1樓：點點滴滴
蒸·梨的做法步驟。
步驟
皇冠梨洗乾淨，靠上方處切開，用刀、勺去核，挖個大洞，窟窿越大，梨越糯軟。
步驟
紅棗、枸杞、冰糖放入挖好的洞裡，純淨水倒入洞裡，最後放碗裡。
步驟
把開始削下的梨的上部分蓋上，蓋鍋蓋放鍋裡大火蒸四十分鐘ok（我的梨沒有水平切，建議大家水平切）
步驟
原諒紅棗已經被我吃了……出鍋時候別忘了帶橡膠手套，很燙。
2樓：卞疏懿
材料：雪梨 1 個；冰糖適量；川貝適量。
做法：1． 雪梨削皮，切半，削去梨柄，用水果挖球器挖去梨核。
2． 將半個雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川貝。
3． 小火蒸 1 個半到 2 個小時。
白前蒸梨。那按照這個方法做呢，都是很好吃的，非常好吃。
3樓：青蛙挑一挑
將白淺炒香粘成細粉，梨去皮和冰糖打碎，呈現，將梨切成3cm見方的塊。放入蒸盆內，加入白淺粉攪拌，放入冰糖鞋，加沸水2500ml。置物或大氣崢嶸，那蒸45分鐘即成，離可用其成杏柿子。
柚子，枇杷，蘋果，芒果中任何一種代替同樣具有潤肺，止咳的作用。
4樓：網友
將白淺炒香研成細粉梨去皮和冰糖打碎成餡將梨切成三釐公尺，見方的塊放入蒸盤中加入白淺粉攪拌放入冰糖葉加沸水2500毫公升至五火大氣蒸籠內蒸45分鐘即可。你可用臍橙性柿子柚子琵琶蘋果芒果芒果中任何一種代替同樣具有潤肺止咳的作用。
5樓：塞子璇
1.把鴨梨仔細清洗乾淨，用水果刀摳出梨核。
2.填進冰糖。
3.放在盤子里入蒸鍋中小火蒸30分鐘左右，至鴨梨軟爛即可。
4.第二次我是填一層冰糖，加一層橘子皮（橘子皮撕成小塊），直至填滿。
5.晾涼後連汁服用。
6樓：帳號已登出
將白前炒香，研成細粉；梨去皮、核；冰糖打碎成屑。2.將梨切成3釐公尺見方的塊，放入蒸盆內，加入白前粉拌勻，放入冰糖屑，加沸水2 500毫公升，置武火大汽蒸籠內蒸45分鐘即成。
7樓：秋落雪
蒸梨的時候最好把梨核取出裡邊放進吉利，嗯，川貝母那樣蒸出來的梨有止咳平喘潤肺的效果，嗯，中老年人孩子吃特別好。
8樓：別曜燦
把梨去皮洗淨，放入鍋中，再放入點白糖蒸15分鐘，蒸梨就做好了。
9樓：匿名使用者
真理子的做法有很多種，你可以看你具體是屬於哪一種，真理子用要來真的話，可以先把藥材放在水裡面放進去就可以了。
10樓：飛主劉
主料1人份。
梨1個。輔料。
冰糖2顆 枸杞10個 清水適量。
11樓：老鐘民間故事會
削掉雪梨的外皮，頂部的皮也要削掉哦！. 4. 把雪梨放在小碗裡，往中間加入紅棗、枸杞、銀耳、冰糖。
5. 蓋上頂部的雪梨，放入蒸鍋中蒸25-30分鐘即可。 噔噔！.
滋陰潤肺的冰糖雪梨就做好了~
梨怎麼蒸著吃好吃？
12樓：網友
步驟1準備食材。梨、冰糖、枸杞。
步驟2梨洗淨切小塊、枸杞用熱水燙下洗乾淨。準備個大碗，把梨。 枸杞冰糖放入大碗然後放入蒸鍋。
步驟3放入蒸鍋後，水開後轉小火蒸20分左右就好了關火出鍋。
步驟4出鍋。簡單的冰糖雪梨就做好了，快來試做下吧！
蒸梨怎麼做?
13樓：日照趕海找鐵哥
紅棗蒸梨怎麼做？把梨去頭，中間掏空，把梨肉取出來，加入老冰糖枸杞蓮子紅棗，上鍋蒸40分鐘即可。
14樓：凹凸小田螺
材料。雪梨 1 個，冰糖適量，川貝適量。
做法。1、 雪梨削皮，切半，削去梨柄，用水果挖球器挖去梨核。
2、 將半個雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川貝。
3、小火蒸 1 個半到 2 個小時。
材料。豐水梨3只，紅棗6枚，枸杞粒，冰糖80克。
做法。1.將梨洗淨。洗梨的方法同洗蘋果一樣，先把梨放水裡泡一下，在表面撒上鹽，用雙手來回揉搓，然後沖洗乾淨。
2.用水果刀將梨的上部削去1/4。
3.用小匙挖去中間梨核。
4.將冰糖敲碎後放進梨中間。
5.再放入泡發的紅棗和枸杞，每個梨中間放上兩枚紅棗粒枸杞。
6.放入蒸鍋，中火蒸20分鐘左右即可。
15樓：匿名使用者
梨「性味甘微酸涼，能潤肺涼心，消痰降火」，是**肺燥咳嗽的佳品。與冰糖同用，能增強潤肺止咳的作用，適用於乾咳無痰、唇幹咽幹等情況。
冰糖梨水的做法：乙個半斤左右的梨，洗淨後切塊，放入1000毫公升水中，再加上適量的冰糖，開鍋後5分鐘關火，晾溫後當水飲。
將梨洗乾淨去心切塊。生薑，切片。放入瓦盅內，加少量清水，開鍋後在煮5分鐘，即可實用。
很簡單。放涼了在飲食。如果有枸杞更好，可以撒點上面。
枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯都是不錯的選擇。
1.將生梨從中間一剖二。
2.將生梨的核挖去。
3.將冰糖放入半個生梨心中。
4.用牙籤將兩個半個生梨「恢復」原樣。
5.隔水蒸或者用電蒸鍋蒸5-8分鐘。
此款補品對感冒發燒、咳嗽之人都能起到很好的藥效，如能經常飲用，還可強身健體。
16樓：孫烸霃
蒸梨。材料〗水晶梨1個，川貝母2克，陳皮2克，冰糖10克，糯公尺15克。
做法〗把梨從蒂下1／3處切下、當蓋並挖去梨心，川貝母研成細粉，陳皮切絲，糯公尺蒸熟，冰糖打成屑。
2、把糯公尺飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內，加入清水在蒸杯內(約150毫公升水)。
3、把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分鐘即成。
加些糯公尺和冰糖還可滿足厭食的寶寶對營養的需要。
17樓：匿名使用者
將生梨從帶柄的一頭削開成乙個蓋，再把中間的梨心挖掉，將冰糖放入蓋上蓋，用牙籤將蓋與梨連線在一起，「恢復」原來的樣子放在碗裡，用鍋隔水蒸15分鐘即可。
18樓：匿名使用者
梨洗淨 切成快，加冰糖一起蒸就好了。
19樓：匿名使用者
我們這邊是把梨削洗乾淨，切開，和冰糖一起真。
梨怎麼蒸好吃
20樓：學不進則退
梨子乙個，清洗，削皮，切去頂端作為外蓋，再依靠水果刀和湯勺挖除正中間的核，隨後把老冰糖放進正中間，蓋上外蓋，把解決好的梨子放進深盤或深碗(蒸熟的梨會排出許多 甜湯，最好是選深一點的器皿來蒸)，最終放進炒鍋隔水蒸1個三十分鐘至2個鐘頭，讓梨徹底變軟就可以了。假如感覺掏空梨核不便，能夠 把梨清洗後削皮去子，切割成塊狀，放進碗中，新增老冰糖，再入炒鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或者石鍋盛梨塊，還可以用電飯鍋來蒸。
身患漫性支氣管炎的人，傷風感冒後咳嗽易發病，胸口痛氣短，鬧心躁動不安。用生雞蛋拌白砂糖經蒸製後服食，實際效果非常好。方式 以下：
取鮮蛋乙個，磕在小盤子內，不必絞碎雞蛋黃、蛋白質，新增適量白砂糖和一匙食用油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上睡前趁著熱一次吃了。吃完2～3次咳嗽就可**。咳嗽難除者可多吃幾回。
鳥梨的蒸制法
梨這種水果雖然比較便宜，而且很常見，但是它的作用效果卻一點不比其他水果差，當人們出現嗓子疼咳嗽的時候，多吃梨能夠止咳潤肺化痰，梨屬於寒性的東西，所以很多身體情況特殊的女性不適合吃梨，但是梨經過蒸煮之後，不僅味道會變得更好，而且還會去除寒性，下面教大家整個梨怎麼蒸？1.將梨洗淨，切下梨子帶把。2.把核...
梨幹怎麼做，梨幹怎麼吃的做法
製作方法 選擇肉厚 含糖量高 果心小的梨品種。洗淨去皮，並將殘次果的劣質部位剔除 洗淨，把梨切成4 6瓣，挖去果心。將其放入鍋內用清水煮沸15 20分鐘，撈出放到冷水中冷卻，涼後撈出瀝乾，放在盤上燻硫，50公斤的梨片用0.2公斤的硫磺，放到缸裡，將硫磺點燃，燻4 5個小時，梨片呈淡黃色 半透明狀。燻...
蒸艾草的做法，蒸艾草怎麼做好吃，蒸艾草的家常做法
蒸艾草的做法 1.將新鮮艾葉 去掉硬梗 枯葉，用清水將泥沙淘淨，然後按1千克艾葉拌250克麵粉的比例，摻勻拌散，使艾葉全部沾有麵粉。2.鋪入籠屜蒸煮，約30 40分鐘後出鍋。蒸熟的艾葉呈灰白色，無濃烈的芳香藥味。3.盛在碗裡，調以香油 辣麵 蔥 蒜泥等調製的醃水即成。4.艾葉配以蔥 豆芽 豆腐可做艾...