1樓：大超說教育
自製豆製品，做法有豆漿、豆皮、豆腐、豆腐干、腐竹，做法也十分簡單。
2樓：水瓶問問額
自製豆製品的做法都有，首先準備100顆豆子加水浸泡一晚上，第2天放到攪拌機裡面，且加500克水打成豆漿，然後等到鍋裡面的水開了之後，再把豆漿倒進鍋裡面加熱，並且還要準備內脂克，加入一點水融化，之後把內脂水倒進鍋裡面靜置15分鐘，然後準備乙個盆子，在裡面放上一塊紗布，將靜置好的沉澱，蛋白質倒進紗布當中，再把紗布紮緊，之後再把裡面的物質擰乾，然後放到蒸爐裡蒸30分鐘好吃的豆腐就做出來了。
3樓：張燕學姐
可以自己在家裡做豆腐，提前把黃豆泡好泡發，然後把豆子放到料理機裡，再加入一些水，打成豆漿，然後把這些豆漿進行過濾，多次進行榨汁過濾，然後把所有的豆渣用紗布擠乾淨，剩下來的豆漿就可以放到鍋裡進行熬煮，上面的油皮可以去掉，同時也要注意裡面的氣泡也要撇出去，在豆漿燒開以後關火，放在一旁，晾到80度左右，用溫開水，把內脂粉化開，倒入豆漿裡，然後快速攪拌，把所有的豆腐花放到紗布上面，用乙個大水盆兒蓋在上面，把裡面的水全部壓出去，這樣豆腐就做好了。
4樓：行樂樂樂行
首先就是要準備黃豆，水，還有就是葡萄糖的內脂，然後需要將黃豆提前浸泡一段時間，黃豆洗乾淨之後放到料理機當中打成豆漿的狀態，之後過濾，然後放到乙個容器當中，之後加入一些冷開水，然後用水煮開，之後再把葡萄糖的內脂加進去，靜置15分鐘之後就可以了。
5樓：乙個
自己在製作的時候可以選擇用來燴菜，也可以選擇炒著吃，味道都特別的好吃，裡面新增一些醬料就會很有口感，或者是用來做湯，裡面去新增一些食鹽，蝦公尺，營養價值也特別高。
經常吃豆製品有什麼好處，吃豆製品都有哪些好處
常吃豆製品能預防疾病 黃豆製品是公認的營養佳品，經研究發現，中老年人常食豆製品既能補充營養，還可起到意想不到的 防病效果。防前列腺癌 有研究表明，前列腺癌的發病與老年男性體內激素水平下降有關。豆製品富含植物激素，具有調節人體激素水平的作用。每天或經常吃些 豆腐 豆干之類，對預防前列腺癌有積極作用。防...
豆製品和大豆製品有啥區別，哪些食物屬於豆製品？
大豆含有較高的植物性優質蛋白質，是植物性食物中惟一能與動物性食物相媲美的高蛋白 高脂肪 高熱能的食物。大豆中含有35 至40 的蛋白質，大豆蛋白質的氨基酸組成接近人體需要，而且富含穀類蛋白較為缺乏的賴氨酸，是與穀類蛋白質互補的天然理想食品。大豆所含脂肪量約為15 至20 其中不飽和脂肪酸高達85 且...
吃大豆製品常犯哪些錯誤呢？謝謝了，大神幫忙啊
誤區一 紅豆 綠豆也屬於大豆製品 大豆製品主要是指黃豆 黑豆和青豆及其製品，一般不包括綠豆 紅豆 豌豆 蠶豆 芸豆等澱粉豆。這兩類豆的營養構成有很大區別，澱粉豆蛋白質含量不如大豆高，且其氨基酸構成不如大豆合理，不屬於優質蛋白 澱粉豆也不含大豆異黃酮等有益成分，其澱粉含量高，營養更接近糧食。當然，澱粉...