1樓：柳笛輕揚
<>材料。主料：雞蛋2個、洋蔥半個；
輔料：麵粉120克、土豆1個、鹽適量、色拉油適量、孜然適量。
洋蔥土豆蛋糕。
雞蛋加色拉油、鹽打散；篩入麵粉打成均勻的糊狀。
請點選輸入**描述。
土豆去皮擦成細絲，洋蔥切碎，加孜然一起拌進麵糊。
請點選輸入**描述。
倒進烤盤。請點選輸入**描述。
烤箱預熱200度，上下火烤40分鐘。
2樓：匿名使用者
1.將乾酵母、麵粉、溫牛奶、蛋、砂糖、忌廉混合成不黏手的麵糰，發酵約30分鐘（夏天20分鐘）。
2.將洋蔥放入鍋子，用忌廉炒熟後熄火。趁熱加入鹽巴、忌廉乳酪、蛋和鮮忌廉充分拌勻，必須稍微黏稠，不可至全乾，若太乾，可視情況加入水，最後再將培根拌入。
3.將作法1發酵後的麵糰杆平，約公分厚，鋪在模型內，再做出高約2公分的邊。
4.將餡料倒入作法3麵皮中，烤箱預熱200℃，烘烤約50分鐘，直到表面呈金黃色即可。可趁熱食用，若吃不完可以冰在冰箱內，下次食用前用微波爐或小烤箱加熱即可。
忌廉洋蔥的常見做法？
3樓：小小云
餐廳若有忌廉洋蔥湯一定必點的湯品，越是簡單平凡越能喝出主廚的手藝，減少一堆材料，熱量也減少，簡單的方法你一定要試試，具體做法如下：
一、用料：植物油 10g
洋蔥半顆。蒜1粒。
忌廉 10g
水(約3人份)約1000g
鹽 1g黑胡椒粉 1g
二、具體做法：1、洋蔥切細片，用中火，鍋中放點植物油先炒軟再加巧拿型點敏薯蒜末炒一下(為何一開始不用忌廉炒呢！因為要吃的健康怕溫度太高忌廉過熱而變質了，蒜末也別先放怕會先焦孝猜黑)。
2、轉小火再加入忌廉炒至焦色(炒到焦色需要一些時間，要有耐心唷～)。
3、火量再調大，再將水直接加入炒好的洋蔥，等待水煮沸。
4、看到洋蔥浮在上面即完成，最後加些鹽、黑胡椒調味(可加點糖代替味精)即可。
5、上桌。<>
4樓：秋雨魯北
洋蔥切成細碎姿山指的塊狀，將忌廉放入平底鍋中加熱融化，放入洋蔥翻炒至洋蔥變軟糯，取出備用。
將雞蛋打入碗中，加入牛奶，鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。
加入麵粉攪拌均勻，將炒好的洋蔥放入蛋液中拌勻。
平底鍋中再加熱適量的忌廉，將蛋液倒入鍋中，用鏟子稍微攪拌，讓蛋液均勻分佈。
等到底部煎跡配至金黃色，用鏟子將蛋餅翻面煎至唯弊另一面也煎至金黃色。
取出蛋餅，趁熱享用即可。
洋蔥的家常做法
5樓：三夜見
洋蔥的做法是非常豐富的，也是我們都非常熟悉的，因為生活中我們經常做洋蔥吃，並且吃起來非常美味。那麼日常生活中洋蔥的做法大全是怎樣的呢？下面我們一起來看看吧。
洋蔥的做法
材料
牛肉(瘦)300克。
輔料
洋蔥(白皮)200克。
調料
姜8克，鹽10克，胡椒粉7克，蠔油25克。
蘇打粉20克，醬油50克，豌豆澱粉70克。
白砂糖20克，香油10克，料酒50克，花生油50克。
做法
1.首先我們就要將準備好的生薑清洗乾淨，然後再將其去掉皮，接著再將其剁成末，備用。
2.洋蔥撕去外皮，切成寬2釐公尺、長5釐公尺的片狀。
3.牛肉起淨筋絡，用利刀橫切成薄片。
4.然後就要將準備好的薑末20克、小蘇打粉、精鹽、醬油20克，料酒20克和砂糖10克放進碗中，加適量清水進行攪拌。
5.放入牛肉片混合均勻，醃約3小時，醃時應經常攪拌，如發現汁液已被牛肉吸乾，可酌加清水50至100克。
6.醃足時間後，加澱粉25克，攪勻後，再加花生油100克拌勻。
7.蠔油、醬油25克、精鹽7克、砂糖10克，胡椒粉、香油和澱粉20克，放小碗中，加清水200克攪勻，做成味汁。
8.然後將鍋清洗乾淨，並且擦乾，然後用大火將鍋燒熱，接著放入花生油500克，待油半沸，加入牛肉，接著用鍋鏟進行攪拌。
9.鍋中留餘油約25克，放入洋蔥爆炒約20秒鐘後，放入牛肉片炒勻，灑料酒20克，把味汁攪勻潑入，迅速翻炒數下，加花生油50克，炒勻即可。
洋蔥炒牛肉
材料
牛肉200克。
輔料
洋蔥(白皮)15克。
調料
番茄汁15克，白砂糖5克。
豌豆澱粉4克，胡椒粉1克，植物油30克。
做法
1.洋蔥去老皮洗淨切成塊。
2.牛肉洗淨切片。
3.澱粉加水適量調勻成溼澱粉8克。
4.將芡湯15毫公升、茄汁、白糖、溼澱粉、胡椒粉調勻為碗芡。
5.燒鍋放油，將牛肉放入拉油至熟，傾在笊籬裡，濾去油分。
6.把洋蔥、牛肉放在鍋中，將碗芡傾入，加上包尾油5克炒勻上碟便成。
洋蔥的做法
6樓：厹擾龍南
鍋燒洋蔥雞、鍋燒洋蔥排骨。
7樓：無淚天使
洋蔥炒雞蛋，或做燒賣。
8樓：潮藏楓
洋蔥·可以拿來炒雞蛋 或黃鱔 它的營養很不錯有降血壓排毒降血脂的功效。
洋蔥雞蛋怎麼做
9樓：農家樂美食記
洋蔥切成小丁，把調撒的雞蛋倒入鍋中炒熟打出，鍋裡重新放油，把辣椒放下去炒香，倒入洋蔥丁和雞蛋一起炒，放點鹽、生抽炒至入味即可。
10樓：你好
洋蔥可以抗細胞的衰老，並且可以預防人們骨骼的疏鬆，是一種保健食物。而雞蛋營養豐富，含大量氨基酸。當這兩種食材碰到一起時會形成怎樣一種美食哪？
其實一道簡簡單單的家常菜就可以把他們湊到一起，若想要吃乙份，我們又該如何做哪？現在就讓我們一起去看看吧。
首先是材料的準備工作。
要準備洋蔥、雞蛋。鹽、胡椒粉、雞精、糖。
製作流程。1.把雞蛋用油炒好，拿出來待用。
3.加鹽、胡椒粉、雞精、糖，大約三分鐘就可以了。
或者準備：臘腸雞蛋洋蔥醬油西紅柿，鹽白醋食用油雞精製作流程。
1、雞蛋加適量鹽打散，後滴加少許白醋，攪打均勻。
2、臘腸清水沖洗，切成細丁。洋蔥剝皮切碎粒。
3、坐鍋熱油，倒入臘腸丁翻炒2分鐘，再倒入洋蔥翻炒至八成熟。
4、最後，倒入蛋液，成型後小動作跟臘腸，洋蔥翻炒均勻即可。
5、隨後適量撒雞精少許。
以上就是洋蔥雞蛋最常見的兩種做法了。看完以後，您是否明白了哪？趁熱打鐵，剛剛學會的「大廚」還不快去大展一下身手嗎。
簡單可口的菜式尤其適合中老年人，若您家有老人的話，就趕緊試試吧。
11樓：生活**解惑
洋蔥雞蛋的話，如果想要做的好吃的話，首先可以把洋蔥給它切成小段，或者是切成絲都是可以的，然後把雞蛋跟洋蔥分開，放置鍋中放油，放入洋蔥翻炒香了以後加入雞蛋，然後等雞蛋凝固以後給他番番一下加鹽調味就可以了。
12樓：攀登到山頂
洋蔥雞蛋的做法超簡單，把洋蔥剝開洗淨切碎，然後鍋裡下油，先把雞蛋炒好，盛出來，再下油炒洋蔥，再加入雞蛋調料，這樣就出盤兒了。
13樓：勵君豪
把洋蔥切成絲之後，備用鍋內放油，把雞蛋炒熟，撈出備用，再放洋蔥去炒香，之後加入調料，再放入雞蛋翻炒便可就可以了。
14樓：在這裡
洋蔥雞蛋怎麼做就把洋蔥切成絲，然後雞蛋下鍋炒成塊狀裝出鍋中放油，再放入洋蔥炒在加入雞蛋一起炒。
15樓：獲真保保
這個只要把洋蔥切成末，和雞蛋放到一起攪拌均勻，用油煎熟就可以了，不需要火候太快。
16樓：日照趕海找鐵哥
洋蔥炒雞蛋怎麼做？把雞蛋到入鍋中煎炒均勻加入鹽生抽，洋蔥切塊倒入翻炒，加入青椒，耗油。
17樓：小管家美食
洋蔥含有前列腺素a，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。
18樓：熊珈藍佑
洋蔥雞蛋可以共同炒制和味道就非常好吃，而且營養價值也是非常高的。
19樓：毛毛愛廚房
教你做好吃的洋蔥炒雞蛋。
20樓：你頭髮亂了喔
洋蔥炒蛋這樣做不出水。
洋蔥炒蛋的作法 洋蔥炒蛋的做法
洋蔥炒蛋這樣做不出水。洋蔥炒雞蛋怎麼做？把雞蛋到入鍋中煎炒均勻加入鹽生抽，洋蔥切塊倒入翻炒，加入青椒，耗油。用料 雞蛋 3粒。紫洋蔥 半顆。生粉 2勺。色拉油 1勺。水 2勺 鹽 適量。洋蔥炒蛋的做法 1.備料。2.雞蛋磕入碗內，打散，一點點地加入生粉攪拌均勻。3.洋蔥切細條。4.加入水 鹽和色拉油...
洋蔥肉末醬的做法，洋蔥肉末醬怎麼做好吃，洋蔥
鍋裡加水燒開，加入一點鹽，再放入義大利面，煮至15分鐘在此同時，把洋蔥切碎，番茄切塊 鍋裡放入油，把蒜蓉，肉末 豬肉，牛肉都 可以 放入鍋內翻炒，肉末變色可以加入洋蔥番茄 大概2分鐘後關火等待意面 意麵煮好後，用涼水沖刷，逼幹水分 之前那個有肉末的鍋倒入義大利面翻炒，加入番茄醬海鹽翻炒均勻2分鐘後，...
洋蔥的18種家常做法，洋蔥的家常做法有哪些？
想必大家都知道洋蔥可以 我們把洋蔥剝皮洗淨，然後切成絲，放入水中浸泡5分鐘以減輕它的辣味，再瀝乾水份放入碗裡，一同加入其他蔬菜按照個人喜好製作成乙份沙拉，既 又營養。洋蔥還可以和青筍胡蘿蔔一起涼拌。先將洋蔥切成細絲，加入少量鹽醃製5分鐘，去除辣味。分別把青筍和胡蘿蔔切絲待用，也可以按照個人喜好放入適...