好用生理鹽水，或在水中加點鹽！）
4、還可以滴點眼藥水，那也是可以的！
手辣住了怎麼辦，切完辣椒手辣怎麼辦
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