1樓:夜落不覺
主料雞腿。
1個土豆。2個輔料。
可樂500ml
醬油50ml油適量。
蔥花適量。步驟1.雞腿肉切塊。
2.放油,燒熱加蔥花雞肉翻炒。
3.加醬油。
4.土豆切塊。
5.雞肉中加可樂,放土豆。
6.湯收幹,盛出來!
土豆做什麼美食最好吃
2樓:我的青青世界
土豆可以做的好吃的美食有。
五香土豆條。
土豆切條用水清洗,加入食鹽、味精、王守義十三香喂口,拍上幹澱粉入油鍋炸熟,呈金黃色,外焦裡嫩,鹹鮮醇厚。
香煎土豆餅。
大土豆去皮切夾刀片(一刀斷一刀連),加入肉餡,放入平底鍋煎熟。
地三鮮土豆、辣椒、茄子、過油後加入調料一起燒。
拔絲土豆。去皮切塊拍澱粉油炸後拔絲(熬糖液)
土豆新吃法_炸土豆球。
土豆新吃法,炸土豆球.過年可以做著吃哦.
〔原料〕土豆1000克,麵包渣200克,麵粉150克,雞蛋3個,雞蛋黃3個.
〔調料〕黃油30克,胡椒麵5克,鹽、味精適量.
〔做法〕(1)把土豆煮熟攪爛作成土豆泥.
(2)把黃油、胡椒麵、雞蛋黃、鹽和味精放到攪爛的土豆裡繼續用筷子攪,然後放入20克左右的麵粉,攪拌均勻.要使得土豆泥硬一點.
(3)在面板上撒一層麵粉,把土豆泥搓成條狀,用刀切成塊,再用手揉成球形,表面上粘上一層麵粉、雞蛋液,最後粘上麵包渣,放入油鍋炸成金黃色即可.注意,炸的時候油溫要高一點.如果油溫低,土豆球的表面還沒炸成金黃色土豆球就爆開了.
土豆球外焦內軟,非常好吃.個人覺得比炸薯條好吃多了.
土豆泥的做法。
一、開始是電飯鍋做飯的時候,我們把土豆洗乾淨去皮,也放進去,等飯好了,基本土豆也是熟透了,然後土豆拿出來,在乙個大碗裡面,把土豆壓成泥狀,然後在鍋裡放一點點油,然後把土豆泥,放在鍋裡面,中火,慢慢煎熬,然後所謂翻下,要求就是把土豆煎成金黃色的。
純粹土豆自己的味道,大概這樣20分鐘,會聞到土豆自己很香的味道。
最後放點鹽和雞精,可以稍微加點老酒,讓鹽和雞精融化,可以加點蔥花,不過加不加多沒關係。
3樓:匿名使用者
土豆小丸子。
材料:土豆乙個,玉公尺澱粉適量,牛奶少許,食用油少許,鹽少許。
做法:1、先將土豆切成片,鍋裡加水燒開,入鍋蒸,直到土豆熟到最透便可出鍋,熟到一壓就成泥最好。把熟透的土豆壓成泥。
2、加入適量澱粉、少許鹽、少許牛奶,將材料攪拌均勻,攪拌到不太粘手的程度,太乾就加牛奶,太濕就加澱粉。
3、在手上抹油,之後再將自己喜愛的大小的土豆泥放到盛有澱粉的碗裡,使土豆泥均勻的蘸上澱粉,再用手揉搓成小丸子,放入備用碗中。
4、鍋中熱油,下鍋炸至金黃便可出鍋。
怎樣用土豆製作美食
4樓:玉桃園天涯
材料小肋排,番茄,八角,蔥段,薑片,胡蘿蔔塊,洋蔥,鹽,水做法1.小肋排,過開水撈出,油鍋放油,油熱時放排骨翻炒,然後放去皮後切塊的番茄丁(現在的番茄汁水多,很好吃的)一起小火翻炒,加入適量的水燒開。
2.放八角、蔥段、薑片,倒入慢燉鍋中,中途加入胡蘿蔔塊、洋蔥,鹽,直到燉爛後出鍋。
5樓:匿名使用者
土豆這樣做,你吃過嗎。
6樓:qing馬
瘋狂的土豆。外酥裡嫩嘎嘎香。
山西美食嗆土豆怎麼做啊?
7樓:匿名使用者
嗆土豆絲。
主料:土bai豆du 200克。
調料:色拉油zhi 1大匙;食鹽 半小匙dao;醬油 1/4小匙;雞內精 1/4小匙;花椒 3粒;容。
乾辣椒 2個;料酒 1小匙;蒜泥 適量;白糖 半小匙,白醋 1大匙;白胡椒 1/4小匙。
嗆土豆絲的做法。
1.土豆切絲放入水中浸泡防止變色。
2.將土豆絲放進沸水中煮,知道土豆絲變成透明3.撈出馬上進冷水,這樣土豆絲才爽脆。
4.鍋裡倒入色拉油燒熱。
5.土豆絲控好水加入所有調料配料把蒜泥、花椒、辣椒放在最頂上6.油熱之後,換換的澆在蒜泥上,爆出香味,拌勻即可烹飪技巧。
1、熱油一定要澆在蒜泥上,不然爆不出蒜香。
2、我試過用白醋、公尺錯、白公尺錯、陳醋做這道冷盤,味道有所差異,我個人偏愛白醋的,味道清爽,當然別的醋也是可以的,自己按照口味試試吧。
美食:土豆泥可以做成哪些美食
8樓:康師傅的加菲貓
可以做成甜味的哦,很好吃。材料有:煉乳或牛奶、蜂蜜、土豆、槐花醬或其他果醬。
先把土豆蒸熟,然後壓成泥。加入煉乳或牛奶,加入蜂蜜,但是要保持不要太稀的狀態,如果可以的話過濾網,將其土豆泥分成兩部分,中間加入藍莓果醬,捏成梨子的造型,在頂部插上一根香菜做成梨子的形狀。這道菜請朋友吃飯的時候可以考慮哦。
豬皮燉土豆的做法,豬皮燉土豆怎麼做好吃,美食家族
9樓:0澤國a網盤
用料bai
主料土豆。du500克。
豬皮300克。
輔料zhi食鹽三茶匙。
油500克。
醬油(曬製。
dao)60克味極鮮。
40克醋。20毫公升。
回豬皮燉土豆的做答法。
1.選用比較結實的土豆,結實的土豆更有質感2.土豆切丁,準備倒進鍋裡,稍微大一點也好。
3.豬皮要切成細條,然後在熱水焯一下。
4.豬皮燉土豆成品圖。
烹飪技巧。做好了,香噴噴的,絕對是懶人的首選!
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雞肉下油鍋加辣椒加薑末蔥花,炒一炒,香味出來加水加土豆燉即可。菜不要弄複雜,簡單也好吃。雞肉燉土豆的家常做法是怎樣的?雞肉燉土豆的家常做法 用料 雞肉適量 土豆2個 桂皮1個 香葉2片 八角1顆 生抽1勺 老抽1勺 姜適量 蔥適量。1 土豆兩個,去皮切塊兒,切好之後,可以把土豆放在水中,防止土豆氧化...
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材料主料 雞塊500g,土豆500g,寬粉200g。輔料 油適量,鹽適量,味精適量,醬油適量,五香粉適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,辣椒醬適量,白糖適量,香菜適量。食譜做法 1 事先焯好的雞塊。2 土豆兩個,去皮洗淨,待用。3 土豆切成小塊。4 寬粉用水浸泡半個小時。5 蔥切成蔥花,姜切成絲,蒜切成末...
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