1樓：匿名使用者
1.土豆洗淨刮皮後切大塊
2.洋蔥洗淨去老皮後切塊
3.雞翅根去骨後切塊，再加鹽和地瓜粉拌勻
4.熱鍋下油，將雞塊兩成煎一煎後盛起
5.原鍋再爆一爆土豆
6.將所有材料放到電壓力鍋中，按「肉類」鍵烹調7.烹調完成後可加少許鹽和生抽調味
8.最後就可以上碟了
洋蔥雞肉燒土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：鹹雲德枝念
洋蔥土豆燒雞的做法步驟11.把雞剁成小塊
洋蔥土豆燒雞的做法步驟22.用鹽，花椒，料酒，蔥節先嘛味，鹽半小時左右
洋蔥土豆燒雞的做法步驟33.準備食材，土豆去皮徹方塊，蔥徹小段洋蔥，青紅辣椒徹方塊
洋蔥土豆燒雞的做法步驟44.熱鍋倒油，放白糖炒製倒有紅色洋蔥土豆燒雞的做法步驟55.到雞肉翻炒
洋蔥土豆燒雞的做法步驟66.放姜，花椒，鹽翻炒洋蔥土豆燒雞的做法步驟77.放蒜
洋蔥土豆燒雞的做法步驟88.把雞肉鏟到一邊，在放自製豆瓣醬炒製洋蔥土豆燒雞的做法步驟99.放老抽少許
洋蔥土豆燒雞的做法步驟1010.在翻炒幾下洋蔥土豆燒雞的做法步驟1111.加水漫過雞肉洋蔥土豆燒雞的做法步驟1212.
放上鍋蓋燜燉洋蔥土豆燒雞的做法步驟1313.到雞肉有八成熟倒入土豆慢燒洋蔥土豆燒雞的做法步驟1414.放洋蔥，這個時候就要大火燒製洋蔥土豆燒雞的做法步驟1515.
土豆變軟了，在放青紅辣椒，和蔥段大火收汁
洋蔥土豆燒雞的做法步驟1616.繼續翻炒幾下，收汁即可洋蔥土豆燒雞的做法步驟1717.洋蔥土豆燒最後洋蔥土豆燒雞上桌了
雞土豆洋蔥怎麼做好吃
3樓：欒秀愛回卿
1.把雞剁成小塊
2.用鹽，花椒，料酒，蔥節先嘛味，鹽半小時左右3.準備食材，土豆去皮徹方塊，蔥徹小段洋蔥，青紅辣椒徹方塊4.熱鍋倒油，放白糖炒製倒有紅色
5.到雞肉翻炒
6.放姜，花椒，鹽翻炒
7.放蒜
8.把雞肉鏟到一邊，在放自製豆瓣醬炒製
9.放老抽少許
10.在翻炒幾下
11.加水漫過雞肉
12.放上鍋蓋燜燉
13.到雞肉有八成熟倒入土豆慢燒
14.放洋蔥，這個時候就要大火燒製
15.土豆變軟了，在放青紅辣椒，和蔥段大火收汁16.繼續翻炒幾下，收汁即可
17.洋蔥土豆燒
最後洋蔥土豆燒雞上桌了
洋蔥雞肉燒土豆怎麼做
4樓：最初的簡單
洋蔥土豆燒雞的做法步驟11.把雞剁成小塊
洋蔥土豆燒雞的做法步驟22.用鹽，花椒，料酒，蔥節先嘛味，鹽半小時左右
洋蔥土豆燒雞的做法步驟33.準備食材，土豆去皮徹方塊，蔥徹小段洋蔥，青紅辣椒徹方塊
洋蔥土豆燒雞的做法步驟44.熱鍋倒油，放白糖炒製倒有紅色洋蔥土豆燒雞的做法步驟55.到雞肉翻炒
洋蔥土豆燒雞的做法步驟66.放姜，花椒，鹽翻炒洋蔥土豆燒雞的做法步驟77.放蒜
洋蔥土豆燒雞的做法步驟88.把雞肉鏟到一邊，在放自製豆瓣醬炒製洋蔥土豆燒雞的做法步驟99.放老抽少許
洋蔥土豆燒雞的做法步驟1010.在翻炒幾下洋蔥土豆燒雞的做法步驟1111.加水漫過雞肉洋蔥土豆燒雞的做法步驟1212.
放上鍋蓋燜燉洋蔥土豆燒雞的做法步驟1313.到雞肉有八成熟倒入土豆慢燒洋蔥土豆燒雞的做法步驟1414.放洋蔥，這個時候就要大火燒製洋蔥土豆燒雞的做法步驟1515.
土豆變軟了，在放青紅辣椒，和蔥段大火收汁
洋蔥土豆燒雞的做法步驟1616.繼續翻炒幾下，收汁即可洋蔥土豆燒雞的做法步驟1717.洋蔥土豆燒最後洋蔥土豆燒雞上桌了
5樓：匿名使用者
用料土豆 1個
洋蔥 半個
易拉罐啤酒 適量
蠔油 適量
鹽 適量
小蔥 適量
花生油 適量
洋蔥雞肉燒土豆的做法
雞脯肉清洗乾淨，切塊。放入鹽、啤酒醃製10分鐘。
土豆、洋蔥切塊；鍋中倒入適量的花生油，下洋蔥燒至聞到香味；放入醃好的雞肉，醃料不要倒入鍋中，雞肉炒製泛白；放入土豆煸炒一會；加入適量的鹽和蠔油，繼續煸炒；期間可以放入少許水（不糊鍋也可以不放），蓋上鍋蓋燜一小會；出鍋時，撒上蔥花即可。
小貼士醃製雞肉的料，不要倒入鍋中。
炒製時，若不糊鍋可以不放水。
土豆煸炒燜的時間，自行掌握；喜歡綿密的，多燜一會；喜歡q感的，多炒少煸
雞塊怎麼做好吃，土豆洋蔥雞塊的家常做法
6樓：越晗蕾溥陽
土豆洋蔥雞塊
用料洋蔥
1～2個（視大小）
土豆2～3個（視大小而定）
雞腿肉洋蔥土豆雞塊的做法
雞腿肉切塊
土豆洋蔥切塊
將雞塊用酒和一點鹽醃漬一小會兒，入味去腥
然後下鍋稍稍炒一下備用
用少油炒洋蔥至出香味起鍋分成兩份備用
雞塊，乙份洋蔥和土豆塊下鍋，加冷水至剛好沒過（放一些生薑大料之類的調料），大火煮開後轉中小火燉至酥軟並加鹽（土豆也可先炒再入鍋，會熟得更快）
因為鍋中洋蔥已經煮爛，口感不好，快出鍋前加入另乙份洋蔥和一點蔥開大火收一下汁就完成了～
7樓：葛凌春咎胤
步驟1.雞肉先加入生抽，料酒，胡椒粉醃製3個小時。
2.土豆切片，紅椒切細，蔥薑蒜切碎。
3.洋蔥切片。
4.熱油炒香薑蒜，倒入雞塊大火翻炒。
5.倒入土豆炒勻，淋入生抽，鹽調味。
6.炒勻上色。
7.淋入適量的水加蓋燜煮5分鐘。
8.開蓋加入洋蔥。
9.翻炒均勻，加入紅椒炒勻即可。
10.上菜了！
小貼士雞肉先醃製入味再炒。
8樓：佼欣德汲璧
洋蔥土豆雞塊的做法步驟
1.先倒入洋蔥炒香。
2.倒入雞塊，加鹽、糖、老抽、耗油、豆瓣醬翻遍，攪勻加水。
3.倒入土豆塊，蓋鍋燜燒15分鐘左右，中間翻炒2次。
4.等到土豆用筷子可以夾碎，開鍋大火收汁。
5.等醬汁粘稠，關火出鍋。
紅燒土豆洋蔥雞肉的家常做法
9樓：最美不過夕陽紅
食材雞肉 300g
洋蔥 1個
土豆 2個
蒜 適量
八角 1個
姜 適量
油 適量
老抽 適量
鹽 適量
水 適量
方法/步驟
首先把土豆切塊、雞肉切好、準備乙個八角，蒜、姜適量，洋蔥切片。
鍋中放油，放入八角、姜、蒜炒香。
放入雞肉翻炒。
放入老抽調味。
放入土豆翻炒。
放入洋蔥翻炒。
放入水開始燉。
土豆稍微變軟，放入鹽調味。
燉熟後收汁即可。
10樓：彤寶老師
洋蔥土豆燒雞的做法步驟11.把雞剁成小塊
洋蔥土豆燒雞的做法步驟22.用鹽，花椒，料酒，蔥節先嘛味，鹽半小時左右
洋蔥土豆燒雞的做法步驟33.準備食材，土豆去皮徹方塊，蔥徹小段洋蔥，青紅辣椒徹方塊
洋蔥土豆燒雞的做法步驟44.熱鍋倒油，放白糖炒製倒有紅色洋蔥土豆燒雞的做法步驟55.到雞肉翻炒
洋蔥土豆燒雞的做法步驟66.放姜，花椒，鹽翻炒洋蔥土豆燒雞的做法步驟77.放蒜
洋蔥土豆燒雞的做法步驟88.把雞肉鏟到一邊，在放自製豆瓣醬炒製洋蔥土豆燒雞的做法步驟99.放老抽少許
洋蔥土豆燒雞的做法步驟1010.在翻炒幾下洋蔥土豆燒雞的做法步驟1111.加水漫過雞肉洋蔥土豆燒雞的做法步驟1212.
放上鍋蓋燜燉洋蔥土豆燒雞的做法步驟1313.到雞肉有八成熟倒入土豆慢燒洋蔥土豆燒雞的做法步驟1414.放洋蔥，這個時候就要大火燒製洋蔥土豆燒雞的做法步驟1515.
土豆變軟了，在放青紅辣椒，和蔥段大火收汁
洋蔥土豆燒雞的做法步驟1616.繼續翻炒幾下，收汁即可洋蔥土豆燒雞的做法步驟1717.洋蔥土豆燒最後洋蔥土豆燒雞上桌了
11樓：007東風一號
主料及調料
整隻雞，蔥1根，洋蔥1頭，胡蘿蔔1個，土豆2-3個，青辣椒和紅辣椒少許
辣醬，蒜，辣椒粉，生薑少許，白糖半勺，胡椒粉少許，香油少許。
1.把雞掏好內臟後切成適合的塊狀，浸泡水裡大約半小時左右去出掉腥味。
2.把浸泡好的雞洗乾淨後放在漏勺上控好多餘水分。
3.把準備好的土豆和胡蘿蔔洗乾淨後切成大塊狀。
4.把圓蔥和紅辣椒，青辣椒一分為四後泡在涼水中放到一邊備用。
5.把蔥切成3cm長度，把蒜切成片狀，把生薑搗成碎沫。
6.準備乙個小容器，放3勺辣醬，兩勺醬油，半勺白糖，一大勺辣椒粉，切好的蒜片跟生薑，胡椒粉，白糖，香油少許後充分的拌一拌，直到成醬狀。
7.再準備乙個稍微大一點的容器把控好水的雞塊放進去，再把準備好的調味醬倒在雞塊上充分的攪拌，使得雞塊的每個地方都粘上調味醬。
8.把攪拌好的雞塊鹽製半小時，備用。
9.鹽製結束後在鍋中倒入兩勺左右的油後加熱。
10.把油燒成適合的熱度的時候把鹽製好的雞塊放進鍋中翻炒。完全炒熟雞塊的表面後從鍋的一邊輕輕倒入清水，清水加到沫過四分之三的雞塊後蓋上鍋蓋以中火加熱。
12.加熱加到雞塊七成熟的時候把準備好的土豆，胡蘿蔔放進去，再放入適當的鹽翻炒幾下後蓋上鍋蓋繼續已中火加熱。
13.加熱到一定程度湯汁變少變稠後再把蔥段，辣椒，洋蔥放進去後用高火反炒幾下，直到菜有鮮亮的色澤後可以出鍋了。
正宗黃燜雞的做法步驟，正宗黃燜雞的做法
回答準備食材 雞腿肉2個,紅椒和青椒各乙個,香菇16個,生薑3克,生抽2克,鹽2克,冰糖5克,乾辣椒依據自己口味,料酒3克 準備好所需食材 把青椒和紅椒切成小生薑切成片 雞腿切成小塊 冷水下鍋焯水,加入一點料酒去除腥味 煮一會就會發現有浮沫,用勺子撇去 盛出雞肉備用 鍋中倒入冰糖,炒至融化 不用白糖...
燜酥土豆怎麼做好吃，燜酥土豆的家常做法
法式燜酥土豆 1.準備大土豆乙個 2.剝皮切成片 3.放鍋裡蒸熟 4.將蒸好的土豆放在碗裡搗成土豆泥 5.鍋裡加入牛奶 淡奶油 黃油 鹽和少許胡椒粉，加入土豆泥邊加熱邊攪拌 6.煮好後關火，馬上倒入雞蛋黃攪拌 7.攪拌均勻後放置冷卻一下 8.將土豆泥放入裝有裱花嘴的裱花袋 9.在鋪了油紙的烤盤上擠出...
正宗川式黃悶雞的做法，黃燜雞怎樣做 正宗黃燜雞做法
菜名 黃燜全雞 所屬菜系 魯菜 特點 色呈棗紅，味濃醇香，雞肉軟爛，原汁原味，鮮鹹適口。原料 雞1000克。蔥10克 姜10克。八角5克 黃醬10克 醬油10克 精鹽10克 溼澱粉25克。紹酒20克 花椒油200克 花生油1500克 實耗油150克 製作過程 雞宰殺好後，剁掉嘴尖 爪尖，再整雞脫骨 ...