1樓：番茄味雞腿堡
需要將小龍蝦用水浸泡，將裡面的雜質去除，用刷子刷洗乾淨，然後將小龍蝦放入到油鍋當中，放入蔥薑蒜，然後蓋緊蓋子，一段時間以後可以放一些白糖，醋，料酒，可以根據自己的口味新增一些鹽。
2樓：今天退休了嗎
要準備好所有的食材，把小龍蝦洗乾淨，提前用料酒醃製，然後起鍋燒油，放入蔥薑蒜，把小龍蝦倒進去翻炒均勻之後，再倒入豆瓣醬，然後再放入蒜末。
3樓：徊那漣鋪感氯
會有嗜睡，或身體疲憊，晨吐，更年期和腹脹。這些都是早孕的症狀。根據對孕期知識的了解，有一些早孕症狀要鑑別。
4樓：創作者
準備好各種配料，之後將蒜末放入鍋中炒香，最後放入小龍蝦爆炒，最後摻水燜煮即可。
蒜香小龍蝦都可以搭配哪些食物來食用？
5樓：陳其喜
蒜香小龍蝦。
材料〗小龍蝦500g，蒜蓉250g，油250g，蔥少許，啤酒兩聽。胡椒粉，白糖。
做法〗把蝦頭去掉，掏出內臟 ，去蝦線，水一沖就乾淨了，做蒜蓉蝦先熬蒜蓉醬，蒜蓉的做法非常的簡單，油半斤，蒜蓉半斤。
2、把蔥白和蔥葉都切成蔥花放入碗中待用。取乙個料理機，料理機中放入少許清水，一定要放少許清水，加了水的在裡面轉得很均勻。要不然就會打成蒜泥了。
加了水的蒜沒有那麼濃郁，先把蒜瓣打成蒜蓉，打3到5秒就可以了。打得太碎口感會受到影響。
3、把油溫燒到最高，倒入小龍蝦。蓋上蓋子，炸一下。炸的過程中，要不停的翻動。小龍蝦變紅後，撈出。這樣小龍蝦的肉更緊實一點。炸老了就不好了。撈出放入盤中待用。
4、把鍋燒熱，倒入蒜蓉。先取一半蒜蓉煸炒。留一半的蒜蓉是為了第二次給小龍蝦增味。因為經過高溫煸炒過的蒜蓉味道有點減低。待煸炒過的蒜蓉變成金黃色後。
5、把啤酒倒進去。這回的味道很濃了。把之前炸好的蝦倒進去。全程大火燒製。因為這蝦容易熟，不用像燒菜一樣燒半天。燒太久蝦肉就會變老。
6、加入少許鹽，胡椒粉，還加少許白糖。白糖提鮮。蔥白也一起放進去一燒。
蔥綠留著最後一步做點綴。然後再開大火燒。燒5分鐘左右就可以了。
不用加蓋子，加了蓋子水分散發不出去。影響蝦肉的彈性。在快出鍋前放入剛剩下的一半蒜蓉。
攪拌均勻即可。
6樓：創作者
公尺飯，麵條，饅頭，啤酒，生菜，等等，這些食物都是可以和小龍蝦進行搭配的，而且小龍蝦的湯汁非常濃郁。
7樓：生活導師小馨馨
可以搭配土豆，芝士，粉絲，油菜，菠菜。生菜，白菜，娃娃菜，等等，可以根據自己的喜好來進行搭配使用。
8樓：小安的仰望
蒜香小龍蝦本身含有豐富的蛋白質，而且可以搭配一些西蘭花，芹菜花生公尺放在一起來進行食用，營養更加的豐富美味。
9樓：創作者
白菜，土豆絲，芹菜，西蘭花，苦瓜排骨湯，冬瓜湯搭配起來都是非常不錯的。
10樓：匿名使用者
大蒜小龍蝦本身含豐富蛋白質，搭配西蘭花芹菜和花生一起食，營養又美味。
蒜香小龍蝦最正宗的做法是什麼？
11樓：塞子璇
先把蒜切末以及把小龍蝦去蝦線洗淨，然後把油燒至5成熱，放蒜末炒香，再加蠔油、生抽、薑末、雞精炒至微糊盛出以及留底油，最後放小龍蝦炒至紅色盛出即可。小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗塞。
12樓：藕夾
做法：1.大蒜剝好，洗乾淨，剁成蒜蓉；小公尺辣洗乾淨，剁碎。
2.起鍋倒入適量的植物油，油熱放入一半的蒜蓉和小公尺辣小火慢炒。3.
炒出蒜香和辣椒的香味，炒熟蒜和辣椒，放入雞精，白糖和適量的鹽調味，醬料熬好了。4.把小龍蝦刷洗乾淨，剪掉蝦頭。
小秘訣~起鍋熱油小龍蝦過一遍最先，你會發現不一樣的感覺~）
13樓：數碼寶貝
小龍蝦清洗乾淨，去除蝦線，鍋裡放油燒熱放蔥薑蒜爆香然後放小龍蝦翻炒幾下，倒入啤酒燉十分鐘左右，再放大量蒜末翻炒均勻即可出鍋吃了。
14樓：周**強強
首先要買一些小龍蝦回來，然後清理乾淨，最後下鍋燒油，把小龍蝦放進去，然後再加入一些佐料，但是一定要多加入一些蒜末，然後翻炒20分鐘左右，這樣就做出了蒜香小龍蝦，並且這樣做起來是非常好吃的，有很多人都非常喜歡吃。
15樓：自己滴定
最正宗的做法就是把小龍蝦先洗乾淨，然後把小龍蝦放入鍋中加上很多的蒜以及其他的一些佐料，慢慢的煮熟，就可以開吃了。
16樓：匿名使用者
蒜切末，小蔥切蔥花，薑切末，大蔥切片，泡椒切末，小龍蝦去蝦線，蝦頭後清洗乾淨；油燒至5成熱，放入蒜末炒香，加入蠔油 生抽。
鍋中留底油，放入小龍蝦炒至紅色盛出。
17樓：晚安小耳朵
蒜香小龍蝦製作過程非常簡單。只需要將小龍蝦洗淨，冷水下鍋倒入料酒，薑片，蔥，大火燒開去腥。然後再爆炒，加入蒜泥。
18樓：飛主劉
用料小龍蝦 600g
小蔥 2根。
大蒜 2頭。
生抽，耗油，雞精，料酒，十三香。
豆蔻白芷 可不放。
19樓：好學者百科
蒜香小龍蝦的家常做法如下：
步驟一】：小龍蝦買回去後放入盆中放水，拿乙個舊牙刷把小龍蝦全身都刷一遍，特別是腹部要多刷兩遍，盆裡的水要多換幾遍，直到水不再渾濁為好。
步驟二】：小龍蝦刷好後逐個的用剪刀在小龍蝦頭的三分之一處，斜著45度左右剪掉不要，把龍蝦的內臟去掉，也就是黑色的東西，然後捏住小龍蝦中間的尾巴，轉一圈抽出蝦線，最後把小龍蝦的肺絨毛剔除乾淨，直接用手把腹部的爪子一起攥掉就可以。
步驟三】：小龍蝦處理完後，我們再給它沖洗幾遍把龍蝦徹底洗乾淨把水瀝乾備用。
步驟四】：把萵筍去皮，切成手指頭粗細的條，洋蔥切成塊裝盤；大蔥切成段、生薑切成小顆粒、大蒜拍碎剁成蒜末、乾辣椒切成段裝盤備用。步驟五】：
鍋中燒熱放油，稍微多放一些油，大火燒至七成熱把小龍蝦倒入鍋中，用大火把小龍蝦炒至蝦尾巴彎曲就可以，然後撈出備用（由於是家庭做法，我們就不要過油炸，直接炒一下，時間要稍微長一些）。
步驟五】：鍋中留底油燒至六成熱，把切好的洋蔥、生薑、一半大蒜末、大蔥倒入鍋中炒香，接著放入乾辣椒和一把花椒還有豆瓣醬20克、火鍋底料100克倒入鍋中炒化，炒出香味。
步驟六】：把炒好的小龍蝦倒進去翻炒均勻後，倒入一瓶啤酒和適量的水，開始調味，依次放入老抽5克、生抽10克、鹽3克、白糖5克、胡椒粉3克翻炒，大火燒開後開中火敞蓋燉十分鐘左右。
步驟七】：十分鐘後倒入萵筍和洋蔥，再煮2分鐘。
步驟八】：差不多2分鐘後，倒入剩餘的大蒜末，翻炒幾下大火收汁，盛出裝盤，撒上點香蔥開吃啦！
蒜蓉小龍蝦怎麼做，口感更佳，非常的美味可口？
20樓：匿名使用者
蒜蓉小龍蝦。
食材和調料。
食材：小龍蝦，大蒜，生薑，小公尺椒。
調料：生抽，蠔油，味極鮮醬油，食鹽，雞粉，白糖，胡椒粉，啤酒。
做法。首先我們準備一下食材：1.準備小龍蝦二斤左右，放入盆中，清洗乾淨。
2.用手捏住小龍蝦尾部的中間部分，扭動45度，拉出蝦線，去掉蝦腳，剪去頭部，挑出黑囊，放入盆中備用。
3.準備蒜子一把，先切成小塊，再剁成蒜蓉，裝入盆中，再分成兩份備用，小公尺椒幾個切成辣椒圈，和蒜蓉放在一起，生薑一小塊切成薑片，放入盆中。
等食材都準備好以後，我們開始進行下一步操作。
4.炒鍋燒熱，添入一勺食用油，倒入蒜蓉和小公尺椒，用勺子連續攪動。
5.炒出蒜香味以後，加入食鹽1克，雞粉1克，白糖1克，胡椒粉1克，攪拌化開調料，倒入小盆中備用。
6.另起鍋添入食用油，提前把小龍蝦倒入漏勺中，控去水分。
7.等油溫至五成熱時，倒入小龍蝦，用勺子連續攪動，使小龍蝦受熱均勻。
8.滑油30秒左右，即可倒出控油。
9.另起鍋添入半勺食用油，倒入薑片爆香，倒入小龍蝦和炒好的蒜蓉。
10.再加入一罐啤酒，加入啤酒有去腥增香的作用，煮開以後，加入生抽10克調味，蠔油3克提鮮，醬油10克，改中小火煮3分鐘左右。
分鐘過後，倒入一部分生蒜蓉，繼續煮一分鐘左右。
12.勾入少許水澱粉，使湯汁濃郁粘稠，再淋入少許芝麻油增香，即可關火起鍋裝入盆中。這道蒜香濃郁的蒜蓉小龍蝦就做好了。
香蒜小龍蝦的做法步驟圖，香蒜小龍蝦怎麼做
用料小龍蝦 1斤 大蒜 8瓣 生薑 些許 老酒 些許 蠔油 些許 十三香 些許 白糖 些許 鹽 些許 蔥花 些許 植物油 些許 黃油 些許 黑芝麻 少許 香蒜小龍蝦的做法 龍蝦洗淨，倒入植物油，放入蒜 姜爆炒，後倒入龍蝦爆炒加老酒炒十秒，加蠔油 鹽 糖 黃油 十三香炒5秒，加水煮開，後撒上蔥花 黑芝...
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