1樓：白雲悠悠難追尋
這些材料可除去手上辣味
1、辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。因此，根據這一原理，在生活中，可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。
切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦3遍至症狀緩解即可。
2、還可用少量食醋或白醋洗手，這是因為食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。
3、如果沒有醫用酒精也沒有食醋，用熱水洗手也不錯，因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。
4、可以將茶葉放在手中揉一揉，茶葉有去辣的作用。在涼茶葉水裡浸泡2分鐘就可解除燒手感。
5、燃燒後冷卻的煤炭塗在手上反覆搓擦幾遍，用清水沖洗乾淨後，再用肥皂洗一下，辣味可除。
6、用牙膏清洗手。
7、先用香皂將水洗淨，再將手泡在牛奶中，冰牛奶最好。因為牛奶或酸奶中的蛋白質能緩和辣椒鹼。
8、香皂洗潔淨，再用淘米水泡一會。
9、先不要洗手，用乾麵粉先搓，搓一會再洗，效果很好。
10、用橘子皮搓一下手。
11、用鹽水洗手浸泡。
12、將砂糖塗在手上，用清水擦洗，然後再用肥皂洗一次。
預防手沾上辣味的小技巧
在手沾上辣味之後，再去掉辣味是一種考慮，但如果能從根本上不讓手沾上辣味，就更好了。
1、最有直接，最有效的方法是帶手套，不過容易切到手套。
2、在握辣椒的手上套個保鮮袋，或者用剪刀剪。在切辣椒時，用手指肚按著辣椒，不要用指甲掐住辣椒，這樣，手就不容易被燒到了。
3、在切辣椒之前，在握辣椒的手上先塗上食用油再切，這樣即使辣椒粘到手上，切完之後用香皂把手上的油洗淨，就不會沾到**。
4、切辣椒時，手捏著辣椒柄，直至最後一刀切掉柄，儘量不要讓手接觸辣椒的裡面和切面
2樓：匿名使用者
切完辣椒後，手像被火燒了一樣疼，火辣火辣的。這時，有些人會用冷水沖洗，但這隻能稍微緩解疼痛，不能徹底解決問題。其實，可以用塗抹酒精、食醋，熱水洗手等方法去除辣味。
手被辣椒辣了用什麼方法解辣
1 酒精擦塗 辣椒鹼可以溶解在酒精中，但是很難溶於水。所以如果切辣椒的時候辣到手了，可以取家裡的酒或者白醋反覆塗抹在患處，之後再用冷水沖掉。2 牙膏塗抹 用含冰爽因子的牙膏抹在患處，被辣到手後，會有灼熱感，牙膏含有二氧化矽，溫度比較低，可以抑制灼熱感，輔助消除紅腫。3 塗清涼油 清涼油有清涼散熱 止...
手辣住了怎麼辦，切完辣椒手辣怎麼辦
如果有溥漠手套最好,沒有就用食用油塗漠一下,因為辣椒是水遇到油就自然走開,這種效果比較好我體驗過.被辣到後，手先在涼水裡泡一會，然後再抹些牙膏 用牛奶浸泡塗抹，可以有效緩解疼痛 相信很多朋友在做飯的時候都有手被辣椒給辣到的經歷，當時的感覺真叫痛苦哦 那你知道怎樣可以解除這種劇烈的辣疼嗎？讓我來告訴你...
切辣椒，手指很辣，如何處理，切了辣椒手很辣怎麼辦？
下次切注意，手指不要碰到辣椒內部，一旦碰到用什麼都不管用，很辣滴，唯一用洗潔精洗洗手，然後塗點牙膏，會涼爽點。切了辣椒手很辣怎麼辦？1 食用酒精 切辣椒前先準備一些食用的酒精和棉花棒，切完後，用棉花棒蘸上酒精，再塗在手上辣的部位，然後用清水洗淨。2 食用醋 辣椒含有的辣椒素，也叫辣椒鹼，食用醋的酸性...